BELA PLAZMA BAJADERA - Sitni kolač koji se ne peče
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- Ova bajadera je kolačić koji može da se posluži svaki dan, a isto tako i da stoji na tacni sa sitnim kolačima za neku posebnu priliku. Idealan spoj plazma keksa i mleka u prahu.
Sastojci
Plazma deo:
125 g maslaca
50 ml vode
125 g šećera
300 g mlevenog plazma keksa
Glazura u sredini:
100 g crne čokolade
3 kašike ulja
Beli deo:
125 maclaca
200 g šećera
100 ml vode
200 g mleka u prahu
100 g bele čokolade
Pisani recept: domacirecepti....
Ako vam se svideo ovaj video recept, pomozite nam u razvijanju našeg TH-cam kanala:
Ocenite naš video! 👍
NAPIŠITE KOMENTAR! ✍️
Podelite ovaj video sa vašim prijateljima! 📢
Pratite naš kanal. 🔔
Pratite nas na:
▶ Web: domacirecepti.net
▶ Web: brzikolaci.com
▶ Facebook: / najboljidomacirecepti
▶ Pinterest: / domacirecepti
▶ Instagram: / domaci_recepti
Zanimljivo kao i vasa ploca za sporet!!
To je silikonski pokrivač za indukcijske ploče, otporan na temperature, koji je suprug naručio iz Kine preko Aliexpressa. Čuva staklenu ploču od grebanja.
Sve gledam sto je ovo i cudim se😂
Inače, ovaj silikonski pokrivač možete naručiti i preko Temu-a, a evo i linka. Dimenzije su 78x52 temu.to/k/ega70irsbse
Hvala puno.🌹
Bajadere su savršene,...bravooooo....savršene...hvalaaaa❤❤❤
Nema na čemu,d rago mi je da je tako!!!
Bravo,genijalni ste u izlaganju recepata,divim vam se,ruke vam se pozlatile❤
❤❤❤❤PREDIVNO SVAKA ČAST POZZ i ugodan vikend 👌👍❤️💁♀️👏
Svidja mi se.Volim belu cokoladu.❤
Nesumnjivo vrlo dobra bajadera!A kada to izadje iz tvojih ruku,onda mora biti savrseno.❤
Odlična bajadera, pravim je godinama, a recept se neznatno razlikuje... hvala sto delite dobre recepte i detaljno objasnjavate...
Prelepo izgleda moram da probam😊
Predivno!!!!
Isprobano, odličan kolač. Mera sasvim dovoljna za zasladiti se. Ja sam napravio i gornji sloj tamne čokolade da malo zagorči. Hvala na receptu.
Fantasticno kao I uvjek
Predivno. Pozdrav❤😊
Super su vam banderi bravo pozdrav❤❤
Prelepa bajadera hvala za recept
Savršeno 😋
Odlično draga
👌❤️🌹
Draga Aleksandra,svakim tvojim receptom me iznova odusevis.
Hvala Vam!
Vypadá moc pěkně, určitě vyzkouším ❤
Plazmatično-fantastično😋🥰
Lepo je. 💓💓💓💓💓
Prelepo
Bravo uvek lajk od srca ❤
Woow kakav slatkis❤
Predivna, ljepše izgleda nego original.. 👍🏻🌻
Super kuvate ja vas pratim❤❤❤❤❤❤
Very delicious 😋😊
❤❤❤❤❤❤❤ ماشاء الله عليك 👈🔔🔔👍👍👍👍👍👍
Obozavam sve sto je mleko u prahu
Prelepo❤
Pravim sličnu bajaderu samo što u beli deo dodajem kokos.Super recept!🤗
Uuuu, dobra ideja!
@@DomacireceptiNet Probajte bićete oduševljeni ukusom.
Pozdrav!🤗
Super i ja ći tako probati.nego nemam mleko u prahu,šta da stavim onda?
Hvala puno,spasli ste me.Beo fil mi je ispao baš bistro.
I moj beli deo je bio bistar i jako sladak...sledeći put moram smanjiti šećer i dodati kokos.
