Masło klaruję od wielu lat. To świetny tłuszcz do smażenia, nawet rybek, choć poleca się do nich olej. Moja rada: po wyklarowaniu masło przecedzam przez 2-3 warstwy gazy-jest wtedy czyściutkie. Takie masło można przechowywać w lodówce do 2 lat. Jeszcze jedna mała wskazówka jak rozpoznać czy masło jest dobrze wyklarowane - pachnie z lekka orzechami 🙂
Bardzo dobre programy i super goscie pani Beato ale na litość Boską, proszę nie przerywać w środku wypowiedzi ii dać dokończyć zdanie. My po drugiej stronie ekranu nie jesteśmy w stanie zrozumieć, co mówi gość expert 😏.
Masło klaruję od wielu lat. To świetny tłuszcz do smażenia, nawet rybek, choć poleca się do nich olej. Moja rada: po wyklarowaniu masło przecedzam przez 2-3 warstwy gazy-jest wtedy czyściutkie. Takie masło można przechowywać w lodówce do 2 lat. Jeszcze jedna mała wskazówka jak rozpoznać czy masło jest dobrze wyklarowane - pachnie z lekka orzechami 🙂
Świetne nagranie, i bardzo pomocne. O tych pieczarkach też zróbcie bo je cały rok jemy😁Pozrawiam♥️
Zawsze klaruję masło. Dla mnie opłaca się. Wiem co robię i dla czego!
Brawo! W końcu to pokazano! Dzięki! Będę robić!
SUPER:-) 👌👌👌👌👌dziękuję i pozdrawia Babcia Gosia 😃👋
Ja robie ryz na wodzie i po ugotowaniu dodaje oleju sezamowego 1 lyzke. Taki rzy to super dodatek do mojego kimchi z pomidorow...absolutnie pychota.
wlasnie a tluszcz z gesi zdrowe smazenie czy nie bo mowia ze z gesi tluszcz jest zdrowy pozdrawiam
Dziękuję za rady i zdrowe odzywianie
Super fartuszek!!!
Ja zamroziłam nadwyżkę sosu z wywaru po mięsie gotowanym na pasztet. Zredukowałam i mam gotowy skondensowany smak do wszystkiego.
Piękne rady i pożyteczne,
Sekretem gulasz węgierskiego jest przysmarzenie papryki w proszku na smalcu. To dodają do gulasz.....
Ma pani rewelacyjny fartuszek
Nie wiedziałam . No chyba, że można uznać rozcieranie w dłoni używając tłuszczu wytartego z naszej skory 😉
Ja sprobowalam smarzyc karpia na oleju kokosowym smakowal rewelacyjnie
Tak.
Następnym razem proszę zamienić sobie nawzajem swoje fartuchy.....👍😚
Nie wiedziałam,ale i tanto instynktownie robiłam
Świetny humor!
Idź do Biedronki i kup w promocji. Nie trzeba kupować po 10 zł za kostkę.
Ja tylko w taki sposób nabywam masło do klarowania.
Babcia nieladnie tak przerywac i nie dacdokonczyc slowa ....KUCHARZOWI
z tym ryżem to prawda,pracuje w holandii i nie znajdziesz ryżu ,kaszy itp w sklepach
Szumowinka dpo klarowania dobra jest do pieczenia chlebka .
Wachowicz uczyła podprażyć suche przyprawy na patelni....Tak wykonywała zapach....
Dlaczego gęsi wyjechały do Niemiec?????
Gdyz gesina jest najzdrowszym miesem, a Polacy zaspokoja sie przestarzala swinina z Danii.
A gdzie olej.kokosowy?
Za drzwiami
Też klaruje masło nie kupuje gotowego.
Bardzo dobre programy i super goscie pani Beato ale na litość Boską, proszę nie przerywać w środku wypowiedzi ii dać dokończyć zdanie. My po drugiej stronie ekranu nie jesteśmy w stanie zrozumieć, co mówi gość expert 😏.
Tłuszcz jest nośnikiem smaku.....
olej z ryzu tez w sklepach jest
Wywal mikrofale
Milanese we Włoszech to shabowy, więc smażony tylko na maśle klarowanym
👍💞
Mówią, że na starośc się dziecinnieje, coś w tym jest
Nigdy nie obieram maślaków....
Wysłuchałabym jeszcze raz,by więcej zapamiętać,bo za duży chaos w wypowiedziach.Szkoda,bo tematy ciekawe i warte zapamiętania.Po co to tempo!
Kobieto czy musisz tyle gadać
Kobieto za dużo gadasz. 😢
Nie wiedzial
Najlepszy tłuszcz do smażenia i najzdrowszy to masło klarowane domowe plus oliwa z oliwek,smalec to najgorszy tłuszcz i niejadalny dla człowieka.
Na zmywak