ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Ако искаш да опиташ най-сочните, вкусни и лепкави свински ребра имам перфектната рецепта за теб. Всичко от това как да си приготвиш ребърцата, до специален микс от подрпавки с кафе и домашен барбекю сос.
Искаш да ме подкрепиш? Стани член в Patreon: / vndfood
Социални мрежи:
Instagram - / dinchiyski_food
Facebook - / vndfood
Микс от подправки:
- 2 с.л. Сол
- 1 с.л. Кафява захар
- 1 с.л. Червен пипер
- Черен пипер на вкус
- 1 с.л. Мляно кафе
Барбекю сос:
- 450 гр. Кетчуп
- 100 гр. Кафява захар
- 2 с.л. Захар Маскавадо
- 70-80 мл. Ябълков оцет
- Черен пипер на вкус
- 1 с.л. Сол
- 2 с.л. Червен пипер
Печете ребърцата на 150 градуса за 2 часа и половина.
Глазирате с барбекю соса и допичате на 200 градуса с вентилатор за интервали от 5 минути, докато не се образува лъскава кора от барбекю сос. - บันเทิง
Благодарим ви!
Благодаря и на Вас, радвам се, че видеата Ви харесват! ✌
Просто уникални !!
Виждал съм и да слагат шот еспресо в барбекю соса,за да се засили вкуса на соса.
Интересна идея с кафето и ще се пробва.
Гледам че и американците доста слагат и сушен лук и кимион.
Има много версии, както и на микса от подправки, така и за соса, като цяло, всеки слага по нещо от себе си, но е трудно да се сбърка с тази рецепта
@@VNDFood така е различни вкусове.
Браво за положения труд.
@@СветославПетров-х1г Благодаря!
даже и уиски слагат някой в барбекю соса
Да попитам захар мускавадо задължителна ли е
Не, може просто да сложите още малко кафява захар
@@VNDFood Да така направих и по вкусни ребърца вкъщи никой не е ял
много благодаря
@@vladimirpeykov2165 Радвам се! Да ви е сладко
@@VNDFood благодарим
Ако изям примерно 300гр ребърца ще получа ли диабет?
Хаха, няма 😁
@@VNDFood 🥰🥰🥰
Super mersi za rezeptata👍👍👍👍
СТРАХОТЕЕЕЕН👍👍👍
Приятелю, тази рецепта е страхотна, аз съм голям фен на месото, още повече на американско барбекю :) а ребрата изглеждат много вкусни :) Имам барбекю, но ще направя тази рецепта като теб на фурна :) БРАВО за тази рецепта, много ме развълнува :) тази седмица ще правя събиране с приятели и ще направя твоята рецепта
Благодаря ти! Мисля, че много ще Ви хареса
@@VNDFood Убеден съм в това
С това кафе ме отказа, иначе успех и на горе 😉
Много добре се балансира вкуса с него, струва си да пробвате 😁 благодаря
След пълното приготвяне усеща ли се кафето ? 😊
Не особено, но защото останалите подправки са доста по-силни, като вкус. То е там, колкото да балансира вкуса
@@VNDFood А може ли да се замести с друга съставка или ще се изгуби ефекта?
@@plamenapetrowa6997 Може и без него или просто да сложите други подправки, но бих препоръчал една идея по-малко сос накрая или да направите самият сос с една идея по-малко захар, за да не са прекалено сладки ребърцата 😁
Благодаря! Продължавайте в същия дух ! Супер рецепти 😊👏
@@plamenapetrowa6997 Благодаря!