Como hacer Manjar Blanco o Poleada de arroz (paso a paso)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- HOLA QUE TAL CHICOS Y CHICAS DE TH-cam LES TRAIGO UN
NUEVO VIDEO ESPERO Que LES ALLA GUSTADO EL VIDEO
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Hola, Alby. Es la primera vez que veo un video tuyo y tal vez no leas esto, ya que veo que subiste el video hace años, pero quiero platicarte que cuando mi mamá era una niña, sufrió mucho el rechazo de su abuela materna, pues quería a todos sus nietos, menos a mi mamá. Ella me cuenta que entre muchas otras cosas que le hizo, en una ocasión mi bisabuela hizo manjar para todos sus nietos, le sirvió a todos y mi mamá mantuvo hasta el final la esperanza de recibir al menos un poquito, pero justo cuando se acercaba hacia ella con un plato enorme de manjar, y mi mamita pensando que por fin le tocaba, se puso nerviosa y el corazoncito le palpitaba de alegría, la señora se sentó a un lado a comer ese último plato de manjar. Mi mamá no se rindió y corrió a la cocina para comer lo que sobraba de la cacerola y ya se encontraba llena de agua con cloro para que ni siquiera de ahí pudiera probar. Han pasado más de 40 años y mi mamá aún llora amargamente al recordarlo. Y aunque en ese tiempo yo no existía, es algo que me duele porque es mi madre. He visto muchas recetas de manjar de arroz en diferentes canales, pero ninguno me había convencido hasta que vi el tuyo. Soy su única hija y quiero darle a mi mamita preciosa el mejor manjar de su vida y hoy sé que podré hacerlo gracias a ti. 😭❤️ ¡GRACIAS!
Que triste saber lo que vivió tu mamita, pero es muy linda la manera en que te esfuerzas por darle eso que ella tanto anheló. Sin duda alguna hay heridas del pasado que no son fáciles de curar pero con tu amor y esos detalles seguro que la harás muy feliz. Además de eso te recomiendo que la ayudes en tanto puedas a sanar esas heridas que ella tiene, se que no es fácil pero de alguna forma espero que pueda perdonar y soltar ese dolor. Bendiciones
Hoy encontre este canal y sin querer vi este video y este mensaje. Y ni terminaba de leerlo cuando mis ojos estaban llenos de lagrimas y dolor en mi corazon por lo de su Mami. Y mi Mami exactamamente la historia. De muchos hijos a ella no la querian y sufrio mucho. A la edad 13 o 14 años se la dio a una tia q la llevo de un pueblito a la capital de San Salvador 🇸🇻 la ocupo de sirvienta en un comedor q ella tenia y la amenazaba q la meteria Presa si trataba de regresar a la casa de los padres. Al tiempo mi Mami de 15 años uno de los clientes la engaño q la ayudaria si se iva con el y fue la Salida de ayi. Luego ella quedo embarazada y se regreso asi a su pueblo. y a los 16 dio a Luz a mi hermana mayor q al nacer los padres de mi Mami le quitan la niña y la Mandan a trabajar a otra ciudad. Mi Mami a sufrido y sigue por q mi hermana la desprecia. Hace unos años mi hermana le fingio quererla solo por conseguir q ella firmara para venir Aqui con Residencia. Mi Mami tiene 73 años y ya esta padeciendo de olvido. Yo nunca me e apartado de ella. Y desde q tengo 19 años cuido de ellos y no los dejo trabajar. Hoy tengo 51 y nunca nos hemos apartado y ahora menos. Los seguire cuidando hasta q Dios me lo permita.
Que barbaridad que tristeza incluso a veces las mismas madres tratan así a los hijos. Cuida mucho a tu mamá si yo fuera tu me sentiría igual con una impotencia por no haber hecho nada. Mi madre también tuvo una niñez muy triste empezó a trabajar muy niña.
