20% REDUCERE PE CARVERTICAL: bit.ly/3S7hNn0 Folositi codul "MATEI" la finalul fiecarei comenzi. Pe CARVERTICAL poti verifica istoricul complet al oricarei masini, de la nr. de km, raport daune, totul pe baza seriei de caroserie.
Gusturile sunt subiective, pentru mine Argentine este cam printre ultimele locuri, plita aia pe care iti gatesti singur carnea nu e destul de incinsa incat sa poti avea o rectie Maillard, pe scurt carnea se gateste la foc mic usor si nu prinde o crusta. Pe langa asta, imi gatesc singur acasa steak-uri destul de des, la steakhouse vreau sa fiu servit nu sa stau sa imi gatesc singur. Antricotul nu este mai slab decat 'serloan', ba chiar este unu dintre cele mai grase steak-uri. Sunt locuri pe langa Bucuresti in care cu 90 ron iti cumperi 1kg de antricot din Uruguay crud, sa dai 170 pe un steak de 300grame doar ca sa mananci 'afara' mi se pare nebunie, poti sa iti faci acasa ceva mult mai bun, e nevoie doar de putin skill si un termometru wireless sa gatesti la temperatura dorita.
@@georgechitescu2594 Daca o sa dezvalui o sa imi fac rau mie deoarece se va scumpii :) va dau doar un hint, e nevoie de card sa cumperi de la ei, incepe cu M si se termina cu O :))) aveau si din Brazilia si din Argentina. Sunt pungi de 3-4kg, iei o daia si o feliezi, neaparat trebuie aparat de vidat ca altfel se strica daca o lasi in punga normala la congelator. Mai exista varianta LIDL unde cu 100 RON per KG cumperi un antricot ok (nu din uruguay), e foarte bun si ala raport calitate pret, mult mai bun decat 80% din macelariile din tara.
Salut! Antricotul este cea mai grasă parte din carnea de vită dintre cele menționate de tine. T-bone este o combinație între file și mușchi, având, în general, mai puțină grăsime decât antricotul. Sirloin, pe de altă parte, este cea mai slabă dintre ele. Numai bine!
Încearcă și B3ton Gastrobar. Steak house Gourmet. Tot ce înseamnă carne în meniu este gătită la Josper. Destul recent deschis dar merita încercat! Tot in zona de nord.
Să ști cont întotdeauna că un ospătar o să recomande întotdeauna mâncarea care urmează să se arunce în ziua aceea la sfârșit. A spus asta chiar bontea într-un videoclip
Au bani golanii... cine da intre 200 si 400 pe o fripturica de aia cu cateva frunzulite si un cartof taiat in 4 cred ca nici la Paris nu e atat de scump
Buna, asa ca o chestie sa știi și tu un Steak normal durează cam 7-10 min( in funcție de grosime) preparat și lăsat un pic sa se odihnească nu are cum sal aducă in 4-5 min.
Ca sa faci un clasament corect ar fi trebuit sa comanzi acelasi fel de carne, aceeasi taietura. Intr-un restaurant, clasat de tine pe locul unu ai mancat file mignon. Era normal sa fie cea mai delicata friptura. Nu poti compara mere cu pere, chiar daca ambele sant fructe.
Fripturile cu preturi "occidentale" ar trebui sa reflecte calitatea cărnii. Sa aduci carne din US, NZ, JPN costă. Însă pe la noi se fura curent. Wagyu de exemplu, dacă nu e urmat de un rating nu înseamnă nimic. Totodată, Wagyu există și din alte țări in afara de Japonia (ex vita importata din Japonia și crescuta in Canada sau Germania). Osho obișnuia sa aibă carne ok chiar și la entry level cum ai luat. Însă de in ultimii ani au început sa faca rabat la calitate la ce nu e din eșalonul superior. Nu mai zic de ifosele ospătarilor care dorm in ghete dacă nu ești vreun Tate sau un politician. Valabil și la Argentine, deși nu chiar la același nivel.
300 de lei pentru un steak care nu arata a fiind foarte mare😨.... In america aici unde stau eu iti comanzi doua steak-uri cu 300 de lei care vine undeva la 66 de dolari! Si sa nu mai vorbim de calitatea la steak ca nu are rost
20% REDUCERE PE CARVERTICAL: bit.ly/3S7hNn0
Folositi codul "MATEI" la finalul fiecarei comenzi.
Pe CARVERTICAL poti verifica istoricul complet al oricarei masini, de la nr. de km, raport daune, totul pe baza seriei de caroserie.
Primul ilke
Gusturile sunt subiective, pentru mine Argentine este cam printre ultimele locuri, plita aia pe care iti gatesti singur carnea nu e destul de incinsa incat sa poti avea o rectie Maillard, pe scurt carnea se gateste la foc mic usor si nu prinde o crusta.
Pe langa asta, imi gatesc singur acasa steak-uri destul de des, la steakhouse vreau sa fiu servit nu sa stau sa imi gatesc singur.
Antricotul nu este mai slab decat 'serloan', ba chiar este unu dintre cele mai grase steak-uri.
Sunt locuri pe langa Bucuresti in care cu 90 ron iti cumperi 1kg de antricot din Uruguay crud, sa dai 170 pe un steak de 300grame doar ca sa mananci 'afara' mi se pare nebunie, poti sa iti faci acasa ceva mult mai bun, e nevoie doar de putin skill si un termometru wireless sa gatesti la temperatura dorita.
de unde antricot uruguay cu 90 ron/kg?
