Ayam Masak Thai | Oh Mengancam Dia Punya Sedap
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
- Ayam Masak Thai versi Che Nom yang mudah disediakan, rasanya sangat sedap dengan gabungan cili dan kunyit segar, aroma dari daun limau purut dan serai…ditambah pulak dengan perahan jus limau nipis sebagai pelengkap rasa. Masakan ni memang wajib guna cili segar, barulah mengancam rasanya…Kuahnya masam-masam pedas, memang sangat berselera kalau kita makan dengan nasik putih je. Pendek kata, wajib cuba lah.
//Bahasa Melayu
---------------------
Bahan-bahan kisar halus:
4 biji bawang merah kecil
6 ulas bawang putih
1 ketul kunyit hidup
4-5 biji cili merah besar
1-2 cili hijau besar
7-8 biji cili padi (lebihkan kalau nak pedas)
sedikit air
Bahan-bahan lain:
½ ekor ayam
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk kunyit
minyak secukupnya
3 batang serai, dititik
7-8 helai daun limau purut
2 sudu besar sos cili
1 ½ sudu besar sos tiram
air secukupnya untuk kuah
sedikit gula melaka
garam secukup rasa
½ biji bawang holland (kalau kecil guna 1 biji)
perahan jus limau nipis (anggaran 1 biji kecil)
** letak sikit dulu jus limau dan adjust rasa ikut masam yg disukai
//English
---------------------
Fine grind ingredients:
4 shallots
6 cloves garlic
1 fresh turmeric (about 2 inch)
4-5 large red chillies
1-2 large green chillies
7-8 bird eyes chilli (add more for spicier taste)
a little water
Other ingredients:
½ chicken
1 teaspoon salt
1 teaspoon turmeric powder
oil for frying
3 lemongrass, smashed
7-8 kaffir lime leaves
2 tablespoon chilli sauce
1 ½ tablespoon oyster sauce
enough water for the gravy
a little sugar
salt to taste
½ holland onion (put 1 whole onion if smaller size)
french lime juice (approximately from 1 small lime)
Follow me on:-
Instagram: bit.ly/CheNomIn...
Facebook: bit.ly/CheNomFa...
![[TH] 2024 PMSL SEA W2D1 | Fall | ต่อเนื่อง ในสัปดาห์สอง](http://i.ytimg.com/vi/ElcO9uC_Dbk/mqdefault.jpg)
Assalamualaikum Che Nom. Sya msk utk menu lunch sya hari ni.... Mmg terbaik sodap! Tqvm ya, semoga Che Nom & famili tersayang diberkati Allah dengan murah rezeki, rezeki kesihatan &. panjang umur , Aamin
Eka
@@bambang7631 ll
\\
Thanks Che nom ! saya selalu follow resepi che nom untuk masak! sgt mmbantu untuk saya yg jrg kedapurr, baru ad masa nk masak waktu PKP nii, sbb saya student, sllu dduk hostel x dpt msak. Skrg nk lps giyan, seronok dpt masak, tambahan pula ikut resepi che nom, pasti menjadi ! 😍😍
Hi Che Nom...suami saya asyik minta lauk ni dari hari tu, jadi saya cubala semalam. mula2 rasa mcm tak berapa kena dengan tekak tapi bila dah perah lemon (susah nak cari limau nipis di Aussie ni), makan dengan nasi panas2, perrghhhhh bertambah2 nasi suami saya.. this recipe is a keeper. Thank you Che Nom for the recipe. Semoga murah rezeki selalu.
Alhamdulillah.. baru je Lepas Cuba resepi ni. Dah makan pun. Mak pun cakap " ni kalau org dtg rumah, boleh lah hidangkan makanan ni".
Cuma terpaksa pakai cili kering sbb cili hidup tak ad stock. Malas nak Kuar g kedai. Agaknya lebih lebih lagi sedap kalau pakai cili hidup. Next time nak buat lagi. Tq Che nom. Minta halal ye ilmu..
