Dardo, este 24 cocino mi 1er. cordero a pesar de ser ya viejo asador y si bien conozco que no hay misterios, tu video es una cocción real, no como muchos videos solo con nombre de programa que te lo muestran en 5 minutos; te felicito, muy instructivo, espero me quede igual.
Aca en la Patagonia Argentina lo hacemos a la.estaca al cordero Patagónico y no se condimenta ya que las pasturas y la sal marina de la estepa Patagónica le da un gusto único en el mundo saludos desde Santa cruz Patagonia Argentina tierra de glaciares
Buenas noches Federico. Asi es, estoy en conocimiento de lo rico que es aunque nunca lo he probado . Como me gustaria!!!! Un gran abrazo desde Florida, Uruguay.
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 q buena frase amigo, SIN PRISA,PERO SIN PAUSA" me encantó...hace 4 meses m hice mi parrilla y nose si le pongo esa leyenda con un cartel en mi parrilla me encantó
Un capo! He hecho algunos, pero en el pròximo seguirè sus consejos, sin prisa pero sin pausa, 4 horitas y queda joya!!! Muchas gracias, abrazo desde Maldonado!!!
La verdad lo felicito seguí sus consejos tal cual y la verdad me salió espectacular nunca me había animado a hacerlo a las brasas pero quedó ESPECTACULAR mis invitados felices muchas gracias saludos desde el barrio Colon
Buenas señor, que justo TH-cam me recomienda este vídeo ahora que se acercan las fiestas, buen video y muy bien explicado me suscribo y voy a ver más videos saludos
Hay Dardo!!!!! Q delicia!!!! q hambre!!! Q ganas de saborear esos huesitos...... Cuantos Recuerdos de mis tiempos en Argentina y Uruguay hace mas de 30 años q no disfruto de UN corderito.... Gracias por hacerme revivir esos fogones con familia y amigos. 👍 Salud y saludos desde USA. 🥰
Está perfecto. Un lujo. Pero a la estaca. Sale muy bueno y no ahí que desarmarlo . De todos modos de cualquier forma es muy rico y si es patagónico mejor aún. 💪💪💪🍷🍷🍷🍷
Buenas noches Don, busque un tutorial para hacer un buen cordero para mañana el dia de las madres y la verdad que el suyo fue el mejor y el que le puso mucho amor... Abrazos desde la republica de Corrientes
que fenomeno!!!!! ya van dos corderos arrebatados que tiro por no saber hacerlos!!!! usted es un genio de las brasas. ya quisiera yo tener ese don para la parrilla!!!!!! IDOLOOOOOO VAMOS POR MASSSSSSS
¿Qué buenísimo! Múchas gracias por compartír su expertícia seńor. Éso, hace muchos añares que no lo hago. Mis padres le sacaban la catinca, pero en esos días era más capón viéjo que corderito jóven. La verdád yó nunca lo hice eso. Són como 24 años que no cocino a las brazas. És difícil encontrar un animal entero ó medio animál aquí en Australia. Gracias y salúdos.
Espectacular, pero sobre todo , y para mí lo mejor, es Su Santa Paciencia, esos asados no pueden quedar malos nunca, Bendita Paciencia. Muchas Gracias.
Dale "de punta" como decimos en Uruguay que te va a quedar bien de bien. Por cierto que te deseo suerte. Siempre hay una primera ves. Abrazo y feliz año!!!
Buen día. Si sabe cómo se ve, es maravilloso. Nunca lo he hecho ni lo he comido así. Me gusta mucho el fricasé bien condimentado y el bistec con ajo, comino y cebolla. Muestra muy bien desempeño en la tarea. Eso le gusta, repítalo cada vez que pueda y disfrute. Saludos.