❤ Mulțumesc mânuțe de aur ❤❤
Vrh ❤❤❤👍;-)
TOP
Savršeno👏👏👏
Gde ima da se kupi taj nož rezač za kolače
Na fejsu sam ja kupila, kucajte seckalica za kolače, izaći će Vam. Tako sam i ja našla.
@@DomacireceptiNetHvala Vam od ❤️
@@DomacireceptiNetja nisam uspela da nađem tu seckalicu. Mozete li podeliti link do stranice?
Savrsenstvo
Jos me zanima gdje ste nabavili tu spravu za sjecenje kolaca ,primjetila sam da je koristite i rezultati su fenomenalni
Hvala
Hvala. Seckalica za kolače, tako kucajte na fejsu i ja sam tako pronašla.
Wauuuuuu😋👌👏
Ovo je prelepo 🥰Dali je za pleh 30 sa 20 dovoljna dupla mera ili je puno zbog debljine ?Hvala vam puno i veliki pozdrav 🌹🌹🌹
Izmerite dno pleha, to će Vam najbolje reći da li je dovoljno jer je ovaj 28x18, a ako je vaš samo malo veći moći će, ali uvek ga možete skratiti. Jedan karton obložite folijom ili kesom i napravite pregradu, a sa druge strane stavite nesto da drži, da se ne pomera. Sa ove strane će držati keks, a sa druge nešto drugo. Ja obično od dece uzmem one velike kocke pa mogu da stavim dve. Pronadjite nešto što će Vam odgovarati.
@@DomacireceptiNet Ja zelim da napravim u vecem plehu jer mi je potrebno za Rodjendansko slavlje pa zbog zbog toga vas pitam da mi sa ovom merom ne bude mnogo tanko .Hvala puno na odgovoru i veliki pozdrav 🌹
@ Hvala vam puno na brzom odgovoru 🤗Sve najlepse i veliki pozdrav 🥰
Poštovana gospođo! Recepti su odlični, neke od njih smo isprobala, VRH!!! Molim Vas da mi kažete gde ste kupili nož sa sečenje kolača , hvala unapred, pozdrav iz Novog Sada!!👍🐞❤️🌺🍀
Hvala najlepše, trudim se :) Nož sam kupila preko fejsa, kucala sam seckalica za kolače i tako sam našla.
@@DomacireceptiNet Hvala Vam najlepše!!
Ma koji mali pleh pa moji obožavaju ovaj kolac bez troduple mere tj velikog pleha ne pravim😂
Ja obožavam moje pratioce!!! Toliko ste svi različiti i iz jedne krajnosti u drugu, da sam ja oduševljena, stvarno! Kod Vas je veliki pleh, kod druge žene je ovo dijabetes u tom malom plehu. Pa to je sjajno! Nije nas puno, a svi različiti :D
👏👏👍💪❤️
Odličan kolač kao i svi vaši recepti :) Imam relativno sličan recept, kod mene se zove kinder bajadera, podsjetili ste me na to da bih mogla uskoro da je napravim :D
Hvala! Kod mene je kinder bajadera samo sa mlekom u prahu pa ima dva dela, bela i crna čokolada. Ali svejedno, oba kolača su super.
❤
Kolac je prelep a verujem i preukusan. Interesuje me gde kupujete tu crnu cokoladu u kuglicama? Hvala
Ovo je iz Lidla. Nemaju je uvek, pa onda kupim više komada i čuvam samo za ovako neku priliku, posebno što više nije jeftina, pa je jurim na 30% kad snize.
@@DomacireceptiNet Hvala, zivim u Becu i nikad u Lidl nisam videla
Extra❤🫶👌, koji je ovo šporet? Super izgleda👏
Ovo je indukciona ploča, nezavisna, Teslina, ali preko nje je prostirka koja provodi toplotu, ali štiti ploču.
@@DomacireceptiNet hvala vam💋
Nema na čemu
Super, samo gde da kupimo plazmu kada nema nigde?
Ništa do decembra. Ovo je snimano dok je bilo plazme.
זה נראה טוב מאד .מה אפשר במקום אבקת חלב ?