Bila tengok rempah tu dah pecah minyak, mengancam kalbu betul! Harus cuba ni. Thanks for the recipe
Dah lama craving nak makan sejak tgk video² resepi Che Nom ni. Baru hari ni kesmpaian masak. Terima kasih resepinya Che Nom. Mudah dan sedap sgt. ♥️🌷
Alhamdulillah...saya da try Che Nom, adik saya yg cerewet pun kata sedap..mksudnya mmg sedap sgt la resepi Che Nom..terima kasih byk atas pkongsian resepi2 yg superb..torbaeekk👍👍
Boleh tanya? Kalau tak masukkan daun limau purut boleh tak?
@@arifahathirah5972 bole..saya tak masukkn...sbb x suka bau daun limau tu...sedap jgk klo tak letak😉
@@masnisnie9077 waaah thank you😅😅💓
TERBAIK CEK NOM SAYA MASAK TADI MEMANG MENJADI SEDAP TAK BOLEH BAWAK BINCANG LAAA ... RASA MASAM SIKIT , PEDAS , MASIN , FUHHH NASI PANAS PULAK TIGA PINGGAN OOO ... SAYA MASAK ORANG RUMAH CAKAP MEMANG TERBAIK BAGI 10 BINTANG MASAKAN NI ... SAYA LELAKI TAPI SUKA MASAK ... SELALU TENGOK CEK NOM BAGI RESEPI ... TERIMA KASIH CEK NOM COMEL
Hi Che Nom! Saya baru lepas mencuba resepi ni. Memang sedap! Sebagai beginner, resepi Che Nom mudah untuk diikut. Tak sabar nak cuba resepi yang lain. Terima kasih Che Nom!
Teknik stroke utk visual mengisar td, mmg "menitik" air mata I ngengok. #Khap KhunKhapCheNom
Alhamdulillah..saya selalu guna resepi daripada youtube che nom. Mmg menjadi..licin..
Untung suami che nom dpt isterikan che nom dah laa pandai masak, bersih pandai pulak tuu... alhamdulillah...
Che Nom punya editing team padu. Music pun chill. Tak rasa serabut.
Baru jer try masak tadi. Mmg sedap. Habis licin abah sy makan hihi. Alhamdulillah. Byk dah sy try resipi che nom. mmg sedap belaka.
buntu nak masak ape utk anak sbb anak hari2 nak ayam. sy bukak cenel che nom, nmpk resepi ni. terus masak, licin anak & suami makan. mmg sedap
Alhamdulillah semoga che nom selalu dimurah kan rezeki, terus buat video memasak, saya suka cara che nom. Mudah dan sangat jelas!
Tq che nom share resepi 😘... smoga bjaya dunia dan akhirat ..gbu ..
I tried this today. Takde cili Merah, sy gantikan ngan cili giling homemade. MasyaAllah sedap nye. Tq cik Nom syg❤
Sye bese memsk, and this sye mmg gerenti sodappp sgt2, sbb lain ckit dri kebiasaan..so Cik Nom thnx for sharing rsp n teknik mmsk...sye smpn rspi ni for famili, hll dunie akhirat yerrr👍👍👍🥰🥰🥰
Saya sudah mencuba masakan ayam masak thai ni.. Sedap sesangat...sampai family saya suka sesangat. Terima kasih dgn perkongsian resepi ni..
ya masakan jenis ini memang sedap..mak saya selalu jugk buat masakan nehh..tapi laen sikit sbb mak saya ada masukan lengkuas n sedikit halia..kalau dalam bahasa thai.. saya kurang pasti nama makan tu..kalau bahasa melayu kami pangil rendang asam..
Hr ni msk resepi ni Che Nom. Sedap sungguh. Rasa mcm tom yam sikit😁. Yg penting suami suka. Senang hati saya, alhamdulillah. Terima kasih share resepi ye Che Nom💐.
