Ja kann ich. Nur leider gibt's bei mir in der stadt meist nur Laubbäume die keine Früchte tragen. Aber ich glaune dafür gibt's viele Kräuter. Früher hab ich auch Löwenzahn für meine Häschen bzw meerschweinchen gepflückt. 😅🙈
Kurze Anmerkung: Das mit dem Fallobst am Anfang, sollte wirklich beachtet werden. Uns werden regelmäßig Äpfel vom Baum gerupft, obwohl sie noch nicht reif sind… Nach einmal abbeißen schmeißen die Menschen sie dann in den Garten. Das ist eklig und ärgerlich, denn so haben wir häufig kaum reife Äpfel, weil vorher schon alles abgerissen wurde.
@@pulsreportage Direkt kann man nun nicht sagen. Es ist ein Zaun drumherum und man muss sich schon ganz schön recken um vom Fußweg an die Äpfel zu kommen.
An sich mag ich die Idee der Reportage, habe selber einen Garten mit Kräutern, Gemüse und Obst. Es wäre aber sinnvoller gewesen sich vor dem Dreh mit dem Saisonkalender auseinanderzusetzen. So vermittelt die Reportage leider, dass es ein großes Unterfangen wäre und viel Zeit beansprucht da zuerst Obstbäume angefahren worden sind, welche noch nicht reif sind.
Also gerne nochmal mit Vorbereitung und wenn man z.B. lieb bei wem fragt, der kein Interesse an seinem Obst hat, kann man um einiges mehr bekommen und so z.B. Äpfel einkochen. Viele sind eher genervt vom Fallobst und den Wespen und dem "Dreck" und gar froh wenn jemand ihnen diese Arbeit abnimmt.
Ich kenne die App/Site nicht, aber offensichtlich hat diese keinen, nebenbei sehr einfach zu programmierenden, Vergleich zwischen Standort-Obst-mögliche Verfügbarkeit(Saisonkalendar). Da gibt es sicherlich bessere (kostenpflichige) Alternativen
Irgendwie find ich das gut, dass sie so früh gedreht haben. Dann kann man jetzt, wo die Folge raus gekommen ist auch wirklich mal schauen was es in der Umgebung gibt. Sonst käme die folge im Herbst oder Winter raus wo man nichts mehr findet und bis zum nächsten Jahr hat man vergessen dass es das gibt
Finde auch der Beitrag wirkt durch solche Sachen so als hätten die sich gar keine Mühe gegeben. Dagegen ist der letzte Beitrag von Meini pure Wissenschaft.
Bin etwas verwirrt, ist es wirklich so das Stadtkinder nicht so richtig plan haben wann was reif ist in deutschland? Ist ja bei Bäumen und Vögel bestimmen nicht anders zu beobachten.
Das hat mit Stadtkind wenig zu tun. Ich weiß das auch nicht. 🤷🏼♀️ Wenn es nicht nötig ist, weil man es immer kauft oder eben die Eltern im Garten das regeln und man sich somit damit nicht beschäftigt, dann weiß man so was nicht unbedingt.
Ich gehe für meine Kaninchen und Meerschweinchen häufig Wildkräuter und Futterpflanzen auf Wiesen, Feldern und in Wäldern sammeln. Es ist schon wahnsinnig was die Natur alles so zu bieten hat. :)
Bei uns in Mittelhessen aktuell nicht möglich... Die Wiesen sind alle braun verbrannt und die Dürre hat die Selbstversorgung von den Wackelpopos unmöglich gemacht... Dafür sind beispielsweise Gurken dieses Jahr dreimal so teuer wie sonst 😳
@@biancaj.d.148 Ja ich weiß was du meinst... ich hab auch nur Glück, dass hier in der nähe viele Wälder, Parks und kleine Bäche/Flüsse langlaufen. Da finden sich noch einige Plätzchen wo bei den heutigen Preisen wortwörtlich Gold wächst. 😅
aber bitte sei vorsichitg, ein häschen von mir hat sich mit einer schweren krankheit infiziert, da wildhasen an dem Löwenzahn waren, trotz waschen. Sowas geht leider sehr schnell
Tipp für nächstes Mal: in der mundraub App kann man unten die 2 grauen Symbole nutzen: - Der Korb zeigt dann nur alles an, was in der Saison ist. Natürlich können die sachen auch mal früher oder später reif sein, je nach Standort und Pflanze. - Der Kreis/Pfeil hebt die Auswahl auf.
