Moin. Wir holen für unseren Grünkohltopf auch alles bei Aldi. Der Grünkohl aus dem Glas ist echt der Beste, und die Mettenden sowieso. Wir hauen immer noch geräucherten Nacken(auch von Aldi)mit rein. Ein feines Gericht👌
Mal wieder ein gutes Video. Grünkohl geht immer. Jeder kocht ihn anders. Ich mag ihn am liebsten als Ammerländer oder Oldenburger Art und Gaaanz wichtig mit Ammerländer Oldenburger Pinkel. Bremer Pinkel ist nicht so mein Geschmack. Grünkohl schmeckt auch super zu Bratkartoffeln 😉 Mit Vegeta werde ich mal probieren. Am besten den Grünkohl am Vortag 3-4std köcheln lassen und am nächsten Tag nur nochmal im Topf warm machen.
Ihr habt ja Probleme😀😀😀 . Ich aus Bayern bekomm überhaupt keine Pinkel zu kaufen, weder die Einen, noch die Anderen. Hab Pinkel auch noch nie gegessen. Bei uns kennt man nur Weisswurst.
@@markusgross521 Na, die hat allerdings im Grünkohl nichts zu suchen. Aber die Problematik, an Pinkelwurst zu kommen, kenne ich. Hier in Rhld-Pfalz kennt die auch niemand.
Hi zusammen. Das Rezept ist hervorragend. Du hattest mir das Anfang des Jahres ja schon geschickt und ich habe einen 9L-Dutch damit voll gemacht. Seeeeehr lecker. Viele liebe Grüße Bergi
Gruss aus Marl Heute dein Rezept nachgekocht na klar alles von Aldi. Nach anbraten der Zwiebeln und des Specks hab ich es mit Gemüsefond abgelöscht,Kohl dazu die Kratoffeln mit dabei, und kurz vor Schluss die Mettenden. 2 Esslöffel Senf, kein Salz kein Pfeffer. Oberlecker. Wandert nach zum durchziehen für morgen auf den Balkon. Ein herrliches leckeres Gericht. Und für jeden nachkochbar. Mfg Paul.
Ha! Endlich einer der weiß wie es geht und nicht mit Haferflocken rumfummelt wie viele andere! Interessant dass die "Ostfriesenpalme" auch im südlichen Europa bekannt ist.
Das sieht schon richtig gut aus. Der Vorteil das die Kartoffeln extra gekocht werden ist ja, das genügend Platz für die Fleischeinlage ist. Das einzigste was mich gerade enttäuscht, ich sitze hier mit meinem Frühstücksbrötchen 😅 und habe kein Grünkohl 😂
Mega gut, Ich mach die Kartoffeln allerdings mit in den Grünkohl. Besonders gut ist der am zweiten tag nachdem alles richtig durchgezogen ist. Ich muss nächstes Wochenende mal wieder die Feuerstelle im Garten anheizen.
Hi Biggernoks, viele machen dir ja Komplimente für das leckere Essen, was du immer zauberst. Ich muss aber auch mal deinen Musikgeschmack loben, die Musik in deinen Videos ist echt immer top. Macht die Videos umso besser 🤘🎸
Sehr gut, Kartoffeln extra! Sehr schön. Ich muss auch wieder, etwas anders aber auch immer lecker! Lasst es euch schmecken. Gruß Ole & Ute von #wattnbbq
Also ich muss ja mal sagen, dass ich kein Grünkohl esse, aber der sieht sowas von Lecker aus, denn würde ich sofort für meine Frau zubereiten, weil sie sowas bestimmt Mag. Echt geil 👌🍻
Hm, die Variante klingt auch sehr lecker. Bei mir ist immer dreierlei Fleisch drin: Kasselernacken (Rücken ist mir zu trocken), ein ordentliches Stück durchwachsener Speck und natürlich Mettenden. Bauchfleisch gar nicht. An die eigentlich ebenfalls obligatorische Pinkelwurst komme ich hier leider nicht ran. Die Kartoffeln kommen bei mir allerdings in den Grünkohl - ein richtiges One Pot Gericht. Mit Vegeta würzen kenne ich nicht (ist eigentlich nur etwas abgewürztes Glutamat) - bei mir muss immer ein guter Löffel Senf mit hinein, Salz, Pfeffer, das wars. Und genau wie du: ca 3 Std köcheln lassen. Ich ziehe auch den Grünkohl aus dem Glas vor.
