Apple pie on traditional Polish shortcrust pastry. Melts in your mouth!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Apple pie made with traditional shortcrust pastry, grated with egg yolks and butter.
Delicious and easy to prepare. I show everything step by step. No pastry skills required.
ingredients:
cake:
500g flour type 450
300g butter
7 boiled egg yolks
2 raw egg yolks (or whole eggs)
150g powdered sugar
1 teaspoon vanilla extract
3 tablespoons of heavy cream
4 flat teaspoons of baking powder
apple mass:
1.5 kg apples (before peeling and grating)
1 teaspoon of cinnamon
3 tablespoons of sugar (or whatever you like - you have to try it)
Bake for about 50 minutes top/bottom at 180C
Tray 30cm by 20cm
Ale ciacho😋😋😋Twoi blizcy maja z Toba dobrze😊
@@Bernadetta17 😊
ABSOLUTNY “HIT” w szarlotkach.
Takie byly w “dawnych czasach”kruche ciasta bez dodatku “proszku”.
DZIĘKUJĘ za przypomnienie.
Ah, zapomnialem o proszku do pieczenia!
@@conaobiad8964 I wyszło genialnie 😊
@@conaobiad8964 Pan oczywiście ŻARTUJE z tym proszkiem????!!!
@@conaobiad8964
Cisto pieknie wygląda
A jeszcze lepiej smaku
- je taką Szarlotkę 🤗😇
Robila Babcia i Mama
Smaki Dzieciństwa ❤.
Mam bardzo ważne 😇
pytanie czy pan mógł
by zrobić film jak zrobić
Dobry Rosół z Kaczki .
Będę bardzo wdzięcz -
na za ten przepis i film
kulinarny na you tubie.
Życzę miłego wieczoru.
@@EwaLisL ja takze podpisuje sie na ten przepis rosołowy.
Witam Serdecznie Rodzinkę 🙋🇲🇨🙆 SUPER Klasa Pana Wypieki ❤️🌷Trzymam się Pana jutro bede 😅 Robic Zupe z viecierzycay z tym fajnym makaronerm. 00. Mam .ta mąkę . Dziękujemy za pomocą dłoń w Pana Wypiekach. UKŁONY WIELKIE ŻYCZYMY Powodzenia Wytrwałości Zdróweczka Miłości Pogody Ducha Wielkiej Życzliwości.Glliwice 🙋☘️🌹🕊️🌿🥀☘️❤️🕯️☕💌🐞🍀😅😆😾🍷
Dziękuję, również życzę wszystkiego dobrego 😊. Proszę napisać jak zupa smakowała 😊
Moja mama też ucierała cista w makutrze (serniki, makowce). Bardzo smakowita szarlotka 🍎🍏🍎👍
Pozdrawiam serdecznie 🍂
@@joannaswidnik-uw2rg dziękuję ☺️
Taka misa, to makutra. Też ją pamiętam. Ucierałam w niej, poznański gzik😅
Byłam niewolnica w kuchni u Mamy😅, przed Świętami ucieralam i mak z cukrem i np 24jaja z cukrem....😅właśnie w makutrze I takim tłuczkiem tez nie gładkim...potem ta makutra służyła do przygotowania kilku litrów kompotu ze śliwek i suszonych owoców..po takim jedzeniu świątecznym spiżarnia gdzie był kompot to było najbardziej uczeszczane miejsce.Dochodxilo się do dna i potem wlewało znowu kilka litrów wrzątku..I tak do końca świąt 😅latem służyła do kiszenia ogórków..
Jest pan wspanialym nauczycielem p.Leszku 👏👏👏🇨🇦
Dziękuję i pozdrawiam 😊
Panie Leszku ,dziekujemy za przepisy videos super good 😊❤USA
@@donnacurran3388 dziękuję ☺️
Gratuluję, pięknie wygląda. 👍👍👍Zapachniało bardzo. A kanał podoba się bardzo. Serdecznie dziękuję. Życzę sukcesów kulinarnych. Brawooooo Ty. Wnukom zrobię.👍🌹
@@geol2294 dziękuję ☺️
Pozdrawiam Pana i dziękuję za ciekawy przepis ☕
Dzień dobry, kocham szarlotkę upiekę na niedzielę.
Pozdrawiam Ania
@@annabrzozowska4189 proszę napisać jak smakowało 😊
Właśnie piekę , jak wystygnie dam znać
Ania
Właśnie wyjęłam z piekarnika i jak zwykle próbuję gorącą. Jest przepyszna jednocześnie krucha i rozpływająca się w ustach.