Lastima la vida que les toco a muchos vivir 😔
Siempre que puedas hazle su manjar blanco y mandale muchos abrazos de estas desconocidas en youtube♥️
Que dificil la situacion que vivi pequeña su mamá yo tengo 1 solo nieto y lo amo el no vive con migo pero viene de vacaciones 2 meses y le hago comida 3 dos meriendas y me siento feliz cuando lo veo comer y me da gusto hacerle rodo lo que los salvadoreños comemos el es mitad Americano mitad guatemala y mitad salvadoreño pero a el le gusta toda mi comida que le hago y cuenta los dias para volver a estar con su Tita como me dice le cuenta a la mamá que la comida que yo hago es la mas rica que el a comido no puedo comprender como no querer tan solo el echo de que su mama era niña mucho mas porque era su nieta y no darle el amor que debe tener una abuela a sus nietos debe haber sido triste haber vivido con la abuela desamorada pero Dios es bueno donde quiera que este su mama Dios le provea todo y la cuode.
Que triste que mujer más cruel
Que rico grasias por enseñarnos a hacer la leche poliada y esos mangos tiernos me hicieron agua la boca me los imagine con Chile y limon jummy grasias que Dios la Bendiga 🙏❤❤❤
Me encantó el detalle del agua de bolsita. ♥
Que rico su leche poleada, si yo pienso que con el arroz le da un diferente sabor que la harina no se lo da. Yo lo hago muy similar al suyo y si le agrego una cucharada de vainilla oscura y la verdad que no afecta el color blanco. Muy lindo video y usted tiene una voz muy relajante que da gusto escucharla.
Hola, encontre su canal hoy bucando como hacer el chilate con maseca. Pues vivo en Dallas TX y es Mas facil asi como usted lo hizo. Asi q me pase a esta otra receta. Ah y vi los manguitos tiernos. No se si usted esta en el Salvador o en estados unidos pero ya la vamos estar visitando su canal. El cosinero es mi esposo y yo estoy aprendiendo con el. El es de Guatemala pero esta aprendiendo toda nuestra comida. Bendiciones. Paty Rodriguez
Esa tela en Mexico se llama "Manta de Cielo" y en los Estados Unidos se dice "Cheese cloth".
Muchas gracias por compartir tus recetas.
Recibe saludos.
Asi lo hace mi madre y mi abuela también lo hacia así; me encantó.
Saludos desde Cancun México ☺️🤗
¡Qué rico! y ¡Ay, esos mangos! me los imaginé con sal, limón y chile :D Saludos desde Argentina.
jajaja Gracias amiga Monica Rodrigues me alegra muchísimo que le guste mi receta y mis manguitos amiga saluditos y bendiciones
Esa es para mi la verdadera poleada...
Se ve deliciosa.👌
Muy bonitas ricas y practicas resetas
No pedo dejear de ver los magos tiernos q tiene an de estar riquísimo 😋 y el majar saludos y gracias por enseñarlos esos antojito 😘
A mi me paso lo mismo !!!! esos manguitos me estaban haciendo Ojitos !!!
Deliciosa receta para está cuarentena caé bien, gracias por compartir tu receta ❤️
Que ricooo .. gracias por compartir su conocimiento. Esos manguitos con sal yummy
Hola! Gracias por la receta! Me encanta como lo hace. Le agradezco mucho! Voy hacerlo así mismo primero Dios me quede igual! Muchas bendiciones!
Hola Ann Portillo me alegra mucho saber que le gusta mi receta, ya vera que le quedara Riquísimo, saluditos y bendiciones
Hola buen día hoy por primera vez encontré la receta original de manjar de arroz así lo hacía mi mamá y abuela pero lo molia en metate de piedra y con leche de vaca y en cazuela de barro yo así no lo preparo pero lo licuado porque no tengo metate y sale rico muchas felicidades amiga ése si es manjar de verdad no como ahora que lo hacen de Maizena o harina de arroz amigas preparenlo no se van arrepentir es un poquito laborioso pero vale la pena bueno un abrazo a esta persona por subir este video
Delicioso. Lo voy hacer porqué se ve riquísimo ahora que el frío nos llego por acá en USA 🇺🇸. Gracias por la receta
Se ve ricooo!!. Yo no sabia que había vainilla blanca. Nunca la e visto. La voy a buscar en Los Angeles.
