ไก่แช่เหล้า สไตล์ร้านอาหารจีน สูตรผสมเหล้าบ๊วย กลมกล่อม เนื้อไก่นุ่มหอม พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ค. 2022
  • ไก่แช่เหล้า สไตล์ร้านอาหารจีน สูตรผสมเหล้าบ๊วย กลมกล่อม เนื้อไก่นุ่มหอม พร้อมวิธีทำน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว
    ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
    ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
    ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuantawee.com/
    ส่วนประกอบ (สำหรับต้มไก่)
    สะโพกไก่ติดน่อง 1 กก.
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ขิง 3-4 แว่น
    ต้นหอม 2-3 ต้น
    ส่วนประกอบ (สำหรับแช่ไก่)
    น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
    ต้นหอม 3-4 ต้น
    ขิง 4-5 แว่น
    เหล้าจีน 100 มิลลิลิตร
    เหล้าบ๊วย 50 มิลลิลิตร (เปลี่ยนอย่างอื่นได้)
    น้ำเปล่า 1 ลิตร
    น้ำตาล 1 ช้อนชา
    เกลือ 2 ช้อนชา
    ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
    ผงปรุงรส 1 ลิตร
    ส่วนประกอบ (น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว)
    พริกขี้หนูสับ 2 ช้อนโต๊ะ
    กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
    ขิงสับ 1 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาล 1 ช้อนชา
    เต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
    น้ำอุ่น 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำส้มสายชู 3 ช้อน
    ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
    ผักชีสับ 1 ต้น
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 21

  • @user-om9bd6gf6z
    @user-om9bd6gf6z 3 หลายเดือนก่อน

    เยี่ยมเลยคะ

  • @atichait1167
    @atichait1167 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบ ๆ

  • @pmimink9617
    @pmimink9617 2 ปีที่แล้ว +1

    หน้าทานสุดๆเลยครับ👍😋😋

  • @bangkok1107
    @bangkok1107 ปีที่แล้ว

    น้ำลายไหลเลย ขอบคุณค่ะ

  • @kanjanap2096
    @kanjanap2096 2 ปีที่แล้ว +1

    เป็นอีกเมนูที่ชอบมาก ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @user-oq6jb3uh9o
    @user-oq6jb3uh9o 2 ปีที่แล้ว +2

    นำ้จิ้มแบบนี้ชอบมาก

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  2 ปีที่แล้ว

      ง่าย ๆ แต่อร่อยครับ น้ำจิ้มแบบนี้

  • @jeerwanmepho3197
    @jeerwanmepho3197 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่โซจูแทนเหล้าจีนได้ไหมค่ะ😅😅

  • @essy9647
    @essy9647 2 ปีที่แล้ว

    เหล้าบ๊วยหาซื้อได้ที่ไหนครับ

  • @chaimetmethipansakun8188
    @chaimetmethipansakun8188 10 หลายเดือนก่อน +1

    🤤

  • @user-om9bd6gf6z
    @user-om9bd6gf6z 3 หลายเดือนก่อน

    น้ำราดต้องยังไงคะ

  • @pia9899
    @pia9899 2 ปีที่แล้ว +1

    ออกจากตู้เย็นแล้วต้อฃองอุ่นไหมคะ

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องอุ่นครับ กินเย็น ๆ หรือทิ้งไว้อุณหภูมิห้องครับ

  • @suneepromnukrauh575
    @suneepromnukrauh575 ปีที่แล้ว

    ไม่มีเหล้าบ๊วยไม่ใส่ได้ไหมคะ

  • @user-xt7fv3uc9g
    @user-xt7fv3uc9g 11 หลายเดือนก่อน

    แล้วแช่เหล้าอะไร

  • @kotchaphanintarasuan8973
    @kotchaphanintarasuan8973 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าไม่มีเหล้าจีน มีแต่เหล้าขาวกับเหล้าสี ใส่อะไรแทนได้คะ ใส่ปริมาณเท่าไหร่

    • @baansuantaweecooking
      @baansuantaweecooking  2 ปีที่แล้ว +1

      ใช้เหล้าขาวกับเหล้าสี อะไรแทนก็ได้ครับ ส่วนผสมเท่าเหล้าจีนครับ

  • @atichait1167
    @atichait1167 ปีที่แล้ว +1

    เพิ่มมาอ่าน สูตรที่พิมพ์ไว้ ผงปรุงรส 1 ลิตร เยอะเกิ๊น 5555