🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»: ✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/ ✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
Бограч -аналог гуйяша(так произносят венгры) в Закарпатье Добавлю куриный суп уйхази и капусту по-секейски Особенностью венгерской кухни являются летние холодные супы из фруктов Особенно хорош из вишни Ну и конечно венгерский штрудель
Передача очень интересная, но ударения в названиях лучше сделать такими: "бограч" - в Венгрии ставят ударение на слог "бо", "гастрономии" - слог "ми". "Творог" - правильнее делать ударение на слог "ро", хотя допускается другое. Успехов!
Я с Закарпатья Украина, так как моя область была многие столетия в составе Венгрии, именно эти блюда являются нашими региональным и мы готовим их каждый день.
Полюбил венгерскую кухню - 9 лет провел в Венгрии, прекрасная страна, много цветов, особенно розы, добрые, гостеприимные люди. Обьездил всю Венгрию,. Как все хорошо у них - погода и природа, очень тоскую по Венгрии и по моим хорошим друзьям. Первым городом для меня был КОМАРОМ, где почти всех знал в лицо, где ходил в подвал, Бригецио, где подавали самый вкусный Холаслы и отбивную,, Париж хуш,,, где всегда просил добавку хлеба для себя и друзей особенно при поедания Холаслы очень уж перченый. Затем переместился в город Тата, но роднее был КОМАРОМ, там был Дунай, а через мост пройти был г. Комарно - уже Словакия... до войны 41 - 45 гг был одним городом... Прошло уже полвека... не смог посетить Венгрию, язык потихонечку зыбывается..остались добрые воспоминания, молодые годы там провел...
Тоже очень люблю Венгрию ,прожила в этой удивительной стране два года,более 35 лет не пришлось там больше побывать,с грустью с любовью с большой теплотой вспоминаю эту прекрасную удивительную любимую страну.Страну моей далёкой юности❤
Благодарю за сюжет, как всегда всё понятно и интересно. Ждём теперь сюжеты про молдавскую, а также кухни народов России: татарскую, адыгейскую, удмуртскую и т.д.
Извиняюсь, но вы тут не упомянули ещё одно очень распространённое блюдо венгерской кухни - цыгани печени, эта штука буквально повсеместно тут распространена и являет собой свиную отбивную с жареным салом в комплекте, плюс гарнир. Вещь зачётная, так как местная свинина великолепна. И ещё - в Венгрии мясо птицы само по себе, без всяких гастрономических изысков, просто запечёное в духовке - это что-то, надо пробовать... особенно утка и гусь, в остальной Европе такого не найти...
В 7утра посмотрела ролик про венгерскую кухню .Вспомнила ,что у меня есть голубцы и сразу побежала на кухню )) Раньше считала немецкую кухню самой лучшей, теперь поняла ,что это таки венгерская!
Мне не стыдно признаться, что я в Венгрию езжу покушать вот этих в ролике показанных блюд и колбас. Только потом иду посмотреть достопримечательности страны. Всегда спокоен. Да их технологии прошла долгим опытом и тоже там подкупить венгерскую паприку. Приятного аппетита!
@@ЭляРизова в этом году я посетил Венгрию сначала января, у меня друзя в недалеком от границ городе Гыеор. Там и есть ярмарки с всеми вот в ролике показанным. Цены нормальные, качество +++ 😋
@@irins6349 да, и большинство венгерских блюд с их паприкой типично вкусными. Нет по моему аналогов. Если она у вас в магазине есть (оригинальная), покупайте. Хватит в блюда добавить не много (или по вкусу:)) Их паприка мне всегда пахнет венгерской деревней или Пустой = степ на территории Венгрии.
Добрый вечер. С удовольствием смотрю все Ваши видео! Отличная подача темы, без лишней лобуды, без словесного поноса, всё по делу и информативно. Молодцы
Мы с мужем четыре года подряд отдыхали в Хайдусобосло на термальеых источниках, останавливались с одном и том же отеле. Какая там была кухня! Блюда практически не повторялись, особенно вкусным был рыбный суп в томатном бульоне. Правда, были проблемы: наименования блюд были только на мадьярском и английском языках и мы часто брали вместо горячих мясных блюд какие-нибудь сладости, они тоже были с паприкой! А вообще кухня - потрясающая!
