Restaurant Astrid y Gastón en Lima, Perú. Restaurant de Autor. Lujo Culinario
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Astrid y Gastón es un renombrado restaurante peruano en Lima. Ofrece una experiencia culinaria de lujo con una fusión de sabores tradicionales y modernos. El ambiente es elegante y sofisticado con un toque de decoración local. La carta cuenta con una amplia variedad de platos peruanos y se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de calidad. El servicio es excepcional y el personal es amable y servicial.
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Punto 1: Amo la cocina peruana, la adoro.
Punto 2: Amo el pisco peruano.
Punto 3: Los chilenos no nos adueñamos del pisco fueron las empresas pisqueras.
Y obvio Punto 4... el pisco es peruano.
Saludos desde el sur de Chile!!!
Hola Jaime Wou! Que buen comentario! Muchos saludos al Sur de Chile 🇨🇱
Atinado y valiente comentario de un buen ciudadano Chileno...que reconoce y respeta el origen del PISCO....
Ojalá no le hagan problemas sus connacionales....mis felicitaciones y saludos...
También estoy que los empresarios de Chile son los que se copiaron el nombre por vender más y asegurarse el buen negocio es así de simple.
Gracias hermano chileno ,muy respetuoso su comentario ,cuando quiera será bienvenido en Perú
Amigo hermano vecino chileno, NO existe ni el "Pisco peruano" ni el "Pisco chileno" . El Pisco es UNO SOLO y es de Perú. Lo que los hermanos chilenos llaman pisco es aguardiente
Excelente video felicitaciones y gracias por compartir y a me me encanta la gastronomia Peruana.
Bendiciones
❤ 🇨🇱 🇵🇪 ❤
Saludos Martha
Fran tienes un ángel y carisma increíble, sigue así, serás la mejor arquitecta del mundo, ya de por si eres querida en este hermano país.
Gracias de verdad por el apoyo Jean!
Hola Fran, esa mansión fue la casa de los Condes de San Isidro. La primera vez que fui fue en 1981, aún estaba en el colegio. Parecía que estaba en el siglo XVIII. Era tambien un restaurante, pero tenia los muebles del comedor, los aparadores, que llegaban casi al techo del salón. Estaban los trajes de los condes expuestos en vitrinas, y el segundo piso era un museo con las habitaciones congeladas en el tiempo.
Wow! Muchas Gracias!!!
Las cuerdas blancas simulan un kipu, instrumento andino de contabilidad
Hola Ogliogli mira, no sabía! Muchas gracias por la Informacion! Te mando un abrazo grande! Saludos!
12:45 La madera de la puerta tiene sellador, lo que pasa es que el sellador (su nombre lo dice) SELLA y da la apariencia de un pulido, pero evita que entre la polilla.
La casona recuperó su prestancia y las flores le da mucha vida y alegría.
Totalmente de acuerdo!!!!
Un abrazo!
Otra ex casa-hacienda muy bien conservada está en Pueblo Libre (ex Casa-Hacienda Cueva) Hoy, es el espectacular Museo Larco.
Este museo es un imperdible en tu próxima visita a Lima. Tanto el museo , su jardín y el café - restaurante son 👍👍👍
Tiene una colección de Ceramios (Huacos) eróticos
Hola Memo, anotado en la lista, espero poder ir… Saludos 🤗🤗🤗
Q DIOS TE' BENDIGA
Srta. Arquitecta. Felicitaciones x la descripcion de lo que fue la antigua casa hacienda Moreyra fundada en el siglo XVII cuando Lima estaba rodeada de tierras agricolas. Una de ellas ocupada x el ahora restaurant Astrid&Gaston. Slds
Hola Cesar, sí que interesante la Historia de la Hacienda! Muchos Saludos!🤗
Hola Fran. Los nudos en las cuerdas blancas del baño representan a los antiguos quipus, que eran los medios que usaban los incas para llevar cuentas y comunicar cantidades.
Ah ok!!!! pensaba que se llamaban Chasquis! gracias por la observación, un abrazo!
