Bioquímica | Grupos Funcionales | Solubilidad, Ph y Enlaces

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ก.พ. 2021
  • Este tema tiene video y notas, transmitido en vivo con el Dr. Shahroj Mortaji donde abarcamos los grupos funcionales con enfoque a bioquímica médica así como los conceptos de solubilidad y polaridad, además de ph (potencial de hidrógeno) y los puentes disulfuro explorando los grupos funcionales desde el carbonilo y carbooxilo hasta el grupo aldehido, cetona, amino y tiol.
    No es un tema fácil procura leer antes de verlo, aquí te dejo las notas del tema pasado y este ( Incluyen metabolismo, introducción a la bioquímica, grupos funcionales y tipos de enlaces) 👇
    drive.google.com/file/d/1Zo0B...
    Prepárate viendo el siguiente 👉 video • Curso Inductivo | Facu...
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ความคิดเห็น • 119

  • @MetamorfoseandoElAlma
    @MetamorfoseandoElAlma ปีที่แล้ว +46

    Buenas... soy de Argentina, tengo 46 años y me decidì a estudiar Medicina, recien comienzo y estoy a un dia de rendir el primer parcial de Modulo 1, y me estas salvando!! Ojalà tooodoosss los profesores fueran como vos Shanroj. Saludos desde Olavarria, Buenos Aires, Argentina

    • @LeslieVegan
      @LeslieVegan ปีที่แล้ว +3

      Andrea. qué gusto leer esto que pones... Soy de México, ya no terminé la carrera de medicina cuando era joven y ahora a mis 43 amaría regresar y empezar de nuevo, pero no puedo (absorbe todo tu tiempo). Espero que te vaya muy bien y seré feliz cuando lo logres. ¡Saludos!

    • @anny-xu3vc
      @anny-xu3vc ปีที่แล้ว +2

      Felicitaciones desde chile
      Exito futuro doctor

    • @user-pw2nn6qr7w
      @user-pw2nn6qr7w 6 หลายเดือนก่อน

      Que genial !!! Que la edad no sea un impedimento... Eres ejemplo Andrea 🎉

    • @jesuspucci123
      @jesuspucci123 หลายเดือนก่อน

      yo tengo 34, y también pienso hacerlo si es que rindo bien el ingreso en 2 días, también lo hare en Olavarría

  • @gasparnunezbarrios2083
    @gasparnunezbarrios2083 2 ปีที่แล้ว +22

    Estoy maravillado de haber encontrado este instituto. Tengo 65 años y, me ha despertado el deseo por estudiar medicina aunque sea por aprender. Soy un médico frustrado, porque mi padre me impulsó a estudiar algo completamente diferente. Gracias por la gran ayuda que proporcionan a la juventud. Son excelentes maestros. Felicitaciones.

  • @bax9737
    @bax9737 2 ปีที่แล้ว +50

    tengo 17 años estoy preparándome para entrar a la uni, y estos temas que no entendía los entiendo muy bien gracias a usted, realmente estoy tan agradecida de que exista tu canal. Dios..casi lloro de felicidad por entender este tema de grupos funcionales ;c

    • @maidanaeduardo2611
      @maidanaeduardo2611 ปีที่แล้ว +2

      Un saludo desde argentina sos mi principal pilar de estudio es perfecta tu clase me sirve muchísimo

    • @danitagil1221
      @danitagil1221 14 วันที่ผ่านมา

      Literalmente soy tu

  • @anagleztarik2703
    @anagleztarik2703 3 ปีที่แล้ว +34

    Yo quiero a este profe, no tienen comparación, la mejor pedagogía que tiene este profe nació con ese don, ojalá que siga dando cursos donde se puede contactar para cursos es un genio 🕉✨💐

  • @tiagogo3481
    @tiagogo3481 3 ปีที่แล้ว +44

    Si me hubiesen explicado de esa forma en el colegio, no habría tenido que memorizar como mono ,gracias profe

  • @jorgepazos781
    @jorgepazos781 3 ปีที่แล้ว +10

    Buenas tardes, Doctor Soy estudiante de Maestría en Química Molecular Clínica en la Universidad San Buenaventura en Cartagena Colombia. Este tema es muy importante para afianzar mis conocimientos en Bioquímica. Inmensamente agradecido por compartir sus conocimientos. Un Saludo desde Ipiales Colombia.

