Bolo inspirado em confeitaria famosa - Bolo tipo "Alpes Suíços"
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- Olá pessoal! Hoje vamos de bolo de vitrine! Bolo muito saboroso e fácil de fazer!
Para assistir o vídeo onde eu ensino a massa do bolo, basta clicar nesse link:
• Bolo Trufado de Confei...
Lembrando também que aqui no canal tem várias massas de chocolate que você também pode usar.
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FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
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Para o recheio trufado:
100 gramas de chocolate ao leite
100 ml de chantilly
Para o recheio mousse branca e cobertura:
300 gramas de nata
130 gramas de leite condensado (1/3 da caixinha ou lata)
3 colheres de sopa de leite em pó
Para a calda que molhei o bolo usei:
100 ml de água
1 colher (de sopa) rasa de açúcar
1 cravo da índia
1 pedacinho de canela (conforme mostrei no vídeo)
Levei ao fogo até ferver. Esperei esfriar para usar.
Para a decoração usei 70 gramas de suspiros e calda de chocolate.
Para fazer minha calda, usei uma ganache mais fluída. Derreti cerca de 50 gramas de chocolate ao leite e adicionei 1 colher de creme de leite.
Modo de fazer no vídeo.
Validade desse bolo sob refrigeração 5 dias.
Minha forma onde montei o bolo tem a medida de 17x10x7,5cm (é o mesmo tamanho de uma caixinha de leite. Meu bolo pesou 1100gramas)
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OBRIGADA!!!
O canal da Fatima e e da Thais princesa,nao da pra parar de assistir o da thais nao e de receitas mas e uma bencao como esse.
Que ótimo essa ideia de congelar o bolo, fico perfeito, Fátima você é muito iluminada Deus abençoa 🙏
Obrigada de coração
Nota dez obrigada Deus abençoe vc Fátima Barros 💝💝💝💝💝💝💝
Obrigada Fatima por responder e tirar as nossas dúvidas. Obrigada tbm por nos ensinar com tanto carinho e dedicação, eu não sou profissional, mas com seu carinho e suas receitas bem explicadinha, eu estou aprendendo cada dia mais. Fica aqui o meu muito obrigada. Deus te abençoe muito.
Obrigada de coração querida! Deus abençõe você e sua família!
Fiz. Gente, ficou maravilhoooooso!
Obrigada amada pelo feedback ⚘
Que delícia 😋😋😋 amei 😍😄 Eu vou fazer também e uma boa noite pra você Fátima Barros e sua família também e obrigada pela receita e fica com DEUS bjos 😘❤️❣️
Amo bolos com recheiio de Nata🙌🙌parabens pelo seu lindo bolo,Fatima 🙏🙏👏👏
Obrigada pela visita
Nossa eu que não gosto muito de doce, mais me deu água na boca 😋
Lindooooo! Deus te abençoe grandemente 🙏🙏🙏
Que lindo!!!! Fátima ❤️ Obrigada pela receita. Será que este recheio da para fazer numa forma redonda de 15cm ?
Gente ele sempre nos surpreendendo com receitas e dicas maravilhosas. Parabéns
Nossa muito lindo...amei...
Que decoração linda amei parece bolo da Sodiê
Boa noite.
Vou fazer um bolo com recheio e cobertura seguindo suas orientações. Estou iniciando mas só pra festas; reuniões em família. Te agradeço por todas as dicas. Deus te abençoe e prospere sempre.
Boa noite Fátima adorei este bolo vou fazer no meu aniversário por coincidência é este mês mto obrigado por nós ensinar estás receitas maravilhosas 😘❤❤
Suas receitas sao otimas parabens deus abençoe
Receitas maravilhosas Deus te abençoe 🎂
Hummmmmmm😋😋😋😋😋😋😋😋😋vc arrasa msm,Deus abençoe sempre bjs
Acabei de comer e vim procurar a receita 😅 vou fazer no aniversário da mãe
Muito lindo parabéns amiga Deus abençoe
Obrigada
Suas ideias são muito boa congelar o bolo para depois. Legal .🤩🤩🤩🤩
Que bom que gostou
Boa noite Fátima, suas receitas são maravilhosa estou feliz de te encontrar, Deus te abençoe em todo tempo.😘😘❤❤🙋
Obrigada de coração
Toda receita sua é maravilhosa. Amooo👏👏
Suas receitas são maravilhosas, Deus te abençoe grandemente bjuuss!!
não consigo fazer recheio c nata, sempre talha, obrigada por compartilhar connosco ,amo vc
Adorei essa receita , obrigada
Maravilhoso! Parabéns!
Boa noite minha querida!! Que receitas deliciosas!! Fátima faz uma receita de bolo com recheio de café… 🙏🙏💋😘
Amei vou fazer
Oi Fátima amei essa receita, são maravilhosa como todas as outras. Eu amo demais suas receitas. Vc é mega incrível.
Fátima posso fazer um bolo desse grande pra festa de aniversário, os recheios aguenta ficar fora da geladeira por algumas horas. Vou fazer para minha mãe. Ela ama bolo.
Muito obrigada minha amiga linda. Deus te abençoe muito
Claudia, essa mousse branca que fiz, infelizmente não aguenta muito tempo fora da geladeira. Aqui no canal já ensinei vários sabores de bolos que podem ficar expostos. Esse a minha sugestão é que fique na geladeira até a hora de cantar parabéns. Bjs amada e feliz aniversário para a mamãe!
Que legal
Que lindo Fátima....ensina msm nos fazermos suspiro por favor ♥️
Ensino sim
Muito bom amiga!
Que delícia e ficou lindo ,enssina a fazer o suspiro eu tenho vontade de aprender bjs amo seu jeito a sua humildade bjs
Ficou lindo
Boa noite ! Amo suas receitas
Obrigada de coração
Fico com uma vontade provar seus bolos... que delicia...dá água na boca 😜😘
Oi Fátima,bom dia!
Tudo bem?
Posso usar o chantilly na temperatura ambiente?
Meu Deus!!!!
Maravilhoso 🥰🥰👏👏
Qual velocidade vc bate a nata?
Gosto muito de recheio com nata
Mas não acerto no batimento.
Bato em velocidade alta
😍😍❤
Minha querida suas receitas são top! E mais gostosa que essas confeitarias aí! Além de caseiras a senhora faz com amor! Deus te abençoe muito!
Obrigada de coração
Oi Fátima, ensina a fazer o suspiro p favor😘
Sugestão anotada
Fátima vc sabe quantas gramas pesou este bolinho .
Obrigada
Vc é uma fofa .
Pesou 1100 gramas. Bjs
olá amei a receita, mas nao estou achando nata nos mercados posso substituir por creme de leite fresco
sim
@ é a mesma quantidade
Oi Fátima amei o recheio gostaria que de pedir a vc alpes suíço de abacaxi
💜💛💚💙💗🙌🙏
Oi Fátima tudo bem?? Como vc está ???
Qual tamanho dessa forma?
😋🥰👏🙌🌻🦋
Não sei pq o meu ficou com um gostinho amargo esse recheio de nata,pq será?
A nata não estava azeda? 🤔🤔 Geralmente amarga quando está azeda...
Não tem a descrição dos ingredientes do rechei
Tem sim amada.
Dos dois recheios.
Está na descrição.