世界一周の途中でフランス世界遺産の城街トゥールの市場で茄子味噌炒め50人前やってくよ!!/Aubergine au miso 50 portions au marché bio Beaujardin

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 162

  • @ゴル-f9s
    @ゴル-f9s 7 หลายเดือนก่อน +2

    ケンケンさんまたこの様な動画が是非見たいです❗️❗️❗️🙏。

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  6 หลายเดือนก่อน +1

      ゴルさん!ありがとう!!

  • @三宅廣志
    @三宅廣志 3 ปีที่แล้ว +80

    ケンケンさんは優しいな。
    人生相談まてしてるから毎週やって来るお客さんも居るんんだ。長話は面倒でも必要かも知れんな。それに個々のお客さんの色々な事知ってるのは凄く大事ですね。

  • @no-name4810
    @no-name4810 3 ปีที่แล้ว +18

    おはようございます。引きこもり?のお嬢さんの新たな心の居場所になってくれたらいいですねぇ。
    心の交流が少しでも出来れば外に行く勇気になりますからね。人は人と笑えば生きていける。

  • @yutumac
    @yutumac 3 ปีที่แล้ว +44

    今回のお客さんとの触れ合い動画がとても楽しい。また見たいです。

  • @athlon643700
    @athlon643700 3 ปีที่แล้ว +63

    私がやってみたい事、日本に馴染みのない海外でどんぶり料理を提供するお店を開きたい!ってのが夢です。kenkenさんの動画、羨望の眼差しで見ています。頑張ってください!&楽しんで下さい!

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +7

      ありがとう御座います!フランス来て!

  • @東夷-x5g
    @東夷-x5g 3 ปีที่แล้ว +53

    ピェールお爺さんの体調が、速やかに回復されるのを祈ります。

  • @honndawakenomikoto
    @honndawakenomikoto 3 ปีที่แล้ว +9

    うーんいいですね。お客さんが悩みをぽろっと言っちゃうってとこ。
    主さんの人柄が忍ばれます。
    それに対する対応もベスト。
    忙しくても兎に角聞いてあげる姿勢と、自分の考えを押し出さず、小さな事でしょうが、僕はそんな貴方にこういうことならしてあげれるよ。それでいいならいつでもおいで、という相手の負担にならない本当に優しい対応だと思います。

  • @target0710
    @target0710 3 ปีที่แล้ว +19

    皆さんパッケージ持参、それが普通に出来る。意識の高さや人柄が伺える素敵な動画だなぁ~✨

  • @umekoham
    @umekoham 3 ปีที่แล้ว +16

    忙しい中でもお客さんとの会話を大事にしているケンケンさん。ちょっとインドア派っぽい娘さんには、あきらかに忙しいのに、出来るだけ時間を割いてお話ししてますね。「時々、日本語を話しにおいでよ」素敵です。

  • @pvgj3352
    @pvgj3352 2 ปีที่แล้ว +2

    リピーターのお客様が来てくれるのは有り難いですね。自信を持って出せる味なんでしょう❗素晴らしいです。

  • @kibouhoo
    @kibouhoo 3 ปีที่แล้ว +37

    コミュニケーションの大切さがよく分かりますね!お好み焼きを通してそれ以上に美味しい会話が!

  • @release9988
    @release9988 3 ปีที่แล้ว +7

    今日はテロップが入っていて、分かりやすかったので見ていて楽しかったです。

  • @多岐祐介
    @多岐祐介 3 ปีที่แล้ว +114

    「ここに、日本語、話しにおいでよ」いゝ台詞だなぁ。

  • @あお-v2u2g
    @あお-v2u2g 3 ปีที่แล้ว +38

    フランスのお客さんは寛容だな
    接客業の理想ですね 目で見て話して
    楽しむ😁

  • @maonews
    @maonews 3 ปีที่แล้ว +29

    茄子味噌美味しそうー😆
    今日もマルシェの人々に癒されました。
    常連さんがつくって本当凄いですよ!味とお店の雰囲気が良いんでしょうね☺️

  • @hk6677
    @hk6677 3 ปีที่แล้ว +10

    海外に行きたいけど、今は行けないので
    フランスの街並みや人々の暮らしぶりが見れて楽しいです!!!
    お好み焼きも食べたいです☺️

  • @yoshi3825
    @yoshi3825 3 ปีที่แล้ว +11

    客と雑談しながら商いをするのっていいね! 会話を楽しむ文化ですね。東京の下町でも昔は普通の景色でしたが、今はほとんど姿を消してしまいました。地方にもまだ残っているところがあるといいのですが。

