Resep Ogura Vanilla Menul Hanya dengan 4 Telur (bolu vanilla)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- hai semuanya, ini cake kesukaan dirumah, sejenis kue kue seperti inilah, banyak banget variannya, kalau misalnya uda tau, pasti bakalan ketagihan parah si. dan juga ini karena tanpa sp dan baking powder jadinya menurut saya amanlah yah untuk anak2, hehe.
untuk berapa lama di ovennya bisa sesuaikan dengan temen2 masing, semisal, di tekan tekan atasnya masih kres kres, temen2 bisa tambahin waktu memanggangnya dengan sushu yang terakhir, kalau bunyi seperti itu berarti salah satu tanda kalau belum matang sempurna, Tinggal temen2 tambahin saja waktunya,
dan untuk jenis cake seperti inimenurut saya belum bisa untuk di kukus, bisanya cuman di oven,
kalau semisal ada yang tanya bisa nggak dipanggang menggunakan oven kompor?? kalau semisalnya sudah kenal sama ovennya insyaAllah pasti bisa, banyak temen2 yang sudah cobain bikin menggunakan otang dan Alhamdulillah berhasil, tapi menurutku memang, hasilnya agak kurang kalau menggunakan oven kompor, tapi yaitu balik lagi, selama mengenal ovennya insyaAllah bisa,
selamat mencobaaaa,,,
#oguravanilla #oguramenul #boluvanilla
BAHAN-BAHAN 1 :
4 butir kuning telur (4 egg yolks)
80 gram tepung terigu protein rendah (80 gram of low protein flour)
50 gram minyak sayur (50 gram of vegetable oil)
80 gram susu UHT (80 gram Milk)
1/2 sendok teh garam (1/2 tsp salt)
Secukupnya vanilla ( vanilla taste)
BAHAN 2 (BAHAN PUTIH TELUR) :
4 BUTIR PUTIH TELUR (4 egg white)
80 GRAM GULA PASIR ( 80 gram sugar)
1 SDM PERASAN LEMON (1 tbsp lemon juice)
RADSEN FAMILY (YT KELUARGA): / @theradsenfamily9906
INSTAGRAM: / dhasilfaraditya
FACEBOOK : / dhasilfaraditya91
TIKTOK : / dhasilfaraditya
EMAIL: resepmemasak91@gmail.com
Terima kasih semuanya, semoga bermanfaat ya...!!
jangan lupa nyalakan notifikasinya kalau temen-temen suka, terimakasih sudah berkunjung, salam sehat dan bahagia untuk kalian semua.
Barusan q coba...hasilnya memuaskan....
Hai kak, mau tny jika adonan tidak kental spt adonannya kak dhasilfa, apa mgkn krn cara aduknya salah ya?
Aku sdh coba td ,sdh bikin yg kedua kali tp gagal 😢😏Dan pas mau di masukin ke oven adonannya kok malah jd cair ya ..pdhl sdh bener aku ikutin tahap demi tahap.nyerah deh
Gmn caranya ngocok putih telurnya...aku nyoba 2x gagal terus msh cair terus 😂😂😂
@@ernairawati818 telor nya jangan yang udah di masukin kulkas...kalo mau bikin kue atau bolu...pastikan telor tidak dimasukin kulkas
lin A masih ada bau bau telor gt ga kak
Subhanallah... Bener2 ihlas dan tulus bgt yg bkin tutorial ini....tehnik2nya pun djlskan scra dtail.. Shingga mnghsilkan cake yg smpurna jg....