Te quedo bien. Deberías de probar en un horno de acero con pura leña. Es algo de otro mundo. En el Norte de México lo hacemos así. Y es la.mejor manera. Espectacular. Porque puedes lograr con la hermeticidad que los vapores impregnen el sabor y la humedad mantenga jugosa la carne. Y claro que logras que el hueso se caliente perfectamente para que suelte su sabor. He dicho. Soy experto empírico 😁
Muy bueno viejito, coinsidimos en todo inclusibe con la pesca, el peje, ahora vivo en MDP hace 17 años pero vivia en La Plata, abrazo viejito (con todo respeto, Gustavo )
HOLA amigo, efectivamente la catinga está en esa pierna, pero ya casi nadie saca la glandula cebasea, dicen que cambia el sabor , pero yo no lo he visto asi...trabajo con corderos asados a la estaca y al palo hace mucho tiempo...se agradece siempre sus videos, saludos especiales y cordiales desde Torres del Paine, Chile, se ve espectacular..
Hola. Es muy bueno tu comentario ya que tenes experiencia profesional. Como lo digo en mis videos lo hago por que me gusta y siempre es bueno tener sugerencias de quienes saben mas!!! El agradecido soy yo. Un abrazo grande desde Florida, Uruguay!!!👍
Pero que delicia de codero que nos tienes Dardo, un show muy unico el que nos presentas!! Cuidate y vamos con todo el apoyo para contribuir a tu exito!
Tremendo video , es mi primera vez haciendo cordero , casi siempre hago asado en casa pero ahora me toco hacer algo diferente y con este video entendi un poco mas para donde pedalear , entretenido y bien comentado ,un saludo 👍👍👍
Hola Alex. Sinceramente espero que te sea de utilidad. Dale que sin dudas te va a quedar buenisimo y no olvides que siempre hay una primera vez. Un abrazo y arriba!!!!!!👍
Hola buenas tardes amigo Dardo, esta receta es otro nivel pues la verdad me quedé impresionado mirando la experiencia que tienes haciendo este cordero asado a las brasas, te enviaría un ciento de pulgares si se pudiera, saludos cordiales desde Ventura California hasta Uruguay 🇺🇾 treinta👍🏻
Buen video saludos desde Uruguay, la catinga esta en las patas de atras si es verdad, pero del lado de afuera casi a la misma altura que indicó son como unas bolitas de grasa. Saludos!
Impresionante vídeo amigo Dardo, quedo espectacular ese cordero, se nota que has hecho muchos asados, eres un gran chef de las brasas, e aprendido mucho con este vídeo, un saludo muy grande desde España 🤗🤗🤗🤗🤗
Hola Dardo! Te quedó perfecto el cordero! Felicitaciones! Un dato: para un asado normal yo calculo tres kg de leña por cada kg de carne. En el caso del cordero que tiene cocción lenta se puede considerar cuatro Kg. ¡Que tengas un feliz 2024!!!
Dardo, este 24 cocino mi 1er. cordero a pesar de ser ya viejo asador y si bien conozco que no hay misterios, tu video es una cocción real, no como muchos videos solo con nombre de programa que te lo muestran en 5 minutos; te felicito, muy instructivo, espero me quede igual.
Buenas noches Mario. Lo tenes claro, dale que te va a salir bien de bien. Me alegra que te haya servido mi video. Un abrazo y felices fiestas!!!!!
"Hay que hacerlo con gusto" la mejor manera de explicar el proceso, saludos desde México mis respetos y admiración para usted Sr. Dardo
Gracias Luis. Saludos desde Uruguay.
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21😊😊😊😊
@@vicentaaveiga4426 👍👍👍
Lo felicito mucho amigo, usted es una persona muy agradable con muy buena o alta vibración, da gusto escucharlo, mucha sabiduría y humildad. 👍🏼
Gracias por ta agradable comentario. Un gran saludo!
Que hermosa su parrilla señor, felicidades por su gran preparación y saludos desde Chile
Gracias por tu comentario, un abrazo desde Uruguay!
Desde Argentina te felicito muy bien explicado gracias por la paciencia genio
Gracias por tu comentario 👍. Saludos
Aca en la Patagonia Argentina lo hacemos a la.estaca al cordero Patagónico y no se condimenta ya que las pasturas y la sal marina de la estepa Patagónica le da un gusto único en el mundo saludos desde Santa cruz Patagonia Argentina tierra de glaciares
Buenas noches Federico. Asi es, estoy en conocimiento de lo rico que es aunque nunca lo he probado . Como me gustaria!!!! Un gran abrazo desde Florida, Uruguay.
gracias maestro soy un pibe q va a hacer su primer corderito este 24 bendiciones 🙏🍀
Adelante, "sin prisa pero sin pausa" que te va a quedar buenisimo. Felices fiestas!
