طرزتهیه چکدرمه،«دمی گوشت »غذائی سنتی،خوشمزه ومقوی باآشپزخانه فریبا Chekderma

[@zhalesharifi6121]

بانوی عزیز . بسیار ممنون
بنظر عالی میاد . رفتم که درستش کنم

[@faribaskitchen]

نوش جون عزیزم

[@maryamestaji1670]

شما بهترینید.خیلی راحت و بدون استرس آموزش میدید.ممنونم

[@faribaskitchen]

ممنون عزیزم

[@marymazin2236]

سپاس فراوان از آموزش درست و بدون توضیحات اضافی .بسیار عالی کارتون.

[@faribaskitchen]

ممنون ازلطفت

[@ahdiyehebra1274]

درود فریبای عزیز به به چقد عالی شد سپاس از شما بانوی هنرمند خیلی لذت میبرم از این همه هنر و خانمی ❤️🌺

[@faribaskitchen]

ممنونم،شما لطف دارید عزیزم

[@ahdiyehebra1274]

آشپزخانه فریبا Fariba's Kitchen 😘❤️

[@shadifetrati2959]

بانوی عزیزدرود...بسیارباسلیقه وتمیزکارمی کنید.بدون توضیح اضافه وحاشیه ای.طعم غذاهاکاملاخوش طعم وفرم غذاهاکاملاشکیل وزیباست.متشکرم موفق باشید.

[@faribaskitchen]

ممنونم شادی جون

[@shadifetrati2959]

👌👌👌👌

[@افسانه-ض2ي]

خیلی خوبه شما الگوی منی یک خانوم باسلیقه و تمیز ک من خیلی دوسش دارم❤

[@faribaskitchen]

قربونت برم عزیزم،دوستت دارم

[@elnazroohi98]

مطمئنًا خيلى خوشمزه است ،،،به به ،،،❤❤

[@faribaskitchen]

ممنون عزیزم

[@UKBUILDER.COMPANY]

زمان پخت گوشت رو نگفتید ؟

[@faribaskitchen]

سلام، پخت گوشت بستگی به جنسش داره، اگر گوشت جوان باشه، زمان پختش کمتره.

[@ابورائد-ج7خ]

دوساعت

[@nasrinbahrami9607]

این غذا خیلی خوشمزس.من درستش کردم .ممنون از اموزش هاتون

[@faribaskitchen]

نوش جون نسرین عزیز

[@amirfatol5923]

عالی بود، درست کردیم و خیلی خوب شد

[@faribaskitchen]

نوش جون

[@leilakingkhan3613]

سلام و ممنونم بخاطر این آموزشها فقط یک سئوال وقتی آب روی گوشت ریختید تا زمانی که بپزه شعله گاز همش زیاده؟

[@faribaskitchen]

شعله متوسط

[@zahraazimzadeh9196]

خیلی عالی ممنون ازشما فریبا خانم عزیز

[@faribaskitchen]

ممنون

[@mandana477]

واقعا کارتون حرف نداره.
آفرین به شما

[@faribaskitchen]

ممنونم مانداناجون

[@mostafajadidi2371]

بهترین و ساده ترین پخت غذاهای ایرانی رو شما دارید . ممنون 👍

[@faribaskitchen]

شما لطف دارید ممنون

[@nasrinabbasi4770]

سلام فریبا جان عزیزم مثل همیشه عالی وپرفکت ممنون عزیزم👌👏

[@faribaskitchen]

ممنونم نسرین عزیز

[@arzaparo764]

به به ، نمیدونم چرا این ویدئو را ندیده بودم، بسیار چشم نواز و اشتها برانگیز است. نکته جالب اینکه شما هیچ گاه برای پختن برنج از دم کنی استفاده نمی ‌کنید، با این همه کته یا دمی ها خیلی کامل و پخته و خوردنی به نظر می‌رسد.
برای شما آرزوی سلامتی و کامیابی میکنم.

