Вы для меня, как психотерапевт! Когда чем-то расстроена или настроение неважное- включаю ваш канал и успокаиваюсь- от вашего доброжелательного , мягкого голоса. Даже если эти блюда сама готовила и знаю- что, да как- все равно с удовольствием смотрю! Спасибо.Здоровья Вам и всей вашей семье!
Уважаемая, Мария, спасибо за идею заморозки именно печёной тыквы. Мне замороженная сырая тыква не очень нравится, а так сделать не догадалась. Всего Вам доброго, а главное здоровья.
Одна из моих любимых ягод - тыква, обожаю её. помню, как мама готовила плачинды( или плацинды), очень вкусные! У Вас, Мария, всё очень по-хозяйски, душевно и красиво. СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ!!!!
Мы с мужем выросли на тыкве ..зимой много с нее пекли и шдрудель делали.у нас каждую субботу обязательно были пирожки с тыквой и варилось в огромной кастрюле кофе ..такой ячменый ..тоже сами делали...это было так вкусно..в субботу после бани пирожок с тыквой и с домашним кофе..никогда этого не забыть..это воспоминания родного дома.
Мария спасибо вам большое, что вы делитесь советами, я один раз заморозила свежую и пришлось выкинуть она была вся водяная, теперь буду запекать и замораживать, спасибо большое за совет. Дай бог вам и вашим близким здоровья и с наступающим рождеством!!!
Доброго здравия , Мария! Спасибо за идею ! Никогда не замораживала ее так. Сделаю обязательно. У нас тоже отличный урожай тыквы в этом году , разных сортов. Мы тоже очень любим блюда из тыквы , практически ежедневно что-то из нее готовим . Добавляю ее натертую в салат из квашеной капусты , яблочко , лук , ароматное масло и прекрасный , полезный салат со свежими нотками готов.
Какая большая выросла 👍😊. У нас бабушка тоже часто с тыквы готовила. И запекала, и пироги делала, и как гарнир... Всегда вкусно было! И мы сами тоже с тыквы готовим.
Мои мама и свекровь, вспоминая военное детство, говорили о тыкве как высшем наслаждении и редком сладком угощении. Я сама с детства люблю тыкву в разных блюдах. Спасибо, Мариечка, за красивое вкусное видео!
привет с Украины давно не смотрела вас. А тут увидела ваш ролик про тыкву оладки с творога. Вспомнила Казахстан и так хорошо стало. Здоровья вам на многие годы. люблю вас.
Красивая тыква!Я режу и замораживаю сырой,потом использую в кашах,к мясу!Но обязательно делаю густое варенье с грецким орехом,варенье с апельсином и лимоном,тоже очень вкусно!А из запечённой и апельсинов ,делаю конфитюр!
Таня Израиль...здравствуйте наша дорогая Мариечка👋👋😗😗😗очень вкусный,красивый продукт я покупаю не большие оранжевые яркие тыквы и люблю смотреть на них это очень полезно для глаз.😀😀👍👍👏👏❤❤❤🌷🙏🤗
Здравствуйте Мария, очень удивилась что тыкву в готовом виде так замораживать можно,теперь так и буду делать.Мы очень любим есть тыкву в любом виде,поэтому в этом году посадили свою,чтоб не покупать в магазине.Всего вам доброго и конечно же здоровья.
Спасибо за тёплое видео! Да, с мёдом😋! Давно делала булочки, основой было для теста пюре из тыквы. Где то затерялся рецепт. Из тыквы поменьше, в духовке, словно в горшочке готовлю мясо курицы и овощи, мои так и зовут"курочка в огороде". Спасибо за подсказочку с температурой. Доченька, ваша молодец, такую вскусноту вырастила!
Здравствуйте, уважаемая Мария ! Я Несколько лет стала все домашние овощи, которые называют ЭКО ("без химии") употреблять в пищу с кожурой...кожура очень полезна для нашего ЖКТ... точно также и к картошке приучилась(на "Страничка Надежды" подсмотрела...новый вкус картофельного блюда получила и говорю спасибо, что есть такая ценная информация в инете)...хорошо вычищаю щёткой (специально обзавелась), обрезаю по необходимости "некрасивые" места и готовлю что нужно как раньше, но ...с кожурой...Мне такое понравилось...и вот у Вас услышала, что заморозить уже испечённую тыкву можно...есть очень сладкая и обязательно испеку и заморожу.За такую подсказку Вам спасибо!