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 q buena frase amigo, SIN PRISA,PERO SIN PAUSA" me encantó...hace 4 meses m hice mi parrilla y nose si le pongo esa leyenda con un cartel en mi parrilla me encantó
Un capo! He hecho algunos, pero en el pròximo seguirè sus consejos, sin prisa pero sin pausa, 4 horitas y queda joya!!! Muchas gracias, abrazo desde Maldonado!!!
Muchas gracias, un abrazo a vos también! 😄
Hola Dardo, se ve de película ese cordero...10 puntos. Aprendi con mi abuelo aplicar la salmuera con un ramito de perejil. Un abrazo desde Australia
Hola Cholo. Buenisimo tu comentario. Un abrazo desde Uruguay y buen 2024.
La verdad lo felicito seguí sus consejos tal cual y la verdad me salió espectacular nunca me había animado a hacerlo a las brasas pero quedó ESPECTACULAR mis invitados felices muchas gracias saludos desde el barrio Colon
Buenas noches Lourdes. Que felicidad siento con tu comentario. Mil gracias por hacermelo saber. Un gran saludo desde Florida!!!!
¡Por Dios, es que eres abusador amigo, ese cordero está genial!
Gracias!!!!!
Soy de Argentina se nota que este hombre sabe me gustó los consejos.
Hola Angel. Son años, pero no las se todas...Gracias y un abrazo desde Uruguay.
Hola dardo una maravilla que recuerdos me traes hace 25 años estoy en estados unidos eso no se ve acá una delicia con un binito
Hola Fernando. Gracias por tu comentario. Un abrazo desde Uruguay.
Buenas señor, que justo TH-cam me recomienda este vídeo ahora que se acercan las fiestas, buen video y muy bien explicado me suscribo y voy a ver más videos saludos
Muchas gracias por tu comentario y apoyo. Un abrazo!!!
Hay Dardo!!!!!
Q delicia!!!! q hambre!!! Q ganas de saborear esos huesitos......
Cuantos Recuerdos de mis tiempos en Argentina y Uruguay hace mas de 30 años q no disfruto de UN corderito....
Gracias por hacerme revivir esos fogones con familia y amigos. 👍
Salud y saludos desde USA. 🥰
Hola Ruth. por un lado me alegra haberte traido recuerdos pero por otro lamento que hace tanto no comes cordero😢. Un abrazo desde Uruguay!!!❤👍
Hola Marina. Tenes que hacerte una escapadita al paisito!!!! Muchas gracias por tu comentario. Un abrazo!!!
Felicitaciones 🥂🙂 lo qué vale es la predisposición muy bien lo felicito
Muchas gracias Sergio. Saludos
soy Uruguayo y vivo hace 20 años en ESPAÑA y desde el pueblo de Segorbe provincia de Castellón te mando un saludo
Hola JR. Muchas gracias! Un abrazo desde el paisito!!!!
Está perfecto. Un lujo. Pero a la estaca. Sale muy bueno y no ahí que desarmarlo . De todos modos de cualquier forma es muy rico y si es patagónico mejor aún. 💪💪💪🍷🍷🍷🍷
Hola Ricardo. Si, nunca lo he comido pero se que es delicioso. Un abrazo desde Uruguay!!!!🍷🍷🍷
Felicitaciones para mi hermano uruguayo desde el Paraguay
Gracia hermano Paraguayo. Un abrazo!!!
Gracias por compartir sus secretos, pocos lo haces y siempre es bueno conocer otras costumbres. Abrazo 🇦🇷
Gracias Daniel por tu comentario. Abrazo desde Florida, Uruguay.
Un fenomeno dardo soy principiante en esto pero tus videos me han ayudado mucho saludos genio sin prisa pero sin pausa
Me alegra mucho saber eso. Un abrazo y felices fiestas!!!
