Hola, Gracias por tomarte el tiempo de comentar. Tengo más contenido y sé que te va a gustar. Te deseo un gran día th-cam.com/play/PLotcz0lX0vy58jsaT2ckNNsT75AFAMnq6.html INSTAGRAM instagram.com/martin_valera.s/?hl=es-la LECCIONES DE PAZ INTERIOR th-cam.com/channels/HsSjjDh7KCiGqhih4eWzhw.html COMFORT Y MÚSICA th-cam.com/channels/Ip2kieF4W91HX_P2AxHTZg.html Literatura doble A th-cam.com/channels/OOXba7a4yJNzrDkIin77mw.html
@@paolagarcia-ln5bs deberías hacerlo por separado, si licuas el pulque, pierde un poco su consistencia. Si tú haces el preparado, de lo que vayas a curar, y luego lo vas incorporando al pulque. El pulque es una sustancia en fermentación, y no es muy adecuado licuarlo, pues haces que "le entre aire" pierda consistencia y fermente más rápidopido
@@alejandroflores3012 creo tienes razón..una señora q vende pulque y viene de Tlaxcala me dijo q no se licua con pulque si no nada mas la pulpa de la fruta y ya en cualquier recipiente se combinan...
@@alejandroflores3012 cierto 👍🏽 El pulque no se licua, se mezcla con la pulpa y si no lo mezclas cómo debe de ser se corta. Mi papá trabajo años en una pulquería de aquí de Neza del Estado de México y aprendió a hacer curados pero los verdaderos curados de fruta esos son los originales, ya eso nuevos que han salido son pura moda
Lo voy a preparar
Muy bien explicado!
Hoy mismo lo prepararemos con un pulque que nos traen de Hidalgo
Como le hago para ver todos sus videos, me interesa mucho porque me gusta su manera de preparar.
MUCHAS GRACIAS.
SALUDOS ‼️‼️
Se puede pasteurizar?
Tienen los contactos de productores?
Hola
Si, cuándo gustes hacemos negocio
@@milyuncosasparati me deja su número de celular por favor?
Aprovecharé mi mango
Hola, Gracias por tomarte el tiempo de comentar.
Tengo más contenido y sé que te va a gustar.
Te deseo un gran día
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LECCIONES DE PAZ INTERIOR
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El pulque no se debe de licuar
Entonces como se prepararia un curado sin licuarlo? Pregunta seria
@@paolagarcia-ln5bs deberías hacerlo por separado, si licuas el pulque, pierde un poco su consistencia. Si tú haces el preparado, de lo que vayas a curar, y luego lo vas incorporando al pulque. El pulque es una sustancia en fermentación, y no es muy adecuado licuarlo, pues haces que "le entre aire" pierda consistencia y fermente más rápidopido
@@alejandroflores3012 creo tienes razón..una señora q vende pulque y viene de Tlaxcala me dijo q no se licua con pulque si no nada mas la pulpa de la fruta y ya en cualquier recipiente se combinan...
@@alejandroflores3012 muchas gracias por el tip
@@alejandroflores3012 cierto 👍🏽
El pulque no se licua, se mezcla con la pulpa y si no lo mezclas cómo debe de ser se corta. Mi papá trabajo años en una pulquería de aquí de Neza del Estado de México y aprendió a hacer curados pero los verdaderos curados de fruta esos son los originales, ya eso nuevos que han salido son pura moda
Curado de mazapán
Perdón es demaciada dulce,, mejor póngale leche evaporado carneshon
Gracias amigo