Всем ,доброго времени суток! Сезон ТЫКВЫ. Моя семья очень любит тыкву . Делаю цукаты тыква с апельсином, добавляю в мультисок, пеку пироги, чебуреки с тыквой, печем, варим кашу. Чудо, а не овощ! Смачного!
Дорогая Мария Андреевна, заинтриговали рецептами с тыквой. Ждём видео. Я тоже завтра буду морозить по Вашей рекомендации свои с дачи. Спасибо за вдохновение
Очень красивая тыква! Спасибо за совет! Тоже замораживаю тыкву, только режу сырую мякоть на кубики и потом заморожеными добавляю в каши при варке или супы. А в этом году уродились тыквы и кабачки с очень твердой коркой, не почистить даже. Попробовала их запечь целыми в духовке. Запекала примерно минут 45 или час. И очень даже хороший способ, корочка отстает после остывания легко, из мякоти кабачка- делала икру, а тыква и на выпечку и в суп отлично, а вот еще и заморозить можно, оказывается. Спасибо!)
Какая красивая тыква, Мария снимите пожалуйста рецепт рулета с тыквой про который вы говорили, когда будет время, спасибо большое, всего вам самого наилучшего.
Добрый день, Мария Андреевна! Как у вас всё вкусно и красиво и, главное, полезно. Пожалуйста, снимите как вы готовите свой ЧАЙ подробнее. Очень хочется попробовать именно ваш рецепт. Спасибо. Наталья. Россия. Таганрог.
Я тоже раньше варила такую кашу с молоком, пока не посмотрела рецепт одной пожилой женщины. Она варила тыквенную рисовую кашу без молока, но с маслом и сладкую. Очень вкусно, гораздо вкуснее, чем с молоком.
Здравствуйте Мария ! Мне тоже принесла племянница тыкву , тоже хочу запеч на выходные . Тоже заморожу , потом в кашы добавлю. Пирожки я не делала , надо будет попробовать. Спасибо вам большое. За совет. Класс.
Мария,если ложить в морозилку не кусками ,а уже перебитую в пюре и в пакет пластиной толщиной в 1 см.и тудаже накидать сверху ягоды,то получается готовый десерт при разморозке!размер пласта можно делать и побольше,потом он хорошо колется на порции,и замороженный
Привет из Франции 🇨🇵🗼 ДОРОГАЯ МАРИЯ АНДРЕЕВНА 🌺🌸🍀🌸🌺!!!!! КАКОЙ ФИРМЫ У ВАС НОЖИ , ТАКИЕ ОСТРЫЕ И ШИРОКИЕ , ИМИ ПРАВДА ХОРОШО РЕЗАТЬ , КАК ТЕБЕ НАДО !!!! В КАКОМ МАГАЗИНЕ ВЫ ИХ ПОКУПАЛИ И ДОСТОЧКИ ДЛЯ РЕЗКИ , ДЕРЕВЯННЫЕ С УГЛУБЛУНИЕМ ДЛЯ ЛУКА УЖЕ ПОРЕЗАННОГО И НЕ ТОЛЬКО ЛУК , МОДНО И ФРУКТЫ И ОВОЩИ !!!! ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА ОТВЕТ !!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ДОЛГОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ЖИЗНИ !!.!! ВЫ ТАКАЯ ДОБРАЯ И ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ЖЕНЩИНА !!!!С ЛЮБОВЬЮ И УВАЖЕНИЕМ БЛАГОДАРНОСТЬЮ ТАНЯ 🇨🇵🗼
Прошу! Снимите рецепты с тыквой! У нас в Сибири сезон тыкв начался. Расскажу, о том как научилась у вас. Сестра мужа вышла замуж за немца, семья её очень хорошо приняла, они уже обрусели немного, на немецком мало говорят. Ваш рецептик отправлю сестре, порадует и она свою свекровь. Вот так ваши видео согреют несколько сердец. ❤
Какая прекрасная тыква! Я перекручиваю ее сырой в мясорубке, также туда перекручиваю 2 лимона с кожурой(семена лимона удалить), добавляю сахар, немного тушу в кастрюле - это отличная начинка для пирога. А в духовке, так же, как вы делаете - и кусочками, и по половинке, запекаем, любимое лакомство до сих пор! Только такую большую вырастить не удавалось! Ваша доча - молодец!
