Γαλακτομπούρεκο ❤️Να σας γλυκάνω για το Σαββατοκύριακο 💯 Απολαύστε 🎥

Γαλακτομπούρεκο ❤️
για το Σαββατοκύριακο 🌺
❤️Η πιο βελούδινη κρέμα για το γαλακτομπούρεκο μου❤️ αφράτη ❤️μεταξένια❤️
Για την κρέμα χρειάστηκα
✍️ 1 λίτρο γάλα,
200 γραμμάρια ζάχαρη ,
100 gr σιμιγδάλι ψιλό,
5 αυγά,
2 βανίλιες,
ένα καπάκι ούζο,
ένα κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά (δίνει ωραίο χρώμα) και στο τέλος 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή βιτάμ ,σκεπάζουμε πάντα την κρέμα μας με μεμβράνη για να μην πιάσει κρουστα😉
Για το σιρόπι χρειάστηκα
✍️ 3 φλ νερό,
3 φλ ζάχαρη,
στικ κανέλα και βρασμός για 5' και στο τέλος λίγο ούζο 😉
Απολαύστε το live 🎥 και καλή επιτυχία 👏👏👏 χρειάζεται 1/2 κιλό φρέσκο φύλλο κρούστας για γλυκά και 250 γρ βιτάμ ή βούτυρο για τα φύλλα 👏😉
Απολαύστε το live 🎥
😉 Ψήνουμε στους 170 για 35' αέρα 😉
ΚΑΛΩΣ ΗΡΘΑΤΕ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΟΥ 🌺