Bajadera je super ali gde ste kupili sekac ako se sme znati pozdrav
Hvala. Našla sam na fejsu, kucajte seckalica za kolače.
Hvala puno svako dobro
Zasto se stalno topi beli fil
Moze li u beli deo kokos?
Može, ali onda više vode, jer će upiti pa da ne bude pretvrdo.
Dobro jutro, Vaš rad i trud treba nagraditi barem pregledima i pozitivnim ocjenama video sadržaja...
Hvala puno na divnim rečima!!
Gledam tvoje videje ako nije problem da mi kžeš gde si nabavia tu spravu za 😢sečemje kolača
Na fejsu kucate u rpetragu seckalica za kolače ili sekač za kolače i izaći će Vam, ja sam tako.
Postovani, meni je beli fil ispao kao zvaka, jedva sam ga nanela , sta sam mozda pogresila? Inace jako je ukusno! Hvala
Pa on jeste malo takav, ali kada se stegne onda je odličan, i ukusan i lep za oko i lepo se seče. Jedino, što može biti da ste malo duže kuvali taj sirup pa da je ispalo malo žvakastije, a to vidite sad, kada je kolač isečen, ako vam se baš jako teško seče onda ste malo prekuvali, ali ako se lepo seče bez obzira što Vama kada se maže liči na žvaku, dobar je.
@DomacireceptiNet Hvala na odgovoru, definitivno sam prekuvala, ali bez obzira na sve, predivan recept i gosti su bili odusevljeni! Hvala jos jednom na divnom receptu ❤️
Gde ste kupili to za secenje kolaca
na fejsu, zove se seckalica za kolače.
Ja sam upravo bacila beli fil, toliko je grudvi bilo, mutila sam besomučno i ništa grudve su pretvrde bile. Lepo se otopio margarin ali kako sam dodala mleko u prahu tako je nastao haos. Koja je šansa da je mleko u prahu loše ili koje je drugo rešenje?
Kako je meni žao kada neko napiše da je nešto bacio, pa n emogu Vam opisati.... Zašto grudvice a odmah sta mutili? Verujte da ne znam da Vam kažem zašto. Ja nikad nisam imala tja problem. Kuvam kratko, skinem sipam mleko u prahu i mutim i to je sve. Ima recept i za kinder toblerone od prošle godine i one se isto prave i isto nisam imala grudvica. Obično ako se ne muti odmah brzo bude tako, tako sam čula, a da mleko ne valja, p a možda bi i moglo, iskreno, ne zelim da izmisljam, stvarno ne znam zašto bi bilo tako.... Probajte sledeci put sa zamenom za mleko u prahu, nešto je jeftinija, ali obrnite. Stavite mleko u prahu u posudu, a kada skuvate tu smesu na šporetu onda nju sipajte polako u mlkeo u prahu i mutite mikserom. Nemojte sve odjednom da sipate nego po malo, levom rukom sipate a desnom mutite.
@@DomacireceptiNet Evo da javim, bacila sam samo taj beli deo jer su grudve bile toliko krupne i tvrde da sam ih jedva razdvajala kašikom. Sačuvala sam plazma deo sa čokoladom i sutradan kupila novo mleko u prahu i ponovo uradila isto i ispalo je odlično! Do mleka je otprilike bilo jer mi je i pri otvaranju čudno mirisalo. Hvala puno na savetu!
Sta dodati ako se ne stegne mleko u prahu i to se.desava
Koje mlijeko u prahu koristite,meni se nestegne beli deo
Koktel je bilo za ovaj recept
A ako nećemo da pregrađujemo i želimo da nam bajadera bude veća ..možemo li da dupliramo sastojke..da li će i tada biti tvrda..
Zavisi koliko veća, ali da, dupli sastojci i ja bih kuvala prvu smesu minut ipo - dva, a drugu 3 minute, jer je veća količina pa duže treba da provri, a onda i da se ukuva i ispari tečnost.
Koje mleko koristite?
Ovde sam koristila "Koktel" mleko u prahu. Imaju i zamenu i odlična je, ali je ovde pravo mleko u prahu.