Como aclaración, los Chasquis eran las personas que llevaban los Quipus entre cosas. Abrazos!
Además los Quipus eran para registrar acontecimientos, y realizar cálculos ..son un objeto muy particular de las culturas del antiguo Perú ..lindo video .. saludos
@@arquitectafran esa es la Casa Moreyra y es efectivamente la casa de la hacienda del siglo XVII, ya que Lima estuvo rodeada de muchas haciendas; da gusto saber que los precios están casi igual, estuve por ahí antes que iniciará la pandemia, así que habrá que darse otra vuelta....ahora en cuanto al pisco chileno, es difícil que entre ese trago, ya que como lo has comprobado el Pisco Peruano es otro sabor, tiene otro cuerpo, otra textura, es un aroma y sabor en boca exquisito y es así como nos gusta y les gusta a los turistas....ni modo...Para este calorcito salud con un Pisco Sours
Según últimas investigaciones se dice que los Quipus se utilizaban incluso para hacer cálculos probabilísticos muy avanzados.
Hola, primero te felicito por tu espontaneidad y tu objetividad, me gusta como descubres y comentas. Te comento sobre tu inocente y natural opinión del pisco chileno, así lo llaman ustedes y así te enseñaron, pero no debe ser así, ese licor es aguardiente de uva, el pisco por historia, modalidad de producción y ubicación es peruano, ya reconocido mundialmente, el pisco es un destilado de uva, hay 08 cepas, y bueno todo una historia y cátedra larga. Te recomiendo veas la explicación del Schuler. Disfruta el pisco, te recomiendo la cepa moscatel👍👍🇵🇪
La planta de flor celeste , aquí lo llamamos ,, plumbago " y el ficus. Es de la variedad " benjamína verde " existe de más de 20 metros de altura ... bienvenidos hermanos chilenos ....
Esas sogas con nudos me trajo a la mente los quipus muy bonito, la construcción preciosa y cuidada a detalle.
Así es Celilia! Un abrazo🤗
la experiencia, sin duda es espectacular, sin embargo el restaurante Mayta es hoy por hoy el mejor del Mundo
Hola Orlando gracias por el dato, intentaré ir! Muchos Saludos 🤗
Saludos, los cordones colgados simbolizan al "kipu", en donde se realizaba la contabilidad en el periodo pre colombino.
Hola Jesus, wou gracias por comentarme no sabia por que en varios restaurantes tenían esos cordones! Gracias por la información! Saludos un abrazo!
Que conocer youtuber chilenos que hablen muy bonito del peru, que viva la amistad peruano chilena abajo las rivalidades.
🤗🤗🤗
Felicitaciones Fran. Como peruano, la mayoría de lugares y locales donde filmas las podemos conocer, pero las describes con detalle, que te atrapan y dan deseos de verlos hasta el final.
Muchas gracias Mr! Por tu ver y apoyar al canal! Me motivas a seguir! Un abrazo 🤗
Siempre vale la pena darse un gustito en A&G...como siempre te luciste con tu video Fran...👍👍👍🥇🥇🥇
Wou, Muchas Gracias Valeryrodrigo! 🙂🤗😏🤗
Me encanta la descripción que haces sobre arquitectura interesante mucho por aprender felicidades
Muchas gracias! 😊 Saludos Niel
Hermosa e inteligente, gracias x difundir nuestra cultura
Gracias por venir al restaurante del Rey Midas de la Gastronomía Peruano El Señor Gastón Acurio
Hola, la primera mùsica de fondo es Je t'aime, moi non plus, de Serge Gainsbourg 🇫🇷 y Jane Birkin🇬🇧
Hola Isabelle! Wou no sabía! Te mando saludos!
La hermosa casa-hacienda Moreyra, del exfundo San Isidro, hoy convertida en restaurante
Así es!
Gracias a por ver mis videos, un abrazo!
Conocí el Restaurant de Astrid y Gastón, al comienzo, cuando estaba en Miraflores. Una pared de vidrio, separaba comensales, de cocina. Y tanto la decoración, como los platos, eran absolutamente fabulosos. La casa del Conde, hoy, no deja nada que desear…
Bonito lugar y muy buena Gastronomía 😋!