AMIGA, SEÑORA ALBY:ME ENCANTA TODAS VUESTRAS RECETAS.OS AGRADEZCO TANTO.SUS ENSEÑANZAS DE COCINA ESTÁN LLENAS DE AMOR,DE RESPETO.BENDICIONES MI SEÑORA ALBY. ES USTED UN SER HUMANO MARAVILLOSO A QUIEN YO ADMIRO MUCHÍSIMO. SALUDOS DESDE DUBAI DE SU CAPITANA🎇🚢⚓👍😘💐⚓🌈⚓👍👍👍👍👍👍
Saludos desde Tennessee, 🙋🏻♀️le quiero dar las gracias por compartir sus reseta, ya hize el Chaim y Ami mi esposo y mis hijos les gusto, muchas bendiciones y muchas gracias 🙏 bendiciones
Q bomitos videos me justan mucho es mi bebida preferida
Me encantan sus recetas ,gracias por compartir con nosotros sra Albi
Muchas gracias por la receya me recordo mi niñeez en casa de mi abuela en las vacaciones. Bendiciones.🌹
Me gusta como quedan sus resetas
Que rrico lo haré para mis hijos
Me desperté pensando en una poleada, como no tengo maizena y está haciendo frío no quiero ir al supermercado, así que decidí ver recetas y hacerme una de arroz. Gracias por la receta.
Cebe que quedara muy sabroso el manjar blanco
me recuerda mis tiempos cuando estaba en el salvador
Q rico me encanta.esas comidas hechas en casa..con todo cuidado.he higiene
Me encantan sus videos, son de gran ayuda, especialmente para los que no estamos en El Salvador y extrañamos nuestra gastronomía. He seguido varias de sus recetas y me han quedado de maravilla, exactamente cómo lo recuerdo.
Que rico me encanta la poliada
OMG esos mangitos verdes....me los estoy saboreando :3
Que rico y fácil boy a intentar hacer gracias
Yo también... jaja
Muchas gracias te saludo desde Medellín (Col)
Mi mamá lo hace igual,riquisimo
Gracias por la receta, pero no podia quitar mis ojos de esos manguitos tiernos que rico, Feliz navidad para usted y su familia!
JAJAJA Gracias epagi Giron por estar pendiente de mis videos y me alegra que le haya gustado la receta y mis manguitos saludos y bendiciones
epagi Giron
Me paso lo mismo!!!😄
X2
epagi Giron siiiii yotambienno pude quitar los ojos delos manguitos 4años sin probar uno se mehizo agua lasalivaaaaa😂q ricoooo gracias x la receta !!!!👏
Ja jaja a mi me paso igual mis ojos sólo estuvieron puestos en los manguitos tan ricos 😋😋😋😋
Feliz Año Nuevo lo que estaba buscando la haré hoy mismo Muchas Graxias un saludo Desde El Estado de ILinois USA 🇺🇸 Nueva suscriptora pocos ingredientes espero me quedé sabroso Again Thank u So Much 🤗🙏🌹
Hola soy Hondureña nunca había probado esto ya lo hice a todos nos gustó mis hijos hasta me querían quitar el mío jaja🤣🤣 gracias por compartir sus recetas.
Si me gusto muy 👍 muy bien
Alby amo sus recetas hice ese manjar blanco y me quedo tan delicioso gracias por sus exquisitas recetas q haríamos sin usted alby
Gracias amiga Ana Alvarado me alegra mucho saber que le quedo delicioso y muchas gracias por sus lindas palabras y sus muestras de cariño amiga,saluditos y bendiciones
Se ve que le quedo muy sabroso
que ricos se Ben esos manguitos verdes 😅😅😍😋 muy Buena receta
Gracias Arely Escobar me alegra mucho que le guste amiga saluditos y bendiciones
Me encanta como usa las bolsitas de agua en las comida muy limpia.
Muy rica receta
Hola Alby la felicito, me gusta como lo hace paso a paso lo hace ver muy fácil .