Я обычно без пропорций, на глазок. Средняя тыква, в диаметре, примерно 28-30 см. 2 лимона. А сахар по вкусу, пробуйте. Когда тушите, тоже пробуйте - стала помягче, достатчно, т.к. начинка еще в пироге будет запекаться.
Спасибо вам большое.Тыква ,сказочная.У меня небольшая выросла, так я ее запекаю с мясом и картошкой, или изюм с рисом и молоком и изюмом и запекаю целиком.Смазываю всю тыкву растительным маслом, а на начинку сверху немного кладу сливочного масла.Очень тоже вкусно.А обрезанной шлякой сверху накрываю.Если тыкв а немного великоватая, то заворачиваю ее в несколько слоев фольги(это если с мясом), потом через время фольгу приоткрываю и запекаем тыкву дальше.Вы правы тыква-универсальная.Да, вот сейчас вспомнила иногда в суп вместо морковки добавляю.У меня в семье не очень любят тыкву, поэтому приходится что то придумывать.🤣🤣Спасибо вам большое за видео.
я много раз запекала тыкву по просьбе мужа, но как-то не могу ему угодить- просто мне кажется, что он помнит вкус из детства, когда это делала его мама, когда все были бедными и голодными ( он 1952 года рождения) и эта запечённая тыква была лакомством, не то, что теперь, Спасибо вам.
Читая ваш коментарий и вспомнила сразу своих родителей..помню как отец сказал как то маме что котлеты у нее раньше были и мягче и сочней и на вкус другие...а мама ему говорит Это раньше ты был молодой и голодный и с зубами...ВСЮ ЖИЗНЬ ЭТО ПОМНЮ..Спросите своего мужа он же должен помнить как делала его мама ..может сорт тыквы другой был..раньше у нас была тыква и называлась она американская..она была не крупная ..кожура была как дерево..только отец ее всегда у нас разрубывал топором на куски..внутри потом можно было спокойно срезать кожуру.
@@gannamuthsam3843 Ну как же не становится? Становится! После заморозки тыква не может остаться прежней. При оттаивании из нее вытекает весь сок и она как тряпочка становится. Фрукты и овощи всегда так. Зачем говорит неправду? Просто, мне это не мешает. Я когда достаю ее из морозилки, ставлю в микроволновку, и пока варится каша, у меня готовится тыква. Потом блендером перебиваю в пюре и в кашу. А теперь вот вижу, что можно сначала всю запечь, а потом пюрировать. Очень удобно! Я тоже теперь так буду делать.
мы думали что хокаидо..но слишком чтото она огромная и наверно это мускатная..доча посадила какая была ..и мы не знаем что за сорт..на следущий год посадим Хокаидо..это самый вкусный и ароматный сорт..на мой взгляд..и хокаида не водянистая ..мякоть плотная..а в этой была водичка...я показывала
Самый обычный)). Есть морозилки в ровень с холодильником. И таких полно. Уже давным-давно не диковина. Так же как и стиральные и посудомоечные машины. У нас тоже был, когда семья большая была. Очень удобно. Можно пол огорода заморозить.
Сырую нельзя морозить..превратися просто в жижу..а запеченая теряет сок при выпечке..и потом когда размораживаешь запеченую..она еще отдает сок...я сливала его и пила как сок..очень вкусный..а каша остается густая и вкусная..
Тыкву сложить в кастрюлю залить треть кастрюли водой ..и варить до готовноси ..в водичку можно насыпать сахар..когда готова ..проверяете как картошку..сливаете воду которая очень вкусна ..ее можно пить ..можно смешать с яблочнысм соком или апельсиновым..получается вкусный напиток..а куски тыквы сложить в пакеты..она мягкая ..придавишь пакеты ровненько..и в морозилку.сахар добавляю перед употреблением.