Saludos Guillermo 🤗
3:36 es una "chomba" que se usa para fermentar diferentes tipos de chicha.
Gracias por el dato M4!
Saludos 🤗🤗🤗
Muy buenas observaciones desde el punto de vista arquitectónico... Gracias por valorar lo nuestro y es para compartirlo.... Hasta ahora no he podido degustar y tener el placer de almorzar en este tremendo restaurante. Felicitaciones!
Segunda parte : Al viajar a Ica, haces escala en la Ciudad de Pisco, 200 km al sur, es la misma ruta que te lleva a Ica. De esta ciudad es que nace el nombre que se le da a nuestra bebida, Pisco
Gracias Olger por tu comentario! Saludos!
Fran, otra pequeña acotación. La planta de flores celestes en ramillete a la que llamas cardenal, es un plumbago auriculado, que en el Perú se conoce como "celestina, jazmín azul o no me olvides" en el Perú llamamos cardenal a la poinsettia, la misma que en otros países se conoce como flor de navidad, estrella federal o flor de pascua.
Creo que tu llamas Cárdenales a los Pelargonios o sea el modesto Geranio. Huele el geranio japonés, el geranio blanco es medicinal. Hay harto para ver en Lima.
@@eddiealva4453 poinsettia y pelargonio son dos plantas totalmente diferentes, Cardenales son las poinsettias, te sugiero googlear las imágenes de ambas plantas y seguro aclarará la confusión
@@juancarloscastillavaldivia3132 esa flor es de origen mexicano ,es llamada flor de noche buena en este pais ,es de climas frios ,en el estado de mexico es el mayor productor mundial de esa flor ,los aztecas lo usaban para sus ceremonias ,paso a eu por un embajador que se la llevo y se convirtio en simbolo de las fiestas decembrinas
Que interesante, cuando se trata de marqueting si resaltamos algunos nombres en quechua Perú nunca revaloramos el quechua como idioma, toda una vida me enseñaron en el colegio que el quechua no era un idioma como una forma de despreciar
Gran video Fran, ya quiero llegar a Lima para poder llevar a mi esposa a ese restaurante que está en mi bucket list. Saludos cordiales desde Atlanta Georgia.
Dios mediante puedas regresar pronto a Perú.
Hola Risco, me impresiona que sigan el canal desde Atlanta, que emoción! Muchas gracias ☺️ ya estoy en Peru 🇵🇪! Saludos
@@arquitectafran qué chevere, cuídate y a disfrutar mi país y hora también el tuyo.
Francisca , las cuerdas con nudo que viste en los baños , hace referencia a los quipus , estos eran un medio de comunicación incaica . Exitos
Gracias por el dato Ítalo! Saludos 🤗🤗🤗
Me gusto tu video, aquí en Peru no llamamos “pisco chileno” sino aguardiente chileno, porque el pisco solo es de Perú y no es por ninguna rivalidad, solo es historia 😊
Fue en Chile que se le denominó pisco al aguardiente que se embarcaba en el puerto de pisco y fue Chile el primer país que puso una etiqueta con ese nombre a ese destilado, aprende de historia, infórmate, investiga, un abrazo fraternal !!!
El pisco es tanto de chile como de Perú, dejemos el chauvinismo a un lado y apreciemos lo mejor de cada país y aprendamos a valorarlo. De paso quisiera agradecer a ustedes hermanos chilenos por difundir la cultura de mi país y por mostrarnos el legado arquitectónico que poco o nada distinguimos ( por lo menos es mi caso)
@@jesushuamanlu7405 y el Champagne es Italiano? No verdad, solo es de Francia porque esa provincia está en ese país.
Ambas bebidas deberían de tener denominación de origen, con nombres diferentes. Son parecidos pero no iguales, son procesos diferentes, con sabores diferentes.
Aburres oe... Que lo llame como se le de la gana
Hola Fran, excelente video, bien realizado y contando la historia de forma muy amena y envolvente. Me encantó.