  • @salomonmartinez4733
    @salomonmartinez4733 3 ปีที่แล้ว +15

    Excelente Video!!! Una explicación muy dinámica y entretenida, Se agradece mucho este tipo de contenido para la carrera de Medicina.

  • @may22uwust
    @may22uwust หลายเดือนก่อน +1

    Amoo como explica, estoy por entrar a mi segundo año de medicina y veré bioquímica y estaba muy asustada, Empecé a ver sus videos y créame que estoy aprendiendo muchas cosas que no sabía gracias a usted.

  • @almaarechiga9027
    @almaarechiga9027 ปีที่แล้ว +5

    Wooo yo quiero un profe así de bueno, de verdad explica super bien, didáctico y divertido. Mil gracias.

  • @cristianmartin6574
    @cristianmartin6574 3 ปีที่แล้ว +9

    Buenas tardes, Doctor. Soy estudiante de Nutrición y Dietética Humanas y entre las asignaturas está la Bioquímica. Este video me parece fantástico, con explicaciones claras y "sencillas" sobre una materia que me resulta un tanto dura de comprender. Volveré a verlo, me ha resultado tremendamente útil. Muchisimas gracias.

    • @ximenacolunge2095
      @ximenacolunge2095 ปีที่แล้ว

      holaa!! necesito ayuda con bioquimica, tambien estudio nutri

  • @waraapazamarquez7822
    @waraapazamarquez7822 2 ปีที่แล้ว +2

    muchísimas gracias por semejante información y catedra como ningún docente lo hizo, en verdad aprendí mucho con su clase... gracias de verdad por dar clases de manera gratuita, nunca dejen de subir videos por favor. saludos desde La Paz-Bolivia, estudiante de bioquímica y farmacia.

  • @jhonmichaelcoyasarzuri7986
    @jhonmichaelcoyasarzuri7986 19 วันที่ผ่านมา

    muchas gracias por estas clases magistrales docentes como usted no se ven.

  • @giovannisousaoliva8176
    @giovannisousaoliva8176 3 ปีที่แล้ว +6

    Este video es simplemente fenomenal, la calidad de la explicación fue excelente!

  • @melisaperezlindo8621
    @melisaperezlindo8621 2 ปีที่แล้ว +5

    Uf, excelente clase. Intenté entender grupos funcionales desde hace 6 meses, y con esta clase me quedó clarisimo. Muy agradecida.-

  • @todaslasposibilidadesruger2360
    @todaslasposibilidadesruger2360 3 ปีที่แล้ว +3

    🇲🇽💚🧪🧫🧬🔬Me encantan sus clases!! Gracias
    No puedo creer el miedo que siempre le tuve a estos temas, pero ahora me dan ganas de saber más

  • @gustavosepulveda440
    @gustavosepulveda440 ปีที่แล้ว +2

    tengo 63 y me encontré con tu vídeo no sé si sea legal , nunca pensé que pudiera gustarme la Química orgánica , ahora me parece fascinante y super interesante y bastante agradable tu exposición ... . Estoy aprendiendo lo que nunca pensé que tuviera la capacidad de entender .

  • @luikaieridrick496
    @luikaieridrick496 2 ปีที่แล้ว

    ¡Le estas dando sentido a lo aprendido por partes en diferentes libros !. Muchas gracias!

  • @nereydaarguelles8259
    @nereydaarguelles8259 5 หลายเดือนก่อน

    Y además sacan el parcial de internet, con temas que ni el mismo los a visto.gracias a profesores como usted es que los muchachos pueden avanzar en sus carreras, Dios siga bendiciendo ese talento

  • @vikysalazar7893
    @vikysalazar7893 ปีที่แล้ว

    Lo mejor de TH-cam es haberos encontrado!!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-sp5lc9xc4t
    @user-sp5lc9xc4t 6 หลายเดือนก่อน

    Dr. muchas gracias por sus videos, no he podido inscribirme a sus cursos largos por mi economía ya que como bien sabe no todos tenemos las mismas condiciones y nuestra determinación social es diferente en muchos casos. Pero con su gran docencia las lecturas resultan más amenas, mas claras; de igual manera la Dra. Valeria Rojas es una excelente docente, me acoplo mucho con ustedes dos, sin hacer menos el trabajo de sus colegas y amigos pues claro que también son muy buenos en su docencia y también con ellos refuerzo. Solo en mi manera subjetiva de ver el mundo hice énfasis que con ustedes dos me acoplo perfecto.