De unde iei cu 90 ron 1kg de antricot?
@@georgechitescu2594 Daca o sa dezvalui o sa imi fac rau mie deoarece se va scumpii :) va dau doar un hint, e nevoie de card sa cumperi de la ei, incepe cu M si se termina cu O :))) aveau si din Brazilia si din Argentina.
Sunt pungi de 3-4kg, iei o daia si o feliezi, neaparat trebuie aparat de vidat ca altfel se strica daca o lasi in punga normala la congelator.
Mai exista varianta LIDL unde cu 100 RON per KG cumperi un antricot ok (nu din uruguay), e foarte bun si ala raport calitate pret, mult mai bun decat 80% din macelariile din tara.
@@vvilhex super, nu am incercat varianta asta dar o sa le fac o vizita. Si eu sunt vita, inca nu am incercat wagyu sau kobe dar e pe lista. 🙈
@@georgechitescu2594 metro.
omule, ai inceput sa descoperi fripturile de vita, daca a inceput sa-ti para "medium" cam facuta!
bravo, ai inceput sa cresti.
Salut! Antricotul este cea mai grasă parte din carnea de vită dintre cele menționate de tine. T-bone este o combinație între file și mușchi, având, în general, mai puțină grăsime decât antricotul. Sirloin, pe de altă parte, este cea mai slabă dintre ele. Numai bine!
T- bone are pe o parte sirloin si pe cealalta o mica parte de file
Încearcă și B3ton Gastrobar. Steak house Gourmet.
Tot ce înseamnă carne în meniu este gătită la Josper. Destul recent deschis dar merita încercat! Tot in zona de nord.
Tamuz
Ar fi trebuit inclus in test si JW Steakhouse, parerea mea. 😊
FOARTE SCUP , PENTRU ROMANIA .
uaigu, topul de la cele mai bune in jos si le pune invers... forta!
De cand astept videoul asta
Să ști cont întotdeauna că un ospătar o să recomande întotdeauna mâncarea care urmează să se arunce în ziua aceea la sfârșit. A spus asta chiar bontea într-un videoclip
Au bani golanii... cine da intre 200 si 400 pe o fripturica de aia cu cateva frunzulite si un cartof taiat in 4 cred ca nici la Paris nu e atat de scump
Copii de șmecheri,tata a fost muncitor la Faur si mama la aparataj😂😂😂ca sa intelegi
@@cristiandarie5407 isi face bani din asta da esti prea comunist sa stii
Montrey smecher baiat destept il apreciez maxim dar mai schimba iubita frate ca nubstie sa rada nu are delic vibe
Buna, asa ca o chestie sa știi și tu un Steak normal durează cam 7-10 min( in funcție de grosime) preparat și lăsat un pic sa se odihnească nu are cum sal aducă in 4-5 min.
are cum daca e deja facut medium rare si doar re-incalzit :)
@@vvilhex pai tocmai asta e problema,nu crezi ?
Ca sa faci un clasament corect ar fi trebuit sa comanzi acelasi fel de carne, aceeasi taietura. Intr-un restaurant, clasat de tine pe locul unu ai mancat file mignon. Era normal sa fie cea mai delicata friptura. Nu poti compara mere cu pere, chiar daca ambele sant fructe.
Te iubesc STEFAN CERBUUU
de unde ai cumparat geaca de la sfarsit?
de pe wish
din Zara
Fripturile cu preturi "occidentale" ar trebui sa reflecte calitatea cărnii. Sa aduci carne din US, NZ, JPN costă. Însă pe la noi se fura curent. Wagyu de exemplu, dacă nu e urmat de un rating nu înseamnă nimic. Totodată, Wagyu există și din alte țări in afara de Japonia (ex vita importata din Japonia și crescuta in Canada sau Germania). Osho obișnuia sa aibă carne ok chiar și la entry level cum ai luat. Însă de in ultimii ani au început sa faca rabat la calitate la ce nu e din eșalonul superior. Nu mai zic de ifosele ospătarilor care dorm in ghete dacă nu ești vreun Tate sau un politician.
Valabil și la Argentine, deși nu chiar la același nivel.
Saludos desde Colombia
300 de lei pentru un steak care nu arata a fiind foarte mare😨.... In america aici unde stau eu iti comanzi doua steak-uri cu 300 de lei care vine undeva la 66 de dolari! Si sa nu mai vorbim de calitatea la steak ca nu are rost
Scumpă linia 😂
are destule grame din cate observ :)))
antricotul este mult mai bun decta muschiul de vita. Si la osho trebuia antricot de uruguay, ala e foarte bun
F scump pt Romania
Mai scump ca-n afara. Zici ca n-avem destule vite in tara.
Ii clar.ce friptura mananci u in 5 min!😅
Pt o friptura super timp e si 40 min
Daca ai comandat vita si nu te-a intrebat cum o vrei preparata, atunci...
Du'te la Ziba in Paulesti
Steak cu paine pffff😂
suntem romani...
@MateiTeodoru Trebuie sa incercati fara paine sa puteti simtii gustul carnii.
Argentine zic si eu top
in 5 minute adusa friptura??
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
a pus-o pe gratar dinainte sa comand, ca m-a simtit
Boss, renunță la zecimalele alea. N-am mai văzut la nimeni așa. 9.41? De ce nu 9.43? Pune direct 9.4, sau rotunjește la 9.5.
sa fiu cat mai exact cu ce vreau sa transmit
Primul
De cand astept videoul asta