@@BiggernoksBBQ Ist eigentlich der klassische norddeutsche Grünkohl mit Pinkel - nur halt ohne Pinkel. Habe ihn oft bei meiner Ex-Schwiegermutter in Jever gegessen und bin seitdem absoluter Fan davon. Jeden Winter ein Muss!
Super Rezept, hat mit dem tatsächlichen Grünkohl aber wenig zu tun, dein Rezept mag bestimmt gut schmecken, Grünkohl geht aber echt anders und noch leckerer, mal in den norddeutschen Rezepten nach, es wird auch schmecken 😂 LG Heiko aus Fischtown
Also Anja und ich hatten das Glück, es probieren zu dürfen und müssen sagen, es war super lecker. Den Rest am nächsten Tag, war noch besser. Danke an Stephi und David. Coole, liebe Nachbarn und Freunde.
Grünkohl ist immer wieder lecker, aber eine Frage hätte ich heißen, die Dinger beim Aldi tatsächlich mettenden? Ich werde das nächste Woche auf jeden Fall mal nachmachen.
Ohhh David sehr geil. Leider gibts das bei uns in der Region überhaupt nicht, auch keine Gläser beim Aldi. Ich hab immer bischen im Garten nur für mich, schmeckt aber nicht so gut in so kleinen Portionen. Aber keiner will mit mir Grünkohl essen😭😭😭 was der Bauer nicht kennt, frisst er halt nicht.
Da bin ich als Norddeutscher sehr pingelig: Grünkohl frisch oder gefrorenen, ohne Pinkel gibt es kein Grünkohl und Grünkohl schmeckt am zweiten Tag am besten 😂😂😉
Gibbet bei uns nicht..... bei uns gehört Mettwurst und Fleisch/Speck rein Uns schmeckt's so ☺️ Soll auch nicht heißen, dass das das beste Rezept ist.... ist aber einfach Mamas Rezept 🥰
Liebe Leute, Grünkohl aus Gläser geht garnicht. Dann Tk. Aber wir haben Grünkohl, steckrübe, rotkohl ,weißkohl,rosenkohl im garten. Alles zu seiner Zeit immer frisch, besser geht's nicht. Und immer mit Pinkel, kohlwurst und Kasseler und bauchfleisch. Mahlzeit.
Lieber Ulrich, dann lass es dir schmecken.... und jedem das Seine. Wer das Glück hat, freut sich über das eigene Gemüse im Garten und der andere sich eben über den Grünkohl aus dem Glas, der Tiefkühlung oder was auch immer. ✌️
also ich hätte mir gewünscht, wenn du deine ma mit vor die cam gebracht hättest, und sie uns das erklären würde. hab bisher erst einmal grünkohl gekocht, mag nämlich keinen kohl, aber geschmeckt das es allen. werd mich da irgendwann nochmal rantrauen. (leider hieß es in der kindheit/jugend immer, du musst probieren, es gab 2 mal die woche kohl, und ich musste 2 mal die woche 2 esslöffel probieren, mit 19 ausgezogen, seit dem nie wieder kohl gegessen. einmal im jahr hätte ich diesen probierzwang ja verstanden, aber nicht 104 mal im jahr)
Grünkohl ist eine eigene Religion. Aber mir ist der Grünkohl aus dem Glas zu säuerlich. Dann lieber TK oder frisch. Und eine gute Bremer Pinkel noch dazu.