Вы для меня, как психотерапевт! Когда чем-то расстроена или настроение неважное- включаю ваш канал и успокаиваюсь- от вашего доброжелательного , мягкого голоса. Даже если эти блюда сама готовила и знаю- что, да как- все равно с удовольствием смотрю! Спасибо.Здоровья Вам и всей вашей семье!
Татьяна,полностью с вами согласна.
Уважаемая, Мария, спасибо за идею заморозки именно печёной тыквы. Мне замороженная сырая тыква не очень нравится, а так сделать не догадалась. Всего Вам доброго, а главное здоровья.
Я струю тикву заморозила но ни понравилось и викинула надо так попробовать спасибо за рецепт
Здравствуйте, Мария! Какое красивое чудо природы! Потрясающе! Кладезь витаминов, спасибо вам! Молодец ваша доченька и вы тоже очень!
Мария🤗 спасибо огромное! Мне хоть и много лет, но тыкву так не готовила. Еще раз спасибо!🤗👍
Одна из моих любимых ягод - тыква, обожаю её. помню, как мама готовила плачинды( или плацинды), очень вкусные! У Вас, Мария, всё очень по-хозяйски, душевно и красиво. СПАСИБО ВАМ ЗА ВСЁ!!!!
Спасибо за рецепт обязательно попробую запечь и заморозить 👍🌹🌹🌹
Здравствуйте Мария, вы столько рецептов знаете с тыквой. Я вас очень люблю смотреть ♥️ Здоровья вам🙏
Мы с мужем выросли на тыкве ..зимой много с нее пекли и шдрудель делали.у нас каждую субботу обязательно были пирожки с тыквой и варилось в огромной кастрюле кофе ..такой ячменый ..тоже сами делали...это было так вкусно..в субботу после бани пирожок с тыквой и с домашним кофе..никогда этого не забыть..это воспоминания родного дома.
Случайно нашла Ваш канал, Мария и...... все других для меня больше, на все случаи, огромное Вам спасибо, за все, живите долго
Замечательный рецепт заготовки тыквы, Мария Андреевна! Здоровья Вам и вашим близким!
Какая красота,какая вкусняшка.Спасибочки Мария .
Какая вы умничка!! Очень позитивные эмоции получаю просматривая ваши видео!!! Хочется вас слушать!
Классно,нет слов.Я не разу тыкву не готовила.Теперь буду готовить.Спасибо вам за совет как готовить
Замечательная тыква, сколько в ней витаминов! Благодарю за идею с заморозкой. Здоровья, счастья Вам и вашей семье!
Спасибо Вам за идею,запекать тыкву.Я не догадалась изамораживала сырую.Теперь буду делать так.Здоровья Вам и всех благ.
Мария спасибо вам большое, что вы делитесь советами, я один раз заморозила свежую и пришлось выкинуть она была вся водяная, теперь буду запекать и замораживать, спасибо большое за совет. Дай бог вам и вашим близким здоровья и с наступающим рождеством!!!
Доброго здравия , Мария! Спасибо за идею ! Никогда не замораживала ее так. Сделаю обязательно. У нас тоже отличный урожай тыквы в этом году , разных сортов. Мы тоже очень любим блюда из тыквы , практически ежедневно что-то из нее готовим . Добавляю ее натертую в салат из квашеной капусты , яблочко , лук , ароматное масло и прекрасный , полезный салат со свежими нотками готов.
Спасибо большое за рецепты
Спасибо за советы и за видео.
Спасибо, отличная идея.
Какая большая выросла 👍😊. У нас бабушка тоже часто с тыквы готовила. И запекала, и пироги делала, и как гарнир... Всегда вкусно было! И мы сами тоже с тыквы готовим.
Мои мама и свекровь, вспоминая военное детство, говорили о тыкве как высшем наслаждении и редком сладком угощении. Я сама с детства люблю тыкву в разных блюдах. Спасибо, Мариечка, за красивое вкусное видео!
Какая красивая тыква🎃!!! Спасибо большое за подсказку. Теперь тоже заморожу.
привет с Украины давно не смотрела вас. А тут увидела ваш ролик про тыкву оладки с творога. Вспомнила Казахстан и так хорошо стало. Здоровья вам на многие годы. люблю вас.