Todo asador siente esa pasion x hacer el mejor asado y eso se refleja en su video , saludos desde Buenos Aires!!
Asi es Luis. Muchas gracias por tu comentario. Abrazo y felices fiestas!!!!
Que bien.Señor.Martinez.su.estilo.de.aser.asado.que.rico.se.ve.un.gran.saludo para.usted.y.su.familia.desde Bolivia.Emilio
Hola Emilio. Muchas gracias por tu comentario y saludos.👍Un abrazo desde Uruguay!!!!
Un lujo Dardo espectacular como salio ese cordero se me hace agua la boca saludos ❤❤❤
Un saludo
Me encanta el cordero. Igual que vos, SÓLO CON SAL. Un abrazo desde Lujàn, Prov. Bs. As. Argentina
Gracias Jose. Un abrazo desde Florida, Uruguay.
Excelente Amigo Uruguayo, desde Mar del Plata. Argentina.
Gracias Juan. Un cordial abrazo desde Florida.
Muchas gracias x su paciencia de un argentino en españa
Gracias a vos por ver y comentar. Un placer !!!! Abrazo desde Uruguay!
Naaaaa. Me callo re bien,este viejo. Que maestro . Abrazo grande desde concordia entre ríos Argentina 🥁
Jaja, muchas gracias entonces!!!! Abrazo, vecino!!!!
Saludo paisano,desde Comodoro Riv. sur de Argentina Patagonia!!!
Lugares de buenos corderos. Abrazo Gustavo 🫂👍
muy bien asador señor ,una clase realmente de cordero asado ,la parrilla para mi es una comunion
Buenas noches Don, busque un tutorial para hacer un buen cordero para mañana el dia de las madres y la verdad que el suyo fue el mejor y el que le puso mucho amor... Abrazos desde la republica de Corrientes
Gracias Pablo. Otro abrazo desde Uruguay
Excelente video amigo.. Incluso transmite mucha humildad en sus aprendizajes
Gracias por tu comentario Luciano. Muy agradable!!! Un abrazo y buen 2023.
Lo mejor que e visto en los últimos años, el arte de la parrilla
Me alegra saberlo Raul. Abrazo👍
que fenomeno!!!!! ya van dos corderos arrebatados que tiro por no saber hacerlos!!!! usted es un genio de las brasas. ya quisiera yo tener ese don para la parrilla!!!!!! IDOLOOOOOO VAMOS POR MASSSSSSS
Gracias por comentar
Buenísimo !!! Lo único que a mí particularmente me gusta con aliño! También los he comido sólo con sal y pimienta , exquisito!!!
Gracias por comentar
Maestro querido! Ya hice el primero con su técnica. Ahora voy por el segundo. Gracias por tan buen video 👏
Gracias Matias, abrazo!
Un espectaculo Dardo 👏🏻👏🏻👏🏻 Quedó 10 puntos 👍🏻 Es muy rico el cordero y como dijiste tiene un sabor diferente al resto de las carnes
Asi es Pablo. Un abrazo.
Dardo segui haciendo lo q te gusta q lo haces muy bien te felicito abrazo querido
Muchas gracias Sonia. Sin dudas que asi lo hare!!! Abrazo!!!
¿Qué buenísimo! Múchas gracias por compartír su expertícia seńor. Éso, hace muchos añares que no lo hago. Mis padres le sacaban la catinca, pero en esos días era más capón viéjo que corderito jóven. La verdád yó nunca lo hice eso. Són como 24 años que no cocino a las brazas. És difícil encontrar un animal entero ó medio animál aquí en Australia. Gracias y salúdos.
Gracias Jorge. Un gran saludo hasta Australia!!!!👍
Hola saludos desde villa del prado alta gracia córdoba. Usted me hace acordar mucho a mi viejo saludos flia von Muller
Muchisimas gracias Felix por ese comentario Que me honra❤. Un gran saludo para vos y tu familia desde Florida, Uruguay!!
SOS un genio amigo tan bien explicado con tanta paciencia y transmite q te gusta hacer lo q haces . Muy bueno
Hola Manuel. Gracias por tu comentario. 👍. Que tengas un muy buen año 2023.