Удивительно❤❤❤Венгерская кухня - вкус детства❤❤❤ мама закрывала банки с лечо на зиму, а голубцы и фаршированный перец были частым праздничным блюдом. Даже и не знала что эти все лакомства принадлежат Венгрии, спасибо вам огромное за такой познавательный канал. Дорогая Венгрия, я желаю вам благополучия, процветания и счастья. Очень жду встречи с такой прекрасной страной❤❤❤надеюсь, побываю в Венгрии❤❤❤
В советское время было много овощных консервов венгерского производства"Глобус". Маринованные огурцы,лечо,охотничий салат и др. Пробовали малюсенькие консервы - гусиный паштет.Токайское вино.
Спасибо за вашу работу! Замечательный канал! Подписаны недавно, но уже так полюбили. Пару дней назад смотрели ваши видео, муж попросил включить венгерские блюда😀😀😀вы словно по нашему желанию опубликовали! Очень нравится и озвучка, и подборки!
У венгров есть очень вкусный холодный суп(они его так называют, суп) но это скорее как компот - Хидег дюмелч левеш. Фрукты (разнообразные) свареные в воде с добавлением сливок, сахара и белого вина. Охлаждают и едят. А так, ещё картофель крумпли нравится)))
Пёркёльт, гуляш, лечо. Хочу попробовать приготовить бограч. У нас конечно паприка не такая как в Венгрии, но все равно блюда получаются очень вкусные и сытные.
Я в интернете заказываю паприку, есть сладкая, копченая и острая... Очень хорошего качества, есть венгерская, из Черногории и Индии... Всё очень приличного качества, герметично упаковано и не очень дорого. Мне нравится... Набираете через поисковик Паприка купить... И выбираете, что хочется...
Зависит не только от того,как приготовить,но и от того,из чего. Где ,как выращено,как доставлено, сколько валялось в магазине. Про свой огород, что говорить.
Ездила в Венгрию, и удалось попробовать все блюда из списка. Гуляш очень полюбился и фуа-гра, а вот блюда с макаронными изделиями и тестом - не очень. А ещё в Венгрии очень вкусное вино и совсем недорогое.
@Жорик Вартанов , например, каких? Я из исконно русской кухни знаю только щи, кашу и кулебяку. Все остальные блюда - заимствованные. Русские ведь любят вкусно покушать ;)))
Вы супер . Очень интересно . Книга вообще за гранью мега крутое издание . Жду не дождусь бумажной версии . Я очень рад что случайно на Вас попал уже как год назад. Столько всякого узнал . Спасибо .
Ничего себе - холасле - легкий в приготовлении ! Сначала варят мелкую рыбу 2-3 часа . Потом ее протирают через специальное сито, чтобы не осталось ни одной косточки. Потом кладут в рыбный бульон то , что протерлось и уже потом все остальное- куски рыбы, овощи , зелень. Бывает , если варить на костре , варится часов 5.
Ну как же так?! Я, кроме гуляша не смог ничего попробовать 😢 Я посетил Будапешт вместе с товарищем, вегетарианцем, гуляш поел втайне от него, ничего остального за три дня не успел 😭
Привет Всем! Видя ваш видео, я - сразу éhes lettem / проголодалась! Спасибо за ваш труд! Я венгерка и всё - таки интересно был и конечно также с интересом читала мнения. Всем наилучшего!
Самый лучший десерт что я пробовал в Венгрии - пюре из каштанов. К тому же, его можно купить замороженным в любом супермаркете и привезти домой, выдерживает несколько часов полета пока нет морозилки
Каштаны - это кошмар и ужас! Мало того, что они отвратительны по своему вкусу, так они еще и аллергический продукт для людей, испытывающих подобный вид аллергии. Как и арахис, зеленые грецкие орехи, фундук.
