CÁCH LÀM GỪNG NGÂM GIẤM VÀ LUỘC TRỨNG ĐỎ CHO NGÀY ĐẦY THÁNG CỦA NGƯỜI HOA - 中國傳統滿月禮儀- 紅雞蛋酸薑.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ส.ค. 2023
  • #gungngamgiam
    #cachluoctrunggado
    #phongtucdaythangcuanguoihoa
    #monguoihoa
    Đường link cách làm Giò Heo Nấu Giấm :
    • Giò Heo Nấu Giấm Gừng ...
    Nguyên liệu:
    1kg gừng non đã gọt vỏ
    500ml nước
    500g Đường Cát trắng
    500ml Giấm Gạo
    1 Tsb Muối

ความคิดเห็น • 105

  • @HKC336
    @HKC336 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Nguyên nhiều lắm 👍👍👍

  • @janetduong9439
    @janetduong9439 11 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên ❤

  • @myvothingoc5111
    @myvothingoc5111 11 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn N

  • @ThuyNguyen-cu7re
    @ThuyNguyen-cu7re 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Nguyên rất nhiều 😀😀

  • @thuydao222
    @thuydao222 11 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn em đã chi sẽ tỉ mỹ nhé .

  • @suongnguyen6648
    @suongnguyen6648 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn con chia sẻ

  • @phankimhuong
    @phankimhuong 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn em đã chia sẻ

  • @dunglythe9076
    @dunglythe9076 11 หลายเดือนก่อน

    Su luon tuyet voi

  • @thino5.077
    @thino5.077 11 หลายเดือนก่อน

    Chia sẻ rất hay cảm ơn bạn ❤

  • @Akko596
    @Akko596 7 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn ché nhìu nha

  • @phammy242
    @phammy242 11 หลายเดือนก่อน +2

    Ngon quá, Nguyên dễ thương thiệt luôn đó ❤❤❤❤

  • @longhuynh4594
    @longhuynh4594 9 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn bạn

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 11 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn chị Ngyên đã chia sẽ cách làm ❤❤

  • @thanhhuongnguyen7616
    @thanhhuongnguyen7616 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cám ơn Nguyên thật nhiều, món nào cũng cần trong căn bếp và ngon tuyệt!

  • @siha1417
    @siha1417 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Nguyên đã chỉ cho món độc đáo này nhé.

  • @user-rt9eb3zm1z
    @user-rt9eb3zm1z 8 หลายเดือนก่อน

    Em cảm ơn chị vì tất cả.chỉ dẫn rất tận tình nè ❤❤❤

  • @phamthinh3135
    @phamthinh3135 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mong chị ra thêm nhiều món Mặn của người Hoa ạ chúcc chị thành công và sức khỏe tốt

  • @bichthao7680
    @bichthao7680 6 หลายเดือนก่อน

    Cách hướng dẫn của chị rất tận tình. Cảm ơn chị

  • @aarontran7455
    @aarontran7455 5 หลายเดือนก่อน

    Nguyên rất dễ thương! Hướng dẫn tận tình. Cảm ơn chị nhé

  • @camla4363
    @camla4363 11 หลายเดือนก่อน

    謝謝妳的分享 Nguyên 姑娘,妳做的紅雞蛋和酸薑好味又好靚👍。

  • @phucthinhnguyen3340
    @phucthinhnguyen3340 11 หลายเดือนก่อน +3

    Cảm ơn Nguyên chia sẻ 1 món mới. Qua video của Nguyên biết thêm phong tục người Hoa. Khi nào có tgian, N hướng dẫn viên dùm trứng bách thảo 🥰

  • @tuanh2656
    @tuanh2656 10 หลายเดือนก่อน

    Hôm bữa đi ăn món Nhật thấy có gừng ngâm ăn với sushi như này. Nhà mình rất thích, sẽ làm để dành ăn

  • @LaiDoan-rp6ed
    @LaiDoan-rp6ed 11 หลายเดือนก่อน +1

    Chao chi Nguyen men hom nay lam mon gung lam chua gion gion va trung luoc do de lam cung day thang , xin cam on chi Nguyen men

  • @NguyenNguyen-pp4je
    @NguyenNguyen-pp4je 11 หลายเดือนก่อน +1

    chị làm kỳ công quá 🥺 Em sẽ có ý thức và biết ơn món ăn và công của người nấu hơn❤

  • @NguyetWei
    @NguyetWei 11 หลายเดือนก่อน

    Minh rat nguong mo Nguyen, biet nhieu mon an da that truyen,chi dan ranh mach, de nho, giong noi cua nguoi sai gon/ cho lon truoc 1975. Co dip se kiem Nguyen lam quen😊

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 11 หลายเดือนก่อน +2

    Chị cám ơn em chia sẻ cách làm Gừng ngâm Giấm và cách Luộc Hột Gà Đỏ cho Đầy Tháng Baby của Người Hoa nha em ❤.