Im Video benutzen sie die mundraub.org-Seite direkt, die Mundraub-Navigator-App kannte sie wohl nicht! 😄 Ich bin (Mit-)Entwickler der Android-App, falls jemand weitere Fragen hat. 😊
Super Gute-Laune-Reportage, und man lernt mega viel 👌 Macht doch noch mal einen zweiten Teil zu einer anderen Saison, vielleicht sogar im Winter/Spätherbst 🥶
Gut dass ihr auf das Thema Fuchsbandwurm eingegangen seit. Ich würde noch ergänzen, dass es sehr wenige Fälle in Dt. gibt villeicht ne Handvoll pro Jahr. Zum Sammeln: Bestimmen durch eine App ist nicht ausreichend. Kennt immer die wichtigen Bestimmungsmerkmale und Pflanzen mit denen ihr sie verwechseln könnt. Kennt die Sammelzeitpunkte und was ihr sammeln könnt von der Pflanze. Kennz die geschützten Arten von der Roten Liste eures Bundeslandes. Die dürft ihr nicht pflücken und lasst immer Pflanzen stehen, damit sie sich vermehere können. Sind zu wenig Pflanzen in einem Gebiet, je nach Größe der Pflanze, dann lasst sie stehen.
Sehr schöne Reportage und besonders gut finde ich, dass auf das Thema Fuchsbandwurm eingegangen wurde. Wie oft werde ich davor gewarnt und ich suche mir schon seit meiner Kindheit Essbares aus dem Wald und von der Wiese. Macht bitte weitere Reportagen, die sich an eher jüngere Leute richtet und klärt bitte noch weiter über saisonales Essen auf. Im Supermarkt kriegt man ja permanent frisches Obst und Gemüse zu jeder Saison - dass da vielen Leuten (auch Erwachsenen) der Sinn für fehlt, was wann Saison hat, wundert mich leider nicht.
Nadine du bist wie eine induktive Ladung, ganz ohne Kabel lädst du deine Zuschauer mit deiner positiven Energie auf. Masallah! Ariane, falls du das liest, trotz Schwangerschaftsurlaub, du auch. ;) Danke euch beiden, auch wenn du hier nicht zu sehen warst. Hoffentlich bleibt sie Euch ein lebenlang erhalten. #KeinSchleimer
😂 wie süß, dass man so verpeilt ist und denkt, es gäbe jetzt noch Kirschen. Aber wenn man keinen Löwenzahn erkennt, dann weiss man sowas auch nicht. Ich hatte das Glück in einem Haus mit Garten aufzuwachsen und viel als Kind in der Natur unterwegs zu sein und erkenne auch viele Kräuter. Gute Reportage für die Jugend👍 hättest ja noch ein paar Tomaten von Meini reinmischen können😂 überlege gerade, ob es auch Wild-Gemüse gibt?🤔
Sie sagt in dem Video "es ist Ende Juli". Die Aufnahmen sind also schon eine Weile her. Ende Juli gibt es durchaus noch Kirschen, das hängt halt von der Sorte ab. Ich hab im Garten 2 kirschbäume, einer ist Anfang Juni reif, der andere Ende Juli.
Die meisten bei uns heutzutage geläufigen Gemüsesorten sind kultivierte Arten aus aller Welt. Wir haben aber z.B. die heimische Wilde Möhre (Daucus carota), die ist auch recht häufig zu finden :)
Wildes Gemüse gibt es. Wilde Möhre wurde schon erwähnt. Tatsächlich gibt es auch wilden Spargel und wilden Brokkoli. Sicher noch viele andere wilde Gemüsesorten
Ich bin als Kind jeden Tag mit meinen Vater im Wald gewesen und er hat mir unheimlich viel über die Natur beigebracht. Wir haben viel gesammelt vom Waldmeister bis zu Obst, Getreide für die Hamster, Pilze usw. Ich fand das sehr toll und war in biologie trotz das ich in einer kleinen Stadt wohne, die beste. Ich bin der Meinung das man seinen Kindern sowas beibringen muss um auch Fehler und Vergiftungen zu vermeiden. Außerdem haben Kinder so viel Spaß am lernen durch anfassen, riechen und schmecken.
@@saschamayer4050 gute frage. Ich denke wenn man Kinder bekommt und sich dieser Verantwortung bewusst ist. Dann sollte es ein ja wichtig sein sich zu bilden um dies in der kindlichen kognitiven Bildung seinen Kind weiterzugeben. Um zu vermeiden das es einen rettich nicht von einer pastinake unterscheiden kann.
@@angelikapreu9323 selbstverständlich hat er mir gezeigt wie viel man nehmen darf. Gerade im Wald gibt es einfache Regeln! Das man nicht einfach was von einen Grundstück pflückt wusste ich. Und auch das was über die Straße ragt gehört nicht automatisch allen 🙃 Ich bin damit einfach groß geworden. Ich hab auch viel im Garten meiner Oma gelernt 😊🙏 Und bin sehr dankbar ☺️ Zudem muss ich auch hinzufügen das mit dem,, wir haben viel gesammelt '' war nicht auf die Menge bezogen sondern auf das was die Natur ein alles schenkt.
Naja, man muss als Elternteil seinen Kindern ohnehin schon sehr viel beibringen und es kommt es auch immer neues dazu. Ich finde es z.B. wichtig, dass man Kindern heutzutage beibringt sich kritisch mit (sozialen) Medien auseinander zusetzen. Um z.B. Esstörungen durch Instagramm usw. zu vermeiden. Sich mit Wildkräutern gut auszukennen ist toll aber meiner Meinung nach kein Muss mehr.