Espectacular, pero sobre todo , y para mí lo mejor, es Su Santa Paciencia, esos asados no pueden quedar malos nunca, Bendita Paciencia. Muchas Gracias.
Hola Francisco. Es que para que quede "medianamente" bien hay que hacerlo con paciencia!!! Gracias por ver y comentar. Un gran abrazo desde uruguay.👍
Espectacular señor. Un lujo. Saludos
Gracias Nicolas. Un abrazo.
Me estoy aprontando pa' las fiestas. Muchas gracias dardo!! Tremendos tips!!
Me alegra haberte sido util!!!! Muy felices fiestas!!!!
UN VIDEO QUE NO ES ESPAÑOL SINO URUGUAYO!,GRACIAS SEÑOR
Gracias por comentar. Felices fiestas!
Hoy sigo sus consejos, Déseme suerte !
Dale "de punta" como decimos en Uruguay que te va a quedar bien de bien. Por cierto que te deseo suerte. Siempre hay una primera ves. Abrazo y feliz año!!!
Un maestro!!. Saludos desde Argentina
Gracias Orlando. Saludos.
Saludos amigo desde NJersey. Dominio total del asado. Se ve espectacular.
Gracias Rafael. Un abrazo!
Bien cada uno lo hace a su forma yo cocino a carbón y un lechón lo ago en 2.30 y a espinillo tardo 3.30 . Por eso cada uno tiene su técnica abrazo
Gracias Javier. Abrazo!
Amigo soy de chile hoy te vi y te voy a seguir tus videos grandioso y riquísimo se ve ese cordero un abrazo
Gracias Juan. Un abrazo!
Excelente felicitaciones saludos desde Argentina 🤤👍
Muchas gracias. Saludos desde Florida, Uruguay!!!👍
Se ve muy bueno felicitaciones. Te dejo una para que pruebes, sal, limón y vinagre de manzana proba esa receta y no te vas a arrepentir
Gracias Alejandra. Lo voy a probar!!! Saludos y felices fiestas!
Buen día. Si sabe cómo se ve, es maravilloso. Nunca lo he hecho ni lo he comido así. Me gusta mucho el fricasé bien condimentado y el bistec con ajo, comino y cebolla. Muestra muy bien desempeño en la tarea. Eso le gusta, repítalo cada vez que pueda y disfrute. Saludos.
Hola Barbara. Asi es, me gusta sobre todo cocinar con leña. Gracias por comentar. Un cordial saludo!👍
Provecho se ve delicioso. Saludos desde Costa Rica
Gracias Francisco. Abrazo desde Uruguay.
buenisimo video amigo esa es la clave asar con amor meterle todo de uno para que salga de 10. saludos desde obera misiones argentina
Gracias Javier por tu comentario. Saludos.
QUE GRANDE SEÑOR DARDO!! EL CODO LASTIMADO DE TANTA PESCA Y TANTA PALA🤣🤣 ASI DA GUSTO LESIONARCE..UN SALUDO DESDE ENTRE RIOS ARGENTINA
Jaja...Un abrazo!!!
Impecable guía para las fiestas
Me alegra que te sea util. Saludos y felices fiestas!!!!
Espectacular !!!!! Saludos desde bien al sur de Argentina!!!
Gracias Fernando. Un abrazo desde Florida, Uruguay y buen 2023.
usted sabe un monton y re humilde, ahor voy a ver la salsa criolla soy de Misiones Argentina, saludos y un gran abrazo viejo, me encanta como explica
Hola Jorge. Gracias por tu comentario. Se algo por viejo nomas, jaja. Un abrazo desde Florida, Uruguay.👍
Te quedo bien. Deberías de probar en un horno de acero con pura leña. Es algo de otro mundo. En el Norte de México lo hacemos así. Y es la.mejor manera. Espectacular. Porque puedes lograr con la hermeticidad que los vapores impregnen el sabor y la humedad mantenga jugosa la carne. Y claro que logras que el hueso se caliente perfectamente para que suelte su sabor. He dicho. Soy experto empírico 😁
Gracias por tu sugerencia. La valoro mucho!!!! Un gran saludo y felices fiestas!