Saya dah cuba resepi ni untuk berbuka semalam. Ikut sebijik macam Che Nom ajar. Kakak saya puji sedap🥰 thank you Che Nom 😘
Adik pompuan sy suka mskn Thai mcm ni Che Nom. Tiap kali bertandang ke rumh dia comfirm dia akan msk resepi ni. Thanks for sharing, kini sy bole msk pula💪💯👍🔥🔥✔
Saya sudah cuba resepi ini saaaaaaangat seeeedap 🙏😍💯
Semua resepi c.nom mmg terbaik...semua resepi ya bila Sysk mjd...mmg ikhlas lh c.nom ni
Resepi Che Nom memang tak mengecewakan sesuai dgn selera saya tq Che Nom
ayam bakar lg healthy dari goreng guna minyak.
Untuk tumis guna sedikit minyak jer, blh guna minyak zaiton.
la senang jer nk bakar guna infrared oven atau hot air frier atau microwave yg ada grill
Alhamdulillah terimakasih Che Nom dah cuba resipi ni mmg sedaplah. Bahan2nya pun mudah aje cuma saya tambahkan nenas suami yg sarankan pun sedap jugak 💞💞💞💞💞
Alhamdulillah dah try tadi, makan dgn nasi lembik panas2 mmg terbaik. Terima kasih admin tuk resepi yg simple tapi sedap ni.
Suka tgok Che nom masak 😍
che nom ini selain mahir memasak juga punya suara yang menenangkan hati. salam hangat dari yogyakarta, che nom.
Ya sungguh suara tenang jeee .... rajin masak2 ... suka tengok2 video yg upload ..
Salam
Terima kasih che Nom atas perkongsian resepi ini..saya baru je cuba masak tadi..memang sedap.anak2 suka sangat. Setakat ni semua resepi che nom yg saya cuba masak semuanya sedap2..
Semoga che nom n family dimurahkan rezeki selalu.tq again 🙂
1:24 editing best ah Che Nom 👍😁
Resepi2 yg che nom kongsi semuanya sedap belaka..terima kasih sebab iklas berkongsi resepi bersama kita semua...semoga usaha che nom mendapat keberkatan
Assalamualaikum, Che Nom. Saya baru cuba hari ni untuk menu berbuka hari ni. Alhamdulillah. Ayam Masak Thai ni resepi keenam saya cuba. Semua sedap, Che Nom. 😋
Terimakasih Che Nom resepi ayam masak Thailand nya,saya akan cuba esok kebetulan ada kawan datang dari Mukah Sarawak,yang sudah 15 tahun tak jumpa.
sedapnya che nom saya dah cuba! berselera makan sampai menambah nasi. dah dua kali buat dan selamanya jadi fav menu saya 😋
assalamualaikum che nom. sejak tengok che nom masak, saya jadi suka masak. rasa eh senang nya masak gini, senang nya buat mcm ni. terima kasih banyak2 che nom. love you
Resepi yg cikNom beri ni memang sedap😘
Nak try la. Hari tu dah cuba daging masak merah. Sedap sangat. Yang ni pun nampak sedap.👍
Saya dh cuba tapi saya gantikan masak dgn ikan tongkol , bahan semua saya ikut sama kecuali bawang holland saya ganti dgn bawang besar merah , sbb malas pegi beli 😆 tapi sedap jee thankyou che nom
Ya tuhan... Saya dah try buat ikut resepi Che Nom. Sedap sangat!!!!! 😭😭😭 Terharu rase 😂😂
😂
Mmg sedap resipi che nom ni.. rugi sapa x cuba.. sbb sy dh bt byk kali.. t.ksh che nom❤️
esok saya try masak ni sbb harini dh siap masak,sedap nmpk masakan ni..