  • @alembertcastillosalvatierr5967
    @alembertcastillosalvatierr5967 3 ปีที่แล้ว +26

    12:50 El dióxido de carbono (CO2) aunque contenga carbono en su estructura química NO es un compuesto orgánico sino inorgánico porque no presenta enlaces carbono-carbono o carbono-hidrógeno.

    • @aliciacaballero7442
      @aliciacaballero7442 2 ปีที่แล้ว

      Ñ ññ GB y vos me

    • @InstitutoMortaji
      @InstitutoMortaji  2 ปีที่แล้ว +2

      Excelente aporte, gracias 😉

    • @jorgeqb479
      @jorgeqb479 ปีที่แล้ว +1

      Los carbonatos también tienen carbono y tampoco son orgánicos

  • @jacquelinemercury5916
    @jacquelinemercury5916 2 ปีที่แล้ว

    MUCHAS GRACIAS YOU GUYS ME ESTÁN SALVANDO LA VIDA💗

  • @mariacolon2954
    @mariacolon2954 2 ปีที่แล้ว

    Excelente tiene el amor y el don de transmitir conocimientos

  • @rodolfoparramesen4056
    @rodolfoparramesen4056 2 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS, EXCELENTE CLASE...SOY PROFE DE BIOLO Y ME HA ACLARADO UN MONTON..GRACIAS DESDE COSTA RICA

  • @ernestovelascotapia1212
    @ernestovelascotapia1212 ปีที่แล้ว

    El mejor maestro de todos! Felicidades por esa gran didactica.

  • @user-uf2pw2kw9m
    @user-uf2pw2kw9m 6 หลายเดือนก่อน

    q grande, estoy empezando mi carrera en odontologia y nunca he visto quimica pero con su explicacion me entero muy bien, me sirve de mucho.
    muchas gracias. muy buena explicacion

  • @lauraratti1378
    @lauraratti1378 2 ปีที่แล้ว

    excelente Dr !!!!! saludos desde Uruguay

  • @ceciliamarcani2123
    @ceciliamarcani2123 3 ปีที่แล้ว +7

    Hermosa clasee profe!! saludos desde Argentina

    • @gladysm.rodriguez4838
      @gladysm.rodriguez4838 2 ปีที่แล้ว +1

      Excelente!

    • @angelrl774
      @angelrl774 ปีที่แล้ว

      @@gladysm.rodriguez4838Holaa Cuál es su bibliografía, de dónde saco los gráficos... Me encanto su explicación GRACIAS¡¡

  • @arturomartinez149
    @arturomartinez149 2 ปีที่แล้ว

    Excelente contenido, presentación y explicación, muchas gracias
    Feliz 14 de Febrero 🙋🏾‍♂️

  • @henryvillarroel903
    @henryvillarroel903 3 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación! Gracias!

  • @elenahernandez46
    @elenahernandez46 ปีที่แล้ว

    Excelente cátedra, todo muy claro.

  • @hugoblanco7210
    @hugoblanco7210 2 ปีที่แล้ว

    Profe muchas gracias. Me fue muy útil la explicación

  • @citlalyarmyh
    @citlalyarmyh ปีที่แล้ว

    Dr le agradezco muchooooo. Sin duda el mejor

  • @glorialuzospina7697
    @glorialuzospina7697 2 ปีที่แล้ว

    Excelente excelente 👍👌 un (10) Doctor chahroj bárbaro un excelente maestro bien por usted que tenga el respaldo del eterno Bogotá Colombia