Спасибо очень понравилось видео и как раз вовремя не знала что можно так заготовить тыкву🙏
Красивая тыква!Я режу и замораживаю сырой,потом использую в кашах,к мясу!Но обязательно делаю густое варенье с грецким орехом,варенье с апельсином и лимоном,тоже очень вкусно!А из запечённой и апельсинов ,делаю конфитюр!
Научите как сделать конфитюр
Таня Израиль...здравствуйте наша дорогая Мариечка👋👋😗😗😗очень вкусный,красивый продукт я покупаю не большие оранжевые яркие тыквы и люблю смотреть на них это очень
полезно для глаз.😀😀👍👍👏👏❤❤❤🌷🙏🤗
Здравствуйте Мария, очень удивилась что тыкву в готовом виде так замораживать можно,теперь так и буду делать.Мы очень любим есть тыкву в любом виде,поэтому в этом году посадили свою,чтоб не покупать в магазине.Всего вам доброго и конечно же здоровья.
🌸🦋Looks so healthy and wonderful!! I love pumpkin!! Have a safe blessed day!!🦋🌸
Спасибо за идею. Я сырую режу кусочками и замораживаю. Благодарю.
Спасибо! Всего Доброго!
Спасибо Мария за идею замарозки у меня тоже много тыквы
Спасибо за тёплое видео! Да, с мёдом😋! Давно делала булочки, основой было для теста пюре из тыквы. Где то затерялся рецепт. Из тыквы поменьше, в духовке, словно в горшочке готовлю мясо курицы и овощи, мои так и зовут"курочка в огороде". Спасибо за подсказочку с температурой. Доченька, ваша молодец, такую вскусноту вырастила!
2
Спасибо Мария Андреевна за совет, буду тоже замораживать тыкву. 👍😊🤗
Здравствуйте, уважаемая Мария ! Я Несколько лет стала все домашние овощи, которые называют ЭКО ("без химии") употреблять в пищу с кожурой...кожура очень полезна для нашего ЖКТ... точно также и к картошке приучилась(на "Страничка Надежды" подсмотрела...новый вкус картофельного блюда получила и говорю спасибо, что есть такая ценная информация в инете)...хорошо вычищаю щёткой (специально обзавелась), обрезаю по необходимости "некрасивые" места и готовлю что нужно как раньше, но ...с кожурой...Мне такое понравилось...и вот у Вас услышала, что заморозить уже испечённую тыкву можно...есть очень сладкая и обязательно испеку и заморожу.За такую подсказку Вам спасибо!
Всем ,доброго времени суток! Сезон ТЫКВЫ. Моя семья очень любит тыкву . Делаю цукаты тыква с апельсином, добавляю в мультисок, пеку пироги, чебуреки с тыквой, печем, варим кашу. Чудо, а не овощ! Смачного!
Ольга, добрый день. А подскажите пожалуйста как Вы делаете цукаты из тыквы. Спасибо.
@@user-wd5jj9zn1f Наташа наберите в ютубе - цукаты из тыквы, там все подбробно.😋😋😋
Дорогая Мария Андреевна, заинтриговали рецептами с тыквой. Ждём видео. Я тоже завтра буду морозить по Вашей рекомендации свои с дачи. Спасибо за вдохновение
Очень красивая тыква! Спасибо за совет! Тоже замораживаю тыкву, только режу сырую мякоть на кубики и потом заморожеными добавляю в каши при варке или супы. А в этом году уродились тыквы и кабачки с очень твердой коркой, не почистить даже. Попробовала их запечь целыми в духовке. Запекала примерно минут 45 или час. И очень даже хороший способ, корочка отстает после остывания легко, из мякоти кабачка- делала икру, а тыква и на выпечку и в суп отлично, а вот еще и заморозить можно, оказывается. Спасибо!)
Чудесная хозяюшка.
Какой цвет красивый тыквы.Тыква любит очень хорошую землю.Размеры тыквы очень удивили.
Какая красивая тыква, Мария снимите пожалуйста рецепт рулета с тыквой про который вы говорили, когда будет время, спасибо большое, всего вам самого наилучшего.
Очень вкусно! Зимой печём рулеты!