[@faribaskitchen]

ممنونم،لطف دارید

[@iraj4621]

عالی.فکر کنم اون یکولیتر آب اولی باید آبجوش باشه تا باعث پخت بهتر گوشت بشه.درسته؟

[@faribaskitchen]

سلام،دقیقا برعکس،آب جوش روی گوشت قرمز ،باعث سفت شدنش میشه،میتونه ولرم باشه

[@iraj4621]

@@faribaskitchen شاید..امتحان میکنم.ممنون

[@homeiramohammadi3499]

ممنون فقط یه سوال تو زودپز هم میشه درست کرد منظورم گوشت رو نرم کنیم

[@faribaskitchen]

بله عزیزم

[@homeiramohammadi3499]

ممنون😍❤

[@ارمغانمحمدی]

سلام فریبا خانوم عزیز..این غذا رو به روش شما درست کردم ...فلفل زیاد زدم😋😍🤩..اسم دیگه اش مچبوس گوشت هست.در زبانهای دیگه....دستتون درد نکنه..چسبید..بهمراه دوغ..😋😋مرسی از کنال خوبتون🥰

[@faribaskitchen]

به به نوش جون

[@fatomehmomenzadeh4151]

عالی عالی عالی ❤❤❤❤

[@faribaskitchen]

ممنون

[@nilabrezai6909]

عزیزم این بخار پز است یا فقط قابلمه معمولی میشه بگین ؟😊

[@faribaskitchen]

قابلمه معمولی

[@nasreenzakizada2782]

خیلی عالی بود ممنون، با مرغ هم میشه این غذا را درست کرد؟

[@faribaskitchen]

بله

[@mahnazpaki2808]

ممنون فریبا خانم خیلی خوب بود 👏🙏⚘💚

[@faribaskitchen]

لطف دارید

[@darneda]

ممنون فریبا جون دستتون درد نکنه

[@faribaskitchen]

ممنون نداجون

[@a_h-y8g]

سلام و ارادت فریبا خانم🌹🌹🌹 لطفا تهیه غذا برای یک نفر را هم آموزش بدید،، مجمع عمومی پسران مجرد🙏🙏🙏

[@mehdinadafi8857]

سلام.چقدرزمان برای پخت گوشت لازم هست زمانی که اب اضافه میکنیم؟

[@faribaskitchen]

سه ربع

[@solmazbedroud5665]

خیلی خوشمزه به نظر میرسه.فریبای نازنینم مرسی به خاطر آموزش‌های خوبت. 😘😘😘

[@faribaskitchen]

سولماز جون،ممنون

[@Fear_Street12]

سلام فریبا خانم گلی دستت درد نکنه به به خسته نباشید عزیزم 😘❤🙏👌🌹

[@faribaskitchen]

آمنه جونی،عزیزدل

[@hamidkhansari4600]

سلام ممنون واقعا غذای خوشمزه ایه

[@faribaskitchen]

ممنون

[@hamidkhansari4600]

@@faribaskitchen سلام یه دونه ایی خانم فریبا

[@shiringol574]

چقدر طول میکشه گوشت بپزه؟

[@nahidaghaei2248]

من هميشه اول گوشت رو با اب ميذارم وقتی جوش امد کف گوشت رو ميگيرم واب رو خالی ميکنم بعد از اين کار گوشت رو با پياز سرخ ميکنم و بقيه کارهايی که شما انجام دادين خانم فريبا 🌺🌺🌺🌺زنده و سلامت باشين

[@arman_roman2595]

خیلی ممنون عالی مثل همیشه. 😋😋😋😋

[@faribaskitchen]

ممنونم

[@miranpoor7448]

ممنون مهربانو
آفرین عالی است

[@faribaskitchen]

ممنون

[@aminlatifi8201]

سلام عزیزم خسته نباشی عالی
مهربونم

[@faribaskitchen]

ممنون

[@soudabehtazh7296]

بسیار عالی، با سپاس ❤❤❤

[@faribaskitchen]

ممنون

[@عبداللهامینی-ر3ه]

بسیار عالی کدبانوی ایرانی,،🌹🌹🌹

[@faribaskitchen]

ممنون

[@sahira2525]

Wow 👏 it looks really delicious 😋 I will try to make it very soon. Great job

[@niloufarazari6850]

فريبا جون ايول بهت

[@faribaskitchen]

عزیزدلی

[@afshinmilani6631]

دستت طلا بانو من تو تی وی دیده بودم که برنج بدون خیس دادن وشستن به گوشت اصافه میکنند به خاطر اینه که اسمش چکدرمه هست

[@faribaskitchen]

ممنونم

[@sara.in.orangecounty]

اصلا ربطی نداره، برنج رو هم میشورن هم خیس میکنن، چون برنج موقع پخت مثل پلو آبکش نمیشه و آب غذا توسط برنج کاملا کشیده میشه اسمش چکدرمه است

[@شکوهسلیمانی-ب8ق]

فریبا جون عزیزم اگر ممکنه روش درست کردن پاستیل خونگی رو برام بذارید پسرم خیلی دوست داره براش درست کنم😍😍🍓🍌🍍🍉چند نوع که رنگی باشه

[@shahinfarhangmehr9304]

فريباجون عالى

[@agh.abolfazl204]

عالی بود

[@faribaskitchen]

ممنون

[@divinegirl9313]

گوشتها مزه دارن ؟ چون گوشت که اول سرخ بشه بعد دوباره آب روش بریزی سسش کم میشه و گوشت بی مزه میشه

[@faribaskitchen]

بله مزه دارن

[@elizabeti1986]

عالی عالی،مثل همیشه

[@faribaskitchen]

ممنون

[@amirshifte6881]

As alwayas, fantastic!🙏

[@faribaskitchen]

Thanks a lot!

