Картофельные ВАФЛИ из пюре! Понравятся ВСЕМ! РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ม.ค. 2023
- НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить картофельные вафли в вафельнице. Тесто готовится очень просто. Можно подать к любому мясу или рыбе. Эти вафли так же подойдут как закуска. Подавать лучше всего со сметаной и укропом. Блюдо обалденное. Обязательно попробуйте.
Приятного аппетита.
_______________________
Картофельные вафли(тесто):
-Картошка 360г.
-Куриное яйцо 2шт.
-Мука 100г.
-Молоко 100мл.
-Растительное масло 100мл.
-Черный перец молотый
-Соль
Подавать со сметаной и укропом.
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#КартофельныеВафли #Рецепт #Лазерсон #Вафли
Шеф всё великолепно, но в первую очередь спасибо за подачу материала, спокойно по домашнему, уютно, как член семьи, дай вам бог...
Шедеврально!!!Поставила варить картофель😃
Встреча с Вами всегда поднимает настроение, вызывет желание совершить кухонный "подвиг". Неутомимый и жизнерадостный шеф - повар!
Великолепно! м привычные бюджетные продукты, и не надоевшие блюда! Ради Ваших рецептов готова безропотно терпеть рекламу! Здоровья, достатка всей семье
🥇Первая премия Ваша!!!! У меня нет большой вафельницы,но есть для маленьких пончиков. Вот и бомбическая идея. Ваш рецепт вафель + сметанныи соус со всеми вкусными добавками.....мм И все маленькое,на один зуб. Спасибо за идею!!!!! ❤️❤️❤️👍
Как всегда неожиданно и просто, но с изюминкой!! Спасибо ВАМ!
И этот рецепт, и драники в вафельнице - просто гениально!!!
Обычно включаю видео посмотреть рецепт приготовления. Лазерсона включаю, когда, кроме шикарных рецептов, ещё и послушать его истории, интересные идеи, побывать у него в гостях.
Оценил! Спасибо! Бульбачка заўсёды добра.
Обалдеть просто ! И вафельница у меня есть и картошку люблю. Спасибо!!!
Добрый день. У Вас все красиво, просто и вкусно. Вы говорите,что верите картошку в очень солёной воде и она похожа на печеную. А я делаю так. Мою картошку. Не чищу. И мокрую обваливаю в соли. И в духовку при 180 градусов или микроволновку. Она запекается. Смахиваю соль и ем со шкуркой. Действительно как в костре. Только без дыма. Попробуйте. Спасибо.
Уважаемый Илья Исаакович, спасибо огромное! И даже не за рецепт. Просто у меня было плохое настроение, проблемы и все такое. Но посмотрев очередной ролик мне стало легко и спокойно. Спасибо за подачу, за настроение, за душу, вложенную в каждый из выкладываемых роликов. Низкий поклон!
И красиво, и вкусно, а что ещё надо?! Лично мне срочно нужна электровафельница,!
Спасибо Вам за рецепт,как всегда супер!Вы лучший!
Спасибо! Будем готовить!😊
Обязательно приготовлю!
Это божественно!
Обожаю Вас, Илья Исаакович. Ваши видео просто чудо. Отличные рецепты из доступных продуктов. Наблюдать, как Вы работаете, и слушать Вас- - огромное удовольствие.
Все гениальное просто!!!
Спасибо за рецепты!!!!!!
Какая вкуснотища.
Спасибо от всей души!!! ))))
Спасибо, с вами готовить одно удовольствие.
Отличный рецепт, спасибо
Спасибо, Мастер!
Благодарю за рецепт)
Спасибо большое за интересный рецепт
Спасибо большое!!!! КАК всегда вкусно и просто!!!!
Молодец, повар Лазерсон! Всегда вкусно и оригинально!!!
Спасибочки👍👍👍 берегите себя и своих близких 😊🌹🌹🌹
Спасибо большое! Отличный рецепт! 👍
Спасибо Вам, все рецепты годные🤝👍👍
Спасибо, за новый рецепт беру в свою копилку.
Спасибо огромное ! Вы великолепны как всегда 💓
Приготовила сейчас эту вкуснятину. Нереально вкусно и просто.
Непременно сделаю. Впечатлена! Спасибо. Вафельница имеется.
Спасибо, Шеф
Это самый простой рецепт, который я видела-обязательно повторю!Спасибо!👍🏻
Большое спасибо
Такие вафли пробовали в кафе, с грибным соусом. До сих пор помню, вкусно очень, делала потом дома.
обалденно! спасибо!
Как обычно на высоте!
Благодарю Вас, Илья Исакович, за прекрасный рецепт!Как всегда Вы великолепны, Шеф!!!👍👏👏👏
Это очень вкусно!!!!
Какая хорошая идея!!!😊
Красиво!
Пора расчехлять вафельницу. Рецепт-Супер!!!
Super, spacivo
Вчера сготовила очень вкусно, сделала две порции!!! Спасибо 🙏💕за рецепт.
Супер!!! 👍 Спасибо за душевную теплоту🤗
Хороший рецепт
Только,что приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Рекомендую.
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!
Мастер!!!!!!
классный чел, клевые рецепты💕💕💕
Приветствую! Это действительно интересный рецепт. Здоровья и удачи!
Я обязательно приобрету вафельницу.😊
Ну и ладно, что у меня только гриль есть)))) Будут грилистые лепёшки 🤭 может не оч красивые, зато безусловно вкусные! Пошла варить картофаню.
Спасибо, шеф!
А я смотрю у вас большой опыт в каках...