  • @反省の林檎姫
    @反省の林檎姫 3 ปีที่แล้ว +13

    娘さん連れてきたお父さんカッコいいですね!
    娘さんはゲーマーって事ですかね!👍👒

  • @佐野友美-m8i
    @佐野友美-m8i 3 ปีที่แล้ว +4

    この動画は 本当に観入ってしまいます☺️💕
    幸せにしてくれます🥰
    どうもありがとう‼️

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +4

      こちらこそありがとうございます!

  • @onelove-mq7dv
    @onelove-mq7dv 3 ปีที่แล้ว +13

    肉味噌炒め食べたいです🤤💕
    大好物のひとつです🤤💕
    ピエールおじさんが、心配です😭💦
    早く、病気が良く成りますように☘️☘️✨💕

  • @JOD-hg7si
    @JOD-hg7si 3 ปีที่แล้ว +7

    日常的?に出ている屋台は日本ではあまり見られないからその意味で新鮮だな。
    お客さんとのふれあいもあるし。日本の食べ物がどうこうというより癒やされる。

  • @tan-ta2674
    @tan-ta2674 3 ปีที่แล้ว +10

    暑さで食欲も落ちる時期ですが、
    美味しそうな動画を見ながら食欲出てきますね😊

  • @Юка-з1ш
    @Юка-з1ш 3 ปีที่แล้ว +43

    ナス味噌炒めに千切りにした大葉入れて炒めるとめちゃくちゃ風味が良くなって美味しいです!!

    • @マショマロ女子
      @マショマロ女子 3 ปีที่แล้ว +8

      確かに大葉あると美味しいですよね😃
      でもフランスだと多分大葉無さそうですよね😅

    • @はぱ-e5k
      @はぱ-e5k 3 ปีที่แล้ว +5

      @@マショマロ女子 少なくともパリの中華街のスーパーには売ってますよ(^_-)-☆

    • @ぽん汰-x6r
      @ぽん汰-x6r 3 ปีที่แล้ว +4

      前の動画で栽培した
      大葉の天ぷら出てましたよ☺️

  • @ろくろく-f1h
    @ろくろく-f1h 3 ปีที่แล้ว +3

    乱切り🍆のす揚げに甘辛の味噌ダレを絡めるのが好きだなあ
    肉は豚バラかなあ。

  • @エニグベイマルマルティーン
    @エニグベイマルマルティーン 3 ปีที่แล้ว +11

    マジンガーZ→グレートマジンガー→グレンダイザーです。地元の皆さんが本当に優しくて楽しく暮らしていると感じられて見てて心地好い。

  • @MIYORA924
    @MIYORA924 3 ปีที่แล้ว +17

    みなさんコンテイナー持参のお得意さんばかり!愛されてるんですねぇ〜🥰

  • @くん太-i4s
    @くん太-i4s 3 ปีที่แล้ว +10

    一期一会素敵です✨
    美味しいのは勿論のこと、皆さんのお人柄が常連さんを惹きつけてるんですね😊

  • @maki_chin3517
    @maki_chin3517 3 ปีที่แล้ว +5

    優雅で素敵な街だな~といつも見てます😊

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +2

      ありがとう御座います!!ライブも是非!