"barokallahu lakum.... "
Benar banget..saya yg gak pandai dan gak pernah buat cake jadi bisa senang banget
L
Pernah beli cake model gini mahal banget nyampai 70rb padahal bahannya palingan 20rb.
o
Saya sdh coba resep ini, hasilnya sungguh memuaskan, lembut seperti yg dijual di cafe2 terkenal itu lho, sekeluarga suka banget cakenya, trims ya mba, Tuhan berkati selalu
Makasih resepnya ya bunda, barusan dah coba, hasilnya lembut banget, saya suka karena tanpa zat2 aditif, semoga bunda selalu sehat
Salam kenal mba , saya baru punya niat buat ogura2 gini awal bulan ini karna baru ada rezeki beli oven listrik , terus ketemu resep nya mba dhasilfa aku buat berhasil . Trus aku buat lagi pake resep di channel lain ternyata gagal , sedih deh 😂 akhirnya setia terus sama resep nya mba , simple enak mantap . Sukses terus ya mba , terimakasih ilmu nya semoga berkah 🤗🤲🏻 aamiin
Muantaaappp...aku dh nyoba hasilnya lembut bgt,sayangnya gk pake oven(urung duwe😂)aku pake panci tebel tp hasil maximal
Berhasil mba... Lembuuuut sekali... Saya ngga ngeh kl ada gula dimasukkan ke bahan 1, dan sy pk susu UHT yg rendah lemak, ternyata manisnya pas untuk dikonsumsi oleh orang tua.. Terima kasih ya resepnya. Sehat selalu..
Kepingin cb tp blm ada oven 🤦😥,cr bunda nerangin nya enk bngt di dngr suara nya lembut bngt kyk kue yg bunda bikin...😁😁
Sudah dicoba resepnya.. berhasil Alhamdulillah.. lembut dan enak cakenya, terima kasih resepnya ya bunda. Anak2 suka banget dan sehat karena tanpa pengembang..
Makasih ya kak... Bener2 sesuai resepnya... Panduan bikinnya juga sangt mudah di ikuti 😁😍
Barusan aku nyobain buat buka puasa dan pakai setengah resepnya ......hasilnya sangat memuaskan cake nya beneran lembut banget padahal aku pakai oven tangkring cetak di cetakan bolu mini karena stok kertas roti ku abis jadi aku alas cetakan bolu mini dengan cup kertas cmn kurang manis sih kata suamiku
Makasih mbak ya..aku pengen nyobain resep yang lain deh sukses buat mbaknya
Penjelasan nya mudah dimengerti kak, enak bgt, detail gt
Mbak..barusan saya buat wuenak sekali pakai open tangkring cukup lama 90 menit, makasih ya resepnya😍
@vemile Sengkey Kalo pake oven tangkring yg blakang ditutup apa dibuka mba lubang2nya saya sdh nyoba 2x tp atas gosong pecah dan bwh blm mateng. tks infonya
@@kreasirna1864 ditutup semua, kak. Ntar pas 45 menit, buka pintu oven sedikit, sebentar aja. InsyaaAllah sukses.
Very recommended this video tutorials to try at home, because my self have to try at my home, to makes this Ogura vanilla cakes, easy, practice and simple,the result this cakes so Menul, thanks you mom's Dhasilfa Raditya 🍰😘😋
Liat kek nya aja udah lezat banget😁
Untuk loyang 18 cm ,telur sebanyak 5 butir ,kalo 4 kurang tinggi. putih telur campur dengan cream of tar tar (wajib punya) ,gula halus. Kocok lepas atau pakai mixer juga boleh ,ga perlu sampai mengembang ,masukkan unsalted butter cair atau minyak sayur ,susu cair aduk rata tambahkan perasan jeruk lemon 1 sdm masukkan terigu pro rendah atau pro sedang ( jika pakai terigu pro sedang tambahkan tepung maizena 1 1/2 sdm ) lalu keju cheedar parut aduk rata. kalo pakai cream cheese panaskan dulu susu dan cream cheese aduk sampai cair cream cheese ,dinginkan sebelum di campur ke kocokan kuning telur ,jika pakai keju parut bisa langsung di masukkan ke adonan ,aduk rata . Masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur seperti di video ini.
ini resepnya untuk teman2 yang mau buat selain resep diatas. Happy Baking.