[@amirshifte6881]

@@faribaskitchen
My Pleasure!

[@matinm9007]

فریباجون میشه موادروزیرویدئوبنویسید

[@sashadoa6436]

Thanks

[@faribaskitchen]

My pleasure

[@shahnazhosnani289]

As always fabulous,Thank you

[@Gh-person]

سلام، به این دلیل که بافت های گوشت اصولا نرم نیستند برای پخت این غذا نکته مهمی وجود داره این است که، ابتدا باید گوشت به مدت ۴۵ دقیقه در زود پز پخته شود. سپس ابگوشت را از گوشت جدا و مطابق فیلم تفت داده میشود و سپس اب گوشت و در صورت نیاز اب اضافه میکنید و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت دیگه که جوشید مطابق فیلم برنج را اضافه کنید و ادامه ماجرا

[@sadafqadiri5803]

Ok ,,💚❤️👌

[@daryakhazar2348]

متشکرم

[@faribaskitchen]

ممنون

[@daryakhazar2348]

خواهش میکنم. 🙏🌺

[@GelaFood]

Khaili awlii

[@faribaskitchen]

ممنون

[@vikvik9573]

Forever👏👏👏👏❤️

[@nasersarli1518]

سلام و سپاس از معرفی چکدرمه ترکمنی. جسارت می‌کنم و دو سه پیشنهاد ارائه می‌کنم به‌عنوان کسی که دست‌‌کم ۴۰ سال چکدرمه خورده: گوشت حتما گوسفندی است و اگر چربی داشته باشد بهتر است. حتی استخوان داشته باشد بهتر است.
در سرو غذا، گوشت را روی آن قرار می‌دهند.
اگر فقط از رب استفاده شود رنگ یکدست‌تر می‌شود.
نکته پایانی استفاده از قابلمه خاص ترکمنی است به نام قازان که یک نیم‌کره چدنی است.
سپاس دوباره

[@m.m3452]

معلومه خیلی خوشمزه س، فقطبا برنج ایرانی شاید شفته بشه، چون اغلب زود وا میرن ، برنج خارجی ظاهر بهتری تو اینجور غذاها دارن

[@faribaskitchen]

ممنون

[@panteasalehi1114]

شبيه لوبيا پولو هستش

[@beza4981]

thanks

[@UKBUILDER.COMPANY]

سپاس❤ درست کردم خیلی خوشمزه شد البته من چنتا سیر هم انداختم😅

[@faribaskitchen]

به به ، نوش جون

[@UKBUILDER.COMPANY]

من از گوشت گوسفند استفاده کردم ۳ ساعته پخت

[@faribaskitchen]

@@UKBUILDER.COMPANY احسنت

[@ابورائد-ج7خ]

درست کردم ولی رب گوجه نزاشتم

[@faribaskitchen]

نوش جون

[@leilak701]

لوبیاپلو هم بگذارید.

[@ahdiyehebra1274]

arezoo k آرزو جان کانل رو خوب نگاه کنید یک لوبیا پلوی بی نظیر در کانال هست من درست کردم فوق العاده خوشمزه شده بود

[@alimuradidambora697]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@shabnamd5605]

من اصلا برنج کته درست نکردم خراب میشه همش. ابکش میکنم. کاش پیمانه بگید برای اب و برنج 😑 میشه جدا ابکش کنمم شبیه لوبیاپلو میشه😅

[@faribaskitchen]

یک پیمانه از برنجت رو امتحان کن،دستت میاد که برای هرپیمونه برنج ،چقدر آب نیازداری

[@poochbales]

😍😍😍🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋😋😋

[@roser_sbin9439]

تقریبا همون لوبیا‌پلوی خودمونه

[@mazyarkozarky4017]

قربون خودت و غذاتون برم

[@mazyarkozarky4017]

بخدامن کشته مرده شماهستم خانم عزیزترازجانم

[@nafesakabulivlogs5998]

سلام خانم فریبا هاشم کانال شما سباب شده از طرف من لطف نموده کانال مرا ساب کنید😍۱۹۵ لایک