Бограч всегда готовлю в казане когда жду гостей, ждать конечно устают все и миллион ненужных советов дадут, но зато когда всё готово самому ничего не остаётся 😅
В Венгрии божественная выпечка. Все высшего класса. К сожалению украинские торты , пороги , пирожные - это просто пародия на кондитерские изделия. Не знаю , что они кладут туда , но есть это невозможно.
В Москве нет ни одного ресторана или кафе венгерской кухни. А есть суп гуляш в каком то нашем кафе - нет. Готовить они явно будут не по правилам венгерской кухни.
Помню, что еще в советское время во время посещения Москвы мы обедали в ресторане Будапешт. Правда, названия блюд были венгерские, но сами блюда мало напоминали оригинал.
Как говит одна пословица : " Дорога ложка к обеду " ! Самое вкусное и любимое блюдо хоть болгарской , хоть русской , хоть узбекской , хоть мадьярской кухни это всё таки ХЛЕБ ! Без хлеба и любой стол пуст . Всем желаю , что б на Вашем столе ни когда не исчзал ХЛЕБ ! Всем мира и добра .
Когда то (еще в 90е) в Киеве было кафе "Бон-бон", с рецептами тортов на основе венгерских. Каких там только вкусностей не было, какой там был ореховый торт! Кафе давно закрылось и в Интернете невозможно найти его следы. Очень жаль.
![Best STREET FOOD in Türkiye!! 🇹🇷 49 Turkish Meals - Istanbul to Gaziantep! [Full Documentary]](/img/n.gif)
🔥 Приобрести сборник рецептов «МАГИЯ ВКУСА ПРЯНЫХ КОМБИНАЦИЙ»:
✔️ Через электронную библиотеку ЛитРес: www.litres.ru/aleks-kramer/magiya-vkusa-pryanyh-kombinaciy-smesi-speciy-pasty-sousy-chast-1/
✔️ У нас со скидкой 50%! Пишите на наш электронный ящик: moderntop10@mail.ru
Актуально ли на данный момент заказать сейчас?
За лечо венгрии отдельное спасибо 👍
Бограч -аналог гуйяша(так произносят венгры) в Закарпатье Добавлю куриный суп уйхази и капусту по-секейски Особенностью венгерской кухни являются летние холодные супы из фруктов Особенно хорош из вишни Ну и конечно венгерский штрудель
В Венгрии очень вкусно все
О! Лучшая кухня, особенно сладости)))
Спасибо!
Оказывается лечо Венгерская тема..
Офигеть!
Хотелось бы рецепт тушеного рубца ( говяжьего желудка), кажется по-венгерски это звучит, как поцолт перкельт.
Доброе утро моё самое любимое блюдо лечо
Передача очень интересная, но ударения в названиях лучше сделать такими: "бограч" - в Венгрии ставят ударение на слог "бо", "гастрономии" - слог "ми". "Творог" - правильнее делать ударение на слог "ро", хотя допускается другое. Успехов!
Я с Закарпатья Украина, так как моя область была многие столетия в составе Венгрии, именно эти блюда являются нашими региональным и мы готовим их каждый день.
так обясни им,что гуляшь-это густое,а левешь-жидкое,бограчьгуляшь.бограчьлевеш.
Привіт з Закарпаття)
Бограч 🔥
@@ПозивнийКалина або бограч ото є казанок а не блюдо😂😂
Венгры с Закарпатья Готовят намного лудшэ.
Лангош,суп-гуляш,паприкаш с чипетками,голубцы,фаршированные перцы-это песня!
Многие блюда есть в Украине -голубцы гулаш бограч и в Чехии есть паприкаш гулаш
Полюбил венгерскую кухню - 9 лет провел в Венгрии, прекрасная страна, много цветов, особенно розы, добрые, гостеприимные люди. Обьездил всю Венгрию,. Как все хорошо у них - погода и природа, очень тоскую по Венгрии и по моим хорошим друзьям. Первым городом для меня был КОМАРОМ, где почти всех знал в лицо, где ходил в подвал, Бригецио, где подавали самый вкусный Холаслы и отбивную,, Париж хуш,,, где всегда просил добавку хлеба для себя и друзей особенно при поедания Холаслы очень уж перченый. Затем переместился в город Тата, но роднее был КОМАРОМ, там был Дунай, а через мост пройти был г. Комарно - уже Словакия... до войны 41 - 45 гг был одним городом... Прошло уже полвека... не смог посетить Венгрию, язык потихонечку зыбывается..остались добрые воспоминания, молодые годы там провел...