Pan 18 cm.
5 lembar cheddar sliced cheese / 120 g keju parut / 120 g cream cheese.
5 kuning telur
5 putih telur ( simpan dulu diklulkas 10-15 menit)
¼ sdt cream of tar tar
60 g cake flour (pro rendah ) / pro sedang
+ maizena 15 g
100 g gula halus
50 g unsalted butter / minyak
60 g susu full cream
11g lemon juice
( 1 sdm )
Masya Allah.. wenak banget ogura vanilla ini Mba,, barusan eksekusi,, lembut,, ngga seret di tenggorokan,, jiggly2 gitu,, anakku super sukaaaaaa 😍😍😍,, bahannya simple banget juga,, terima kasih resep dan penjelasannya Mbaa 👍👍👍
Suara nya enak di denger... jelas bgt
Tutorial & penjelasannya bner2 lengkap & ga bikin tanya2 lgi knp pke ini & itu. Mksih sharingnya bun.
Suara nya bagus banget kak, kayak penyiar radio...mirip pengisi suara alias dubber2 gtu
alhamdulillah tadi malam coba bikin ini dan rasanya mantul banget, manisnya ga terlalu manis, pokonya pas,, aku pake otang dan waktu memanggangnya kurleb 90 menit,,,, sukses terus yah mba
Apinya seapa bund??
aku sih pake api kecil ke sedang,, tapi kalo mau pas sama resepnya bunda dhasilfa mah bisa beli termometer oven bun,,, murah koq, nanti disitu ada petunjuk suhu ovennya
@@irams06 okey bund makasihhhhh infonya
Aku sudah pernah bikin aku jadikan 4 warna (kuning, hijau pink, ungu)... kue ini enak banget sepwrti makan kapas...
Kau pernah makan kapas😅😂😂😂
@@mamagigi7756 heyy itu analogi tentang jenis kue ini yg sebegitu softnya..gw pernah kok makan kapas buat nengatasi duri ikan yg nyangkut dlm tenggorokan.. emangnya kenapa ada masalah?
@@syauqinaseri1195 Santuyyyy eheheh tak bise bergurau kau ni
Horeeeee....hari ini aq bikin kue ini buat pertama kali nya n langsung berhasil..makasih ya resepnya..
Waow,,,,,bener" menul dn mulus,,,,pastinya mantul bgt tuh
Assalm dik boleh tahu macam mana caranya kalau ada afen enak sekali terimakasih resepinya
MasyaAllah kelihatan enak sekali cakenya,.izin save resepnya ya bund..terima kasih🙏
Mau aku coba ah, simple! Makasih udah share disini. Salam kenal dari Swiss.
aku udah nyoba 3 macam cake dari kakak.. 1 marmer cake, 2 cheddar chese cake n ke 3 ogura vanila cake..dan aku pakai oven tangkring, dan semua nya enak banget.. minyak sayur gak ada aku ganti dgn minyak sawit (goreng biasa).. seadanya didapur aja sih... btw thanks ya kak
Makasih resepnya mantuuul👍🏻👍🏻kalo pake oven tangkring bisa ga🙏🙏
Alhamdulillah, bunda trimkasih atas resep2nya sangat memuaskan,,jelas dan sangat gampangdipraktekin, barusan bikin masya allah enak,,
Maa shaa Allah,, sy Bikin kog sll gagal yaa,, hbs diangkat kempes,,😂😂
Samaa mba hehehe jdi mengincut
Alhamdulillah aku udh coba dan hasil nya aduuuuh gemeeeessss bgt...enak bgt,jadi kue favorit di keluarga ku....😋👍
Besok eksekusi 😍😍😍😍
Saya pakai otang Alhamdulillah memuaskan hasilnya bagus menul2 juga,terimakasih ilmunya ..
share di instagram mbak, alhamdulillaaaah seneng dengernyaaa
Mbak maaf mau tanya api kecil apa sedang?🙏
Ikut nanya kalau pakai orang mba, ngovennya juga total sampai 1 jam kah?