Pozdrawiam Ania 😊
@ super👍 dziekuje za informacje. Pozdrawiam 😊
Witam 🖐,rozpieszcza pan nasze/widzów podniebienia pysznościami😜.Pozdrawiam 🤣
@@marianna55174 😊
Jest pan wielki pozdrawiam. Dzienki za przepis będę pięc piekę szarlotki
Prosze napisac jak wyszla😊
Witam , jabłka robię tak samo, ale ciasto wypróbuję przepis , szarlotka jest moim ulubionym ciastem , pozdrawiam serdecznie 😊
Dziekuje za przypomnienie tego przepisu,od tego przepisu zaczela sie moja przygoda z ciastem 🙂kruchym❤from Au
❤ szarlotka i te twoje miny to już czuję Jakie pyszne❤
😊
Bardzo dziękuję za ten przepis muszę wypróbować ,pozdrawiam serdecznie 😊
@@alicjapeka6849 proszę napisać jak wyszly 😊
Jak u babci 👏😁❤
Jak miło jest widzieć mężczyznę w kuchni, poprostu Super. Pozdrawiam z Niemiec Pana i wszystkich oglądających.
Ale fajnie wygląda!
@@mluisa161 dziękuję ☺️
Też często pieke😊😊. Pana też super😊
@@MalgorzataMilewska-x7h dziękuję ☺️
Jak zwykle super ciasto !!!
Dziękuję ☺️
Pychota jest Pan skarbem❤
Doskonale Leszku świetny kanał gratulacje właśnie odkryłem😊
Dziękuję ☺️. Pozdrawiam
Dziękuję za przepis pozdrawiam
Dziękuję za przepis i pozdrawiam serdecznie ❤️❤️❤️
Cudo
Dziękuję
Pychota👏🌹❤️
Tak, kiedyś ucierano w makutrze glinianej. Pozdrawiam
Pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤❤❤❤
Thank you for giving a tip on the flour. I was crazy running to a Polish store for 450 flour. Thank you again and again. The recipe looks easy😋😋🌞😊😋
I should tell it but flour 450 it is all purpose/plain flour. Please let me know if the cake was tasty😊
Dzięki. za. Przepis. upiekę. z. żółtkami. gotowanymi. myślę. że. będzie smaczniejsza. jak. moja. Pozdrawiam. Serdecznie. z. Mazur😮❤❤❤
Proszę napisać jak smakowala. Pozdrawiam 😊
Wygląda apetycznie🙂 Smacznego 💖🙂
@@krystynagroblica5178 dziękuję ☺️
Super Brawo Pozdrawiam Serdecznie Pycha Pasibrzuch Lubi Pyszności wesołych świąt ❤
no jest pan niesamowity, a zwłaszcza pańskie śmiejące się oczy, kiedy po przyrządzeniu danej potrawy prezentuje ją pan na kanale😊 oj przydałby mi się taki kucharz, rodzina ma z pana duży pożytek. Na marginesie macie tam w UK dobre ziemniaki, widać że są sypkie i zawierają dużo skrobi. Tu w Polsce trudno o takie chyba, że na targu. Przeważnie po ugotowaniu ziemniaki z marketów to istna śmierdząca berbelucha. I na dodatek po 4 zł za 1 kg.
Dziękuję ☺️. Tak ziemniaki mamy dobre a tez w hipermarketach kupuje za podobną cene.
Ta szarlotka wygląda tak apetycznie ślinka leci napewno upiekę.Dziękuje za świetne smaczne przepisy.Pozdrawiam serdecznie.
Proszę napisać jak smakowała😊
@conaobiad8964 przepyszna nigdy nie kosztowałam coś tak pysznego jak mawiają Niebo w gębie😀
Będę piekła,pychotka,dziękuję za przepis
@@halinarymszewicz4169 proszę napisać jak wyszly 😊
Super szarlotka, uwielbiam takie kruche ciasto❤
Dziękuję ☺️
Super kanał i przepis również 😋z pewnością skorzystam z przepisu.Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję ☺️. Prosze napisac jak smakowało
Dziękuję i pozdrawiam ☺️
Bardzo ciejawy przepis dziękuję ❤
można więcej jabłek!💕💕Oglądam Twój kanał. Jest naprawdę SUPER. !💕💕😘😘😍😍
Dziękuję ☺️
Przytyłam juz 2 kg ale to nic!!!!!!!❤️👍❤️👍❤️👍
Ja trzymam wage 😊 pomiedzy 100kg a 102
Jestem na Pana kanale moment. Wszystko wygląda pysznie. Jednak uwielbiam Pana spokojny głos, tłumaczenie jak i co... Tak, zdecydowanie ten spokój 😂 Serdecznie pozdrawiam
Dziękuję i pozdrawiam 😊
A więc upiekłam tę szarlotkę. Ciasto rewelacyjne. Też z rozpędu dałam dwa całe jajka 😊 ciut za mało jabłek, ale już następnym razem inaczej będzie. Dziękuję za przepis
Super. Dzisiaj wrzucę kolejną😊 bez proszku tym razem. pozdrawiam.