Тоже очень люблю Венгрию ,прожила в этой удивительной стране два года,более 35 лет не пришлось там больше побывать,с грустью с любовью с большой теплотой вспоминаю эту прекрасную удивительную любимую страну.Страну моей далёкой юности❤
Благодарю за сюжет, как всегда всё понятно и интересно. Ждём теперь сюжеты про молдавскую, а также кухни народов России: татарскую, адыгейскую, удмуртскую и т.д.
Всю жизнь готовлю,узналала что я венгр.Спасибо за кухню!
Слюной можно захлебнуться,очень вкусно и очень близкие по духу блюда, спасибо большое 👍🤩😘💕
Очень сытная но ОЧЕНЬ вкусная кухня!)♥️💪👍
Извиняюсь, но вы тут не упомянули ещё одно очень распространённое блюдо венгерской кухни - цыгани печени, эта штука буквально повсеместно тут распространена и являет собой свиную отбивную с жареным салом в комплекте, плюс гарнир. Вещь зачётная, так как местная свинина великолепна. И ещё - в Венгрии мясо птицы само по себе, без всяких гастрономических изысков, просто запечёное в духовке - это что-то, надо пробовать... особенно утка и гусь, в остальной Европе такого не найти...
Так. Забули. Це циґаньо печені (по простому рубець). Ведучий далекий від угорської кухні. Просто начитався
У вас очень много отлично проделанной работы. Браво!!!! Сделайте подборку про Польскую и Сербскую кухни.
Сделаем 👍
@@foodtop10 Спасибо.)
😋😋
Гуляш, перцы фаршированные, голубцы мои любимые блюда.
В 7утра посмотрела ролик про венгерскую кухню .Вспомнила ,что у меня есть голубцы и сразу побежала на кухню )) Раньше считала немецкую кухню самой лучшей, теперь поняла ,что это таки венгерская!
Как же вкусно все! Рада, что со сметаной - традиционно есть голубцы (фарш. перцы). Именно так люблю.
В следующем году я обязательно все это попробую!!!!! Я очень хочу посетить эту великолепную страну Венгрию!!!!!
Мне не стыдно признаться, что я в Венгрию езжу покушать вот этих в ролике показанных блюд и колбас. Только потом иду посмотреть достопримечательности страны. Всегда спокоен. Да их технологии прошла долгим опытом и тоже там подкупить венгерскую паприку. Приятного аппетита!
Прям и сейчас ездите?
@@ЭляРизова в этом году я посетил Венгрию сначала января, у меня друзя в недалеком от границ городе Гыеор. Там и есть ярмарки с всеми вот в ролике показанным. Цены нормальные, качество +++ 😋
@@vitezslavstyskala8047 , ох, завидно!
ПАПРИКА Венгерская! - это 👍👍👍
@@irins6349 да, и большинство венгерских блюд с их паприкой типично вкусными. Нет по моему аналогов. Если она у вас в магазине есть (оригинальная), покупайте. Хватит в блюда добавить не много (или по вкусу:)) Их паприка мне всегда пахнет венгерской деревней или Пустой = степ на территории Венгрии.
Добрый вечер. С удовольствием смотрю все Ваши видео! Отличная подача темы, без лишней лобуды, без словесного поноса, всё по делу и информативно. Молодцы
Какаяж прелесть ни одна кухня не вызвала у меня такой реакции
Комментарий в поддержку канала, всем отличного настроения и спасибо за вашу работу!
Мы с мужем четыре года подряд отдыхали в Хайдусобосло на термальеых источниках, останавливались с одном и том же отеле. Какая там была кухня! Блюда практически не повторялись, особенно вкусным был рыбный суп в томатном бульоне. Правда, были проблемы: наименования блюд были только на мадьярском и английском языках и мы часто брали вместо горячих мясных блюд какие-нибудь сладости, они тоже были с паприкой! А вообще кухня - потрясающая!