Gracias helen martir saluditos y bendiciones
helen martir ji
BUENAS TARDES AMIGA ALBY.GUSTO EN ESTAR EN SU CANAL.EXCELENTE RECETA.GRAN CHEF.BESOS ....ABRAZOS. BENDICIONES. 🌈💝👍👏👏👏💛💙💜💚❤💓💕💖💞
Buenas tardes amiga ramona alfonso gracias por estar en mi Canal, saluditos y bendiciones
Rico bendiciones.
Mmm que sabroso se ve .yo me hice uno pero de maizena la proxima vez me hago de arroz gracias
Así debe ser mantener nuestras recetas originales gracias
Hola así como UD lo hace lo hacían las bisabuelas , en el campo cascaban el arroz o el maíz para la mazamorra en una piedra y lo colaban como UD hizo peroaqui el colador tenía la manta ahí pegada
saludos Alby, quiero embiarte mis felicitaciones de navidad espero la pases bonito junto a los tuyos. alby mejusta mirar tus recetas tratare de hacer el mnjar blanco aber como mesale gracias por conpartir con nosotras y ensenarnos es de mucha ayuda.
Me recuerdo cuando tenia como 7 años que pasaba una señora vendiendo mangar pero nunca completaba entre monedas dos quetzales y siempre nomás miraba a otros comprar es muy trizte recordar 🇬🇹😢
Feliz Navidad Alvy !!! muchas gracias por la receta, todo muy bien explicado !!! soy Salvadorena viviendo en Washington desde hace 47 anios,me acuerdo como me gustaba la leche poleada cuando era pequena,yo se la compraba en el mercado a una senora que la hacia riquisima !!!! manana la voy a hacer !!!! Gracias y Bendiciones Alvy a usted y a toda su familia.
manjarblanco es un dulce a base de azucar y leche en peru. y lo usamos mucho como relleno en pasteleria o lo comemos solo o con pan o galleta en todooo.y es ummm.ah este dulce es tipico del norte de mi pais y ahi lo usan artesanalmente.
Hola señora Alby le saluda Diana Chavarria ya hice la poleada de arroz me quedo súper deliciosa 😋 a mi familia le encantó haber cuando hace usted un vídeo de poleada de la amarilla por fís gracias 😊 por sus deliciosas recetas bendiciones saludes desde New York ✋🏻
Hola amiga Diana Chavarria claro que si con mucho gusto haré la poleada amarilla saluditos y bendiciones hasta New York
La poliada se prepara igual. Solo q le hecha unas gotas d color comestible amarillo y asi keda amarilla la poliada. Y esencia d vainilla negra y veras q es igual
@@renefdk6907 claro así de cencillito .
me encanta el manjar blanco ya agarre la reseta gracias Alby xtus resetascocinas como lo hacian nuestras mm y las abuelitas me encantan
Gracias amiga Silvia Gonzalez me alegra mucho que le guste y también me alegra saber que mi receta le trajo muy bonitos recuerdos amiga, saluditos y bendiciones
Muy rico se ve e visto otros vídeos y realmente los suyos son los mejores
Felicidades y siga adelante con su canal
Gracias por su apoyo me alegra que le haya gustado saludos y bendiciones
Excelente receta gracias, la hice y me quedo suuuuper rico.
Me gusto mucho esta receta😀👍
Gracias lo are mañana. Hoy ise el atol de piña y me quedó delicioso gracias por la reseta
Hise por primera ves está receta gracias a tu ayuda, me encanto el vídeo y la poleada me quedo riquísima
Si tambien a mi se antojaron esos mangitos, muchas gracias por su receta bendicones
Gracias Argentina Jimenez me alegra mucho que le guste saluditos y bendiciones
muchisisimas grasias por la reseta y que rico te quedo felis ❄❄❄⛄navidad ⛄❄❄❄
Soy su seguidora me encanta cosinar comida salvadoreña
amiga bien delicioso y bien preparado 👍👍😄😄
Gracias Silvia Orellana saluditos y bendiciones
Hola Aby ise la receta muy sabrosa nada más que la ise menos ingradientes se me izo mucho arroz espesa mucho y la receta sabrosa tiene el sabor dé poleada hay muchas recetas pero no igualan a esta receta nada más que yo le puse 2 yemas las tenpere con la misma leche caliente para que no sé cortarán gracias
Hola roxana monrreal me alegra que le haya quedado sabrosa la poleada saluditos y bendiciones
Gracias me gustan tus videos
Muy buena y facil de hacer la reseta....
