Kırmızı Et Sağlıklı Mıdır? | En Sağlıklı Et Pişirme Yöntemi Hangisidir?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2025
  • Bu videomuzda kırmızı etten bahsedeceğiz. Çok fazla tartışılan bir konu; kırmızı et tüketmek sağlıklı mı? 100 gram kırmızı etin içerisinde ortalama olarak 20 gr protein var. Günlük protein ihtiyacımızın yüksek bir bölümünü karşılamaktadır. 100 gram kırmızı ette ortalama 23-24 gram da yağ bulunmaktadır.
    Kırmızı eti fazla tüketen bireyler de, sigara ve alkol kullanımı genellikle daha fazladır. Et tüketen kişilerde kalp ve damar hastalıklarının daha fazla gözükmesinin en büyük nedenlerinden birisi budur.
    Kırmızı eti pişirirken en sağlıklı yöntem hangisidir, evde et pişirirken nelere dikkat etmeliyiz? Bu soruların da cevabı videomuzda!
    Prof. Dr. Murat Aksoy TH-cam kanalına abone olmak için:
    👉bit.ly/MuratAksoy
    Prof. Dr. Murat Aksoy sosyal medya hesaplarını takip etmeyi unutmayın:
    📌Web sitesi: www.drmurataks...
    📌Instagram: / profdrmurataksoy
    📌Facebook: / murat.aksoy.14019
    📌Twitter: / drmurataksoy
    #murataksoy #kırmızıet #beslenme
    ''Kırmızı Et Sağlıklı Mıdır? | En Sağlıklı Et Pişirme Yöntemi Hangisidir?'' videomuzu izledikten sonra beğenmeyi ve kanalıma abone olmayı unutmayın.
    Merhaba. Ben Prof.Dr.Murat AKSOY. Genel Cerrahi Uzmanıyım ama tutkum Damar ve Varis Cerrahisi yanında topluma sağlıklı yaşam konusunda doğru bilgileri iletmek. Bu kanalın amacı da hayatta uygulanabilir pratik bilgileri sağlayarak sizlerin daha mutlu, sağlıklı ve huzurlu yaşamasını sağlamaya çalışmaktır. Siz de bu kanal ile Öğrenin, Uygulayın ve Paylaşın! Bilgi paylaşarak büyür...

ความคิดเห็น •

  • @cebraildogancanylmaz636
    @cebraildogancanylmaz636 5 หลายเดือนก่อน +1

    internet’de gördüğüm en mantıklı ve güzel bir video tespitiniz muhteşem hocam 🙏

  • @bekirates7212
    @bekirates7212 4 หลายเดือนก่อน +1

    Teşekkürler...💕🙏💞

  • @gulgezhasanova339
    @gulgezhasanova339 2 ปีที่แล้ว +2

    hocam coox deyerli bilgileriniz icin sonsuz tewekkurler size👍👍👏

  • @merhabasehpalarnerdenalndk2199
    @merhabasehpalarnerdenalndk2199 4 หลายเดือนก่อน

    Çok açıklayıcı bir konu oldu teşekkürler hocam

  • @erdemerdem6261
    @erdemerdem6261 2 ปีที่แล้ว

    Hocam harikasınız. İstatistiklerin yorumlanırken ne kadar dikkat edilmesi gerektiğininden tutun da pişirmeye kadar değinmediğiniz yer yok. Emeğinize sağlık...

  • @tachdogan-burda9896
    @tachdogan-burda9896 2 ปีที่แล้ว +1

    Biz ortaasyalyilar eti çok severis çok çok güzel vidyo ve dogryi söylemişñiz teşekurlar

  • @bilalorak5653
    @bilalorak5653 2 ปีที่แล้ว +4

    Sayın hocam reflü hastaları veya gastrit hastalarına kırmızı et noktasında öneriniz nedir

  • @sunaozcan8853
    @sunaozcan8853 2 ปีที่แล้ว

    Çok teşekkür ederim verdiğiniz bilgileri

  • @atillakas2504
    @atillakas2504 2 ปีที่แล้ว +1

    Kuzu pirzola yemeden önce bu videonun gelmesi çok iyi oldu. Değerli bilgiler için teşekkür ederim. Eti marine etmenin bu kadar önemli olduğunu bilmiyordum