Qué ricooo se ve ese cordero. Sos todo un mestro en la parrilla!!
Hola LILI. "Asador dominguero" nomas, jaja. Saludos.
Hoy compré cordero patagonico, saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱
Buenísimo!!! Dicen que son espectaculares. Saludos
Arriba hermano yo nunca hice un cordero este domingo me pondré asar con todo nomás impecableee
Hola Osvaldo. Dale que sin dudas quedara de rechupete. Saludos.
Genial ya me dieron ganas de comer cordero, 👏 👏 👏 👏
Gracias Miguel Saludos.
Que rico, exelente video, saludos desde Guadalajara, México!🇸🇳
Hola Raul, gracias por tu comentario. Un abrazo desde Uruguay!!!!
Muy bueno , saludos.
Gracias por comentar, un abrazo!
excelente forma de hacer el cordero... animal!!!!!!!!!
Gracias por comentar.
Saludos desde Santiago de Chile 🇨🇱 🍷
Gracias por comentar. Saludos!
Saludos desde Matamoros Tamaulipas México acá por el norte de México se acostumbran las carnes asadas
Gracias por comentar. Abrazo desde Uruguay
Un fenómeno Dardo!!!!!!!
Gracias Daniel. Sos muuuuy generoso😅😅😅. Un abrazo!!!👍
Muy bueno viejito, coinsidimos en todo inclusibe con la pesca, el peje, ahora vivo en MDP hace 17 años pero vivia en La Plata, abrazo viejito (con todo respeto, Gustavo )
Y ya estamoe en epoca del peje!!! Gracias Gustavo, un gran abrazo de pescador "viejito jajaja" desde Florida, Uruguay.
Hola amigo. Hice varios cordero a la estaca y si salen muy bueno.
Deben quedar muy buenos!!! Abrazo
Muy ilustrativos sus asados, me gustaría mucho si explicara cómo está costruído su asador, saludos.
Con mucho gusto. Muy pronto sale un video. Saludos!
Excelente video Dardo, que rico se ve ese cordero asado, vamos por más abrazo grande
Que delicia , quedé con ganas 😅
@@rosamarialleo8923 Y cuando gusten se vienen!!! Beso.
Notable Dardo acá en Rivera también solo sal y se come caliente saludos
Gracias Fernando por tu comentario. Felices fiestas!!!
Dardo si seguis con esos videos , nos vamos pa'...Uruguay... Quierooooooo
Mira, justo el Fordcito me estaba hablando de blanquita. Vengan y los presentamos, jajaja. Abrazo.
HOLA amigo, efectivamente la catinga está en esa pierna, pero ya casi nadie saca la glandula cebasea, dicen que cambia el sabor , pero yo no lo he visto asi...trabajo con corderos asados a la estaca y al palo hace mucho tiempo...se agradece siempre sus videos, saludos especiales y cordiales desde Torres del Paine, Chile, se ve espectacular..
Hola. Es muy bueno tu comentario ya que tenes experiencia profesional. Como lo digo en mis videos lo hago por que me gusta y siempre es bueno tener sugerencias de quienes saben mas!!! El agradecido soy yo. Un abrazo grande desde Florida, Uruguay!!!👍
Excelente saludos desde Venezuela
Gracias Jose. Un abrazo.
Pero que delicia de codero que nos tienes Dardo, un show muy unico el que nos presentas!! Cuidate y vamos con todo el apoyo para contribuir a tu exito!
Garacias Ulises. Siempre al firme. Abrazo!!!
Vamo arriba Uruguay, abrazo grande
Vamos y vamo 💪💪💪😅. Abrazo Miguel
Gracias Dardo desde Argentina
Gracias a vos Gustavo. Un abrazo y buen año!!!!
Se ve y suena espectacular, algún día tendrás que invitarme a degustar uno de esos.