  • @oopsnoobnoob8642
    @oopsnoobnoob8642 11 หลายเดือนก่อน +1

    Làm tỏi xanh đi Nguyên ! Chúc em nhiều sức khỏe!

  • @tranminhchu1002
    @tranminhchu1002 11 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi chia sẻ cách ngâm làm sao để có con dấm đi ạ nếu chị biết

  • @DungNguyen-jk8zc
    @DungNguyen-jk8zc 11 หลายเดือนก่อน

    Chào bạn rất thích xem video nấu ăn bạn chia sẻ, rất thật tâm không giấu giếm gì cả. Nếu bạn có thể hãy chia sẻ món mì vịt tiềm cho cả nhà nhé bạn. Thân chào ❤

  • @TranLe-vk9ky
    @TranLe-vk9ky 11 หลายเดือนก่อน

    Dạy lam trứng bắc thảo đi Nguyên

  • @KimTran-bh9yx
    @KimTran-bh9yx 4 หลายเดือนก่อน

    Chị chia sẻ cách ngâm rượu nếp than đi chị

  • @hanhhoang5635
    @hanhhoang5635 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks

  • @user-xq1ik3lh6k
    @user-xq1ik3lh6k 11 หลายเดือนก่อน

    Làm sốt chấm heo quay đi Chị ơi😊😊😊

  • @hoadaocuoithu5775
    @hoadaocuoithu5775 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks Quyen đã chia sẻ 2 món ăn dễ làm!!!sap Tu Điều là sap co của chị!!!!Thanks Quyen 😛😍✋

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Trùng hợp vậy nè 🥰

    • @longnguyen-bs5zc
      @longnguyen-bs5zc 11 หลายเดือนก่อน

      sạp tư điều ở quận mấy chị ơi e muốn mua ấy

  • @giangson76nguyensy47
    @giangson76nguyensy47 11 หลายเดือนก่อน +1

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 11 หลายเดือนก่อน +1

    Trứng này đem biếu họ hàng với lối xóm báo tin nhà có trẻ em đầy tháng vui lắm ...còn ăn kèm giò heo nấu đường tán với gừng nữa đủ bài hihi cảm ơn em Nguyên nhiều nha đã gợi nhớ kỷ niệm❤m❤❤ ❤❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Đường link cách làm Giò Heo Nấu Giấm :
      th-cam.com/video/OOqRnlSp1pA/w-d-xo.html

  • @benho2332
    @benho2332 11 หลายเดือนก่อน +7

    Ko những chỉ dẫn tận tình cách làm mà còn chỉ cách chọn lựa và sơ chế nguyên liệu rõ ràng từng chút một , nên dù xem chỉ một lần cũng sẽ nhớ liền và giữ làm kinh nghiệm , cảm ơn Nguyên rất là nhiều vì nhờ theo dõi đều kênh Món người Hoa mà chị đã học đc rất nhiều bí quyết để làm ra những món ăn ngon 👍👍👍😘😘😘😍😍😍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Em cảm ơn chị ❤️🥰🥰🥰

    • @HongLethi-ui4hq
      @HongLethi-ui4hq 11 หลายเดือนก่อน

    • @HongLethi-ui4hq
      @HongLethi-ui4hq 11 หลายเดือนก่อน

  • @saule8764
    @saule8764 11 หลายเดือนก่อน

    🌹

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 11 หลายเดือนก่อน

    ❤️❤️💯

  • @kimzeck9827
    @kimzeck9827 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @binhan8281
    @binhan8281 11 หลายเดือนก่อน

    Cô cám ơn cháu đã chia sẻ tận tâm tất cả các món ăn, cô hỏi thêm dùng dấm táo ngâm gừng có được không.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Cũng được nha cô 😘

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 11 หลายเดือนก่อน

    Thanks Nguyen 😊

  • @dungnhu143
    @dungnhu143 11 หลายเดือนก่อน

    Ước gì được có clip này sớm hơn :( năm ngoái kiếm khắp youtube ko có clip nào chỉ làm trứng đỏ để làm đầy tháng cho bé nhà mình hết trơn. Cũng làm màu thực phẩm đủ cả mà lên màu ko đẹp gì hết.
    Thanks Nguyên nhiều. Để bé sau áp dụng.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Trứng gà nếu bị nguội khó lên màu đó bạn 😅

  • @lonacp3003
    @lonacp3003 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cảm ơn chị chia sẻ. E vừa đẻ xong nên e mong c chia sẻ những món đồ ăn cho mẹ đang cho con tii bồi bổ sức khoẻ sau sinh của người hoa với ạ ❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Chị có món canh cá lóc nấu Táo Đỏ rất phù hợp đó em.