  • @melekhicylmaz5454
    @melekhicylmaz5454 2 ปีที่แล้ว +1

    Bilgileriniz bize faydalı oluyor teşekkür ederim hocam iyi ki varsınız 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @fethiyegul3511
    @fethiyegul3511 2 ปีที่แล้ว

    sahane bilgiler hocam cokkk tesekkurler

  • @ilhanciger6967
    @ilhanciger6967 2 ปีที่แล้ว

    Murat hocam guzel video oncelikle. Kirmizi eti haftada asla 2 den fazla yemedim son 8 yildir. Sucuk , salam ve sosis gibi islenmis gidalari 15 yildir hic tuketmedim. Fast food olarak bilinen restaurant lardan son 6 yildir hic tuketimim olmadi. Hatta disardan sadece saf et oldugu icin doner o da birkac cok guvenilen restaurant tan yemisimdir. Kalp rahatsizliklarini biliyordum ama kolonu duymamistim. Son donemde de haftada 1 defa tuketiyorum , o da icindeki hayvansal protein ve demir faydasi yuzunden. Yuksek ateste pisirmemeye dikkat edecegim birde zeytinyagi ve sutte marine etmenin bu kadar faydali oldugunu ogrenmek de guzel oldu.

  •  2 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler hocam.

  • @ninasaydam4481
    @ninasaydam4481 2 ปีที่แล้ว +2

    Hocam tesekkurler. Hem like yaptim, bilgi tazeledim hem de kiloma gore kac gr protein almam gerektigini ogrendim. Saolun !
    Happy Father’s Day 🥰

  • @fehimekonur6965
    @fehimekonur6965 2 ปีที่แล้ว

    Süpersiniz💪

  • @belginsaroglu8794
    @belginsaroglu8794 2 ปีที่แล้ว

    Her zaman video yu sonuna kadar dinliyorum. Emeğinize sağlık, çok teşekkürler. ♥️🧿

  • @ViralSongs
    @ViralSongs 2 ปีที่แล้ว +2

    Hocam cümleleriniz Kurzgesagt kanalının et zararlı mı videosu ile birebir aynı keşke kaynak olarak ekleseydiniz.

  • @gul6521
    @gul6521 2 ปีที่แล้ว

    Tesekkurler verdiginiz bilgi icin.Genelde etin muhurlenmesi icin kizdirilmis ya da cok isitilmis tavaya konulur etler. Oyle olmazsa su kaybediyor ve daha lezzetsiz oluyor.Demekki yaptigimiz yontem saglikli degilmis.

  • @elifdilek9478
    @elifdilek9478 2 ปีที่แล้ว +2

    merhaba sevgili hocam teşekkürler hayırlı akşamlar sevgilerimle 🕊☕️🍰🍹❣️

  • @melisakoc_
    @melisakoc_ 2 ปีที่แล้ว

    Selamlar hocam nasılsınız ?

  • @erkgz
    @erkgz 2 ปีที่แล้ว

    murat hocam selamlar sevgiler saygılar

  • @nermincelik9760
    @nermincelik9760 6 หลายเดือนก่อน

    Dankjewel 🙏

  • @cameliasicoe2962
    @cameliasicoe2962 2 ปีที่แล้ว

    Super 👌Tșk. Murat d....💯🎉💖💖💖

  • @thecatwhisperer602
    @thecatwhisperer602 2 ปีที่แล้ว

    Etin bu kadar pahalı olduğu bu devirde video iyi geldi

  • @ferhatsuhakose8892
    @ferhatsuhakose8892 2 ปีที่แล้ว

    Küçükbaş eti sanırım büyük baş etine göre daha sağlıklı çünki geziyor büyük baş besi de hareketsiz ve kilo alması yağlanması tercih sebebi

  • @aydincirakci7654
    @aydincirakci7654 2 ปีที่แล้ว

    Kıymetli bilgiler için teşekkür ederim hocam.
    Salamı vs attım gitti :)

  • @nazifemusaoglu7910
    @nazifemusaoglu7910 ปีที่แล้ว +1

    Çölyakli biri , kırmızı eti ne sıklıkta yemeli hocam

  • @serragulturk1346
    @serragulturk1346 3 หลายเดือนก่อน

    Haftada 2 öğünden fazla kırmızı et yemek doğru değil demişsiniz. 2 öğün beyaz et, 2 öğün de balık. Bu miktarları diğer öğünlere bölebilir miyiz? Yani miktar aynı ama, 6 yerine 12 öğünde tüketmek fark yaratır mı?