  • @1989k-mie
    @1989k-mie 3 ปีที่แล้ว +10

    寝る前にTH-camチェックしたら!
    KENKENさんがアップしてはった!
    茄子の肉味噌炒めごはんが止まらなくなりますね😃
    我が家は甘めで少しお醤油も入れます。

  • @マヌカハニー-k3s
    @マヌカハニー-k3s 3 ปีที่แล้ว +8

    今回も美味しそうな動画有り難うございます‼️
    ご飯の上にかけて食べたいですね😍❤️生姜が隠し味ですね👍
    お得意や初めてのお客様が増えるといいですね👍

  • @thepummeler1744
    @thepummeler1744 3 ปีที่แล้ว +8

    早朝4時10分、肌寒くて起きてきてTH-camチェック。
    KENKENさんのファンは、みんな早起き。
    この時点で55回の視聴✨

  • @karl-friedrichduerr6933
    @karl-friedrichduerr6933 3 ปีที่แล้ว +5

    ゆずの大福餅だって? はっ、私だって買いたいのに! しかし 良い感じのお客さんたちだな❤️

  • @村司香
    @村司香 3 ปีที่แล้ว +4

    パエリア鍋で作るのが難しそうだけも、作ってる見た目、美味しそうでオシャレですね

  • @あじぽん-m7j
    @あじぽん-m7j 3 ปีที่แล้ว +3

    いつも楽しそうなマルシェ👏👏👏👏👏👍私も昨日秋田県男鹿市でマルシェで手作りの漬け物販売👍後、秋田県八郎湖産のワカサギの佃煮などネ👍KEN KENさんもお元気で👍

  • @yukiba2809
    @yukiba2809 3 ปีที่แล้ว +5

    いいですねー! アニメのTシャツと世間話。
    ファンがどんどん増えてフランスでの「ボンジュール!」と朝に声をかけられたのを思い出します。
    もう一度フランスの田舎町へ今度は旅行で行ってみたいなー!
    フランス語の発音は大好きです。でも、全然わかりませんけどー
    頑張ってコロナを乗り切ってください。

  • @光幻
    @光幻 3 ปีที่แล้ว +3

    イカン、このチャンネルは飯テロだ、腹が減ってしょうがない😆

  • @yiz9235
    @yiz9235 2 ปีที่แล้ว +2

    いいなぁ~海外に出てみたい。少しでも、海外の文化に触れてみたい。でも、貧乏だから…近くのバスにも乗れない

  • @ryowausa5951
    @ryowausa5951 3 ปีที่แล้ว +7

    おはようございます😊なす味噌美味しそう 生姜も入っていいアクセント😋今度作る時入れてみよっと🙏

  • @masarut1975
    @masarut1975 3 ปีที่แล้ว +2

    茄子🍆ひき肉炒め、ご飯すすむやつ〜っ😋塩はちょっと強めが、
    サイコー👍🎶めちゃくちゃボリュームあるし、がっつきたいわ😋😋😋😋😋

  • @さだあ-b8p
    @さだあ-b8p 3 ปีที่แล้ว +1

    とてもいい話

  • @畷の左門
    @畷の左門 3 ปีที่แล้ว +4

    味見がてら、少しだけ食べてもらい、美味しかったら買ってネ 作戦もアリだったかな😃😋

  • @caelusu
    @caelusu 2 ปีที่แล้ว +1

    これがシャルロットの初登場か。今では彼女もジェームスもいなくなったけど入れ替わり立ち代わりでいろんな人が来るから面白いですね

  • @やっしーおじさん
    @やっしーおじさん 3 ปีที่แล้ว +4

    どんなに怒っていても泣いていても悲しんでいても辛い思いをしていても…
    お腹は空きます。
    おいしい料理は、一口食べるとその人を幸せって言う笑顔で包んでくれますし…
    料理には国境もありませんし、言葉の壁や文化を超えた会話ができますよね!👍

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとう御座います!頑張ってます。

  • @とれいしぃ
    @とれいしぃ 3 ปีที่แล้ว +8

    初めて見させて頂きました🍀凄く素敵ですね❤️あたたかくて😌
    お人柄ですね♪
    海外に出ることは無いと思いますがKENKENさんのお店いつか行ってみたいです✈️