Mega Rezept. Ich mag das total gerne. Kenne es allerdings so das die Kartoffeln mit in den Grünkohl kommen. Schmeckt am zweiten Tag immer besser.
Grünkohl im Garten ist kommendes Wochenende fällig! Es gibt kaum was besseres!
Sehr geil.
Moin. Wir holen für unseren Grünkohltopf auch alles bei Aldi. Der Grünkohl aus dem Glas ist echt der Beste, und die Mettenden sowieso. Wir hauen immer noch geräucherten Nacken(auch von Aldi)mit rein. Ein feines Gericht👌
Ein sehr tolles Video, meine Oma hat immer frischen Grünkohl aus dem Garten zubereitet
War auch lecker
👍
Sehr cool mit frischem Grünkohl
Bis letztes Jahr kannte ich nur die Dosenvariante. Dann den frischen ausprobiert…baaaammmm…um Längen besser😋
Mein Lieblings Essen - Grüßen aus Mecklenburg Vorpommern
und vorallem schön das sich mal Menschen küssen !!!
Doppel Knutsch und weitermachen !!!
Sehr geiles Video und Mega Rezept ! Ja und Vegeta geht bei allem ! Hab ich immer in meinen Eintöpfen 👍😉
Nice danke
Hi Anke, bist du weitergekommen mit dem räuchern? Ich hab die Woche den ersten Speck im Rauch, bin jetzt im 4 Durchgang und sieht super aus.
Mal wieder ein gutes Video. Grünkohl geht immer. Jeder kocht ihn anders. Ich mag ihn am liebsten als Ammerländer oder Oldenburger Art und Gaaanz wichtig mit Ammerländer Oldenburger Pinkel. Bremer Pinkel ist nicht so mein Geschmack. Grünkohl schmeckt auch super zu Bratkartoffeln 😉
Mit Vegeta werde ich mal probieren. Am besten den Grünkohl am Vortag 3-4std köcheln lassen und am nächsten Tag nur nochmal im Topf warm machen.
Am nächsten Tag ist es immer am besten! 🤩
So sind die Geschmäcker unterschiedlich. Für mich gibt es nur Bremer Pinkel. Die Oldenburger Pinkel schmeckt mir gar nicht.
Ihr habt ja Probleme😀😀😀 . Ich aus Bayern bekomm überhaupt keine Pinkel zu kaufen, weder die Einen, noch die Anderen. Hab Pinkel auch noch nie gegessen. Bei uns kennt man nur Weisswurst.
@@markusgross521 Na, die hat allerdings im Grünkohl nichts zu suchen. Aber die Problematik, an Pinkelwurst zu kommen, kenne ich. Hier in Rhld-Pfalz kennt die auch niemand.
@@BiggernoksBBQ Bei Grünkohl sowieso! Einmal aufgewärmt schmeckt er am besten.
Hi zusammen. Das Rezept ist hervorragend. Du hattest mir das Anfang des Jahres ja schon geschickt und ich habe einen 9L-Dutch damit voll gemacht. Seeeeehr lecker.
Viele liebe Grüße Bergi
Das freut mich sehr! Mega 👍👍👍👍
Gruss aus Marl
Heute dein Rezept nachgekocht na klar alles von Aldi.
Nach anbraten der Zwiebeln und des Specks hab ich es mit Gemüsefond abgelöscht,Kohl dazu die Kratoffeln mit dabei, und kurz vor Schluss die Mettenden.
2 Esslöffel Senf, kein Salz kein Pfeffer.
Oberlecker.
Wandert nach zum durchziehen für morgen auf den Balkon.
Ein herrliches leckeres Gericht.
Und für jeden nachkochbar.
Mfg Paul.
Seeeeehr geil👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 ich bin jetzt schon auf meinen ersten Grünkohl, dieses Jahr gespannt 😊
Lass ihn dir auf jeden Fall schmecken 😊
Ha! Endlich einer der weiß wie es geht und nicht mit Haferflocken rumfummelt wie viele andere!