Saludos y éxitos!! 🇵🇪
Muchas Gracias Pedro! Un abrazo!
Admiro la capacidad de los presentadores chilenos, son muy buenos, generosos
Gracias! Un abrazo!
Que bonita y muy bien conservada Casa-Hacienda.
En la zona Monumental de Pueblo Libre también hay una Casa-Hacienda "Casa Hacienda-Orbea" pero es propiedad netamente privada. Ojalá algún día alquilen ese espacio para recepción o un restaurante gourmet 😁
Buen video!!!
Muchas Gracias Memo!!!! Un abrazo grande grande!!!
TE AMO, TE AMO Y TE AMO AMIGA LINDA GRACIAS POR AMAR LAS COSITAS BELLAS DE NUESTRA PATRIA... ESO HACE QUE NOS ENSEÑES A VALORAR NUESTRAS COSITAS...
Wou! Muchas gracias 😊 🇵🇪 🤗
Hola Fran riquísmo video, en cuanto al aguardiente chileno no puede utilizarse en el Perú debido a que nuestra legislación ampara la denominación de origen del nombre Pisco como un espirituoso que se elabora desde Lima hasta Tacna y cualquier bebida que no se elabore en estos departamentos no puede tener la denominación pisco. De la misma manera en Chile está prohibida la comercializadción del pisco peruano según ley 18455, ley que refiere que solo se puede producir pisco en las regiones III y IV y si existiesen de otros lugares serán decomisados. Un abrazo y a disfrutar con pisco, tú ya sabes cuál es el mejor.
🤔
Mis felicitaciones muy lindo tus videos saludos desde Trujillo la libertad
Gracias por comentar, saludos.
Hermoso video! Saludos de un peruano que vive en Chile
Que rico sol hace Lima, saludos
Saludos 🤗
Peru un país con historia con identidad ,tan fuerte como el inti difícil de ocultar con un dedo país que deja huellas .
Hola!
Nuevo video en el Canal 👉 th-cam.com/video/8OP2mwGl4m4/w-d-xo.html
Hola Fran otro buen video ; espectacular el local
Muchas gracias Walter, te mando muchos Saludos!!! 🧐
un lujo de restaurante espero algún dia ir
Si se puede! Un abrazo 🤗
Ese restaurante antes era una casa típica del señorío colonial español similar a los que aún quedan en Andalucía o Extremadura, España.
Esta bien , me suscribire para verte crecer hasta q llegues al millon de suscriptores . 🙂
Muchas Gracias 💚💚💚
Hola Fran te saludo desde Lima y yo estoy inscrita a tú canal desde hace un mes y ya me vi casi todos tus videos , que buena descripción que haces de cada lugar que vas de Lima , los Chasquis eran hombres que trabajaban para el Inca y su único trabajo era llevarle el pescado fresco desde Lima hasta el Cusco y /o también llevarle cualquier mensaje o algún objeto que tenía que llegar a manos del Inca , en ese entonces era el único medio de comunicación y de transporte que había, los Kipus son esas cuerdas de color blanco con pequeños nudos cada cierto tramo que viste colgado en esa pared de A y G (Astrid y Gaston) , era un método para sacar las cuentas o las sumas de innumerables acontecimientos como por ejemplo llevar muy bien el conteo de granos de quinua que se almacenaba y luego era consumida por él Inca, toda su corte y el pueblo , los Incas eran personas muy inteligentes y mantenían a su gente en muy buenas condiciones , nada les faltaba , recuerda que en ese entonces no había dinero todo el sistema económico era mediante el famoso trueque que intercambiaban objetos entre ellos o ellas mism@s , en ese entonces eran tan adelantados para su época que hacían trepanación de cráneo (cirugía del cerebro ) y hacían operación del corazón con el pecho abierto , entre otras proezas .
Wou que interesante descripción! Muchas gracias por toso el conocimiento entregado! Muchos Saludos para ti🤗🤗🤗!
Hola Franc, te sigo hace algún tiempo pues eres una persona carismática, inteligente y de buen gusto, me gustan tus videos, sigue así, eres una buena embajadora de CHILE.