  • @ちーちこ-r8g
    @ちーちこ-r8g 3 ปีที่แล้ว +7

    今日のメニューも美味しそう。奥さまは働き者ですね。
    フランスのヴァカンス、ピエールじいさんのお友達が誘ってくれた?見てみたいと思いました。

  • @ゆなゆななゆなゆ
    @ゆなゆななゆなゆ 3 ปีที่แล้ว +10

    ヴァカンス一生懸命誘ってくれて
    可愛い🤣
    お近づきになりたいの
    じゃないかしら。
    よっぽど信頼されてるんですね♡
    おじいさんの腰が早く治る様
    祈ります🙏心配ですね。。
    茄子味噌ひき肉炒め美味しいですよね〜!
    我が家はピーマンも入れます。
    ダイエット中だから近々鶏胸肉の挽肉で
    作ろうっと♫
    ゆうこさんの旦那様なんですね⁈
    字幕はようこさんになってましたが、
    ゆうこさん?ようこさん?
    どちらかな?
    大人なカップルで素敵だな〜🥺✨
    アニメTシャツの娘さん
    マルシェでアルバイトどうかしら!
    今回の動画楽しくて2回観ました☺️。

  • @あかチン
    @あかチン 3 ปีที่แล้ว +3

    ピーマンを入れても美味しそうですね✨

  • @チハ坊准尉ばんじゃーい
    @チハ坊准尉ばんじゃーい 3 ปีที่แล้ว +4

    週末のランチは和食です。というフランス人の誕生(笑)

  • @Vivi-Ornitier
    @Vivi-Ornitier 2 ปีที่แล้ว

    ナス味噌炒め美味しいですよね、うちでも作りますがナスよりもきゅうり味噌炒めをよく作ります☺️

  • @step7281
    @step7281 3 ปีที่แล้ว +9

    茄子味噌弁当最高!

  • @祭り馬鹿
    @祭り馬鹿 3 ปีที่แล้ว +3

    良いな〜自分も参加したいな

  • @戸田昌史-z3z
    @戸田昌史-z3z 3 ปีที่แล้ว +5

    茄子味噌炒めには、ゆかり御飯が合うのだ🤤

  • @菊池洋明-r2e
    @菊池洋明-r2e 3 ปีที่แล้ว +18

    お久しぶりです。ぜひとも、アニオタのお嬢さんにお握りを食べさせてあげてください。具は、シーチキンマヨネーズと鮭ですかね。焼きそばパンもいいかも。

  • @gao7630
    @gao7630 2 ปีที่แล้ว +3

    和歌山県で生まれて育ち、海外といえば淡路島ぐらいしか行ったことはありません(笑)
    子供の頃からヨーロッパに憧れ、一度で良いからフランスやイギリスに行ってみたいと思っていました。
    kenkenさんの動画を楽しみにしています
    料理の味やこだわりもそうだけど、人柄や雰囲気なんかもありますよね。
    応援しています♪

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  2 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!是非絶対海外旅して!

  • @shibata6020
    @shibata6020 3 ปีที่แล้ว +4

    炒めてる最中から、美味しそうに感じる。フランス人なら、追加でグリーンピースみたいな緑色か、パプリカの赤色とか欲しいかな?

  • @kmt1100
    @kmt1100 3 ปีที่แล้ว +9

    同じ歳なのでグレンダイザーに反応するの笑ってしまいました。グレンダイザーのほうがマジンガーZの後ですね。3歳とか4歳の頃の記憶w

  • @たるり-y9t
    @たるり-y9t 3 ปีที่แล้ว +8

    初めまして
    今年は家庭菜園で茄子がたくさん取れたので
    なにげに料理を検索したらここにたどり着きました(笑)
    フランス在住の方のお話と思ったら
    壮大な旅の途中なんですね
    心惹かれました。頑張って夢を達成してください!

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว

      ありがとう御座います。ライブも是非!!

  • @LEGO-gt6kk
    @LEGO-gt6kk 3 ปีที่แล้ว +3

    ナス味噌いいよね!ナス味噌!

  • @はと-d7e
    @はと-d7e 3 ปีที่แล้ว +4

    フランスで味噌餡の大福食べてみたい

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว

      味噌あん?

