Индейка по-израильски. Волшебный рецепт!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2021
- Сегодня покажу как я готовлю филе индейки по-израильски. Жареная индейка всегда получается очень вкусной. Это необычный рецепт, по которому филе индейки получается очень мягким и имеет очень красивый цвет. Этот рецепт понравиться тому, кто хочет попробовать что-то новое.
Готовьте, пробуйте, делитесь впечатлениями в комментариях.
Для приготовления нам понадобится:
1. индейка - 800 грамм
2. чеснок - 3-4 зубчика
3. лавровый лист -2 шт.
4. сода -1ч.ложка
5. зеленый лук для украшения
6. репчатый лук -3 шт.
7. черный перец - по вкусу
8. соль - по вкусу
7. растительное масло - 50 гр.
Искала рецепт необычного приготовления филе индейки .Ваш рецепт заинтересовал и не откладывая в "долгий ящик",приготовила.Получилось необыкновенно вкусно,сода не ощущается.Большое спасибо за рецепт!Подписалась на Ваш канал.
Спасибо 👍👍👍
Быстро и вкусно!
Спасибо большое за рецепт ! Не чувствуется ни запах ни вкус соды. Получилось очень вкусное мясо.
Спасибо вам 👍👍👍
Супер! 👍😋👌
Спасибо👍👍👍
Хороший рецепт!
Спасибо!👍
Приготовила по рецепту всем понравилось!!! Спасибо за рецепт!!! Будьте здоровы!!!👍👍👍
Спасибо👍👍👍
Замечательный рецепт, очень вкусно, сочно.Муж индейку не очень любит и то понравилось.Спасибо еще раз.
Побольше таких рецептов.
Спасибо большое 👍👍 Очень приятно👍👍
Я приготовила! Оооочень вкусно! Спасибо за рецепт! Будет в моей копилке!
Спасибо👍👍👍
Спасибо за чудесный рецепт! Очень приятная подача!
Спасибо 👍
Классный рецепт,опробованно!!!
Спасибо 👍
Ой, какая красота! Просто, быстро и, наверно, вкусно! Завтра приготовлю! 🍗👍
Спасибо 👍👍👍
Спасибо за рецепт, буду пробовать
Спасибо👍
Шалом дарагой, наверно очень вкусно.Обязательно сделаем.
Алехем шалом!! Очень вкусно!!
Спасиибо за рецепт ! 🙏✊Обязательно сейчас же приготовлю☝️
Спасибо👍 и пожалуста напишите как попробуете .
Отличный рецепт, пикантный и необычный вкус. Как раз искала, что же можно новенького приготовить из достаточно постной, скучной, но полезной индейки😁Благодарю!
Рецепт понравился,однако.
👍
Благодарю вас за рецепт, завтра буду готовить 🙏❤️
Зашла к вам на канал, наглоталась слюны)) и подписалась😂
Спасибо👍👍👍
Спасибо Вам. Не нравилось мне готовить индейку. Но Ваш рецепт просто супер. Индюшка получилась сочная, вкусная. Лук плюс чуть соды стали словно луковый соус к мясу. Угостила детей, всем очень понравилось
Спасибо очень рад что понравилось 👍👍👍
Шалом, буду пробовать, индейка ждёт😊
Шалом. Будет супер вкусно👍
Шалом из Баку ! Рецепт понравился. Рискнул его чуть доработать.
Если за 8- 10 минут до готовности добавить барбарис, зерна граната и сумах получится индейка 🦃 по бакински. Будет бомба.
Успехов каналу. Подписываюсь.
Спасибо👍👍👍 это суппер да и вкусно очень будет.
Зеру можно добавить
Кстати Капусту уже приготовили и съели. Поставили второй раз.
спасибо тебе.
Очень рад что вам понравился мой рецепт.
Шалом , Очень вкусно смотрится, никогда соды не добавляла в лук, попробую. Уверена, что супер с любым мясом получится👍Остаюсь с вами и буду смотреть ваши вкусняшки😁👍Удачи вам, заходите в гости, рада Новым друзьям👍
Спасибо! 👍👍Добро пожаловать на мой канал!
Готовила с содой. Меня целый день преследовал вкус соды. Никогда больше! Чтобы мясо было мягким и сочным, беру соевый соус. В крайнем случае белое пиво.
Я тоже один раз готовила с содой, мерзость получилась!
Вообще-то, сода при большой температуре гасится и вкуса соды вы не почувствуете.
Смотрю и понимаю сода это не моё..... Уже привкус на губах. Никого не хочу обидеть
Чувствую соду даже там, где её как бы и не должно быть. Печенье - написано на дрожжах, а чувствую соду.
Соевый соус Нето пальто
Очень вкусно! Огромное спасибо за этот рецепт. Сода в лук- это действительно замечательный фокус!
Спасибо👍👍👍👍
Какую роль играет сода ???
Обов'язково приготовлю🙏
Спасибо👍
Готовила курицу (голени) по такому рецепту. Очень вкусно!
Но лука больше было. Сода гасится при обжарке с луком, и получается прекрасный луковый соус
Спасибо за коментарий 👍👍👍
Какую роль играет сода ?