Super przepis , moja mama i babcia piekły taką szarlotkę. Pozdrawiam
@@marysiakasia7491 dziękuję i pozdrawiam 😊
Witam uwielbiam szarlotke bardzo czésto piękne 👍😋😘
Wielki Szacunek Pozdrowienia z Vancouver
Dziękuję, pozdrawiam😊
Domowe sposoby na nasze podniebienie 😋👏👏
Ale super ciacho na pewno spróbuję dziękuję za przepis 😊❤
Prosze napisac jak wyszedl 😊
Dziękuje!!! Czekam na kolejne HITy😊😊😊
😊
On the Thursday I have thanksgiving, now I am seriously I don’t know what I want to eat and cook 😢😂😂
świetny przepis, moje ulubione ciacho .
Dziękuję ☺️
Do kazdego ciasta dodaje szczypte soli.
Dobra rada. Ja zapminam😊
Pyszna!!!@❤
Wygląda smakowicie . Jaki rozmiar blaszki i poproszę o cały przepis .
Dodałem składniki do opisu. Jutro zmierze blaszke😊
Blaszka 30x20cm pozdrawiam😊
Super❤
Dziękuję ☺️
Spróbuję ten przepis mam dużo jabłek ale ja jabłek nie słodzę żadnych a do ciasta daje też mniej cukru 👍😀😍
Pierwszy raz oglądam panie Leszku pana filmik szarlotka wygląda apetycznie 👌👌👌😍
Dziękuję ☺️
Proszę napisać jak wyszedł 😊
@ Napewno napisze 👍😀😍
Witam Pana 😊
Witam i życzę Szczęśliwego Nowego Roku 🥳
Cuda się zdarzają i mnie się trafił zaszczyt odkrycia tego kanału🙂.
Poza tym nie strzelam i nie przypuszczam a wiem że ten facet jest 100% -owy w tym co robi i dlatego jest też bohaterem przez zasłużone głośne B.
` Przekaz doskonały. Trochę wyobraźni i można sie dobrze najeść już tylko od słuchania.
` jest sympatyczny bez przerosnię"ego"
` słuszna linia bo podejrzany kucharz wiodkie ciało.
` jest szczęśliwy a tylko taki darzy swe dzieło dając mu *duszę przez co nawet niedoskonałe staje się tym bardziej doskonałe jak na przykład u moneciarza najcennijsze są wyjątki zwłaszcza te z błędami.
` jest też szczęśliwy bo nigdy nie pracował bo jaka to praca która by się podobała to hobby i pasja się nazywa a nie pracą to wymawiać i takie to zajęcie co życie wypełniła jak wymownie oddać, chociażby ukłonem temu kucharzowi.
` tworzy każdemu jedynemu *kwantowe jedzenie a i gdy ten sam to samo je to inną przygodę opowie że nie czas i kolor tłem to danie wyróżnia jak w tej rzece nigdy nie tej samej albo, albo, al bo to kucharz już nie ten sam choć ten sam i dwa pierogi jedną ręką podał.
dzięki i pozdrawiam a kucharzowi oklaski
Dziękuję i pozdrawiam 😊
@@conaobiad8964 to ja dziękuję
No i znowu muszę piec😂
😊
No suuuperrr 🌺💐🌸🌹🪻🪷
Ciasto upieczone. Jest pyszne .Polecam .
Super, cieszę się że smakowało 😊
Ten gliniany garnek to makutra 😊
Podobna do mojej😊😅😃
Używa ,używa do ucierania ciasta
Z zołtkami gotowanymi ? 0ierwszy raz w życiu słysze ..coś niesamowitego ..
Polecam, wychodzi przepyszne😊
Podoba się bardzo, ciasto rewelacja, ale opisu składników pod filmem brakuje😢
Napewno Pan Leszek uzupełni
Już dodałem. Pozdrawiam😊
mniami musze taka upiec❤
Prosze napisac jak smakowaly😊
❤
😊
poprosze 3 kawałki i reszte na wynos:)
😊
Jeszcze chlebka nie upieklem a tu już nowe wyzwanie;😂
@@dareknag5250 😊
Jak moja chciała upiec szarlotke to dzieciaki kleiły kulki i strzelali z rurki.