После просмотра этого видео становится понятно,что все мы-немного венгры😂😂Перцы, голубцы,гуляш,лечо😍
Хто ми? Ми Угорці, а ви московіти
Оо эта кухня мне по душе ☺😍
Все блюда вкусные,а гуляш самый вкусный! Спасибо за видео! Благодарю!👍👍👍👍👍👍👍
Гуляш 👍😋😋
Удивительно❤❤❤Венгерская кухня - вкус детства❤❤❤ мама закрывала банки с лечо на зиму, а голубцы и фаршированный перец были частым праздничным блюдом. Даже и не знала что эти все лакомства принадлежат Венгрии, спасибо вам огромное за такой познавательный канал. Дорогая Венгрия, я желаю вам благополучия, процветания и счастья. Очень жду встречи с такой прекрасной страной❤❤❤надеюсь, побываю в Венгрии❤❤❤
В советское время было много овощных консервов венгерского производства"Глобус". Маринованные огурцы,лечо,охотничий салат и др. Пробовали малюсенькие консервы - гусиный паштет.Токайское вино.
Спасибо за вашу работу! Замечательный канал! Подписаны недавно, но уже так полюбили. Пару дней назад смотрели ваши видео, муж попросил включить венгерские блюда😀😀😀вы словно по нашему желанию опубликовали! Очень нравится и озвучка, и подборки!
Моя прабабушка венгерка. С таким теплом познакомилась с кухней моего рода!🙏❤️
Спасибо! Любим и готовим венгерскую кухню!
На мой вкус венгерская кухня на порядок выше французской. Французская просто раскручена.
Просто она ближе к нашей кухне.
Есть такое.
Во французской хороши сыры и вино. Ну, суфле. Венгерская и румынская намного лучше
Точно!
Французская кухня говно
Все любимые, я как будто родилась в Венгрии, так мне по вкусу всякие рагу и способ приготовления мяса
У венгров есть очень вкусный холодный суп(они его так называют, суп) но это скорее как компот - Хидег дюмелч левеш. Фрукты (разнообразные) свареные в воде с добавлением сливок, сахара и белого вина. Охлаждают и едят.
А так, ещё картофель крумпли нравится)))
Пёркёльт, гуляш, лечо. Хочу попробовать приготовить бограч. У нас конечно паприка не такая как в Венгрии, но все равно блюда получаются очень вкусные и сытные.
Я в интернете заказываю паприку, есть сладкая, копченая и острая... Очень хорошего качества, есть венгерская, из Черногории и Индии... Всё очень приличного качества, герметично упаковано и не очень дорого. Мне нравится... Набираете через поисковик Паприка купить... И выбираете, что хочется...
Слава советским руководителям, которые привнесли в советскую кухню многие блюда из разных кухонь мира!
Rukowoditeli ???KTO TWOIM MOSGOM RUKOWODIT?PUTIVISOR?
Моё любимое народное венгерское блюдо это "Рокот крумпли" очень вкусное и довольно простое в изготовлении.
Rakott krumpli! 👍
Зависит не только от того,как приготовить,но и от того,из чего. Где ,как выращено,как доставлено, сколько валялось в магазине. Про свой огород, что говорить.
Ездила в Венгрию, и удалось попробовать все блюда из списка. Гуляш очень полюбился и фуа-гра, а вот блюда с макаронными изделиями и тестом - не очень. А ещё в Венгрии очень вкусное вино и совсем недорогое.
@Жорик Вартанов , например, каких? Я из исконно русской кухни знаю только щи, кашу и кулебяку. Все остальные блюда - заимствованные. Русские ведь любят вкусно покушать ;)))
@Слава Сатане щи да каша пища ваша🤣🤣
Даже в семейном кафе с видом на Балатон можно "попасть"на филе
хека или трески... А так,конечно,пёркёльт ( уже дома по книге) чемпион.