Обожаю тыкву запеченую в духовке с медом , а у нас пироги делают из тыквы , вкусные тоже очень .💞👍👍👍🍃🌹🌝
Добрый день, Мария Андреевна! Как у вас всё вкусно и красиво и, главное, полезно. Пожалуйста, снимите как вы готовите свой ЧАЙ подробнее. Очень хочется попробовать именно ваш рецепт. Спасибо. Наталья. Россия. Таганрог.
А мы из тыквы только кашу варим)) С рисом и молоком)) Ваш рецепт, Мария, обязательно попробую🤗)))
Я тоже раньше варила такую кашу с молоком, пока не посмотрела рецепт одной пожилой женщины. Она варила тыквенную рисовую кашу без молока, но с маслом и сладкую. Очень вкусно, гораздо вкуснее, чем с молоком.
С кукурузной крупой вкусно очень. Варенье тыква тыква с лимоном обалдеть
Спасибо за совет..
Здравствуйте Мария !
Мне тоже принесла племянница тыкву , тоже хочу запеч на выходные . Тоже заморожу , потом в кашы добавлю. Пирожки я не делала , надо будет попробовать. Спасибо вам большое. За совет. Класс.
Тыква- кладезь витаминов! Вкусно и полезно.
М-м В детстве бабушки запекали тыкву в русской печи ,какая же это была вкуснятина Пироги пекли с ней
Мария,если ложить в морозилку не кусками ,а уже перебитую в пюре и в пакет пластиной толщиной в 1 см.и тудаже накидать сверху ягоды,то получается готовый десерт при разморозке!размер пласта можно делать и побольше,потом он хорошо колется на порции,и замороженный
Мария Андреевна. Вы очень чудесная женщина. Вы мне маму напоминаете. Спасибо вам. Крепко обнимаю.
Вкуснотаааа 😋👌🔥👍🌺
Привет из Франции 🇨🇵🗼 ДОРОГАЯ МАРИЯ АНДРЕЕВНА 🌺🌸🍀🌸🌺!!!!! КАКОЙ ФИРМЫ У ВАС НОЖИ , ТАКИЕ ОСТРЫЕ И ШИРОКИЕ , ИМИ ПРАВДА ХОРОШО РЕЗАТЬ , КАК ТЕБЕ НАДО !!!! В КАКОМ МАГАЗИНЕ ВЫ ИХ ПОКУПАЛИ И ДОСТОЧКИ ДЛЯ РЕЗКИ , ДЕРЕВЯННЫЕ С УГЛУБЛУНИЕМ ДЛЯ ЛУКА УЖЕ ПОРЕЗАННОГО И НЕ ТОЛЬКО ЛУК , МОДНО И ФРУКТЫ И ОВОЩИ !!!! ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ЗА ОТВЕТ !!!! ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ДОЛГОЙ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЙ ЖИЗНИ !!.!! ВЫ ТАКАЯ ДОБРАЯ И ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ ЖЕНЩИНА !!!!С ЛЮБОВЬЮ И УВАЖЕНИЕМ БЛАГОДАРНОСТЬЮ ТАНЯ 🇨🇵🗼
Прошу! Снимите рецепты с тыквой! У нас в Сибири сезон тыкв начался. Расскажу, о том как научилась у вас. Сестра мужа вышла замуж за немца, семья её очень хорошо приняла, они уже обрусели немного, на немецком мало говорят. Ваш рецептик отправлю сестре, порадует и она свою свекровь. Вот так ваши видео согреют несколько сердец. ❤
Замораживала сырую тыкву - не понравилась. Теперь попробую Вашим способом, запеченную. Спасибо за идею
Я думаю вам понравится. Когда она растает в ней тоже есть водичка..я ее сливаю и остается густая вкусная масса Добавляю сахар и так это вкусно ооо!
@@-lchliebedichmeinleben820 Спасибо, что делитесь опытом. Падписалась на Ваш канал 😊
Спасибо Вам, я тоже также сделаю со своей тыквой
Какая прекрасная тыква!
Я перекручиваю ее сырой в мясорубке, также туда перекручиваю 2 лимона с кожурой(семена лимона удалить), добавляю сахар, немного тушу в кастрюле - это отличная начинка для пирога.