Gracias Carmen muchos saludos para ti y gracias por tus buenas vibras! 🤗🙌
La decoration ESTA muy Bien lograda
🤗
Decoracion
excelente experiencia arquitecto FRANCISCA.
Gracias Rodolfo!!!
Un abrazo 🤗
Usted es muy Buena Arquitecta! Al final terminara con su propio restaurante 😁 una broma y Boun appetit. 👍
Muchas gracias Jose. Un saludo para ti 🤗
@@arquitectafran una montaña de exitos para usted!
Hola Fran. Me encanta tu honestidad. Bello el Restaurant de Astrid y Gastón que visitaste en mi país.
Hola Gloria! Es un Restaurant maravilloso!
Un abrazo!
Fran.. nunca pierdas esa capacidad de sorprenderte, asombrarte y disfrutar como niña.. tu rostro se ilumina a la par que tus ojos.. Mis respetos mujer hermosa
Muchas Gracias! Un abrazo!!!
Que elegancia la de francia, en este caso la de A&G y la casona virreynal, como siempre videazo Fran, saludos desde Huancayo City 🇵🇪😎
Wou muchas gracias Ferma!!! Un saludo a Huancayo 🤗🙌😋
Buen día bonita pienso Gastón es afortunado al tener un cliente culta minuciosa al resaltar las particular profesional estructura,q ninguna persona observa en la cotidiana vida Bendiciones y nos vamos para en millón de suscry no tengo la meta duda de un peruano en Italia más de 30 t un millón de gracias x resay mi Perú
Wou Raul, muchas gracias por tu buena vibra, espero que así sea!
Muchos saludos 🤗🙌
Eres muy buena enseñanza graciassss ❤🎉😊
Gracias a ti 🤗🤗🤗
No sé si ya conoces pero te recomiendo Museo Larco. Es lindo y su comida buenaza también, lo vas a disfrutar, saludos
Muchas Gracias Lucia, lo haré!
Un abrazo!
Un poco de historia sobre el Pisco, dentro de la cultura Paracas (700 ac -200 dc) había un grupo de alfareros llamados los Piscos y uno de sus productos eran unos tinajones que terminaban en punta que se ponían semienterrados donde se almacenaba la chicha, a esos tinajones se les empezó a llamar piscos en reconocimiento a quienes los fabricaban, con la llegada de los españoles se reemplazó la chicha por el destilado de uva y éste tomó el nombre del tinajón (llamado Pisco).
La elaboración del Pisco es única y se elabora desde el mosto, no como otros aguardientes que lo hacen después de hacer vino, el producto chileno puede ser un buen licor y de categoría, pero no es pisco, es más como un coñac (un tipo de brandy) o un brandy, en fin, a leer un poco, el saber no ocupa espacio, por cierto, buen video.
Adicionalmente podemos indicar que Pisco es una palabra proveniente del quechua, significa avecilla o pájaro y figura en los cronistas y religiosos llegados con los primeros conquistadores. Así, Cieza de León en su crónica General del Perú de 1550 escribía: “ Pisco que es nombre de los pájaros”. Además la palabra Pisco forma parte de un gran número de pueblos, comarcas y caseríos peruanos, como Piscohuasi (Casa de pájaros) en Ancash; Piscotuna (fruta de pájaros) en Ayacucho; Piscopampa (Pampa de pájaros) en Arequipa; Piscobamba (Llanura de pájaros) en Apurimac. De igual manera el vocablo quechua Pisco está presente en apellidos netamente peruanos como Pisconte, Piscoya, Piscolla, etc. Por otro lado, nunca tuvimos la necesidad de cambiar el nombre de la ciudad para obtener denominación de origen. Fran se pregunta porqué en Perú no se vende Pisco Chileno, no es por la disyuntiva que tenemos, sino por la calidad del destilado en sí, no podemos ofrecer en el Perú otro aguardiente foráneo que no guarda semejanza con el proceso de cultivo y producción Peruano. También debemos expresar que nos encanta FRAN, que persona tan agradable, por su misma profesión siempre observa hasta los pequeños detalles que se presentan a su paso, no compara se alimenta de sabiduría, es una persona noble y gentil. Muy agradable tener una visitante como ella, siempre bienvenida a Perú.