Alhamdulillah..nmpk sgt sedap!Nnti nak cuba msklah.Tqvm CN😘😘😘
Alhamdulillah dah cuba resepi ni, memang sedap.. Suami makan bertambah tambah🤭
Baru ja try masak tadi..mmg sedap! Suami pun puji..terima kasih Che Nom!
Salam Che Nom
Saya dah try recipe ni hari ni
Sedap sangat! Thank you kerana share ni.
Thank you so much for the English translation of the recipes. Could you also add the appropriate minutes needed to cook the ground ingredients and others etc so that amateur cooks like me will know how long it will take? For example how long will it take for ground ingredients to cook so that oil comes out? Roughly 15 mins? So that we roughly know it takes some time for it to reach this stage and that it cannot be achieved in 5 mins. Just a suggestion. Thank you
@@CheNom Thank you for your reply. Yours is the best cooking channel in Malay that I have seen. Your subscribers are over 100 thousand already! If you could add English subtitles I'm sure it can reach a global audience.
Setuju. It is time to go global, sis.
Menu sediaan yg ringkas senang dan mudah pasti sedap menyelerakan. .rasanya yang padu.
Sedap gile che nom oii.... thank you so much for sharing with us with many tips n guidance n the recepi super easy to follow, n the flavor is heaven .... my husband n i loved it so much. Kalau ikut betul2 bahan2 cara masak mesti jadik punya.... but my husband cerewet sikit. Kalau ayam xmasak betul dia suruh masak bg full cooked so i akn buat ayam kecik2 je.... kalau ayam sketul msti lagi sdp kan🥺
hai che nom🙋🏻♀️
adoii mmg mengancam🤤🤤🤤
ooo yg ni x letak halia ye. ayam masak halia che nom sebelum ni mmg berhantu👻 entah brp kali ulang2 masak😝😝😝
ni keluar plak ayam masak thai mengancam jiwa🤩🤩🤩 ta sabar nk buat niii hahaha, tq che nom💕💕💕
hahahah baikkk che nom😁😁😁
Fuhh..mengancam sungguh time bahan2 tu melambung dlm blender! kelllas!
Dah 3x mencuba...memang sedap..t/ksih Che Nom..
HADUH TAK BOLEH LAH TENGOK INI MACAM JADI LAPARR AJA INI YUMMY ONE DAY WILL TRY TO COOK
hai che nom🥰
arini saya masak ayam masak thai ni, waduhhh sedapnyalaaaa... mengancam btol dia punya pegi tuh😝😝😝 x toleh kiri kanan dahh🤭 pas ni nak kena tanam pokok limau purut la😁😁😁 resepi che nom mmg terbaikkk👍👍👍 tq che nom😘
Hai che nom, sy dah try ayam masak thai cara Che nom.. Mmg sedap sangat.. 👍👍👍 Terima kasih atas resepinya
Wow sedap sgt rupa masakn ni che nom.mok msk tp susah sgt nak dptkn daun limau purut ni..next time la coba.👌👌
Pening2 nak masak apa masuk channel che nom, terus dpt idea 😅 Thanks che nom.
Salam che nom.. terima kasih buat resipi ni.. sedap mengancam sungguh.. husband saya pon happy sebab rasa die pedas masam.. terbaiklah che nom! 😍😘
Alhamdulillah tadi baru aje cuba resipi Che Nom mmg power sgt2. Terimakasih kongsi resipi ni 🤗🤗🤗🤗
Thank you che nom untuk resepi ni...alhamdulillah saya dah try masak untuk berbuka puasa 2023 ni ....mmg sangat2 menjadi dan sedappppp...torrrbaik resepi✨️👍👍👍
Ya Allah...1st day puasa buka je youtube dah keluar video masak...trus perut bunyi gendang...8 jam lagiiii 😂😅
Mantap che nom. Memang sodap. Lepas sy nonton video ni pa lafi sy terus srh isteri sy cuba buat. Wow.. mantap 2 x tambah nasi sy che nom. Tak rugi sy subscribe youtube channel che nom..
love the way u explain step by step nicely..
well explanation... Well done..