Kakak sayang...keliatannya bisa dicoba. Cuma kalau pakai oven tangkring tehniknya gimana...aku tunggu ya kak
Makasih bun resepnya baru skrg bs nyobain bikin rasanya mantul bgt 🙏😍👍
Alhamdulilah mom...berhasil...kebetulan anak2 lg WFH....ludes sdh OGURA VANILA nya...ak mau bikin yg rasa pandan
Dari ig tembus kesini #teamgercep
Alhamdulillah .. resep oguranya mantull bun
Kalo pakai oven tangkring brp lama ya bun ngovennya. Dan pake api sedang apa kecil??
Trmksh resepnya ,...camilan yg enak banget.
Aku barusan nyoba kak, wiuh uenak banget rotix lembut, namun bentukx gak sebagus pny kakak,pas hasilx dituang di lempeng datar lengket banget pdhl sdh dikasil mentega dan trigu, juga lama kelamaan rotix jadi kempes, knapa ya kak,,sayang skli msh lom berhasil kayak kak, mohon saranx yaa
kak .. mau nanya kalo pas di bake bolu nya ngembang tapi kok pas di luar kempes ya? tau gak kira2 penyebab nya apa? terimakasih
Maaf, kenapa harus pakai mentega kak ? Ogura itu tidak perlu mentega atau pengembang kue..
@@chilmiwahayik3522 loyangnya yg di kasih mentega dan terigu biar gak lengket
Ternyata bisa y bikin kue tanpa pengembang,mau coba aah terimakasih resep nya
Saya barusan bikin ,begitu kluar Dari oven ,bolu nya langsung kempes 🤦♀️ entah apa YG Salah , waktu pertama bikin Gak kempes cuma kurang matemg bawah nya tapi atas nya dah coklat dan Saya panggang di API 199 derajat Celcius , nah YG sekarang Saya panggang sesuai anjuran di video tapi hasilnya Malah gam Bagus , tambah bingung sayah nya deh 🤪
Kalau tdk pake oven gimana mba ?
Pake baking pan bisa gak mba
,?
Masing2 oven mmg tdk sama kwantitas pemanasannya.
Jadi kita bisa sesuaikan dgn oven kita masing2.
Kalau kempes berarti tambahin waktu pemanggangannya 5 mnit an.
Bantu jawab.. kalau sudah matang, sebaiknya jangan langsunh dikeluarkan dari oven. Dibiarkan dulu sampe suhu normal. Kemudian, dihentak2an . Semoga berhasil☺️
Kak mau tanya loyang nya yg berisi air itu emng dr oven nya kah
Waaahh bagus banget ya mb . Mks vidiony prnginbcoba
Tipsnya dong bun,sy udh 3x bikin,selalu kempes,knp ya?
Yg lbh diperhatikan : panas ovennya, pengocokan putih telurnya, pencampuran adonan ke telurnya. Setau sy klo g slh itu kak.
Alhamdulillah aku udh coba resep ini ka, dan berhasil hnya oven aku agak lama lebih dari 60menit. Thanks yaa
Ini kalo di kukus bisa gak ya kak???" mau panggang ga ada oven 😁
Subhanallah saya udah lama mencari resep ini terimakasih bonda sangat bermanfaat semoga Allah melimpahkan rahmat dan hidayah nya dan dipanjangkan umur disehatkan badannya dan dimurahkan rezki nya sekeluarga..Aamiin Aamiin yrb Alamin
12:45 main mobile legends
Aku suka banget nonton vidionya kakak, klu nerangin jelaa banget mantap
Alhamdulillah, semoga selalu suka ya....
Waktu pertama bikin semua anggota keluarga bilang enak sampe anak saya habis setengah loyang sendiri.
