Recipe using low-sugar Chinese ingredient "dried bean curd"

[@剛小島-n1x]

色んな料理の紹介が、凄く面白い。😂こんなにレパートリーがあるんですね。素敵なジュディを見られるのは、素晴らしい😊

[@JudyOnggOfficial]

ありがとうございます😊

[@kazuyon1014]

豆腐干を探して作ってみます。とっても美味しそう😋

[@rohini9025]

この料理は私が北京に留学していたときによく食べていました!今でも大好きですっ

[@masahirogo3330]

用春卷皮包來吃也好吃

[@toshi-mm9pl]

これは 食べてみたい😊

[@至孝佐藤-g8d]

豆腐干は初めて見るもの

[@KyleMatthewBroflovski]

皮に栄養があるってジュディさんのおかげで初めて知りました！今までは皮取って食べてきたが、これから取らないまま食べるようにします！

[@emaboy2]

今日の晩御飯にします、thanks

[@yukarikodama8721]

これ大好きです。調理方法を教えていただいたので、北池袋の中国食材店で探してみます。

[@かっちゃん-b7m3i]

綺麗❤

[@JudyOnggOfficial]

ありがとうございます

[@かっちゃん-b7m3i]

こちらこそ返信ありがとうございます😃子供の頃から大好きでした🥰

[@fanfan-en8mi]

最喜欢的歌手，演员！美麗又有才华❤

[@JudyOnggOfficial]

謝謝你

[@元角紀子]

トウフカン知りませんでした。食べてみなくては。ワンコ可愛いですね〜🍑

[@勇大あります]

Judy姐 好： 這豆腐乾絲在台灣常常是麵館的小菜 🎉
我也很喜歡吃

[@masahirogo3330]

This looks so good. I usually add sesame salad dressings or peanut butter mixed with sesame oil. Plus pickled daikon and carrots. Adding Jelly fish is good too

[@JudyOnggOfficial]

Sounds delicious

[@バン-x1i]

ありがとうございます。ぜひ、食べてみたいけど・・田舎なんで😢

[@バン-x1i]

初めて、見聞きする食材です！食感は？豆腐乾麺だから高野豆腐？中国や台湾の人達は、夏によく食べるんですか・・「徹子の部屋」見ましたよ！😊😊

[@JudyOnggOfficial]

ありがとうございます。高野豆腐では無いんですよ。高野豆腐が乾燥させていますよね。このお豆腐乾と言うのは、圧縮して水分を抜かしてそしてスモークしたものです。お豆腐より硬く重いです。高野豆腐は水気を抜いてますので、軽いですね。

[@hh668]

パクチーの代わりにパセリでもいけますかね？？
夏にはありがたいお料理ですね

[@JudyOnggOfficial]

パセリだと思って、ちょっと違った味になりますけど、それなりに爽やかだと思います。パクチーの苦手な方はパセリか水菜にした方がいいかもしれませんね。

[@HajimeIshii-dn6mz]

私は残念ながら、肉類が嫌いです。加工肉も
好きではありません。なのでハムの代わりに
ツナ缶を使って、この一品を作らせて
いただきますね。

[@JudyOnggOfficial]

ツナ缶もおいしいでしょうね

[@user-sorakarakitahito]

菜！

[@癒し郷]

ポイントが外れた！