食べるぜニッポン！ガーラ編

海からの恵みを美味しくいただく「食べるぜニッポン！」企画第一弾。
ガーラの刺身です。
沖縄の魚はまずいと言いますが、決してそんなことはありません。
美味しく食べる方法がわからないだけです。
今回紹介する「ナンヨウカイワリ」は、適度な脂の乗りがあり、かつ、しつこすぎずさっぱりといただける美味しいお魚です。
まずは素材の味、刺身でいただいてみましょう。
追伸：×ムルー　〇シルタマン