  •  2 ปีที่แล้ว +2

    Hocam tavuk eti her gün veya haftada 5-6 gün yenir mi, veya pişirme yöntemini değiştirerek her gün yenecek bir sağlık düzeyine eriştirmek mümkün müdür? Bir çalışmada artan tavuk tüketiminin, azalan kalın bağırsak kanseri riski ile olan ilişkisini okumuştum, belki de kırmızı etin yerini tavuğun alıyor olmasındandır, ancak her gün mesela 250-300 gram civarı yemek nasıldır?

    • @piyanistarif7744
      @piyanistarif7744 2 ปีที่แล้ว

      Hocam senle videonun sonuna kadar kalmamak mümkün mü her agzinizdan çıkan kelimler altın değerinde gerçekten çok faydalı konulara deginiyorsunuz hocam ben antrikot türü etlerin hastasıyım ve de deri lenfomasi hastasıyım et yemeden duramıyorum 2 günde bir kesin orta pişmiş olarak kendim hazirliyorum ama yanında bol sebze soğan falan tüketiyorum bana bunun zararı olur mu tavuk eti de fırında veya ağır ateşte pisirip tüketiyorum bunun zararı olur mu hastalığıma kemoterapi alıyorum gemko 1700 mg saygılar sizleri seviyoruz sizin gibi doktorları Allah başımızdan eksik etmesin ..

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@piyanistarif7744 yaşınız kaç hocam merak ettim.

  • @yorgunyllar4354
    @yorgunyllar4354 2 ปีที่แล้ว

    Değerli hocam aralıklı oruç yöntemi ile diyet yapıyorum arada buhur pilavı yiyorum sıkıntı olurmu birazda fazls kaçırıyorum

  • @SoftxBlink789
    @SoftxBlink789 ปีที่แล้ว

    kac dakika bişirelim nasıl pişirelim

  • @Visualwalkars
    @Visualwalkars 2 ปีที่แล้ว +1

    Vegan olan biri için ne tür proteinler önerebilirsiniz ve kırmızı etin yerini tutabilmeler mi?

  • @EsatKaplca
    @EsatKaplca 2 ปีที่แล้ว +2

    güzel bilgiler teşekkürler hocam ... bende bir şey ilave edeyim vucudumuz 100 gr kırmızı eti tamamen parçalamak için 1 -1,5 lt su harcıyormuş o nedenle et tüketilen günlerde su tüketimini arttırmak gerekiyormuş . Etle beraber değil tabi ki yemekten 1 saat sonra su içmek faydalı oluyormuş .....

    • @Ffatma_1
      @Ffatma_1 2 ปีที่แล้ว

      Çok yararlı bir bilgi

  • @IrmakSueriCora
    @IrmakSueriCora ปีที่แล้ว

    Hocam Fransa’da orta pişmiş et sipariş verdik (normalde her zaman iyi pişmiş tercih ederim), et o kadar çiğ geldi ki bıçak kesmiyordu. Bence abartıyorlar az pişmiş yemeyi, bakteri parazit her türlü şey riski olur öyle ette

  • @umutsedefoglu6085
    @umutsedefoglu6085 2 ปีที่แล้ว

    Hocam merhaba, size nasıl ulaşabilirim

  • @lorettalionetti777
    @lorettalionetti777 2 ปีที่แล้ว

    I only eat meat occasionally! I should eat more because my iron is borderline but I don’t! 👍😊👏💐❤️

  • @ozlemaran5481
    @ozlemaran5481 3 หลายเดือนก่อน

    Ben cocuklugumdan beri kirmizi et vs yiyemiyorum b12 hep dusuk igne veriyorlar surekli,hipotiroit hastasiyim agzimin ici hep yara ne yapmaliyim ?