Лечо, голубцы, гуляш👍🏻
Единственное нормальное видео о венгерской кухни без разсусоливания. Вот по сути
Благодарю ❤
Вы супер . Очень интересно . Книга вообще за гранью мега крутое издание . Жду не дождусь бумажной версии . Я очень рад что случайно на Вас попал уже как год назад. Столько всякого узнал . Спасибо .
Спасибо за отличное видео! Ела венгерский гуляш (очень жидкий суп) и паприка это их коронная специя продаётся везде.
За рецепты пряностей - особая благодарность !!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Ничего себе - холасле - легкий в приготовлении ! Сначала варят мелкую рыбу 2-3 часа . Потом ее протирают через специальное сито, чтобы не осталось ни одной косточки. Потом кладут в рыбный бульон то , что протерлось и уже потом все остальное- куски рыбы, овощи , зелень. Бывает , если варить на костре , варится часов 5.
Ну как же так?! Я, кроме гуляша не смог ничего попробовать 😢 Я посетил Будапешт вместе с товарищем, вегетарианцем, гуляш поел втайне от него, ничего остального за три дня не успел 😭
Отличная кухня!
Люблю пирог Жербо и чепетки с гуляшом !!!
Боже мой,не гуляш ,а гуйяш.
Привет Всем! Видя ваш видео, я - сразу éhes lettem / проголодалась! Спасибо за ваш труд! Я венгерка и всё - таки интересно был и конечно также с интересом читала мнения. Всем наилучшего!
Nagyon jól tud oroszul.
@@firuzfeyzullayev6697 Nagyon szépen köszönöm!
@@mariaszentgyorgyi honnan tud ilyen yól oroszul. Ráadasul nyelvtanilag iş szépen ir?
@@firuzfeyzullayev6697 Jó estét kívánok! Még az általánosból (1975-ig), ami még maradt. Nagyon jó tanárnőnk volt, kemény, de neki köszönhető mindez.
@@mariaszentgyorgyi jó estét. Éltem magyarok között, de ennyire orosz nyelvet jól tudó magyarral nem találkoztam. Bravo.
Великолепный венгерский гуляш ! Божественное блюдо !1000 раз браво ! 👍🏼👍🏼👍🏼❤❤❤
Самый лучший десерт что я пробовал в Венгрии - пюре из каштанов. К тому же, его можно купить замороженным в любом супермаркете и привезти домой, выдерживает несколько часов полета пока нет морозилки
Каштаны - это кошмар и ужас! Мало того, что они отвратительны по своему вкусу, так они еще и аллергический продукт для людей, испытывающих подобный вид аллергии. Как и арахис, зеленые грецкие орехи, фундук.
Да, дрисня знатная
Gundel 🥞 palacsinta.somloi galuska.eszterhazy torta.kremes.dobos torta stb
Гуляш символ венгрии 🇭🇺
Много чего из этих блюд мы готовим дома всю жизнь 💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍 могу сказать что это всё очень вкусно получается. Спасибо Вам.
особенно лангош наврное)) каждый день. и трдельник) вернее его аналог
Моя любовь - Бограч!!!!
🇦🇿🤝🇹🇯
Kedvenc országom, Magyarország
Лангош, на казахские лепешки похожи
Венгры, по словам Орбана, кипчаки
Кухня турков всегда вкусно❤
Венгры по языку Финны, но по культуре и кухне - Тюрки
Хоть кто-то это озвучил 👍 Больше половины из представленных в видео блюд - тюркские.
Здорово и четко все разложено 😇. Прям мастерство. Как хунгароман, могу все подтвердить, и даже с порядком в классификации согласен!
Как то Венгрия заинтерисовала.....
Я мадьяроман с 2007 года, и хочу сказать, что многие блюда я узнал только из Вашего видео! Спасибо!
А что их узнавать ? В любой чарде подадут и холасли , и хурку , и паприкаш. А лангош- на любом рынке. Не туда ходишь , ром.
Но я думала , что паприка бывает только сладкой .
Всё бы сожрал 😂😋
Гуляш причем именно суп а не подлива с мясом , ммм вкуснятина.