@@user-gz2ng9he8p лук превращается. Без соды он остаётся в не изменном виде
Вы потом поворачиваете мясо или до конца она тушится ? Спасибо выглядит очень вкусно !!!👍👍👍
Спасибо.👍 как одна сторона потемнеет переворачиваем. 👍
Приготовила индейку по вашему рецепту. Никакой соды не чувствуется. Только от большого количества лука для меня соус сладковатый. Я по комментарию одного из ваших подписчиков добавила сумах. Наверное, с говядиной или бараниной много лука хорошо. Но не с индейкой. Но это на мой вкус. Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за классный комментарий 👍👍 очень рад что вам понравился рецепт. Крепкого вам здоровья.
А зачем соду добавлять ? Если для того, чтобы лук выпустил жидкость можно посолить. Может цвет блюда яркий и нарядный из-за соды ?
Да вы правы!
Спасибо 🙂
мясо становится нежным, распадается
@@user-ww3yv9bt1r если честно, я попробовала,, хоть и соду добавляла меньше, чем рекомендовано - лук весь развалился в кашу и приобрел ненатуральный желтый цвет и неприятный привкус,,,с уважением к автору,, но мне не понравилось
800г индейки
Чеснок 3-4 зубчика
Соль
2 лавровых листа
Сода
Репчатый
Лук
Чёрный перец
Масло растительное
Спасибо что напомнили. 👍👍👍 В описании добавил
Чушь!!!!!!!!!!!%!!!!! Ужас.Портить диетическое мясо Содой.Ради чего.Фу фу фу.И нечего путать людей.Это0 по- вашински.Э, Не по израильски.Вы не похлебкин.Идиот.
Приготовила. Остался вкус соды .
Не раскрыт самый главный вопрос,какая сода?химическая или натуральная ???)))
В этом блюде нет ни чего химического. Все натуральное )))))
Сегодня приготовил все точно по рецепту получились сухие и жеские кусочки. Может быть время 40 минут велико или мясо мороженое?
Да все возможно. Попробуйте сделать из куриной голени. Тоже супер вкусно получается.
А без соды можно? Вкус не изменится?
Да можно без соды. Только вкус и цвет изменится.
Без соды вкус конечно изменится! Только - в лучшую сторону... )))
Выглядит соблазнительно) и не очень калорийно. ) то, что надо! Чтобы решиться приготовить
Спасибо👍👍👍
@@user-fx5mu9zs2p Готовлю прям сейчас и непнятно. мясо совсем не нужно переворачивать? все время на одной стороне? ) и еще не сказано сколько времени томится мясо. и еще очень хочется, чтобы под видео были отдельно прописаны ингредиенты с их кол-вом.) Спасибо)
@@user-jg9zz9ob8n да надо переворачивать.
@@user-jg9zz9ob8n О спасибо. обязательно напишем под видео рецепт . Это забыл . А мясо тушить мин 15 - 20 с каждой стороны
Kак одна сторона потемнеет переворачиваем
Соды нужно значительно меньше, я кладу на кончике маленького ножа, достаточно
Хорошо 👍
Сода лишняя!!! Доя сока можно немного соли или сахара. Кто какой любит. Сода даёт привкус
Чета добавление соды меня не прикололо.я использовала воду מי סודה.куда вкуснее чем чайная порошковая
Спасибо за коментарий👍👍 Сегодня я готовил дома с куриными бедрами и получилось суппер👍
А сода на вкус не ощущается?
Кто знает может почувствует. А кто нет тот и не почувствует
Вообще не ощущается!
Если добавить по рецепту не ощущается вообще👍👍
А без соды никак?
Да можно и без соды. И тоже будет вкусно. Но в оригинальном рецепте сода с луком взаимодействует и получается очень вкусный соус.
С
С
кажите,я одна не поняла,зачем здесь сода?
Сода в сочитании с луком . Получется соус вкусный .
Почему красная я чтотупустила как томат добавили?
Это лук в конце приготовления дает такой цвет.
Дядя Фантомас,без перчаток, please.
Зачем соду ?
Чтобы избежать подгарание лука.Сохраняет текстуру лука и придает аппетитный оттенок.
Если соду не загасить, все равно будет чувствоваться
Мы не чувствовали соду . Так же как многие пишут. А вот несколько коммментов что чувствуют соду.
В луке соляная кисота . Она и гасит соду.
Да нуууу ((( что - то всё коричневое от соды и пригоревшего лука
Мясо с содой пусть едят в Израиле
Сода нет никогда фу
Сода - вред.
🤭
А еще и мясо, и соль-вред, и чеснок воняет, и жареное тоже🤣🤣🤣 Зачем заходите на каналы? Что бы что? Прекрасный рецепт! Часто так делаю, только с индейкой не делала. И название сейчас только узнала! Отличный канал, подписываюсь и лайк😁👍
При подвергании тепловой обработки от 60 град.С сода разрушается до конечных продуктов, которые в данных количествах не могут принести вред организму.
Да что там новенького ?Насмешили
Шолом. Ну ты как-то нерасторпно.
Лучше не кушать индюшку....в ней есть много антибиотике
Только израилтяни могут такую фигню придумывать 😊😂😊 у них и кухня не вкусная 😮
Чë то всю жизнь было по еврейски)) а теперь по израэльски))) А, так, Да, очень вкусно 👍
А потому что в Израиле живут разные евреи,бухарские,грузинские,украинские,мароканские и т.д. Рецепты приготовления смешиваются....
@@user-vz8rz8cl9b Мм, а Русских евреев нет!? )))
Здесь,все кто знает русский,русские.😄