"Ces deux la ne s'entendent pas”, ”on voit le vrai visage de Micheline”, ”quel scandale de voir Micheline donner des ordres à Maïte comme ”dites binjour””... tous ces commentaires haineux ! Moi tout ce que je vois, c'est une Micheline souriante, qui tiens juste le mauvais role: celui de faire respecter le fil rouge de l'émission, et de poser toutes les questions bêtes à Maïté. Mais en vérité, je crois que Micheline aimait beaucoup l'extravagance de Maite, et que Maïte respectait beaucoup Micheline. Un très beau programme, bravo mesdames !
C'est clair ! et si elles ne s'entendaient pas et ne se respectaient pas mutuellement, elles n'auraient pas fait fonctionner ce duo pendant des années . Faut voir les bêtisiers, ils sont assez révélateur de l'ambiance qui régnait dans cette Cuisine des Mousquetaires 😁
Que du bon! L’armagnac c’est l’alcool divin . Merci papy de m’avoir laisser faire des canards étant petits maintenant je suis alco... hum amoureux de ce doux breuvage digestif
Deux bonnes recettes SIMPLES et savoureuses : • Escargots de Bourgogne au beurre ail et persil. Le goût de l'escargot reste bien présent. Pourquoi aller chercher Midi à 14 heures? • Il y a aussi les Petits Gris : Très sympa, ils ont du goût. Une sauce tomate à base de tomates pelées entières et écrasées. Sel, poivre. Un peu d'ail, un peu de thym, un peu de laurier, un tout petit soupçon d'huile d'olive. Ça suffit. Nous avons une bonne sauce tomate, savoureuse qui n'altère en rien le goût des Petits Gris. Dans la cuisine des 🐌 plus on fait simple, meilleur c'est et "ça ne gâche rien"!😋
Ça ne sert à rien de faire dégorger les escargots, bien au contraire. Ils produiront systématiquement et continuellement du mucus jusqu'au dessèchement.. De même, les faire jeûner 5 à 6 jours ça suffit pour les spécimens prélevés dans la nature. Je n'ai même pas regardé la suite de la recette parce que je devine qu'elle va faire disparaitre le goût de l'escargot. J'en élève, en amateur, et je trouve que la plupart des recettes compliquées ne font que masquer le goût plutôt que de le relever.
Vous avez l’air bien sûr de vous. Les escargots absorbent pourtant de très grandes quantités de toxines issues la pollution des sols, notamment celles des pesticides, des métaux lourds et de la radioactivité. C’est loin d’être un luxe d’attendre que les escargots purgent tout ou partie de ces toxines par un jeune prolongé, surtout s’ils sont prélevés dans la nature. La France a déjà une bonne partie de ses terres ravagées par les polluants en question
Bonne chance pour votre corps les escargots avalent une quantité astronomique de produit chimique de nos jours. Monsanto dans votre assiette si vous ne les dégorgez pas. Critiquez les méthodes de Maïté tsss hérésie, insulte au terroir et à la tradition.
du beurre du gras du lard sel ...bonjour le cholesterol l'hypertension..et enlever la bave le plus important pour la santé dans un escargot.c'est quoi cette maité elle veut esquinter les gens,
Comme le disent certains commentaires plus récents, ne pas faire dégorger les escargots constitue un sérieux RISQUE pour votre santé car lorsqu'ils vivent dans la "nature", ceux-ci absorbent d'immenses quantités de substances toxiques impliquées dans la pollution des sols comme les métaux lourds, les pesticides, les éléments radioactifs… bref à vous de voir mais je vous DÉCONSEILLE vivement de ne pas faire dégorger (ou dégueuler) vos escargots si vous les prenez ou les achetez vivants...
Même recette que celle de ma grand-mère que j'adorais enfant. Rien de meilleur que les escargots, de la vraie cuisine !
"Ces deux la ne s'entendent pas”, ”on voit le vrai visage de Micheline”, ”quel scandale de voir Micheline donner des ordres à Maïte comme ”dites binjour””... tous ces commentaires haineux ! Moi tout ce que je vois, c'est une Micheline souriante, qui tiens juste le mauvais role: celui de faire respecter le fil rouge de l'émission, et de poser toutes les questions bêtes à Maïté. Mais en vérité, je crois que Micheline aimait beaucoup l'extravagance de Maite, et que Maïte respectait beaucoup Micheline. Un très beau programme, bravo mesdames !
C'est clair ! et si elles ne s'entendaient pas et ne se respectaient pas mutuellement, elles n'auraient pas fait fonctionner ce duo pendant des années . Faut voir les bêtisiers, ils sont assez révélateur de l'ambiance qui régnait dans cette Cuisine des Mousquetaires 😁
une statue de maÏté ; qui brandit la bouteille d'armagnac d'une main et de l'autre tient un bocal de graisse de canard........... symbole du sud ouest
Avec une ventreche entre les dents.
Excellent, les bonnes recettes de Maîté !! Ames sensibles s'abstenir !!! Rire
Il y a toujours de l'Armagnac dans ses recettes, c'est dingue ça ! :p
Que du bon! L’armagnac c’est l’alcool divin . Merci papy de m’avoir laisser faire des canards étant petits maintenant je suis alco... hum amoureux de ce doux breuvage digestif
Et de la ventrèche bien sûr ! ;)
lArmagnac c comme bonjour
Vous avez oublié la Ventrèche, le foie gras, la graisse de canard, et la tonne de sel et de poivre, qu’elle utilise dans toutes ses recettes.
Ha ha ! C'est parce que Maïté et l'Armagnac sont du sud-ouest.