  • @gisellvillanuevacervantes8862
    @gisellvillanuevacervantes8862 ปีที่แล้ว

    que buen canal!! y muy buen maestro

  • @froilanmendietasantamaria5981
    @froilanmendietasantamaria5981 3 ปีที่แล้ว

    Saludos.que interesante la bioquímica,es mi maestra en mi investigación científica junto con la biotecnología. licenciado BIOLOGIA Y QUIMICA la UL ADELANTE

  • @gracielaferreyra6817
    @gracielaferreyra6817 9 หลายเดือนก่อน

    Excelente clase.. desde Argentina ..abrazos

  • @mendherlucy9974
    @mendherlucy9974 8 หลายเดือนก่อน

    Muchísimas gracias , Me súper ayuda con los temas de la universidad, Dios le bendiga ❤

  • @carloshuicoza503
    @carloshuicoza503 ปีที่แล้ว

    Excelente clase de verdad :)

  • @santiagogamboa4484
    @santiagogamboa4484 ปีที่แล้ว +1

    El que sabe enseñar sabe .. felicitaciones por la gran pedagogía

  • @erikaigarzabal1196
    @erikaigarzabal1196 ปีที่แล้ว

    Es lo más este profesor. Increíble

  • @elianaheredia6402
    @elianaheredia6402 2 ปีที่แล้ว

    Me encantan sus clases... Me vi todas y así comprendí la materia de bioquímica ,, rindo mañana oral!!

  • @timofteluxita892
    @timofteluxita892 ปีที่แล้ว

    Hola buenos días doctor, gracias bendiciones.

  • @natalialambiase8705
    @natalialambiase8705 หลายเดือนก่อน

    Gracias, me encantó la clase!

  • @jimenadelgado9699
    @jimenadelgado9699 2 ปีที่แล้ว +1

    Gran profesor!! Logre entender perfecto lo que no le entendí a mi maestra jaja

  • @timofteluxita892
    @timofteluxita892 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias bendiciones 👍

  • @nathalysanchezsanchez-bc4bl
    @nathalysanchezsanchez-bc4bl ปีที่แล้ว

    Excelente abran inscrpciones.... es cierto este profe tiene un Don para enseñar.

  • @ceciliavicente79
    @ceciliavicente79 2 ปีที่แล้ว

    Excelente enseñanza

  • @andreacorigliano8383
    @andreacorigliano8383 4 หลายเดือนก่อน

    Muy buena clase❤

  • @rotcehvalentinapereztorres7637
    @rotcehvalentinapereztorres7637 ปีที่แล้ว

    Sigue haciendo vídeos así por favor

  • @evelinroman999
    @evelinroman999 ปีที่แล้ว

    1:31:41 Profesor muchas gracias por explicarme algo que no pude entender en la universidad hasta ahora . A mí me surge la duda del ion hidronio... ¿Por qué el hidrógeno de todas las moléculas se va a unir con el agua? Es decir, porque expresan al ion hidrógeno como hidronio .. adicionalmente, según le entendí, cuando se hace la ionización del agua, esto implica que si o si, al ser el oxígeno más electrónegativo ¿Si o si se va a quedar con el electrón único del hidrógeno?

  • @user-rs7zo8tl7o
    @user-rs7zo8tl7o 8 หลายเดือนก่อน

    En la u me encantaba quimica organica ahora me desperto el gusto de nuevo😊

  • @AdairHdz
    @AdairHdz 8 หลายเดือนก่อน

    Que crack

  • @rivapalaciogarciagilberto1110
    @rivapalaciogarciagilberto1110 2 ปีที่แล้ว

    Y las vitaminas en teoría son biomoléculas orgánicas? o donde quedan las vitaminas?
    pd es un crack para dar clase, me sirven demasiado sus videos un saludo desde el estado de México

  • @sofiacordovacazares1349
    @sofiacordovacazares1349 8 หลายเดือนก่อน

    EXCELENTE VIDEO SUPER BUENO PARA NOVATOS EN MEDICINA

  • @ceciliavicente79
    @ceciliavicente79 2 ปีที่แล้ว

    Hola me encanta sus videos, dónde encuentro los playlist????

  • @anaiskristel8832
    @anaiskristel8832 11 หลายเดือนก่อน

    Lo amo❤

  • @karensalvatierra9223
    @karensalvatierra9223 ปีที่แล้ว

    Genial!!