Обожаю их кухню! 😍😍😍
Автор вы меня убили, ностальгия, теперь я не могу больше отведать это, спасибо за это правительству.... 😢
Блюда из дичи остались без внимания. Эти действительно вкусные венгерские блюда. Рагу из кабана и кролика. Салями из оленя
Венгрия в целом классная страна. Будапешт красивейший город. Колбасы, дебреценские сосиски, гуляш. Очень сексуальные девушки
Лечо!!! ❤❤❤
Из всего пробовала гуляш, фаршированный перец , лечо.очень нравиться
Гуляш ел в Венгрии сделанный учениками их бога повара , е мае вкуснее ничего не ел в жизни
Бограч всегда готовлю в казане когда жду гостей, ждать конечно устают все и миллион ненужных советов дадут, но зато когда всё готово самому ничего не остаётся 😅
Спасибо за видео очень интересно!!
Ооо, венгерская, отлично, забрал, спасибо. Бограч и гуляш давно есть в базе, паприкаш и лечо точно будет, по остальному надо искать.
👍
Язык сломаешь если спросят чего это такое я решил приготовить из венгерской кухни.
Редко готовлю без паприки и болгарского перца. Хотя и нет венгерских корней.
Спасибо за ваш труд очень интересно и познавательно
Полжизни за гуляш!
В Венгрии божественная выпечка. Все высшего класса. К сожалению украинские торты , пороги , пирожные - это просто пародия на кондитерские изделия. Не знаю , что они кладут туда , но есть это невозможно.
Все вкусно, но дебреценские колбаски мне нравятся лучше всего, я их часто покупаю. Только дороговатые.
Гуляш ,на мой вкус крутейшее блюдо
LIBAMAJ - husinaja pečen, ... LIBA-HUS, nije UTKA.. podavajut aj utinuju pečeň...
лангош и бутерброды со смальцем и зеленым луком в Сечине( под 50 палянки и пиво)))
В Москве нет ни одного ресторана или кафе венгерской кухни. А есть суп гуляш в каком то нашем кафе - нет. Готовить они явно будут не по правилам венгерской кухни.
В Москве нет ни одного заведения кошачьей кухни. Эль, ну не еби мозги, а(
Конечно не по правилам. В этом вся соль...
@@oksanashymlianskaya откуда столько яда)
@@oksanashymlianskaya ядом не захлебнись мадам
Помню, что еще в советское время во время посещения Москвы мы обедали в ресторане Будапешт. Правда, названия блюд были венгерские, но сами блюда мало напоминали оригинал.
Сколько вкусняшек.
Большое спасибо,узнал много нового и интересного.)))
Удивили!
Молодцы 🎉
Перкольт-гуляшь,лечо,венгерская колбаса❤
Retes Ретеш -Венгерскай штрудель
Колбаски ,,дебецени,, первый раз я попробывала. в1973, а лангаши- в лагере БалатонСемеш.
Бограч!
Гуляш с подливой и отварным картофелем на гарнир.. Привет Венграм из России.
Гуляш - это самое вкусное, но только приготовленное в Венгрии !
Я тоже ела в Венгрии.Он был не такой как показано в ролике,больше похож на блюдо под №1 но с картошкой и очень,очень острый.Очень вкусный!
Как говит одна пословица : " Дорога ложка к обеду " ! Самое вкусное и любимое блюдо хоть болгарской , хоть русской , хоть узбекской , хоть мадьярской кухни это всё таки ХЛЕБ ! Без хлеба и любой стол пуст . Всем желаю , что б на Вашем столе ни когда не исчзал ХЛЕБ ! Всем мира и добра .
Хорошо пастухи жили 4 вида мяса на суп.
Венгерская кухня похожа на турецкую
Венгрия была 300 лет под турецким игом.Им в наследство от турков достались турецкие бани и кофе.
Когда то (еще в 90е) в Киеве было кафе "Бон-бон", с рецептами тортов на основе венгерских. Каких там только вкусностей не было, какой там был ореховый торт! Кафе давно закрылось и в Интернете невозможно найти его следы. Очень жаль.
Браво. Подписался. Давай хорватскую,боснийскую и албанскую кухню