Bonjour Maïté, merci beaucoup pour cette excellente recette que j'ignorais ☺
Sa c est de la vrai cuisine
Ça c'est de la bonne cuisine 🍳
ça me fait trop marrer
La bave d'escargot est très utile, elle sert à fabriquer l'hélicidine, un antitussif.
Deux bonnes recettes SIMPLES et savoureuses :
• Escargots de Bourgogne au beurre ail et persil. Le goût de l'escargot reste bien présent. Pourquoi aller chercher Midi à 14 heures?
• Il y a aussi les Petits Gris : Très sympa, ils ont du goût. Une sauce tomate à base de tomates pelées entières et écrasées. Sel, poivre.
Un peu d'ail, un peu de thym, un peu de laurier, un tout petit soupçon d'huile d'olive. Ça suffit. Nous avons une bonne sauce tomate, savoureuse qui n'altère en rien le goût des Petits Gris.
Dans la cuisine des 🐌 plus on fait simple, meilleur c'est et "ça ne gâche rien"!😋
Rohlala cette Micheline quand même "Maïté dites bonjour, Maïté dites Au revoir !"c'est grave xD
Soulmate elle était la productrice et Maïté la vedette comme ils disaient à cette époque 😉
ouais elle était casse-pieds cette Micheline
8:55 on entrevoit son vrai visage a la micheline. Eurk
C'est du second degré et c'est la seule vidéo où je l'ai vu dire ça.
@@crimberlies T'es un peu méchante. Elle avait un rôle ingrat, la Micheline. Paix à son âme.
Avec Bocuse, de la crème partout. Avec Maïté, de l'armagnac et de la graisse de canard.
Sam Barelli Vous avez oublié la fameuse ventrèche, le foie gras et la tonne de sel et de poivre.
Les pauvres bêtes je pourrais pas 🤨 et pourtant j'ai toujours adoré en manger... Va comprendre !
Боря Дюпон on appelle ça de la dissonance cognitive...
Spécisme
Je savais bien que mon père faisait jeûner les escargots du jardin pendant des semaines...
Eh be oui surtout que l'alcool s'évapore. C'est excellent. Merci Maite
C'est une horrible agonie !!! Micheline est au top ...
Assassinat d'escargots en direct 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Tu m as tué😂🤣😅😂😅
hummm des bons escargot au orties lol de Maïte
Micheline :c'est une horrible agonie
Ah c'est une Horible Agonie ! XD
J'aime bien l'horrible agonie des escargots!Arrgghh!😢Pauvres bébettes!lol🤣Cruelles Mousquetaires 🤣
Elles sont belles ces femmes 😍
L' ingé-son était malade ce jour là ? Le son sature et la micheline gueule comme une poissonnière.
Mdr ,tu manges deux escargots et t,es bourré, formidable.
Maité, vous y allez un peu fort ! Je les jette directe dans l.eau bouillante., je ne vois pas pourquoi les faire dégorger, Après je les nettoie
caron en pls! mdr
La Micheline elle a pas l'air commode en fait... ;-))
lol ces deux se bagarrent
Avec epatho pancrea et organe reproducteur !!
Bon appetit....
Cuisine typiquement française
personne en Lorraine ne fait cette recette ...... c'est bien le sud -ouest , l'art de tout compliqué .
facon gascogne?? tous ca pour des escargot? jen peut metre ca sur mon soulier est ca vas gouter bon,,mais je peu plus gouter mon soulier
vegan food
Ça ne sert à rien de faire dégorger les escargots, bien au contraire. Ils produiront systématiquement et continuellement du mucus jusqu'au dessèchement.. De même, les faire jeûner 5 à 6 jours ça suffit pour les spécimens prélevés dans la nature.
Je n'ai même pas regardé la suite de la recette parce que je devine qu'elle va faire disparaitre le goût de l'escargot.
J'en élève, en amateur, et je trouve que la plupart des recettes compliquées ne font que masquer le goût plutôt que de le relever.
Entièrement d'accord. Pour des recettes comme ça autant utiliser des Achatines.
Vous avez l’air bien sûr de vous. Les escargots absorbent pourtant de très grandes quantités de toxines issues la pollution des sols, notamment celles des pesticides, des métaux lourds et de la radioactivité. C’est loin d’être un luxe d’attendre que les escargots purgent tout ou partie de ces toxines par un jeune prolongé, surtout s’ils sont prélevés dans la nature. La France a déjà une bonne partie de ses terres ravagées par les polluants en question
Bonne chance pour votre corps les escargots avalent une quantité astronomique de produit chimique de nos jours. Monsanto dans votre assiette si vous ne les dégorgez pas. Critiquez les méthodes de Maïté tsss hérésie, insulte au terroir et à la tradition.
Des escargots, ça se nettoie après cuisson, sinon, vous servez à vos invités des escargots aromatisés à la merde... Maïté, pas bien !
N ' importe quoi...
du beurre du gras du lard sel ...bonjour le cholesterol l'hypertension..et enlever la bave le plus important pour la santé dans un escargot.c'est quoi cette maité elle veut esquinter les gens,
Et pas trop de légumes !! 😁😁
Comme le disent certains commentaires plus récents, ne pas faire dégorger les escargots constitue un sérieux RISQUE pour votre santé car lorsqu'ils vivent dans la "nature", ceux-ci absorbent d'immenses quantités de substances toxiques impliquées dans la pollution des sols comme les métaux lourds, les pesticides, les éléments radioactifs… bref à vous de voir mais je vous DÉCONSEILLE vivement de ne pas faire dégorger (ou dégueuler) vos escargots si vous les prenez ou les achetez vivants...