  • @ynsys1bss471
    @ynsys1bss471 2 ปีที่แล้ว +1

    Hocam bizde en az iki günde bir kırmızı et yemeği yapılır ama bende D vitamini magnezyum eksikliği çok fazla doktor bana altı ay D vitami ve magnezyum tedavisi verdi siz ne tavsiye edersiniz çok yorgunum sürekli ayaklarıma kramplar atıyor yürüyemiyorum çok çok halsizim lütfen cevap yazarmisiniz

    • @Kismasallari
      @Kismasallari 10 หลายเดือนก่อน

      Et yemeyi bırak o zaman baklagiller de magnezyum yüksekdir, d vitamini güneşten ve yumurta mantar gibi şeylerden alabilirsin.

  • @spartakusche2483
    @spartakusche2483 2 ปีที่แล้ว

    Döner islenmis etler grubuna giriyormu hocam?

  • @GloriaValentinaMolina-z7z
    @GloriaValentinaMolina-z7z 3 หลายเดือนก่อน

    Amor eres formidable tesoro 👍🥰💞❤️💋💋💋💋🎉

  • @zehradorter7212
    @zehradorter7212 2 ปีที่แล้ว

    Direksiyon sağ tarafta mı arkidaşlar bana mı öyle geldi

  • @surena3727
    @surena3727 11 หลายเดือนก่อน +1

    et tuketen hayvanlar otla besleyen hayvanlara kore kanser orani daha yuksek oldugunu bir bilimsel makale okudum, onu nesil acikliyorsunuz?

  • @rasitozcan3921
    @rasitozcan3921 10 หลายเดือนก่อน

    Ne kadar et tüketimi sayın Hocam

  • @themasculine
    @themasculine 2 ปีที่แล้ว

    Hocam etin besin değerinde 0 karbonhidrata yer verilmiş ama et dediğimiz aslında bir kas ve kas hücrelerinin de içinde glikojen depoları olduğunu bildiğimize göre bir miktar da olsa karbonhidrat almamız gerekmiyor mu en azından 10 gram gibi?

  • @ugurkrmtt
    @ugurkrmtt 2 ปีที่แล้ว +7

    Bu videoyu zenginler için çektiniz sanırım artık herkes az tüketiyor zaten 😃

  • @isabellavancauwenbergh1402
    @isabellavancauwenbergh1402 8 หลายเดือนก่อน

    ❤❤

  • @aysearslan7588
    @aysearslan7588 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👏👏

  • @mervese9282
    @mervese9282 2 ปีที่แล้ว

    Ben hangi et grubunu yesem , kırmızı, tavuk , balık farketmeksizin…. Direk ishal oluyorum 🥹

  • @congueror5047
    @congueror5047 2 ปีที่แล้ว +1

    HOCAM SEN TURKIYE YE FAZLASIN

  • @HB-2088
    @HB-2088 2 ปีที่แล้ว

    En temizi Et'i Mikrodalga'da pişirmek, hem hızlı, hem yakmadan tam pişmiş. Diyet yapan için yağ kullanmasına da gerek yok pişirmek için. Yanmaz, yapışmaz misss gibi tecrübeyle sabit

    • @ismailcemarslan6707
      @ismailcemarslan6707 ปีที่แล้ว

      Mikrodalga kansörejen

    • @HB-2088
      @HB-2088 ปีที่แล้ว

      @@ismailcemarslan6707 Hangi bilim insanının araştırmasını okuyarak bu karara vardın, ben çok araştırdım dünyadaki en sağlıklı yemek pişiren alet oluyor kendileri. Senin o ocak üstünde tuttuğun tencere oluşturduğu ısıdan dolayı daha fazla kanserojen bilgin olsun da

  • @kutupyldz6494
    @kutupyldz6494 2 ปีที่แล้ว

    Video karanlık gözüküyor

  • @serpilsever9982
    @serpilsever9982 2 ปีที่แล้ว

    🤗❤️❤️

  • @Yabosverkardesim
    @Yabosverkardesim 2 ปีที่แล้ว

    ♥️

  • @yigitorsoglu8889
    @yigitorsoglu8889 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍

  • @Efe_CD
    @Efe_CD 2 ปีที่แล้ว

    Video izlerken pastırma yiyorum :)

  • @aligungoren2386
    @aligungoren2386 2 ปีที่แล้ว

    maddi çıkarların en ön sırada ve insan değerinin en alt sırada olduğu günümüz dünyasında her konuşan biz insanlar için değil kendi için konuşuyor.tüm dünya bilim insanları hayvansal gıdaların zararlarını kabul etmişken bu arkadaşın et ve yumurta yiyin söyleminin yorumunu dinleyenlere bırakıyorum.