Ni lagi nunggu yang ketiga dan mau saya kasih k tante.mudah2an dia suka
Tutorial nya sangat jelas sehingga ga bingung
Klw pake sendok bisa g y ngaduk yg telur kuning y
Udah bikin wah hasilnya bagus
Mbak bagus bangat resepnya dan enak bangat...susu saya ganti dg santan kental...tetep mantul. Thanks for sharing ya Mbak. God bless you
Alhamdulillah udh aq coba 3x buat Ogura sesuai resep dr kakak ini hasilnya menul2 bgt. Makasih resepnya ya kak...🙏🙏🙏🙏
MasyaAllah seneng sekalii dengernyaaaa
@@DhasilfaRaditya28 mbk apa merek vanelinya
Saya baru siap cuba resepi keknya sangat sangat puas hati terima kasih saya sukaaaaaaa bangat....😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘💟💟💟👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
very interesting....mau coba ach.
terimakasih untuk resep nya bun
Trimakasih resepnya ka... trimakasih penjelasannya detail banget. Wajib coba...🙏🙏🙏😍😍😍
Assalamualaikum mba....saya dah coba resep'a,saya buat setengah resep Allhamdulillah berhasil😇 makasih untuk resepnya dan izin reshare ya mba 🙏
Mantap sy suka cara ibu mengajarkannya tahap demi tahap, gampang diikutinya
Sukses Ogura vanila kukis, Terima kasih bgt nggak sia sia, nongkrongin depan oven, karena pke otang dan api suka besar sendiri
Mb klo pake otang gmn seh cranya ngatur suhu panasnya mb?
@@cahyavrapangasta5088 tetep harus ada thermometer, murah kok
Alami mlah ku suka saya mencari rsep yg tnpa obat pengembang atau apapun hhh mksih Bun hhh
super jelas & banyak tips nya.. makasih banyak kak.. barakallah 😍🤗
Tksh byak bunda,prtma kli ku bkin alhamdulillah brhasil ku hias tambahin cream butter dll,ni jdi cake andalan d rmh,bahkn klrga bilg cake yg d toko2 kalah lbih enk ni,tksih ilmu ny bunda
masyaAllah tabarakallah seneng dengernyaaa
Ka pke oven yg 9liter muat gk ya klw pke loyang 18 ,tp klw pke oven tngkring gmn caranya
Uda buat sampe 4 kali, semua hasilnya sama, mulai dari ikuti persis kek dividio sampe mikir apa ovenku yang salah 😅, begitu proses pemanggangan menul sekali luar biasa tapi setelah keluar oven...... Bessssssss kempes luar biasa juga bund, fix kapok buat resep vidio yang satu ini 😥
mbak sesuaikan ovenn masing2, ini kue emang pemanggangannya lamaaaa,, jadi mungkin saja suhu masing2 oven juga nggak sama, coba panggangnya lamain lagi, kalau kurang kecoklattan lamain lagi biar dy agak kecoklatan bagian atasnya, ditambah lgi, agak lamain lagi di suhu yang terakhir supaya bener2 mateng, insyaAllah bisa, semangat ya
Mksh resep bolu nya.....
barusan nyoba.. langsung berhasil.. gak kempes... tapi pas angkat baking paper yg samping malah jadi gompal2 bawah nya.. gpp yg penting rasa dan moist nya berhasil...daripada mulus tp bantet 😂😂 thx kak resep nya..
MasyaAllah tabarakallah senengnya semoga bermanfaat ya mbak resep yang lain juga,,, semoga juga rasa2nya di setiap resep selalu cocok, amin yra,, :)
Terima kasih bund.... Yummy...
Sudah coba yang ini...dan jadiii Yeay....makasih resepnya 😘
SYG TAKERAN NYA SM SENDOK DN GELAS SYG GEEHH GK PUNYA TIMBANGAN SY SYG. TERIMAKASIH. BRESEP NYA. GEEEEHHH SMG KM SUKSES . SLAMAT PJG UMUR NYA LANCAR REJEKI NYA AMIIINNN.3X YROBL ALAMIN.