@@user-zr2vg1xv3r 🤣😂🤣👍
Прям с утра сделаю!
Шедерв!!!
Классно! Ещё один вариант использования вафельницы...
ой картошки с селедкой захотелось )
Когда покупала вафельницу, был похожий рецепт. Но не пробовала делать. Теперь обязательно попробую 👍
Просто и ...., пардон - бомбезно))) Спасибо!
Идейка-огонь!
Ваш юмор и креатив это нечто👌🤓
Супер ШЕФ!
Браво Лазерсону!
Можно еще рецептиков для фасфуда?
Вы волшебник !😂👋👍♥️
Купила вчера вафельницу. Сейчас наткнулась на это видео. Неспроста, видимо))
Наверное вкусно, нужно попробовать 😂
Не пожалеете. Вкуснотища
Обожаю Илью Исааковича, потому что он влюблён, В Софи Лорен :) Красоты её нет предела! Боже! Как она Великолепна. :`(
Спасибо
Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные вафли. По мимо сметаны, очень хорошо подходит козий мягкий сыр, мёд и грецкие орехи ❤
"Не только ведь я великий шеф, есть ещё великие шефы" )))))))))))))))))))))))))))
Великий шеф, а не знает что означает маркировка С1 на яйце. Это не цэ1. Это "эс1". СТОЛОВОЕ! Стыдно такое не знать шэфу.
@Виктор Данюш С1 - столовое первой категории. СО- столовое отборное. СВ- столовое высш.катег. Д1- диетические высшей кат. Не благодарите.
@@user-dr4bx4mm7i Всё он знает. А вот Вы- зануда 🤓
@@user-ct3vt4xu2x тоже раньше думали, что С1 это первый сорт? Ну хоть вас я просветил. Не благодарите.
@@user-dr4bx4mm7i И всё таки - благодарю! 🤗
Спасибо за рецепт, сделала на завтрак мужу и сыну, сыну 2.6 годика съел аж три штучки, у меня вафельница квадратная, вот три квадратные вафельки
Круть ❤️
Ну прикольно, прикольно...
Здравствуйте, Илья. Сегодня приготовила ризотто. Я живу в Бруклине, добавила 4 вида сыра и немного грудинки. По Вашему рецепту. Я думала, что откушу пальцы...... спасибо.
КРАВЧИК
Гениально
Илья Исаакович- великолепен, как всегда!)))
С Новым годом и Праздником Рождества Вас Маэстро. Спасибо Вам за отличную Идею. Интересно, насколько сильно нужно солить воду при арке картошки? Чтобы картошка стала похожа на запеченную.
Спасибо.
посмотрите канал "Кухня наоборот", там точный рецепт варки картофеля таким способом
Если бы кто-то приготовил, я бы с удовольствием скушала.
А дикое количество соли для варки картошки это сколько? 100 гр на литр? Или сколько?
А если нет вафельницы, то можно на обычной сковороде испечь картофельники. Тоже очень вкусно. Мне нравится такое делать из вчерашнего картофельного пюре с учётом того, что в пюре уже есть молочко и нужно добавить лишь яйцо, муку, приправки, останется только хорошенько размешать и выдержать 10-15 минут перед обжариванием.
Вы пробовали делать в виде оладий или блинов?
@@shulcmiha в виде оладий или котлеток
Лысый дядька! Вы как всегда на высоте😂👍
Шеф, а приготовь пожалуйста картофельные хэшбрауны.
Здравствуйте, Илья.Сама имею опыт работы и поваром, и шефом, очень приятно удивил способ варения картошки в соли... На другие овощи или коренья ,это способ такой-же?
Не могу найти соотношения воды и соли при варке вашей картошки. Дико соленая это сколько соли?
Давненько по радио была передача Скорая кулинарная помощь по выходным дням. Всегда старалась не пропустить.. И аели передачу Илья Лазерсон и, если не ошибаюсь, то Илья,вроде, Списк
Отличная идея ..так можно и орешки выпекать и фаршировать и мясными и рыбнымии овощным наполнителем....
Я тоже побежал ставить картофель в мундире
Спасибо за рецепт! А в советских железных вафельницах для газовых плит можно так приготовить?
👌👍😋
Есть захотелось 😢
Лайк
Хочу попробовать отварить картошку в специальном красном мешочке для запекания в микроволновке . В нём картошка получается тоже очень вкусная.
Это суперские мешочки. Скорее запечь, чем отварить
Расскажите пожалуйста, что это за фантастические мешочки? Какой принцип действия и сколько стоят? Для запекания в СВЧ. Спасибо.
@@user-qo2bv6gh2c
С удовольствием ! Мешочек из красной ткани на подкладке. Для приготовления в м.в. печи. Я кладу обычно 4 тщательно вымытых клубня среднего размера примерно на 4-6 минут. После 4 минут проверяю. Не готово ещё продолжаю. По готовности достаю немного охлаждаю и чищу. Далее по задуманному плану. По моему мнению и некоторых моих знакомых и подруг картофель получается вкуснее, чем при варке. Продают на Али , Фикс Прайсе и Галамарте.
На моём мешочке написано
Potato Bag.
@@user-wj4kx4sm3y Спасибо Вам за ответ и объяснение. Стоит посмотреть в продаже. )
@@user-qo2bv6gh2c
Есть ролики на Ютубе.
А ЧТО ТАК МОЖНО БЫЛО🤤🤤🤤
👍👍👍
Всем рекомендую. Очень вкусные фавли. Их можно как гарнир использовать.
Фавли 😂👍