  • @ramazancelimli796
    @ramazancelimli796 2 ปีที่แล้ว

    kavurma yerken izliyorum :)

  • @nafisatoshpulatova8532
    @nafisatoshpulatova8532 2 ปีที่แล้ว +2

    Son zamanlarda et yetmezlik üzerinde düşünüyordum. Vejetaryanda değilim, sorguluyorum ne kadar yanlış yaptığımı farkettim. Hayatta kalmam için bu kadar acımasız olmamalıyım. Aşçıyım çalıştığım aile et seviyor, ben artık et yemiycem.

  • @Krayylmaz
    @Krayylmaz 2 ปีที่แล้ว

    hocam sakal yakışmamıs

  • @emineyvz671
    @emineyvz671 2 ปีที่แล้ว +5

    İki yılı aşkın süredir vejetaryenim bunun büyük kısmını da vegan olmaya çalışarak geçirdim, iddialı konuşamıyorum çünkü arada kaçan şeyler oluyor… Ama hiç problem yaşamadım B12 katkı alıyorum onun dışında bir şey yok herkese tavsiye ediyorum🤗

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 2 ปีที่แล้ว +3

      👍✌️ Etsiz çok daha sağlıklı yaşıyorum 65 yaşımdayım hiçbir problemim yok 🙏 Yememe sebebim tüm canlılara özgürlük isteğimle başladı

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 4 หลายเดือนก่อน

      @@ottoman556 Herkes vegan olduğu vakit öldürülmez

  • @bestee_2323
    @bestee_2323 2 ปีที่แล้ว +2

    Enerjiler konuşuyor… Vücudumuza giren her şeyin bir frekansı var dolayısıyla bizimde… Et, sigara, alkol birbirlerine çok yakın frekanslarda titreşirler. Bu yüzdendir birbirlerini çekerler 🙏🏻 Kısmi vegan tamamen vejeteryan olarak yazıyorum. Neredeyse eşlenik zamanlarda hem sigarayı hem de eti bıraktım. 💫👏🏻💓

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 2 ปีที่แล้ว +1

      👏👏👏👏👍✌️

    • @Berke207
      @Berke207 2 ปีที่แล้ว +1

      Et sagliklidir veganlarin kafasi calismiyor

    • @ismailcemarslan6707
      @ismailcemarslan6707 ปีที่แล้ว

      Vegan lık boş iş Et ve ot bile yemiyor bazı ot ları da yemiyor

  • @ALBATROS435
    @ALBATROS435 9 หลายเดือนก่อน

    bir de hayvanların çektiği acılar var bence etin en kötü tarafı o

  • @skk6151
    @skk6151 2 ปีที่แล้ว

    "Et yok et." 😄

  • @jojibenavidez2380
    @jojibenavidez2380 2 ปีที่แล้ว

    Send me money. I need my money. Pay me back. My mom is sick. She has a cracked hips

  • @mehmetkaya7154
    @mehmetkaya7154 2 ปีที่แล้ว

    Ama yiyebilirsiniz 😂

  • @melisaalfie334
    @melisaalfie334 2 ปีที่แล้ว +2

    Yaklasik 15 yildir et yemiyorum canli bir seyi yemek resmen canavarliktir korkunc yüzü olan benimle oynayan tipki bir cocuk gibi onu nasil öldürüp yiyorsunuz igrencc

    • @nurperihan8349
      @nurperihan8349 2 ปีที่แล้ว

      Harikasın 👏👏👏👏👏

  • @susbesus8106
    @susbesus8106 2 ปีที่แล้ว

    Türkiye deki doktorlardan başka hiç bir ülkenin doktorları böyle konulara değinmiyor. ( sadece bu konuyu beslenme uzmanları anlatıyor) geçen de bir doktor tavukları yıkamadan pişirip yeyin demişti. Gündeme nasıl gelsek derdine düştünüz doktor bay.

  • @tanyapapazyan
    @tanyapapazyan 2 ปีที่แล้ว +1

    Teşekkürler hocam. 👍

  • @Yabosverkardesim
    @Yabosverkardesim 2 ปีที่แล้ว

    ♥️

  • @dirittoo
    @dirittoo 2 ปีที่แล้ว +1

    Teşekkürler hocam.