食譜│一鍋到底 懶人專用 平底鍋南瓜雞肉炊飯 One Pan Squash Steamed Rice with Chicken 【附英文字幕 with English subtitles】

[@juliana_wong]

炊飯一般煮15-20分鐘後唔係要掩蓋再焗10分鐘至少嗎？否則唔會熟透喎。
浸米都要浸30分鐘啊

[@Lou4Zou3]

如果預先浸了米，又跟其他食材一起炒過，其實大火煮滾後，蓋上蓋中細火煮，時間不用15分鐘已熟。沒浸米就要20分鐘，以水滾後計算。如果使用珍珠米不是泰國米，時間可以更快。

[@wenwenno1]

甜椒粉是紅椒粉嗎？

[@Lou4Zou3]

是的！Paprik譯作甜椒或紅椒粉

[@ansd372]

雞油煎南瓜,正!

[@Lou4Zou3]

有無跟住做？

[@Lou4Zou3]

記住CLSS我哋呀！

[@ansd372]

@@Lou4Zou3 今晚終於跟咗嚟煮，真係好快手煮好，仲煮到有少少飯焦，好正！

[@hesterleung3880]

Yum

[@Lou4Zou3]

真好味！你都試下～