@@RosaForno Muy buena observación, pero no tiene nada que ver con el destilado, los Piscos (dentro de la cultura Paracas) existían antes de la llegada de los Incas (1438 dc aproximadamente), es decir, aún los Incas no habían impuesto su idioma (el quechua) en esa zona y esos tinajones (piscos) ya existían cuando llegaron los Incas.
Por cierto en Chile esta prohibido vender pisco peruano, saludos y gracias por la observación.
Ese Huy yo no fuí jajajjajaja 🤣🤣🤣, suele pasar. Muy lindo video. Bienvenida a Perú.
Muchas Gracias por ver mis videos!!! Un abrazo grande!
San Pelle… de los alpes de Torino. Muy común en Europa. Excelente video, yo he ido varias veces a Astrid y Gaston a Madrid. Obviamente el local no era ni los mas mínimo de lindo como esa espectacular casona. Gracias por compartir Fran, saludos de Barcelona.
Gracias a ti Humberto por estar presente en este video!
°Lo máximo FRAN ...eres maravillosa y tienes mucho ángel....el Perú te quiero mucho.
Muchas Gracias Rodolfo!
Buen provecho
Muchas Gracias!!! Un abrazo
Las casonas o en las haciendas tenian su propia capilla( iglesia pequeña )
Que rico 😊
🤗
Gracias Francita 🇵🇪😄
De nada 😊 Alberto, espero te haya gustado el video! Saludos 🤗
Interesante video !!!
Sería lindo si vitas la cuadra de Salvador y el restaurante central !!!
Lo tendré en cuenta!
Esa casa si es virreynal creo, era la casa hacienda de esa familia dueña de la hacienda de esa zona, el parque del Olivar era propiedad de ese hacendado.
Hola Yawa, si increíble todo el terreno que tenían!!!
@@arquitectafran
Hola Fran, esa ceramica en la pared son azulejos sevillanos, los veras en muchos patios de las iglesias construiidas en la colonia y creo que en la casa del duque de Ayala ubicada cerca al palacio de gobierno, en el patio de la casa del conde Torre tagle tambien ahora es sede del ministerio de relaciones extetiores.
Esa casa fue construida en la segunda mitad del siglo XVII por el arquitecto catalán Pedro de Noguera. Hubo un terremoto en Lima en 1746 ; la casa es reconstruida. En 1777 la casa fue adquirido por Don Isidoro de Cortázar y Abarca, primer conde de San Isidro.
Jajajaja que divertido estuvo el momento de la caja rota, no sabes como me e reído, muy bueno tu video como siempre eres una campeona, que sigan los éxitos Fran.
Gracias Hernán! Jajaja!!! Un abrazo!!!
Trabaje con Gastón tantas anécdotas que contar
Hola Cristian, cuéntame una jajaja
Cuenta ... O mejor no digas nada.
Muy bonito contenido gracias por mostrar un poco de nuestra cultura
Yo Feliz Lulo! 😊🇵🇪
Me encanta como admiras cada detalles una experiencia completa!! Definitivamente voy a visitar ese restaurante cuand visite peru en feb eres para mi una de las mejores referencias para para comer y real state! Besos desde nj usa
Muchas gracias Violeta!!! Anda no te arrepentiras! Saludos 😊😊😊
Me gusta tus vídeos continua así amiga Fran,un abrazo fuerte desde itali un.peruano más.
Gracias! Un abrazo!!!
Me encanta la descripción es un lugar hermoso
Es realmente bueno! Ojalá todo el mundo lo conozca!
Buen video Fran como siempre tus vídeos son geniales te recomiendo también puedas visitar el restaurante #1 de Latinoamérica Central de Virgilio Martinez.
Hola!!! Me encantaría!!!!
Cuando pueda subir un poco los suscriptores lo haré sin falta!!!