Interessant dass die "Ostfriesenpalme" auch im südlichen Europa bekannt ist.
Ja sicha... Ganz easy einfach einkochen... LG
Moin,dazu kleine süße Bratkartoffeln 💪🥰💪😃
Ich bin jetzt fast 63 und habe noch nie Grünkohl gegessen.
Muss ich unbedingt nachholen...
Ich liebe Grünkohleintopf mit ordentlich Mettenden drin und Kassler.
Auch sehr gut 👍🏻😎
Das sieht schon richtig gut aus. Der Vorteil das die Kartoffeln extra gekocht werden ist ja, das genügend Platz für die Fleischeinlage ist. Das einzigste was mich gerade enttäuscht, ich sitze hier mit meinem Frühstücksbrötchen 😅 und habe kein Grünkohl 😂
Das ist wirklich ein problem.... 😆😉 aber die Saison geht ja noch ein bisschen.
Grünkohl ,so wie wir ihn lieben . Ich sag dann mal , Futtern wie bei Muttern 😊
😊
Richtig geil 👍🏻
Danke 🤩
Sehr schön 👍🏻😎
Dankeschön 👍
Ick steh uff „Mutti-Rezepte“! Jut jemacht!
Mega gut, Ich mach die Kartoffeln allerdings mit in den Grünkohl. Besonders gut ist der am zweiten tag nachdem alles richtig durchgezogen ist. Ich muss nächstes Wochenende mal wieder die Feuerstelle im Garten anheizen.
Sehr geil. Ich liebe es auch.
Grünkohl mit Mettenden und Kassler . 😛 Gabs bei uns in RE bei meiner Mutter immer mit Bratkartoffeln 😛😛😛🥰🥰😍🤩 .
Grünkohl ist jetzt ein muss in dieser Jahreszeit
Auf jeden Fall
Hi Biggernoks, viele machen dir ja Komplimente für das leckere Essen, was du immer zauberst. Ich muss aber auch mal deinen Musikgeschmack loben, die Musik in deinen Videos ist echt immer top. Macht die Videos umso besser 🤘🎸
Geilo. Pobier ick aus. Auch gut zum mitnehmen für Arbeit👍✌😋
Auf jeden Fall 👍 und kannste 2-3 Tage von essen...
Ich liebe Grünkohl 😋😋
Ist auch mega
wieder ein Prima Video.
Vielen Dank
Das muss Ich auch ausprobieren🧙♂
Lohnt sich definitiv... versprochen 😎
Sehr gut, Kartoffeln extra! Sehr schön. Ich muss auch wieder, etwas anders aber auch immer lecker! Lasst es euch schmecken.
Gruß Ole & Ute von #wattnbbq
Grünkohl muss ich mal ausprobieren 😊😅
Wir lieben es 🤤
Also ich muss ja mal sagen, dass ich kein Grünkohl esse, aber der sieht sowas von Lecker aus, denn würde ich sofort für meine Frau zubereiten, weil sie sowas bestimmt Mag. Echt geil 👌🍻
Wow... was für ein meeeega Kompliment! Danke dafür 🤩
also , bin zwar nicht so der Freund von Grünkohl aber Deine Variante werden wir mal probieren ! VG aus der Lausitz👋👋
Unbedingt! Und LG zurück
Hallo bigger dann brauchst Du auf Frost ja nicht zu warten wenn du Grünkohl aus dem Glas nimmst
Stimmt... Aber trotzdem irgendwie geil inner Saison....
Fehlt noch der Löffel Senf und Zucker. Jedenfalls bei uns in Nordfriesland.
Muss ich auch mal probieren....
Wir lieben Grünkohl, machen auch immer den ausm Glas, Mega und wie du sagst, Zeit lassen dann schmeckt alles besser, Gruß Mino #minoscucina
Absolut. Zeit ist hier wichtig... Und am nächsten Tag noch geiler 😉LG
🤣🤣 Hab Dich heute zum ersten mal gesehen! Du bist ja ein lustiger Vogel. Bisse aus‘n Pott? Grüsskes, aus Duisburg!