  • @heli_odette
    @heli_odette 2 ปีที่แล้ว

    los apuntes de esta clase, donde los puedo encontrar?

  • @user-rf6bj7yw7l
    @user-rf6bj7yw7l 2 หลายเดือนก่อน

    Buenas noches amigo resiba un cordial saludo desde San Cristóbal estado Táchira Venezuela éxitos una pregunta usted con su experiencia me podrías ayudar a cómo volver soluble la roca fosforica gracias exelente video

  • @giovannasanchez2146
    @giovannasanchez2146 2 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes Dr, que libros de bioquímica para estudiante de medicina recomienda

  • @gladysm.rodriguez4838
    @gladysm.rodriguez4838 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias. Excelente si es de grati. Quieto inscribirme.
    Si puede .digame como inscribirme?
    Graciad que dios los bendiga.!

  • @santiagobonillavelasquez1032
    @santiagobonillavelasquez1032 9 หลายเดือนก่อน

    Qué buen profe

  • @danielytarosquipasuni1611
    @danielytarosquipasuni1611 3 ปีที่แล้ว

    muy buena saludos....

  • @manelalmela6259
    @manelalmela6259 2 ปีที่แล้ว

    Muy bueno

  • @irenehernandezdiaz6308
    @irenehernandezdiaz6308 2 ปีที่แล้ว

    excelente clase muy entendible. solo que no se como poder ver las demas sobre pH y lo que sigue

  • @nicoleorellanamartinez2604
    @nicoleorellanamartinez2604 2 ปีที่แล้ว

    Hola Profe ,una pregunta el COO sigue siendo carboxilo despues que liberara el proton de hidrogeno ??? 1:38:30 ...Saludos de argentina

    • @pabloduarte6859
      @pabloduarte6859 2 ปีที่แล้ว

      No, a eso se le llama ion (anión) carboxilato

  • @inesconsu9346
    @inesconsu9346 ปีที่แล้ว

    buenas tardes Dr, clase excelente si hubiera descubierto antes esta página no hubiera suspendido bioquímica gracias por la paciencia que tiene al enseñar gracias gracias gracias.

  • @saracantu2806
    @saracantu2806 ปีที่แล้ว

    Lo amo

  • @send5488
    @send5488 2 ปีที่แล้ว

    Gracias

  • @reyarturo6942
    @reyarturo6942 2 ปีที่แล้ว

    holaaaa me pregunto si ¿también hacen examen para reforzar conocimiento?

  • @mariahelenadc1419
    @mariahelenadc1419 3 ปีที่แล้ว

    Obrigada

  • @vikysalazar7893
    @vikysalazar7893 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-xi4lq8go4m
    @user-xi4lq8go4m 4 หลายเดือนก่อน

    EREEES UNN CRAACK

  • @manelalmela6259
    @manelalmela6259 2 ปีที่แล้ว

    Recuérdanos como se produce la ionización.

  • @fisioestudiantil123
    @fisioestudiantil123 2 ปีที่แล้ว

    Donde puedo encontrar un video de este doc explicando el sistema respiratorio

    • @InstitutoMortaji
      @InstitutoMortaji  2 ปีที่แล้ว

      En TH-cam no está, pero puedes buscar en mortaji.com 🙂

  • @GeneticMan
    @GeneticMan 2 ปีที่แล้ว

    Realmente cuando me reciba voy a tatuarme el IM en el brazo.... Ahora Shahroj te tengo una pregunta QUE NADIE me ha sabido resolver... en este video hora 2:04 hablas de alcanos ,alquenos y alquinos.... porque en la naturaleza no existe o es extremadamente raro un C unido solamente a otro C utilizando todos sus electrones o sea algo asi como C2, un enlace cuaternario. Porque si puede unirse un C a otro C con 3 de sus electrones, porque no usa los 4 y ya, completando su octeto al menos momentaneamente. Entiendo que quiza porque en un momento puntual un atomo deberia quedarse sin un solo electron... pero quisiera me cuentes tu parecer. Encontre que hay atomos que si lo hacen pero son bien pesados. Tambien te dejo este trabajo sumamente interesante donde encontre algo de luz. DOI: 10.1038/nchem.1263 . GRACIAS y sigo aprendiendo y contandole a mis compañeros de ti... Saludos desde Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina.