@@arquitectafran eso no lo dudes querida Fran ,verás que tu canal va a llegar a los 100k a pasó lento,pero seguro... Ánimos y éxitos en tus proyectos.
exelente video Fran se te ve ya acriollada Limeñamente..jajaja, felicitaciobes¡¡
Me parece que esas sogas con nudos en la entrada de los baños son una representación de quipus incas
Me encantó la máquina de raspadilla
Muy bonita la máquina de raspadilla. También me gusto bastante! Saludos Carlos
Hola chilena buenas tardes, me estabas acompañando mientras almorzaba. Hay dos cosas que llamaron mi atención. La primera, tu acto vandálico 😁 😁😁 y la segunda, el comentario respecto al pisco...
Entiendo que no quieras pronunciarte al respecto y se respeta. Pero sabes algo Franc me gustaría mucho saber si existe algún compatriota tuyo que reconozca que la denominación pisco pertenece a Perú dada su su ciudad en Pisco que se sitúa en Ica.
Y bueno, espero sigas disfrutando tu estadía en Lima, me resultas agradable y espontánea. Gracias por "llevarme" al restaurant de Astrid &Gaston 👍🙂. Buenas vibras !
Gracias por ver mis videos! Un abrazo!!!
14:05 bien fran tendiendo puentes xd
Haciendo amigos 💚
Q.bonito lugar
Gracias por ver 🤗
super me e ncanta tus videos
Muchas Gracias!!! Un abrazo!
Dale chiquilla...estái volando alto por.....jajajajja....saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
🤔
@@arquitectafran .,en realidad es .es cocina gourmet
Genial tu video, excelente tu explicación, sigue visitando otros lindos lugares de mi Peru 🇵🇪
Gracias Sandra! 💚
Hola Fran, la casa Moreyra es muy bonita, recordemos que al ser Lima un reinado existía mucha nobleza gente muy importante que difícilmente iba a renunciar a su estilo de vida. Esta zona de San Isidro, Miraflores, Barranco en época del Virreynato era la Periferia de Lima donde existían casas Haciendas o fundos, en la actualidad existen muchas asi que han tenido la suerte de ser protegidos por el estado o por los descendientes dueños.
A mi también me gusto el baño.
Esa cortina de cuerdas o cordones, hace como una alusión a los Kipus, cordones con nudos qué tal vez hayas visto son detalles muy propios de nuestra cultura que usan los decoradores y lo aplican acertadamente.
No existirá nadie que pudiera salir insatisfecho del restaurant de Gastón toda la comida que ofrece es un deleite al paladar. Lo experimente cuando funcionaba en su anterior local, delicias que se quedan en el paladar y el cerebro.
Me gusta mucho tu forma de mostrar y describir todo.
Saludos y mucha suerte. 👍
Una experiencia inolvidable
Exactamente 😊🙌
Muy buen video Fran 😎
Muchas gracias 😁 Saludos Aldo!
Hola Fran, la arquitectura tiene un gran toque de la arquitectura Arequipeña, especialmente las chombas ( tinajas) Prueba agua Socosani o Yura, son aguas de sub suelo. Bienvenida suavecitaaa.
🙄 esas tinajas están por todas partes de Perú, no son exclusivas de Arequipa ni su uso como ornamento tampoco.
@@yotylinares1776 Y en qué momento dije que eran exclusividad de Arequipa?
@@yotylinares1776 Tampoco es cierto que estén por todo el Perú
@@CarlosSilva-uc6de desde Tacna hasta Piura, incluso Chulucanas es conocido por ser lugar de su fabricación; también las he visto em varios lugares de la sierra (incluyendo Arequipa, obvio) y en la selva solo la he visto en un solo centro turístico como adorno.
Al decir "arquitectura arequipeña" estás apropiándote de una arquitectura que es transversal a todo el país ya que en realidad es colonial; que en otros lugares hayan menos inmuebles como vestigio no la hace exclusiva, menos originaria de ahí.