Hm, die Variante klingt auch sehr lecker. Bei mir ist immer dreierlei Fleisch drin: Kasselernacken (Rücken ist mir zu trocken), ein ordentliches Stück durchwachsener Speck und natürlich Mettenden. Bauchfleisch gar nicht. An die eigentlich ebenfalls obligatorische Pinkelwurst komme ich hier leider nicht ran. Die Kartoffeln kommen bei mir allerdings in den Grünkohl - ein richtiges One Pot Gericht. Mit Vegeta würzen kenne ich nicht (ist eigentlich nur etwas abgewürztes Glutamat) - bei mir muss immer ein guter Löffel Senf mit hinein, Salz, Pfeffer, das wars. Und genau wie du: ca 3 Std köcheln lassen. Ich ziehe auch den Grünkohl aus dem Glas vor.
Hört sich auch mega lecker an.
@@BiggernoksBBQ Ist eigentlich der klassische norddeutsche Grünkohl mit Pinkel - nur halt ohne Pinkel. Habe ihn oft bei meiner Ex-Schwiegermutter in Jever gegessen und bin seitdem absoluter Fan davon. Jeden Winter ein Muss!
Putzig.gibts heute auch bei uns..fast genau so...außer das wir noch Kassler dabei haben..🎉
Sehr cool! Lasst es euch schmecken!
Lecker 😋👌🏻
So is et🔥 wir lieben es. LG
Super Rezept, hat mit dem tatsächlichen Grünkohl aber wenig zu tun, dein Rezept mag bestimmt gut schmecken, Grünkohl geht aber echt anders und noch leckerer, mal in den norddeutschen Rezepten nach, es wird auch schmecken 😂
LG
Heiko aus Fischtown
Ein Muss für diese Jahreszeit, und schön, alles von Feinkost Aldi 😂😂
Absolut 👍🔥
Im Winter gehört Grünkohl mit Pinkel/Mettenden/Bregenwurst eben dazu. Je nach region eine andere Wurst.
So siehts aus. LG 🔥
Indirekt im Grill?
Alter Schwede, Rezepte sind fast immer gleich, aber bei der Aufmachung macht es Lust aufs Nachkochen, Saugeil
Sehr cool. Das freut mich
Also für mich gehören die Kartoffeln mit rein, ich mag einfach einen onepot. Und im Römertopf 😁.
Ist ja auch sehr geil.ich mag beides.
Schaut gut aus - für mich aber zu viel grün aber Chefin sagt müssen wir probieren. 🤔 Mal schauen ob das auch bei unseren Hofer gibt
Mit ordentlich Fleischeinlage kommt das richtig gut. LG
Supi!😉😏💪
Vielen Dank. War auch mega lecker. LG
Also Anja und ich hatten das Glück, es probieren zu dürfen und müssen sagen, es war super lecker. Den Rest am nächsten Tag, war noch besser. Danke an Stephi und David. Coole, liebe Nachbarn und Freunde.
Das freut uns sehr! 😍😘
Grünkohl ist immer wieder lecker, aber eine Frage hätte ich heißen, die Dinger beim Aldi tatsächlich mettenden? Ich werde das nächste Woche auf jeden Fall mal nachmachen.
Hi... Ich glaube die heißen wirklich Mettenden... Aber sicher bin ich gerade auch nicht 😂
@ danke für die Antwort. Ich geh mal gucken.😀
Ohhh David sehr geil. Leider gibts das bei uns in der Region überhaupt nicht, auch keine Gläser beim Aldi. Ich hab immer bischen im Garten nur für mich, schmeckt aber nicht so gut in so kleinen Portionen. Aber keiner will mit mir Grünkohl essen😭😭😭 was der Bauer nicht kennt, frisst er halt nicht.