    • @kobold2713
      @kobold2713 2 ปีที่แล้ว +1

      去年の夏の動画にコメントしていいんでしょうか?味噌餡は名古屋で食べたことあります。柏餅に入ってます。白餡に白味噌が入ってて、甘いけどコクがある感じかな。

  • @志賀孝昭
    @志賀孝昭 3 ปีที่แล้ว +3

    家はよく挽肉無しの茄子の味噌炒めします、挽肉の変わりに鰹節を入れます

  • @kribbon1872
    @kribbon1872 3 ปีที่แล้ว +1

    オーガニックは嬉しいです!それなりの価格でも安心して、美味しく食べれます。フランスに行きたくなりました🎵

  • @はむたん-f3t
    @はむたん-f3t 3 ปีที่แล้ว +1

    うーん なんか活力貰えますねー♫ 元気出てきた〜^^

  • @はちどり-u7l
    @はちどり-u7l 3 ปีที่แล้ว +3

    娘を連れ出して来たグレンダイザー?Tのお父さん、ロバートデニーロにすごく似てたような
    親戚とかよりも、いろんな事話しやすいかも知れないですね
    今夜のメニュー茄子味噌丼にしま~す

  • @masarut1975
    @masarut1975 3 ปีที่แล้ว +3

    ケンケンさん、父ちゃんになった!
    いいね、こういう会話は。なんか、
    ほっこり。日本語話しに、おいでよ…👍🎵

  • @FlyAwayFlyHigh
    @FlyAwayFlyHigh 3 ปีที่แล้ว +3

    器を持参してるのか?
    昭和の豆腐売りを思い出す

  • @武藤重徳
    @武藤重徳 3 ปีที่แล้ว +3

    焼き鳥の移動販売やってたけど
    10時から8時くらいまで焼いてた感じで
    辛かったな~

  • @多岐祐介
    @多岐祐介 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます。なす味噌、楽しみですね。

  • @dondokodon_onegi
    @dondokodon_onegi 3 ปีที่แล้ว +2

    このでかい鉄板でガーリック塩チャーハン作りたい!w

  • @保田圭-e8u
    @保田圭-e8u 3 ปีที่แล้ว +13

    息子さん幻影旅団に入団したんですねw

    • @木島実城
      @木島実城 3 ปีที่แล้ว +4

      しかも、No.4とは…やりますねぇwwww

  • @inu-m6t
    @inu-m6t 3 ปีที่แล้ว +2

    いい動画やなぁ

  • @cochan38
    @cochan38 3 ปีที่แล้ว +4

    ゆずの大福餅食べたいわ

  • @paramu1004
    @paramu1004 3 ปีที่แล้ว +2

    おはようございます☀
    3時半 ヴァカンス初日の素敵な街並み見て寝て 次 起きて7時半にまた美味しそうなナス味噌みて幸せだがお腹がすいた。😆
    ピエールおじさん 腰が心配ですね…
    途中 重大な発言👂
    『YOKOさんにラブラブな旦那さん💓』 電波に乗ってる〜〜🎶

  • @nuage1961
    @nuage1961 3 ปีที่แล้ว +3

    味噌炒め 美味しいですよね!

  • @anceraji4181
    @anceraji4181 3 ปีที่แล้ว +3

    グレンタイザーのTシャツ欲しい!

  • @min1022ful
    @min1022ful 3 ปีที่แล้ว +19

    10:04
    え?
    ゆうこさんの旦那さん?
    14:37
    もう常連さんの中ではKENKENさんとこの料理が生活の一部になってるのでは?

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +11

      そう、僕がいないと生活困窮者が出る。。。

  • @hy1943
    @hy1943 3 ปีที่แล้ว +1

    お好み焼きはウスターソースの匂い、鰻のかば焼きは醤油の焦げる匂い。ナスの油いためは
    ゴマ油の匂いかまたは味噌の匂いか、画面を見ながらよみがえるのは、ゴマ油の匂いか。
    味は味噌が蘇る。客が居なくても、為すべき事は為す、この姿勢感服いたします。

  • @terutcho
    @terutcho 3 ปีที่แล้ว +7

    こんにちは☺️
    マルシェ、色んな出会い繋がりがありそれぞれの人生模様。
    視聴やコメントもKENKENさんの励みになってるといいな〜😊✌️
    なすと豚ミンチの味噌炒め美味しそうですね✨もっと甘辛く作って中華麺に乗っけて食べたりします🎵

  • @yasu3439
    @yasu3439 3 ปีที่แล้ว +7

    名案思いついたんですが、お店の前のお姉さん、アルバイトにお誘いするのはどうですか?
    もちろん、お姉さんが販売している商品も置くってことで。

  • @Nobnnn
    @Nobnnn 3 ปีที่แล้ว +3

    なす味噌、おいしいですすよね。外人はどう感じるのかな? 次はゴーヤチャンプルでどうですか?