Yes 1.24 editing really good wow
Woww menarik nampak bahan2 kisar melambong camtu dlm blender 1:20 ....hari jugak nk try masak. Che Nom terbaik
Che nom , saya baru je lepas masak resepi ni . Perghh dapp 👍 thankyou che nom !
Sy dah cuba Che Nom.. terbaikkkk!!! thank you share resipi.
Macam tau2 je tgh cari idea nak masak apa hari ni. Bleh cuba resepi ni. 😊
Alhamdulillah..dh cuba buat..semua yg mkn kata sedap..trima kaseh che nom.
Tengok jer dah tertelan air liur. Video yang menarik dan tutorial yang amat baik. Mudah difahami
Terima kasih che nom!! Family puji kata sedap 🤩
Sy baru je try, adoi mmg sedap, rasa mcm rendang pun adelah
Terima kasih ye Che Nom..ni menu wajib tiap2 bulan ni
Tq Che Nom. Saya dah try recipe ni. Sedaaap 😃
TQSM Che Nom...
Nmpk Sng dan Sedapppppp...
Saya Akan Cuba Resepi Che Nom Ni...
Alhamdulillah.. dh try buat. sdp sgt ❤
Alhamdulillah saya dah Cuba resepi Che Nom. Sedap. ❤
Mengancam.. tgk pun dah mengancam.. belum rasa lagi, tentu lebih ngancam. Terima kasih Che Nom 😘😘
@@CheNom tentu la... 😁😁
Yummmy....😋
Terima kasih share resepi Che Nom yang hebat. InshaAllah...pasti dicuba...
Assalammulaikum...Che Nom.
Salam. jumpa lagi Nie Ngan ChiNom.pokokknya gembira sangat love you Kak ChiNom..👍🏻🙏🏾😍🤩😘
Mata sedap,suara sedap,perut ja asyik lapar...thanks che nom for sharing.sumber rujukan utama untuk menu2 open order 😉
Assalamualaikum Che Nom. Tksh byk share resipi yg sedap. Sy dah buat mmg terrbaikk & sedap. Smga Allah luaskan lagi rezeki Che Nom & keluarga.
memang sedap.. saya dah masak.. terima kasih Che Nom.. semoga dimurahkan rezeki.. Amin
Sedapnye ayam masak thai😋 Terbaik che nom👏
bersihnya....mudahan jd role model semua kedai makan
terima kasih che nom for the recipe. saya dah masak untuk family saya. resipi memang menjadi dan sedap.
nampak menyelerakan...sedapnya...esok saya nak cuba resepi che nom ni...
Nampak sedap masa Che Nom perah limau kasturi tu😂.. Terus telan liur.. Hahahahahaha.. Che Nom punya blend tu cantik..
Sblm ni sy ad masak mcm ni.tgok Cik Nom ad tambah jus limau nipis.ohh blh cuba nih.tgok video kecur air liur..
Trima kasih che nom... Saya baru lepas masak resepi ni... Sedap... Semoga murah rezeki che nom sekeluarga
Nampak sedapnya esok mesti Cuba tq dah Cuba bagi feedback ya
Alhamdulillah saya dah cuba..mmg sedap tapi saya tambah letak sayur .. ☺☺
Sedapnya. Rasa nak buat hari ni! 😂
my favourite resepi! Alhamdulillah dah banyak kali try resipi che nom yg ni😇
Che nom sy da try!! Memang sedap.. tq che nom selalu share resepi. Semoga dimurahkan rezeki. 😘😘
Assalam.ya sya pun msk tengahri n icuba resepi che nom..mmg terbaik menjadi
Saya dah cuba resipi dan sedap betull😍😍thnk you che nom❣️
Dah cuba😍 Sedaappp sangat🤗 Terima kasih akak Che Nom💐
Awesome recipe Che Nom!
Will try it on the week end,
Thanks for sharing