Muy buen video, ya me dio hambre
😅😅😅como no Juan Pablo!!! Un abrazo👍
Espectacular ese cordero 😋, se pasó con lo que si sería donador 🤣🤣🤣, muy bueno el vídeo , saludos 👋
Pa mi que era donador...jajaja
Saludos maestro de bolivia 🇧🇴
Gracias 👍. abrazo
Tremendo video , es mi primera vez haciendo cordero , casi siempre hago asado en casa pero ahora me toco hacer algo diferente y con este video entendi un poco mas para donde pedalear , entretenido y bien comentado ,un saludo 👍👍👍
Hola Alex. Sinceramente espero que te sea de utilidad. Dale que sin dudas te va a quedar buenisimo y no olvides que siempre hay una primera vez. Un abrazo y arriba!!!!!!👍
Que pinta tiene ese cordero se nota que quedó muy rico pero lo que no vi fue la picada y el jugo de uva un abrazo desde Atlanta usa
No lo mostre de malo nomas, jaja. Pero con un corderito asi no puede faltar!!! Un abrazo desde Uruguay.
Un crak. Nuevo en tu canal. Me gustó mucho el video
Gracias por tu comentario.👍
Buenísimo colega.te lleva 4 k.por k.de carne.de leña.abraso desde Paysandú
Genial Jose. Muchisimas gracias por el dato. Un abrazo desde Florida.
sos un artista, desde Valencia España un paisano te manda un gran abrazo
Hola rodri. Recibido y reenviado💪👍. Abrazo desde el paisito!!!!
Hola buenas tardes amigo Dardo, esta receta es otro nivel pues la verdad me quedé impresionado mirando la experiencia que tienes haciendo este cordero asado a las brasas, te enviaría un ciento de pulgares si se pudiera, saludos cordiales desde Ventura California hasta Uruguay 🇺🇾 treinta👍🏻
Jaja, con ese comentario hace de cuenta que llegaron 100 pulgares!!! Gracias Francisco y un abrazo Uruguayo!!!
@@DARDOJotaMARTINEZ-S21 apenas estoy terminando de mirar el resultado final DARDO 🙋🏻♂️
Buen video saludos desde Uruguay, la catinga esta en las patas de atras si es verdad, pero del lado de afuera casi a la misma altura que indicó son como unas bolitas de grasa. Saludos!
Gracias Agustin por tu aporte. Un abrazo y felices fiestas!!!!
Impresionante vídeo amigo Dardo, quedo espectacular ese cordero, se nota que has hecho muchos asados, eres un gran chef de las brasas, e aprendido mucho con este vídeo, un saludo muy grande desde España 🤗🤗🤗🤗🤗
Hola Fernando. Me agrada saberlo, pero soy solo un "asador dominguero", jaja. Abrazo Uruguayo.
Capo amigo, a seguír adelante, buen asador 💪💪💪, saludos de Fray bentos
Gracias Javier. Abrazo desde Florida.
Saludos y a seguír con esos asados💪💪
👍@@JavierFlores-x8h
Saludos desde Madrid ,muy bueno todo
Gracias Oscar. Un saludo Uruguayo.👍
Eso se ve exquisito!
Gracias Leo. Buen 2023 y un abrazo!!!
Impresionante el mejor asador de todo TH-cam. Saludos desde Montevideo
Gracias Vivian. Es un comentario muy generoso pero seguramente los hay mejores😄. Un saludo desde Florida👍
Hola Dardo! Te quedó perfecto el cordero! Felicitaciones! Un dato: para un asado normal yo calculo tres kg de leña por cada kg de carne. En el caso del cordero que tiene cocción lenta se puede considerar cuatro Kg. ¡Que tengas un feliz 2024!!!
Gracias por tu aporte. Viste? siempre estamos aprendiendo algo. Muchisimas gracias. Un abrazo y buen año!!!!
Mi madre si no le sacaba la catinga no lo comía. Aprendí a hacerlo.Son costumbres.
Asi es. Gracias Silvio por tu comentario. Saludos.
Jefe, disculpe la expresión SOS una chulada,cuando sea grande quiero ser como UD.
WC
Gracias Willy por tu comentario 😊. Saludos
Hola acá me encuentro aprendiendo después de aver quemado unos cuantos 😂, muy bien explicado muchas gracias saludos desde canelones 19:51
No te preocupes, para aprender primero hay que perder, jaja. Un gran abrazo y felices fiestas!!!