Krass... Dass das bei euch nicht gibt... Und hast recht... Grosse Portionen sind geil... Aber cool dass du dir trotzdem ne kleine machst. LG
Bin ja mehr der mitte Kartoffeln direkt drinne…bohhh, getz ordentlich Senf drauf…leeeecker!
Bregenwurst vom Schlachter des Vertrauens und Schweinebacke fehlen. Etwas Zwiebel und eine Prise Zucker runden es ab.
Du kommst aus dem Pott. Ganz klar… welche Stadt? Meine Heimat Duisburg?
Schade. Kann ich nicht nachmachen.😢 Hier ist Aldi Süd.😂
😂😂😂 👍🏻
👍👍👍👍
Da bin ich als Norddeutscher sehr pingelig:
Grünkohl frisch oder gefrorenen, ohne Pinkel gibt es kein Grünkohl und Grünkohl schmeckt am zweiten Tag am besten 😂😂😉
Zweiter Tag... absolut!
Pinkel.... im Norden mag das so sein, hier gibt's Grünkohl zum Glück auch ohne 😊
@BiggernoksBBQ zum Glück sind Geschmäcker verschieden 😉
Wo ist der Pinkel
Gibbet bei uns nicht..... bei uns gehört Mettwurst und Fleisch/Speck rein
Uns schmeckt's so ☺️
Soll auch nicht heißen, dass das das beste Rezept ist.... ist aber einfach Mamas Rezept 🥰
Liebe Leute, Grünkohl aus Gläser geht garnicht. Dann Tk. Aber wir haben Grünkohl, steckrübe, rotkohl ,weißkohl,rosenkohl im garten. Alles zu seiner Zeit immer frisch, besser geht's nicht. Und immer mit Pinkel, kohlwurst und Kasseler und bauchfleisch. Mahlzeit.
Lieber Ulrich, dann lass es dir schmecken.... und jedem das Seine. Wer das Glück hat, freut sich über das eigene Gemüse im Garten und der andere sich eben über den Grünkohl aus dem Glas, der Tiefkühlung oder was auch immer. ✌️
also ich hätte mir gewünscht, wenn du deine ma mit vor die cam gebracht hättest, und sie uns das erklären würde. hab bisher erst einmal grünkohl gekocht, mag nämlich keinen kohl, aber geschmeckt das es allen. werd mich da irgendwann nochmal rantrauen. (leider hieß es in der kindheit/jugend immer, du musst probieren, es gab 2 mal die woche kohl, und ich musste 2 mal die woche 2 esslöffel probieren, mit 19 ausgezogen, seit dem nie wieder kohl gegessen. einmal im jahr hätte ich diesen probierzwang ja verstanden, aber nicht 104 mal im jahr)
Das ist natürlich krass so oft wenn man es nicht mag...
Bitte
Mit Ziebel❤
B
Grünkohl ohne Pinkel ist kein Grünkohl ;-)
Wohl 😉
Grünkohl ist eine eigene Religion.
Aber mir ist der Grünkohl aus dem Glas zu säuerlich. Dann lieber TK oder frisch. Und eine gute Bremer Pinkel noch dazu.
Genau so ist es.... und meist liebt man ja einfach das am meisten, was es schon bei Mama oder Oma gab 😊
Vorausgesetzt, du kriegst Pinkelwurst. Hier bei mir in Bad Kreuznach kann ich das vergessen! Die kennt keiner.
Grünkohl geht nur frisch . Weder Glas noch gefroren
Mit grillen hat das nix zu tun schade
Schau es Dir nicht an.
Ist ja auch nicht grillen.... Ist BBQ.
Sry aber nicht gesund ist …nur die Salzkartoffeln und Grünkohl ..aber am besten frisch 😏ansonst nur semi-preparaten und viel, viel Vegeta ..👎
Sorry, aber ja..... mal so..... mal nicht 😉
Das geht ja gar nicht
Jawohl....