Me encanta la poleada...
Le hubiera hechado un par de mangitos verdes tambien... jejeje
Saludos
Hola buenas noches señora albi me gusta mucho su canal y le de seo muchas bendiciones 😇 pasé feliz noche
Se ve que cositas riquísimo aprendiendo de ti grasias
Yo hice una pero con harina de arroz y me quedo rica... Gracias
Hola señora Alby le saluda Diana Chavarria estoy viendo la receta de la poleada mañana la voy hacer y le cuento como me quedo se ve súper rica yo había estado viendo anteriormente vídeos y me salía con maicena pero el que usted hizo se ve súper rico 😋 haber cuando nos enseña hacer atol chuco ..... bendiciones a su programa saludes desde New York 👋
Hola amiga Diana Chavarria me alegra mucho saber que le gusta mi receta, ya vera que le quedara muy Rico a usted también amiga saluditos y bendiciones hasta New York
Claro que si amiga haré con mucho gusto el atol chuco mas adelante amiga saluditos
Gracias Alby por sus recetas, esto se riquísimo. Sin duda cocina muy rico, aver que día voy al Salvador y le pego una visita. Vivo en Sur Carolina USA, pero soy de Sonsonate. Cuídese mucho Alby y Dios la bendiga.
Gacias a ti karen M por su bonito comentario amiga saludes y bendiciones hasta Sur Carolina USA
Muchas grasias
Gracias por la receta como lo hacían antes
Graciaaaaas juzto la receta como la que keria escuchar,lo are
umm que delicioso se mira
Gracias amiga saludos y bendiciones
Estaba buscando una receta así!!Muchas gracias
Que delicia Alby! Gracias por todas sus recetas.
Gracias Rosario Castro me alegra mucho saber que le gusta mi receta, saluditos y bendiciones
Hola m gusto, gracias, mm se puede poner a frizar, 🥰😋
Estaba muy atenta viendo la receta hasta q vi en la mesa
Los mangos🤤
Graciasss
Ahorita voy a intentarlo 💕💕💕
Yo también
Delicioso Gracias Por La Receta Ahora Ya Aprendi
Saludos desde Texas se mira deliciosa esa receta felicidades 🎊🎉🎈
Gracias andrea mejia saluditos y bendiciones hasta Texas
Gracias Alba por tan deliciosa receta. Vendiciones.
Me encanta es Muy Rico!!!
Gracias Melva Villalta saluditos y bendiciones
see muy Rico, gracias por la receta , bendicion
Se me antoja lo voy hacer!!!!
Gracias Veronica Alfaro me alegra mucho saber que le gusta mi receta, saluditos y bendiciones
Qué rico se ve
No sabía que la poleada se hacía de arroz Yo la hago de maizena como lo hacía mi mamá hace no sé 40 años gracias Me encanta su manera de explicar sus recetas
Gracias por enseñarme, se lo hice a mi Esposo. Salió Riquísimo. 17 Años de Casada.
Hola me encantan sus recetas
Que rico atole de arroz ♥️
Gracias por la receta.muy buena de parte del salvador es.
Se Ve muy rico
Me gustan sus recetas
Que ricos manguitos tiernos 😋
se me olvidaba el marquesote y la torta dé yema las recetas que hay No igualan alas que probé no sé por qué gracias me facinan tus recetas muy bien paso a paso
roxana monrreal le cuento que las torejas serán el próximo video y el marquesote lo haré mas adelante saluditos
Gracias corazón 😊😉😘
roxana monrreal marquesote
Yo estoy viendo a semanas de navidad pero en 2019
Rico, lo voy a preparar hoy. Gracias Ely.
Soy nueva en su canal. Saludos de una Salvadoreña - Canadiense. ❤ ❤
Señora linda m fascina sus vídeos
Explica muy bien
saludos desde Panamá corazón besos