А в духовке, так же, как вы делаете - и кусочками, и по половинке, запекаем, любимое лакомство до сих пор! Только такую большую вырастить не удавалось! Ваша доча - молодец!
А можно пропорции, пожааалуйста!🙏
Я обычно без пропорций, на глазок. Средняя тыква, в диаметре, примерно 28-30 см. 2 лимона. А сахар по вкусу, пробуйте. Когда тушите, тоже пробуйте - стала помягче, достатчно, т.к. начинка еще в пироге будет запекаться.
Пирог делаю открытым, сверху - решеточкой украшаю.
@@user-sj2kv7hf1p огромное вам спасибо что поделились своим рецептом!
Спасибо за совет,тыква действительно остаётся ,хоть кашу приготовить пойдет...
Спасибо вам большое.Тыква ,сказочная.У меня небольшая выросла, так я ее запекаю с мясом и картошкой, или изюм с рисом и молоком и изюмом и запекаю целиком.Смазываю всю тыкву растительным маслом, а на начинку сверху немного кладу сливочного масла.Очень тоже вкусно.А обрезанной шлякой сверху накрываю.Если тыкв
а немного великоватая, то заворачиваю ее в несколько слоев фольги(это если с мясом), потом через время фольгу приоткрываю и запекаем тыкву дальше.Вы правы тыква-универсальная.Да, вот сейчас вспомнила иногда в суп вместо морковки добавляю.У меня в семье не очень любят тыкву, поэтому приходится что то придумывать.🤣🤣Спасибо вам большое за видео.
у меня тоже есть рецепт гдето на канале..я целую выпекала..это очень вкусно.
Мария Андреевна, добрый день. А подскажите пожалуйста при какой температуре запикаете тыкву. Спасибо.
Мария при какой температуре запекаете?
Здравствуйте, а перед тем как положить в пакеты для заморозки вы ее в пюре превратили?
Я не знала что так можно хранить огромное спасибо ❤😊🎉
Spasibo❤
Здравствуйте Мария, привет из Новороссийска (Россия). Очень нравится Ваш канал, не поделитесь ли Вы рецептом мантов (Ваш рецепт)
اشكرك لك على الفيديو الرائع من البداية حتي النهايه بتمنى لك يوم سعيد
Вышлите мне семена этой тыквы
Можно натереть и заморозить потом когда нужно использовать
Мария,покажите пожалуйста,как печь рулет с тыквой.Спасибо Вам огромное за Ваш труд.
th-cam.com/video/vvE7WpTcL6M/w-d-xo.html
Обожаю с детства
А я люблю кушать тыкву сырой. Мне нравится
А у нас тыква весь год продается свежей. И сделал бы, как у вас, и вроде надобности нет)). А тыква у Вас зачётная!👍
Мария, это мускатная тыква. Это сорт крупный.
я много раз запекала тыкву по просьбе мужа, но как-то не могу ему угодить- просто мне кажется, что он помнит вкус из детства, когда это делала его мама, когда все были бедными и голодными ( он 1952 года рождения) и эта запечённая тыква была лакомством, не то, что теперь, Спасибо вам.
Читая ваш коментарий и вспомнила сразу своих родителей..помню как отец сказал как то маме что котлеты у нее раньше были и мягче и сочней и на вкус другие...а мама ему говорит Это раньше ты был молодой и голодный и с зубами...ВСЮ ЖИЗНЬ ЭТО ПОМНЮ..Спросите своего мужа он же должен помнить как делала его мама ..может сорт тыквы другой был..раньше у нас была тыква и называлась она американская..она была не крупная ..кожура была как дерево..только отец ее всегда у нас разрубывал топором на куски..внутри потом можно было спокойно срезать кожуру.
🤩🤩💖🌟
Я обожаю тыквенный суп.
Если вас не затруднит ,поделитесь рецептом...я тоже люблю супчик из тикви ,а еще пельмені делаю...
👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
❤🥰👍
Мария, а замораживание в сыром виде влияет ли на качество, после разморозки?
Не становится водянистой?
Очень ценим ваш опыт.
Нет не становится. И вкус и консистенция остаются неизменными, хоть свежую, хоть печёную можно морозить. Я тоже так делаю с лишней тыквой.