  • @kata6504
    @kata6504 3 ปีที่แล้ว +1

    おすすめであがって来ました!
    楽しく美味しそうに見ました!!
    息子さんはヒソカのファン何ですか?!w

  • @sakura5321
    @sakura5321 3 ปีที่แล้ว +3

    ナス味噌簡単で良いね! 外国だと味噌と料理酒の入手は難しいのかな〜

  • @いのうえまさこ-s6p
    @いのうえまさこ-s6p 2 ปีที่แล้ว +3

    彼女が後にここで働くことになったお嬢さんですよね?話されてる方❗

  • @mayueri4856
    @mayueri4856 3 ปีที่แล้ว +20

    グレンダイザーはフランスで視聴率100%を記録したアニメですね(驚)
    お客さんが少ないときはお喋りの時間が出来るのが素敵です。バカンスおじさん面白い(・∀・)

  • @川西三世
    @川西三世 3 ปีที่แล้ว +1

    いいことしましたね。

  • @yumccoca5819
    @yumccoca5819 3 ปีที่แล้ว +1

    うちの娘っ子、それ!朝作って弁当にいれってった。鍋そもっま、みそも出しっ放しで。笑笑

  • @kei2427
    @kei2427 3 ปีที่แล้ว +3

    ライバル店 吉野家より量多いからお得😳

  • @アチキハオツィ
    @アチキハオツィ 3 ปีที่แล้ว +10

    皆、マスクしたりしてしっかりマナーを守った上でしっかりコミュニケーションもとる。
    今やるべき事に置いて、こう言うのが1番大事なんだよね

  • @yumccoca5819
    @yumccoca5819 3 ปีที่แล้ว +2

    みそ 隠し味に西洋人シェフもつかうらしいけど、みそスパゲッティだよ。私は名古屋人でないけどうまいよ。

  • @takamiya5025
    @takamiya5025 3 ปีที่แล้ว +1

    グレンダイザーのTシャツおじさん 奥様と自転車旅行かな バカンスの使い方がエレガントですね。

  • @yumccoca5819
    @yumccoca5819 3 ปีที่แล้ว +11

    彼女おうちでゲーム三昧、ときどきここでバイトすれば?

  • @sinpeiumino7640
    @sinpeiumino7640 2 ปีที่แล้ว +1

    レパートリー多い!

  • @横田達也-w8i
    @横田達也-w8i 2 ปีที่แล้ว +4

    我が家は兼業農家で当然ながら、家庭菜園も有るけど、🍆茄子とピーマンを胡麻油で軽く炒めて、味噌をからめて鰹節を仕上げに振りかける~食す直前~の“鉄火味噌”と称しているけど、これは🇫🇷フランスではどうですか?簡単少し塩味の惣菜おかずですが……?