Ini nih channel masak my favourite👍👍
Pake otang pun bisa sy sdh pernah bikin japanesse cake pake otang.. wow hasil ny menul g kalah sama pke oven listrik.. boleh di coba klo bunda2 semua yg tdk pny oven listrik g usah kawatir pke otang bisa koq.. 👌🏼😉
Gmn carana klo mau ngatur suhunya mb ?sy soalna jg mau cba pake otang.
Mba bisa beli timer untuk mengatur suhu otang mba temen sy jual tpi g tau deh sekarang masih jual apa enggak coba di online.. klo saya di kira2 aja mba.. kata mba cantik yg punya channel ini jadi pas udah naik kueny kan kliatan... buka sdkit pintuny lalu tutup kembali kecil kan api ny klo aq seperti itu mba... nanti klo aq buat lagi aq akan bikin video ny ya... kebetulan sy baru operasi jd blm bikin aneka kue2 lagi.. padahal bnyk yg request kue ultah sy cansel semua 😁
@@bryziabdulsalam9042 hehhe oke deh mba...mksh infonya... semga cpt pulih ya...
Bismillah ini sy lg cb resep dr mom....semoga berhasil.....
Makasih kak aku udah berhasil bikin huhuu.. resep sama persis, hanya panas setingan oven berbeda seperti kakak bilang tergantung oven masing2. Makasih ya kaak aku mau coba resep bolu yang pake loyang tulban
masyaAllah,,, seneng banget dengernyaaaaaa
Makasih kak, saya gak saknga resep kueh ini sudah saya pake hampir 5 kali.
Mantapppp 👍
mbk aku udah coba ..mulus banget juga enak ....makasih geh mba .aku selalu ikuti chanel ean .semoga sukses mb .
wau mantap cantik hasilnya aq suka sama dedek kecil cantik manis makasih resepnya ya mbkkkk
Mesti cuba ni. Terima kasih are ye Kak.. Saya memang suka tengok sharing Akak d TH-cam..salam dari Malaysia.
MASHA ALLAH TABARAKAULLAH
manteeepp...BARAKAULLAH FIIK
👍👍💘
Wow cangik sekali kiehnya ibu ingin segra membuatnya agat tau rasanya bu dedeh bandung
Sdh ku coba bener hssilnya empuk enak banget meski tanpa mentega
Tks ya mba resep nya ...alu udah praktekin hasil mantul menul2 super fluffy .....cuman ataz nya ada retak dikit lupa buka ovennya dikit nya ..tapi ok semua ...tks ya
Alhamdulillah berhasil... Mantab trimakasih mba
Trima ksh bun....asli eunaak...& lembut sekali...
Informatif sekali, terimakasih bun 🙏
Mba suara nya enak bgt ditelinga.. auto subscribe ..
Trimkasih resepny.. aku lgi blajar bkin ogura😍🙏
hayoookkk semangaat :)
Terima kasih penjelasanya yg sempurna ini
Saya sudah cuba..sedap sangat..👍👍 thanks share resepi
Ka loyang ma kertas roti y di oles mentega tidak ?
Masha alloh bagus banget
Makasiii banyak bun resepnya petunjuknya sangat difahami. Sehat slalu ya bun
Tambahin almond enak tuh ..coba ah..
Suka liat bikin kue d hobyy
udh recook dan berhasiil. Selalu suka sama resepnya mbaa, hihi thankyouu
Makasih resepnya
Mantaap menul bngt, mksih mbk cantik resepnya, aq pokus dgn suara mu mbk merdu gk bosan dengarnya
Ini yg vanila mau tak coba sore ini
Simpel bgt bahannya 👍
Langsung aq padamkan lampu metahnya👍👍👍 trimakasih resepnya sangat bermanfaat 🙏🙏🙏
Mantul bun sy sudah praktek