Meni ovaj beli deo nije hteo da se stegne nego i hladan je cureo sa strane..😢 da li je do mleka u prahu ili nesto nisam dobro odradila.
Izvinite, ali nešto niste dobro uradili... Ovako pravim već više od 10 godina i uvek je savršeno, ako mi se desi da kuvam malo duže bude mi čak i pretvrdo. Možda niste dobro nešto odmerili, kuvali kratko, stvarno ne znam šta bi moglo da podje naopako.
Ok pravim sutra 🤭 opet . Da li moze margarin umesto maslaca?
Kako secete da bude lepo ravno ??
Izvinite koje su dimenzije pleha.Hvala
20 x 20 ili 20 x 18. Taj je 28x 18cm, pa sam ja stavila pregradu.
Веома укусан колач, правила сам посну варијанту али је прилично танак у посуди 20-20
Veliko je u 20 x 20cm, mora manje, kod mene je ova posuda 20 x 18cm, pa sam je morala skratiti, kako se vidi. Jedno 16x20cm
@ хвала ипак сте ставили 20/20 али ок пријатно
@@DomacireceptiNet i ja sam ali ipak
koje mleko u prahu posno
Ja sam prohladila bijeli fil ali mi je ipak topio čokoladu ispod.
Gledam ovaj recept al mi vise idu misli ka ovoj ploci 😂
јао њам
Može dimenzije tepsije
22x18 ili 20 x 20cm, manji pleh
Od 200 gr mleka u prahu to se uopste ne stegne..
Jeste li probali? Ako niste nemojte tvrditi, ako jeste, a nije Vam se steglo niste pratili recept i količinu sastojaka.
Pravila sam duplu meru, procitala sam recept i odgledala video, vrlo sam pazljiva i precizna i ne pravim kolace prvi put u zivotu.. donji deo pretvrd a beli deo ko zvaka, topi se..
Stavila sam u zamrzivac cisto da bih uspela da isecem ali i dalje se tegli kao zvaka. Pravila sam sada pre Bozica, sa plazmom i mlekom u prahu C, zao mi je sastojaka jer je dupla mera, ukusno jeste ali nije za pred goste.. vidim da se dosta zena zali na istu stvar, znaci da recept nije dobar, nisam nista prekuvala, strogo sam pratila vaze instrukcije u minutima kuvanja, vaga za merenje mi je digitalna... bas bez veze 😕
Onako kako je predstavljeno u videu i onoliko sastojaka kako kažem, tako je. Sama priprema zavisi od mnogo stvari.
Evo prve - Vaša i moja ringla. Kod mene provri za minut, koliko treba kod Vas? Ko ima običnu ringlu i treba mu duže da provri ispariće više tečnosti nego kod mene, jer dok tečni deo ne provri on se zagreva i jedan deo te tečnosti ispari još pre nego što sama ona provri. Kod mene se to ne desi, ali ja poznajem svoju ringlu. Mnogo puta se i meni desilo da zbog te procene nešto mi bude tvrdje, a nešto mekše, posebno kod ovako osetljivih recepata. Koliko god imali iskustva još o nekim stvarima se mora voditi računa.
Druga stvar je mleko u prahu. U ovom videu sam koristila pravo mleko u pravu "koktelovo". Nikakve zamene za mleko u prahu nisu korištene. Ja koliko znam "C" nema mleko u prahu samo zamenu za mleko, odatle i greška broj 2.
Dosta žena se žali jer se ovde radi o sitnicama koje moraju da se ispoštuju. Gornji deo bude kao žvaka ali samo kada se napravi, posle je tvrd, baš tvrd, kao što se i pri sečenju može videti.
Za drugi put uzmite u obzir parametre koje sam navela kako bi Vam kolačić ispao baš onakav kakav želite.
Pa onda zatvor i ono drugo od zatvora ,ajde Bogati ,ciji stomak moze ovo da jede a da to ne bude , posle muke u w c u?
Al lupate...svasta.pa ko pojede celu kolicinu sam?