وصفة السمبوسك البف معتمداها من اكتر من ٢٠ سنة و دايما ناجحة
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ต.ค. 2024
- سمبوسك بف
للعجين:
٢ ملعقة كبيرة زيت عافيه
٢ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة نشا
رشة ملح
ماء للعجن
للحشوة :
١ ملعقة كبيرة زيت عافيه
١ ملعقة كبيرة دقيق
١/٢ كوب لبن
٥٠٠ جرام جبن مبشور
١ ملعقة كبيرة حبة البركه
زيت عافيه للقلي
الطريقة :
للعجين نخلط المكونات الجافه معا ثم نضع الزيت وتخلط ثم نضيف الماء ونعجن حتى يصبح العجين لين
ويترك لمدة نصف ساعه ثم تفرد العجين وتقطع بشكل دائري وتوضع الحشوة وتلزق الاطراف بخليط الماء والدقيق وتُشكل اما باليد او بقالب السمبوسه..
للعجين نضع الزيت على النار مع الدقيق ويقلب ثم نضيف اللبن ثم الجبن المبشور ويقلب جيدا ونضيف حبة البركة ونضعها بطبق مدهون زيت كي لا تلصق ونتركها تبرد تمام وتقطع مكعبات حسب حجم السمبوسه .
بالهنا والشفا
![CAMPปลิ้น | EP.83[2/2] ประสบการณ์ขนหัวลุกจากตำนานวงการผี!](http://i.ytimg.com/vi/T_kFecQw7Ds/mqdefault.jpg)
تسلم الأيادي وصحتين وهنا على قلبكم 🍽😋❤️👍😍👌👏♥️
تسلم ايديكي بتشهي 👍🌹❤️
عاشت الأيادي بالتوفيق ان شاء الله
Bravo chef