😂
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ja używam makutrę z drewnianą pałką, ale z gotowanymi jajkami pierwszy raz widzę
Ale ciasto wychodzi dobre. Polecam
A proszek do pieczenia był?
@@tomaszbaranowski1475tak, jest w opisie
Pozdrawiam😊
Mam taka makutrę jak nowa stoi w kuchni
Witam , czy to kruche ciasto moge dac pod sernik , dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam z Irlandii
Nie probowalem. Pod sernik inne daje
👍
😘👍♥️
ten gliniany garnek, w którym nasze babcie ucierały ciasta to makutra
I od środka miała rowki, super do sernika
Nardzo fajnie pieczesz,ok,ja daje mniej jajek,ok,!!!@😂❤
Dziękuję ☺️
Będzie pieczone ale kolejka się wydłuża bo same pyszności wchodzą.
Właśnie dziś się za nie zabieram co by wypróbować przed świętami. 🤦🤦🤦🤦
Jak wyszedl? Pozdrawiam 😊
Malo jablek jak dla mnie ale kazdy robi wedlug swoich upodoban. Szarlotka napewno bardzo smaczna👍
dgyby mogl pan nam napisać jaki czas jest potrzebny na ucieranie masła z tymi zółtkami , żeby taka mase uzyskać , wydaje mi sie ze dosyc długo
Nie pamietam ale to zalezy czym bedzie ucierane. U mnie to idzie dosc szybko ale ja mam mocny mikser. Prosze patrzec na kolor
Ten garczek Babci to makutra
Dziękuję za informację. Pozdrawiam 😊
Szkoda, że ja nie mam takiego męża taki mąż to skarb;)
@@ginaseka795 😊
spód nie został zapieczony zanim rozłożył Pan jabłka, widać że surowe
Nie wychodzi surowe. Pozdrawiam
Panie Leszku , proszę podać wymiar blaszki , bez tego ani rusz ,,, czy to ciasto ma być schłodzone przed pieczeniem ,,? Proszę o szybką odpowiedz ,,😅
Blaszka 30x20cm. Nie ma potrzeby chłodzić tego ciasta. Pozdrawiam
a jakiej wielkości powinna być blaszka ?
30x20cm. Pozdrawiam
@@conaobiad8964 dziękuję za odpowiedź... upiekłam w trochę mniejszej i wyszedł wysoki ale bardzo pyszny... Przepis zapisałam w moim kajeciku. Dodam, że błyskawicznie zniknął z talerza.. taki był pyyyszny :)
Niby robot ułatwia ale wole ręcznie bo jak potem mam czyścić robota...jablka wlasnie tarte i gotowane na prawie krem...a Mama zawsze uzywala antonowek, nie wiem czy są jeszcze w sprzedaży
Nie wiem, tu gdzie mieszkam nie ma. Pozdrawiam 😊
Czy to ciasto jest bez proszku do pieczenia?
@@elzbietajarosz2024 z proszkiem. Wszystkie skladniki w opisie. Pozdrawiam😊
Jak posypka
Mozna posypać ale tym razem nie dalem. Pozy😊
Jakie wymiary blaszki?
Wszystko w opisie. Pozdrawiam😊
Zapomniał Pan o proszku do pieczenia i ciasto wyszło extra,więc darujmy sobie te 4 łyżeczki chemii,na pół kilograma mąki,jessssu
Zapomnialem wpisac ale dodalem. W zasadzie powinno wyjsc bez proszku tylko nie bedzie tak pulchne. Pozdrawiam😊
Acha
4 łyżeczki proszku do pieczenia na pół kg mąki???
Super. Tylko nie rozumiem tych gotowanych żółtek ..😮
Ciasto jest bardziej kruche. Pozdrawiam i życzę wesołych świąt 😊
Szkoda,że przez komputer nie może mi pan podać kawałka. 😊
@@carmen3075 prosze upiec😊
Czemu aż 4 łyżeczki pdp?
Taki przepis. Wymaga troche wiecej proszku. Pozdrawiam 😊
Jeszcze ludzie korzystają z tzw. makutry,
Na pewno, czasem tez by mi sie przydala bo robotem nie zetre dobrze sera czy maku. Pozdrawiam😊
Ty masz ręce swojej mamy do wypieków
Dziękuję ☺️
Zdecydowanie za malo jabłek
Ja lubie mniej ale mozna wiecej dodac. Pozdrawiam 😊
Było by miło , gdyby był podany w pierwszej pozycji , rozmiar formy danego ciasta , przeciez to jest bardzo ważne ,,, szczególie dla początkujących ,,,
20x30cm. Pozdrawiam