  • @gvttruong1056
    @gvttruong1056 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mẹ em làm cái hay làm luôn, làm cả tổi luôn, trứng gà chị muốn đó thẩm màu đẹp nữa thì chị cho thêm một ít giấm vô nữa lên màu nhất đẹp chị,
    Mẹ mình giờ mất rồi không học được gì nữa mẹ mình nhất là giỏi

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Lúc luộc trứng mình cho vào là được rồi nha bạn. Cho Giấm chủ yêu để trứng không bị nứt và dễ bóc vỏ đó bạn 😅

  • @manly6391
    @manly6391 11 หลายเดือนก่อน

    Cảm ơn Nguyên, Nguyên có thể hướng dẫn món Coóng xại ko ạ😍. Cảm ơn Nguyên ❤️🥰

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thời tiết hay mưa chưa làm được đó bạn 😅

    • @manly6391
      @manly6391 11 หลายเดือนก่อน

      @@monnguoihoa cảm ơn Nguyên ❤️

  • @loandang9457
    @loandang9457 9 หลายเดือนก่อน

    Cám ơn chị Nguyên nhiều, chị ơi có thể chia sẻ vài món ăn bồi bổ cho người mới sinh xong được k ạ? Em thấy người Hoa thường có món giò heo nấu dấm. Em cám ơn chị.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  9 หลายเดือนก่อน

      Đây nha bạn
      th-cam.com/video/OOqRnlSp1pA/w-d-xo.htmlsi=k-RbftRZTE5fSBU4

  • @cuchoaduong5264
    @cuchoaduong5264 11 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍

  • @waikwongwong8505
    @waikwongwong8505 11 หลายเดือนก่อน +7

    Gừng chua này là phong tục của người Quảng Đông. Nhà anh cũng làm 1 hũ đợt đầy tháng thằng con trai

  • @Datthanhphat
    @Datthanhphat 3 หลายเดือนก่อน

    Có bán nguyên hủ ko bạn?

  • @trucnguyen-mv3tn
    @trucnguyen-mv3tn 11 หลายเดือนก่อน

    cô ơi cô có làm món người Việt ko? Con muốn nấu bún riêu không cua á cô

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Ok để Nguyên sắp xếp theo thứ tự nha 😘

  • @mhius2008
    @mhius2008 11 หลายเดือนก่อน

    Dạ chị Nguyên ơi. Chị chỉ em cách làm món chè hột gà của ng Hoa với ạ. Em cảm ơn trước

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Nguyên có 2 video rồi nha bạn 😘

    • @mhius2008
      @mhius2008 11 หลายเดือนก่อน

      @@monnguoihoa Dạ em vừa xem xong. Cảm ơn chị Nguyên nhiều.

  • @tan3964
    @tan3964 11 หลายเดือนก่อน

    cô tìm nhưng ko thấy món "mì triều châu." Mì nầy ăn rất ngon, có vị, và mùi thơm rất đặc biệt, ko giống như mì thường. Ng xưa chỉ có những tiệm của ng Tàu Việt mới bán mà thôi. Giờ thì ko thấy nửa. Ko biết em có biết nấu món nầy ko, chỉ cho cô với.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Cô nói món Hủ Tiếu Hồ phải không ạ 🥰

  • @nhanle6774
    @nhanle6774 11 หลายเดือนก่อน

    Hôm này chữ nổi chế hết cách em làm thấy kg rõ😅

  • @annatruong3646
    @annatruong3646 11 หลายเดือนก่อน

    Nguyên cho m hỏi, Nguyên có chỉ cách làm ớt xanh ngâm chua ngọt chưa ạ? Nếu chưa thì nhờ Nguyên chỉ cho mn nha. Cám ơn Nguyên nhiều 🙏🏼

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Chưa có video này nha bạn 🥰

  • @dungnguyen-8635
    @dungnguyen-8635 11 หลายเดือนก่อน

    Nguyên ơi, em có làm được món gừng nguyên củ và trứng gà ngâm dấm đen không ? Món này cũng đặc trưng của người Trung Quốc, ngâm để ăn vào ngày đầy tháng và mang biếu cho tất cả họ hàng làng xóm. Ngon vô cùng mà chị không biết cách làm.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Đường link cách làm Giò Heo Nấu Giấm :
      th-cam.com/video/OOqRnlSp1pA/w-d-xo.html