@@yotylinares1776 Si hablamos tan solo del sillar, sí es exclusiva de Arequipa. Y si, efectivamente hay similitudes en cuanto a los estilos arquitectónicos, precisamente el sillar, hace más especial la arquitectura Arequipeña.
muy hermosa presentacion
Gracias! 😊
❤SI ES MI QUERIDO PERU, BUENO AHORA EN LIMA❤DONDE SE COME DELICIOSO🥰🇵🇪
Así es! 😋😋😋 Delicioso!
Que buen video! Gracias fran por difundir , un restaurante de un cocinero de renombre como es Gaston Acurio y Astrid! Feliz 2023! Arriba Peru y Chile , paises hermanos!
En eso debería terminar la historia de ambos países . Retomar lo que se perdió por la guerra y por la estupidez ( de ambas partes ) . Somos vecinos y economías que se complementan
🤔
Me encanto el video Fran, saludos
Hola Ivan muchas gracias! Te mando saludos!
Que bonitos los videos que nos muestras de Perú, recién lo empeze a ver y me gusta mucho, tu alegría, la expresión al momento de comentar los lugares que visitas todo muy lindo, ojala sigues mostrando muchos lugares mas,🎉🎉
😊 gracias!!!
Que lindo es ver Las Flores 1ro,luego La Comida.Gracias
Gracias por tu comentario y por ver mis videos! Si puedes apoyarlos con un like 👍 me ayudas un montón! Un abrazo!!!
Me encantan tus videos, se ven tan originales. Gracias Fran por ser mis ojos y pasearme a ciertos puntos interesantes del Peru por medio de esta plataforma. Ya tienes un nuevo subscriptor 🙂👍🏽
Hola Ángel! Gracias por ver mis videos! Un abrazo!
@@arquitectafran
Gracias Fran,
Saludos!!🙂
Felicidades por tu canal .. muy bueno, la casona de Astrid y Gaston es bien antigua, remodelada es de la epoca colonial, era casa del Conde de San Isidrio dueño de todas las tierras en esa zona, el sembro los primeros olivos en el famoso olivar hasta hoy hay olivos de esas espocas.
Hola Jurgen, es una casa fabulosa, a mi me encantó!
Eres muy observadora y los detalles no pasan por alto admiro personas educadas cultas sigue así eres interesante y lúdica! Saludos cordiales de Manaus Amazonas Brasil!
Hola Xavier, muchas gracias por tus lindas palabras! Me impresiona que me veas desde Manaus, que emoción! Te mando muchos Saludos!!!🤗
Fran, muy buen vídeo. Felicitaciones 👏👏👏
Hola Mariano, muchas gracias ☺️. Muchos saludos!
Hola, me encantan tus videos sobre la arquitectura y la vida en Lima. Esta Casa Hacienda Moreira. Fue construida en 1538 y habría sido diseñada por Pedro de Noguera, arquitecto catalán. Sin embargo, a mediados del siglo XVIII, luego del terremoto de 1746, la casa es reconstruida. En 1777 el fundo es adquirido por don Isidoro de Cortázar y Abarca, primer CONDE de San Isidro. No te pierdas los jardines verticales del Centro Empresarial de San Isidro frente a la iglesia, a media cuadra de Astrid y Gastón tras del Centro Camino Real, entrada al Swissotel.
Hola Eddie! Aprendo mucho con sus comentarios, te lo agradezco!
Muchos saludos para ti 🤗🤗
La casa hacienda era de Los Condes de San Isidro.
Estaban delicioso lo que degustaste, Fran, se notaba en tu rostro, saludos
Hola Luis, así es estaba todo tan delicioso! Gracias por apoyar el canal! Te mando saludos!
@@arquitectafran siempre tendrás mi apoyo incondicional..
Fran siempre dando en el clavo, maravillosa!
🤗😜 Saludos Ayrton
Gracias por compartir tu experiencia!!!
Gracias a ti por ver mis videos!
Bonito video, deberías ir a la Punta Callao, tiene bonita arquitectura 😊 te va a gustar, gracias por tus videos y mostrar la gastronomía y lugares preciosos de mi país, muchos éxitos y bendiciones.
Hola Myrian! Gracias por ver mis videos! Un abrazo grande!!!
Hola Myrian! Gracias por ver mis videos! Un abrazo grande!!!