  • @luisplaza6987
    @luisplaza6987 ปีที่แล้ว

    Me interesa,espero me .tengan pendiente,seguiere escuchando

  • @perezmoraleslitzyalejandra131
    @perezmoraleslitzyalejandra131 2 ปีที่แล้ว

    con este video me siento iluminada jaja, dios eres tú?

  • @jeniferj.balboa3742
    @jeniferj.balboa3742 ปีที่แล้ว

    quiero unirme a estudiar donde usted enseña como hago? :(

  • @danyetdeco
    @danyetdeco 2 ปีที่แล้ว

    Profe, por Allí oí, que el agua, naturalmente tiene interacciones con los iones sean positivos o negativos, por esta forma polar que presenta, rodeando al ion,, según sea el lado afín,, le comenta a esto,, en el marco del origen de la vida, en un medio electrizado,, con sal ionizada,, osea cloro, sodio,, además el potasio,, formando una dinámica de exclusividad por la regulación de consentraciones de estos iones,,, bueno, es un comentario,

  • @germanalbertofonseca9752
    @germanalbertofonseca9752 2 ปีที่แล้ว

    me podrian ingresar al grupo

  • @gloriatrejo9780
    @gloriatrejo9780 2 ปีที่แล้ว

    Tienen cursos específicos de bioquímica?

    • @joseacosta9443
      @joseacosta9443 2 ปีที่แล้ว +1

      Buen curso de aplicado a la médicina.
      Morhtaje eres genial gracias

    • @InstitutoMortaji
      @InstitutoMortaji  2 ปีที่แล้ว

      Claro que si, desde nuestra playlist de bioquímica en el canal, hasta cursos completos, puedes buscarnos en facebook o insta para platicar y darte instrucciones para entrar.

  • @marthaaniciarodriguezateko3660
    @marthaaniciarodriguezateko3660 2 ปีที่แล้ว

    oigan es el gemelo de Luis Suárez! saludos desde Uruguay XD

  • @froilanmendietasantamaria9210
    @froilanmendietasantamaria9210 6 หลายเดือนก่อน

    Shalom. My amado

  • @anaiskristel8832
    @anaiskristel8832 11 หลายเดือนก่อน

    Dodne veo los videos de ph que dijooo

  • @jesusperez7673
    @jesusperez7673 2 ปีที่แล้ว +1

    entendi mas con el que en todo el bachillerato xD

  • @manelalmela6259
    @manelalmela6259 2 ปีที่แล้ว

    Que es una sustancia pura?

  • @ainoafrancogulias562
    @ainoafrancogulias562 2 ปีที่แล้ว

    Ese

  • @vatosencillo6
    @vatosencillo6 2 ปีที่แล้ว +1

    Aquí repasando para nivelarme, que se me viene la carrera de medicina y siempre he dado asco en bioquimica jajajaja

  • @cristdanaycanalescunya501
    @cristdanaycanalescunya501 2 ปีที่แล้ว

    agua

  • @manelalmela6259
    @manelalmela6259 2 ปีที่แล้ว +1

    No

  • @manuelgimenezledezma300
    @manuelgimenezledezma300 ปีที่แล้ว

    halo ¿comoque el hidrogeno no tiene neutrones ? que locura¡

  • @manelalmela6259
    @manelalmela6259 2 ปีที่แล้ว

    Metano

  • @laurairaloar
    @laurairaloar ปีที่แล้ว +2

    Me gustan mucho estas clases y los apuntes que dejan, me ayudan mucho a entender las cosas de la facultad porque mis profesores no son de explicar mucho, solo nos dejan el libro y a la suerte. 😅
    Gracias por las clases y por hacerlas entretenidas. 🤍

    • @diannadom
      @diannadom 2 หลายเดือนก่อน

      Hola disculpa que carrera estás estudiando ? Es que quiero estudiar nutrición pero muchos de aquí en los comentarios estudian medicina