@@gannamuthsam3843 Ну как же не становится? Становится! После заморозки тыква не может остаться прежней. При оттаивании из нее вытекает весь сок и она как тряпочка становится. Фрукты и овощи всегда так. Зачем говорит неправду? Просто, мне это не мешает. Я когда достаю ее из морозилки, ставлю в микроволновку, и пока варится каша, у меня готовится тыква. Потом блендером перебиваю в пюре и в кашу. А теперь вот вижу, что можно сначала всю запечь, а потом пюрировать. Очень удобно! Я тоже теперь так буду делать.
Мария, правильное название этой тыква Хоккайдо ( по названию города в Японии)
Расскажите подготовку к заморозке методом отваривания
Остыла и мешок
Приготовьте пожалуйста ячменный кофе. Спасибо!
Нашла, но по вашей ссылке не смогла открыть
💓🙏
Запекаете, а потом перед заморозкой размять или блендерить??? Подскажите!
В целофан выкладывайте.рукоц разравняли и готово.
✋️👍💥💯🙏😍
Я тыкву готовлю целиком в духовке.
Здравствуйте, Мария. А я очищаю тыкву нарезаю на кусочки и замораживаю. Использую и в пироги. Готовлю рагу мясо-овощное и туда дабавляю.
тыква как и кабачок везде можно добавлять..это все витамины.
Сырая тыква после заморозки теряет все витамины.
Здравствуйте Мария, что за сорт названия?
мы думали что хокаидо..но слишком чтото она огромная и наверно это мускатная..доча посадила какая была ..и мы не знаем что за сорт..на следущий год посадим Хокаидо..это самый вкусный и ароматный сорт..на мой взгляд..и хокаида не водянистая ..мякоть плотная..а в этой была водичка...я показывала
Спасибо большое за подсказку. А то у меня штук пять лежит. не знаю что с ними делать. Уже наелись.Теперь заморожу.
Лучше тыквенной пюре закатать или сок.
Добрый день .Прежде чем положить в пакет пюре делаете?
Здравствуйте, скажите, а вы её растолкли после духовки?
Нет..я ее кусками уложила в пакеты.и она сама распадается.. и уложила друг на друга и придавила рукой.
А я сырую на кусочки режу и замораживаю, очень вкусная кашка после отваривания получается.
я тоже вчера нарезала кубиками для мант..хочу всю пребрать пока она еще вкусная и сочная..всетаки уже 2 месяца пока лежит.
@@-lchliebedichmeinleben820 вот такая тыква лежит до весны поздней
Я тоже режу на кусочки и сырую замораживаю. С неё можно тогда что угодно готовить.😉🎄
Это какой же морозильный шкаф надо иметь для такого количества тыквы? И не только же для тыквы.
у меня большая морозилка.
Самый обычный)). Есть морозилки в ровень с холодильником. И таких полно. Уже давным-давно не диковина. Так же как и стиральные и посудомоечные машины. У нас тоже был, когда семья большая была. Очень удобно. Можно пол огорода заморозить.
так она же ее по пакетам разложила в состоянии пюре. Пакет на пакет и все норм. Это же не в судочках хранить.
Манты с тыквой
+++!!!!!!
Морозила сырую тыкву, запечь ума не хватило, выбросила, спасибо
Сырую нельзя морозить..превратися просто в жижу..а запеченая теряет сок при выпечке..и потом когда размораживаешь запеченую..она еще отдает сок...я сливала его и пила как сок..очень вкусный..а каша остается густая и вкусная..
Тааак медленно, бесконечное повторение.....
Расскажите подготовку к заморозке методом отваривания
Тыкву сложить в кастрюлю залить треть кастрюли водой ..и варить до готовноси ..в водичку можно насыпать сахар..когда готова ..проверяете как картошку..сливаете воду которая очень вкусна ..ее можно пить ..можно смешать с яблочнысм соком или апельсиновым..получается вкусный напиток..а куски тыквы сложить в пакеты..она мягкая ..придавишь пакеты ровненько..и в морозилку.сахар добавляю перед употреблением.
@@-lchliebedichmeinleben820 Данке шён-рахмет