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  2 ปีที่แล้ว

      美味しいそう。夏ですね。

    • @横田達也-w8i
      @横田達也-w8i 2 ปีที่แล้ว

      @@KENKENINTHEWORLD ありがとうございます❗何気ない我が家の夏の食卓の一品です!茄子&ピーマンの季節の定番。ゴーヤを植えれば、ズッキーニを植えて瓜の様に…人の腕手前ぐらいまで放ったらかしてゴーヤとチャンプルにしている、母はゴーヤをざく切り一口サイズに切り、ざらめか三温糖と合わせて砂糖菓子にしてます❗苦いと心地甘いのギャップが仲間内で好評のようで、毎年3本ゴーヤを植えてます2本は砂糖菓子用みたいですね!今の食卓メインはスナップえんどうで、春夏の境はえんどう三昧の夕食が毎年、因みに私はえんどう豆ご飯は嫌いですね、併せて納豆も❗口腔内の頂部辺りの体内センサーが反応して拒否反応が…よってサプリで納豆キナーゼを摂ってます!で、正しいえんどう豆ご飯には、“うすい”という品種だと、“豆青臭く”無くOKでした!これは、NHKのまんぷく農家メシ❗で、判明しました!!~現在番組名は、まんぷくめし❗となり季節により、漁師めしとか、産直めしとか特集化してますよ!さて、九州•福岡県辺りではもうたけのこ掘りしてる様です、私の岡山市ではまだですが少し西の倉敷市真備町辺りでは出荷始めのようです。私の親の出所の足守•岡山市北区では来月今頃からの来月いっぱいまでかと、目安は、山椒の芽吹きです❗先人はこれを見てワカメや春魚やいろんな春食材と合わせたのだと思い感服してます❗アルミホイルとカセットコンロを持って行き、掘りたてをホイルで包み、包み焼きに!ほくほくで甘い❗在日外国人の皆さんや未体験外国人の皆さんに来日したら是非一度体験して欲しい1つです❗掘って、食べての筍三昧!筍の穂先から下部まで!

  • @SIMADA1984
    @SIMADA1984 3 ปีที่แล้ว +10

    フランスで食い物屋やってる動画という認識だったが、概要欄にようやく目を通して壮大な物語のワンシーンに過ぎないことをようやく知った。

    • @KENKENINTHEWORLD
      @KENKENINTHEWORLD  3 ปีที่แล้ว +3

      ありがとう御座います!!少しずつ前進してます。

  • @ulojjyu
    @ulojjyu 3 ปีที่แล้ว +1

    オーベルジーヌ大好きです!
    生姜も味噌も合いますよね~
    日本人は塩分濃いめと言われることが多いですが、フランス人はどうなんでしょうか
    日本人と同じ味付けにしてますか?
    黒服夫婦の旦那さんの帽子は、南北戦争の頃の軍帽に見えますね
    あとゲーマーのお嬢さんは忙しい時にバイトに雇ってみては?
    日本語も使えるしお小遣いも稼げるよ~って

  • @みーと肉山
    @みーと肉山 3 ปีที่แล้ว +1

    秋茄子は嫁に食わすな。と言いますが、これは『美味いから』と『身体を冷やすから』の対極の意味で取れるみたいですね。
    私は秋茄子を美味しく料理してお腹一杯食べさせてあげよう。
    嫁おらんけど

  • @サンパチ-o4o
    @サンパチ-o4o 3 ปีที่แล้ว +4

    数時間前にバカンスライヴを見たばかりなのに、マルシェ動画も上がっていたとは😍😍

  • @yiz9235
    @yiz9235 2 ปีที่แล้ว +2

    皆、テキパキ!美味しそう。です。料理に日本では九州長崎の甘い麦味噌、甘口の醤油が美味しいです。

  • @芋瀬童子
    @芋瀬童子 3 ปีที่แล้ว

    拙宅は茄子とゴーヤでやっています。今度、茗荷も足して見ようと思って居ます。

  • @yarjanka
    @yarjanka 3 ปีที่แล้ว +1

    茄子は200℃で素揚げした状態で、挽肉は炸醤にした状態で店頭に持ってきた方がいいと思います。
    そして、根深ネギはやっぱりないのね。フランスにも中国料理店と日本料理店はあるだろうになんで流行らないのだろう?

  • @ducaduca5
    @ducaduca5 3 ปีที่แล้ว +19

    いいなぁ~
    私も会社員しながら飲食店で働いていたことがあります。
    接客するのが好きで、でも生活の為には会社員のほうがお給料がいいし...
    大きなお店は決まったセリフとかがあるからイヤなんですよねぇ
    庶民的でお客様と世間話ができる小さな個人店が好きでした^^
    平日会社員.土日祝(たまに平日の夜)は飲食店 頑張ってたなぁ私w
    でも、楽しかったぁ~(≧▽≦)
    近くに住んでたらKENKENさんのお店で働きたいな♪