MARQUESOTE Salvadoreño un CLASICO de la gastronomía de mi pais que estoy seguro y te va a encantar
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Los salvadoreños desde la infancia acostumbramos a comer este tipo de pan autentico del pais y no importando la hora siempre cae super bien acompañado de una buena taza de café. En el video te menciono los ingredientes con sus cantidades para que puedas realizar esta receta y el resultado sea como en el video. Si llegas a tener alguna duda o pregunta escríbela en los cometarios y con gusto te las respondo.
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Un fuerte a abrazo a todos y nos vemos en el video.
Receta de Marquesote Salvadoreño🇸🇻
9 huevos
1 taza de harina suave
½ taza de harina de arroz
1 taza de azúcar
½ cucharada de polvo de hornear
1 unidad de canela en raja
1/2 cucharada de canela molida
½ limón
2 cucharadas de harina
Un molde cuadrado desechable.
PROCEDMIENTO:
• Engrasar y enharinar el molde.
• Separar yemas de claras
• En un bowl se baten las claras a punto nieve y luego se le va incorporando poco a poco las yemas de los huevos.
• Bajamos la velocidad de la batidora e incorporamos en forma de lluvia la azúcar y luego agregamos la harina en la misma forma.
• Se le añade media cucharada de jugo de limón, canela en raja, canela molida y seguimos batiendo hasta incorporarlos.
• Se incorpora al molde previamente engrasado y enharinado.
• se hornea por 25 minutos aproximadamente a 350° F.
Desde sonsonate El Salvador díos le bendiga
Muchas gracias Sonia igualmente para ti que dios nos guarde. 🙏
❤
Gusto la receta
Muchas gracias me alegra mucho saberlo. Cualquier consulta no dude en escribirme. Saludos de san salvador 🇸🇻
Lo intentaré hacer
Esa es la actitud y se que te quedará excelente y sabroso. Bendiciones 🙏
😊😊
👋
Buenos dias la receta para el marquesote grasias
Me saco de dudas...Gracias Chef Marcel, saludos !!
Me alegra mucho saber que te ha ayudado alguna recomendación que doy y gracias por el apoyo saludos y bendiciones desde San Salvador 🙏
Qué rico!! Con una coca cola bien helada con bastante hielo!! 🤤🤤🤤❤
Seee mejor se arruina amigo. Gracias por el apoyo. Saludos y bendiciones desde San Salvador 🙏 🇸🇻
Gracias por la receta, tengo hace mucho de no hacer que ya se me había olvidado, lo haré como tú lo estás haciendo Gracias 😊❤
Gracias a tu por tu apoyo. Si y me cuentas como que te queda ok. Saludos
Me imajino que le a que quedado muy rico
Sin dudarlo mi estimada. Inténtelo y verá el sabor muy propio de nuestro país🇸🇻. Saludos gracias por el apoyo 🙂 bendiciones 🙏
Se ve riquísimo felicidades 😊
Muchas gracias. Me.alegra que le guste el video Gracias enorme por el apoyó. Bendiciones 😊
Hola , Por favor dígame los ingredientes en molitros y en gramos. Gracias. Un Saludo desde Valle de Turón Mieres Asturias España 🇪🇦🇪🇦
Ok
Déjame hacerte las conversiones a gr. Vale. Gracias por tu apoyo. Saludos
Aquí le comparto la receta con sus equivalencias en Gramos ok. 😉
9 huevos
1 taza de harina suave ( 250 gr)
½ taza de harina de arroz ( 225 gr)
1 taza de azúcar (250 gr)
½ cucharada de polvo de hornear (7.5 gr)
1 unidad de canela en raja
1/2 cucharada de canela molida ( 7.5 gr)
½ limón
2 cucharadas de harina ( 30 gr)
Un molde cuadrado desechable.
PROCEDMIENTO:
• Engrasar y enharinar el molde.
• Separar yemas de claras
• En un bowl se baten las claras a punto nieve y luego se le va incorporando poco a poco las yemas de los huevos.
• Bajamos la velocidad de la batidora e incorporamos en forma de lluvia la azúcar y luego agregamos la harina en la misma forma.
• Se le añade media cucharada de jugo de limón, canela en raja, canela molida y seguimos batiendo hasta incorporarlos.
• Se incorpora al molde previamente engrasado y enharinado.
• se hornea por 25 minutos aproximadamente a 350° F.
Como me gusta el marquesote yo crecí con mi abuelita y ella Asia cinco ornadas todos los sábados en olla de barro.
Ya me imagino la delicia de comerlo así con una taza de café 😋😋. Que bendición la suya. Bendiciones y saludos de san salvador 🙏
Puedo ocupar ese marquesote para tres leches
Hola Sonia. Si se puede utilizar no hay problema. Saludos y espero que ese 3 leches te quede espectacular 👌
Cusnto eslamedida deazucar y dearina de trigo
Quiero hacerle un comentario positivo: cuando se hace una torta, se necesitan uvas 🍇 pasas, entonces es conveniente dejarlas en remojo en Vino por una semana para que no se hundan
Desde Colombia 🇨🇴
Hola excelente recomendación 👍 la tomare en cuenta para futuras recetas 😉 muchas gracias saludos y bendiciones desde el salvador 🙏🇸🇻
Mucho hablan
Hay sitios. Pero ya lo estamos tratando de mejorar eso para darles mejores contenidos mi amigo. 😉 gracias por tu apoyo 🙏
Quería ver el video pero me desespero demasiado habla 🤯🤯
😔😪😪😪 lo siento es que soy muy hablantin y me emociono prometo mejorar esos en los futuros videos. Gracias por la recomenda y el apoyo. Haz la receta es super deliciosa 😋 😉 Saludos desde San Salvador bendiciones 🙏🇸🇻
Bla bla bla
Ya vamos mejorando para no aburrilos Estela. Saludos ✌️
Tiene que partir lo que ase para mirar cómo quedó no me gusto por eso párese que algo esconde oh que no le quedó bien 👎
Gracias por tu comentario. puedes ver la foto de la miniatura del video alli esta ya partido y te garantizo que queda super rico el pan. Amigo. Pero tomare en cuanta el comentario para futuros videos ok. 👌 saludos desde sivar. 🇸🇻
Si habla un poquito menos sería mucho mejor, disculpe
Gracias por la recomendación 😊 lo pondremos en práctica en los próximos videos 👌 gracias por el apoyo 🙏🇸🇻
Hay si habla hasta por los codos y la cuchara que esta usando no es la adecuada se usa de celicon
Mucho blah blah blah este maje 😂
SI . 🤭 es verdad mucho bla bla bla. Saludos ✌️. Bendiciones
Y si no tengo batidora ?
@@user-rv3vg3rc6r si estaria dificil pero si ti sabes batir con tenedor como lo hacemos aquí en el salvador 🇸🇻puedes probar 😉 puede ser que te resulte hay que intentarlo. Si te animas me haces saber el resultado ok. Saludos ✌️ 🤗
@@LaCocicomediasv ok gracias por la sugerencia, por cierto soy una de las vendedoras que trabaja en Ideas para Cakes, saludos y estaré pendiente de los vídeos me quiero animar a comenzar un negocio 🙏🙌
Perdón trabajaba en Ideas 😂 saludos