    • @dungnguyen-8635
      @dungnguyen-8635 11 หลายเดือนก่อน

      Cảm ơn Nguyên rất nhiều
      Tuyệt vời quá 👍👍👍

  • @Hao-ro1be
    @Hao-ro1be 11 หลายเดือนก่อน

    Nhìn màu trứng đẹp quá c Nguyên ơi! Nếu đc c Nguyên có thể cho e xin sdt của cửa hàng bán ống nước màu đc ko ạ? Vì e ở xa e muốn nhờ shop ship.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn tìm trên lazada nha vì Nguyên không có sốt đt của cửa hàng 😘

    • @Hao-ro1be
      @Hao-ro1be 11 หลายเดือนก่อน

      Dạ e cảm ơn c

  • @LL-ix4lf
    @LL-ix4lf 11 หลายเดือนก่อน

    1 kg gừng non bào mỏng, trộn 1 mc muối để 1 giowf rửa sạch, lau khô. Giấm 1 lit, 1 kg đường, 1 càe muối nấu tan để nguội. cho vào gừng

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Định lượng sai nha bạn 🥰

  • @ductrinhanh3343
    @ductrinhanh3343 11 หลายเดือนก่อน

    Hi Nguyên! Món này Nguyên làm và bán dc ko?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Xin lỗi bạn do Nguyên rất bận không có thời gian làm bán 🥰

  • @hueangthi5136
    @hueangthi5136 11 หลายเดือนก่อน

    Dấm đường nấu lên để nguội rồi đổ vào hả em cảm ơn

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi bạn 😘

  • @thinhphuctiger
    @thinhphuctiger 11 หลายเดือนก่อน

    Đường Ngô Đức Kế bên hông chợ Lớn là gần phố đi bộ hay trong quận 5 vậy chị Nguyên?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Nguyên ghi nhầm hay sao á bạn. Hình như đường Lê Tấn kế.

    • @thinhphuctiger
      @thinhphuctiger 11 หลายเดือนก่อน

      @@monnguoihoa cảm ơn Nguyên đã trả lời mình nhé, vì mình ở ngay q1 nên kg hiểu,hihi,

  • @duyentruong5640
    @duyentruong5640 5 หลายเดือนก่อน

    Cho minh hỏi là :ti le 1:1:1ngam được các loại mà mình ngâm chua ngọt được ko .

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  5 หลายเดือนก่อน

      Cũng được nha bạn nói chung cũng tùy theo sở thích của mọi người. Có nhiều người thì thích tỷ lệ 4- 6 ( giấm 4 )

  • @annhoang5413
    @annhoang5413 11 หลายเดือนก่อน

    Mình kg laumà phơi nắng cho khô được kg Nguyên ???

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Phơi nắng thì Gừng sẽ xuống màu không đẹp và Gừng héo không giòn nha bạn.

  • @ThuNguyen-qv4wb
    @ThuNguyen-qv4wb 11 หลายเดือนก่อน

    Gừng ngâm này ăn hợp với món gì vậy ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Gừng ăn với cơm hoặc sushi và các món chiên cũng rất ngon nha bạn 😘

  • @phuongvdc
    @phuongvdc 7 หลายเดือนก่อน

    Nguyên có làm bán và ship ko?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  4 หลายเดือนก่อน

      Mình chỉ hướng dẫn làm thôi chứ mình không bán sản phẩm này bạn nhé ❤️

  • @ToanNguyen-rd7fy
    @ToanNguyen-rd7fy 6 หลายเดือนก่อน

    Gừng này để ngăn mát tủ lạnh được mấy tháng vậy chị?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 หลายเดือนก่อน +1

      Gừng ngâm giấm bữa Nguyên làm xong để tủ lạnh ăn tới giờ đó bạn. Được 5 tháng nhưng ăn vẫn giòn 😅

  • @haivu5611
    @haivu5611 11 หลายเดือนก่อน

    Dùng giấm đen của Trung Quốc đuợc ko Nguyên, mình ăn thấy giấm đen này ngon và thơm hơn giấm trắng

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      Nếu dùng giấm đen thì gừng không đẹp mắt nha bạn.

    • @haivu5611
      @haivu5611 11 หลายเดือนก่อน

      Vì mình có đọc bài báo viết về Quốc y đại sư Lộ Chí Chính, nguời Trung Quốc. Ô ấy có thói quen dùng gừng ngâm giấm đen

  • @nghiemphan8305
    @nghiemphan8305 11 หลายเดือนก่อน

    👏👏👏💐💐👍👍👍🌹🌹

  • @nguyenvo6417
    @nguyenvo6417 11 หลายเดือนก่อน

    Hình như bên hông chợ lớn là đường Lê Tấn Kế hay ji ak chứ hok phải Ngô Đức Kế

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 หลายเดือนก่อน

      À đúng rồi ha Nguyên nhầm rồi. Để Nguyên sửa lại. Cảm ơn bạn 😘

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG0810 11 หลายเดือนก่อน +1