Bei uns auf den Dörfern werden die Bäume mit gelben Bändern gekennzeichnet, wenn man ernten darf. Wir kaufen weder Äpfel, Birnen, Pflaumen, Walnüsse oder Haselnüsse. Das gehen wir sammeln. Ebenso wilde Himbeeren und Brombeeren. Auch grüne Tomaten bekommt man hier überall, die will keiner haben, dabei kann kan die so toll einlegen oder Marmelade drauß machen. Auch bei der Kartoffelernte darf man hier nachsammeln nachdem der Traktor gefahren ist. Das spart viel Geld, aber es kostet halt auch Zeit das alles zu sammeln. Mit Kindern ist das leicht, weil die Kinder das wirklich toll finden alles zu entdecken, zu sammeln, selbst Apfelmus zu machen, Marmelade zu kochen usw.
Bein uns ist es ähnlich. Du darfst alles mit gelbem Band abernten. Apfel, Birnen, Pflaumen. Wilde Heidelbeeren und Brombeeren. Bärlauch und Hollunder. Himbeere nicht so, auch leider keine Tomaten. Stoppeln hab ich schon gehört aber auch noch nie gemacht. Komischerweise sammelt hier fast keiner. Mundraubkarte ist nur was für Städter. Der Dörfler kennt sein Dorf. :D
Ich wohne eher ländluch und bin echt froh, dass ich weiß welches Obst/Nüsse wann Saison hat. Für mich ist es seit meiner Kindheit ganz normal alles direkt aus der Natur zu essen. Eine besondere Kundheitserinnerung ist das Brombeeren pfücken im Spätsommer. Daraus habe ich mit meiner Mama und meiner Oma immer Marmelade gekocht und Kuchen gebacken, diese Tradition behalte ich gerne bei.
ich liebs wildkräuter zu sammeln! würde gerne noch darauf hinweisen, dass ich es wichtig finde, immer nur da zu sammeln wo auch genügend wächst. und auch dann nur einen teil zu sammeln, damit anderen tieren und menschen auch was übrig bleibt. das hat für mich ganz grundlegend mit unserem umgang mit der natur zu tun. nicht einfach alles leer räumen, sondern bedacht und rücksichtsvoll mit der welt umzugehen :)
Den Kommentar würde ich gerne für diverse Zeitgenossen einrahmen. Ich bin auch schon mal mit Hilfe der Mundraub-App ein paar Mal losgegangen - Pustekuchen. Oft ist alles leer gepflückt, selbst wenn es eine Wiese mit mehreren Obstbäumen und -sträuchern ist. Finde ich zwar schön, wenn Leute ihr eigenes Apfelmus gläserweise kochen, aber bitte lasst doch noch genug für andere übrig. Gerade jetzt, wo alles so teuer wird.
@@KitsuneHB Daher nehme ich am liebsten Sachen, die kaum einer kennt, die aber massenweise wachsen, wie z.B. Kornelkirschen. Da muss ich mich dann nicht mit ein paar Leuten um die wenigen Birnen im Olypark kloppen ;-)
Kleiner Tipp für's nächste Mal: In der Mundraub App ist vermerkt, wann das jeweilige Pflückgut in etwa Saison hat. So spart man sich das Studieren eines Saisonkalenders und geht trotzdem nicht leer aus. 👍🏼 Und falls doch mal, hat man immerhin etwas über saisonales Obst/Gemüse/etc. dazu gelernt. 😉 Übrigens hilft es auch, beim Spaziergang einfach mal die Augen aufzuhalten. Es gibt Pfluckmöglichkeiten ohne Ende und viele sind bei Mundraub natürlich noch gar nicht verzeichnet. Kurz mit PlantNET oder ähnlichen Apps checken und ab in den Mund damit. 😍 Guten Hunger ihr Räuber*innen!
@@pulsreportage Das hört ihr richtig raus, ja. 😉 Wildkräuter sollte man sowieso viel häufiger essen, weil sie super gesund sind. Abgesehen davon, genieße ich es einfach, mir kostenlos eine gesunde Mahlzeit mitzunehmen und dabei auch noch draußen in der Natur zu sein. 😍 Apps wie Foodsharing, Mundraub und Co. empfehle ich daher auch auf meinem Kanal regelmäßig und freue mich sehr, dass auch ihr ein Video dazu gemacht habt. ☺️ Diese Möglichkeiten sollten einfach viel mehr Menschen nutzen. Gerade jetzt, wo vieles teurer wird. 👍🏼
Andernach bei Koblenz nennt sich selbst "essbare Stadt" da dort überall kästen stehen mit Kräutern und essbaren Blumen und 80% der innerstädtischen Grünflächen sind auch mit essbaren Sachen bepflanzt
@@pulsreportage Andernacher von der 1. Sekunde an. Schöne mehr als 2k Jahre alte Stadt und Europas größten Kaltwasser Geysir. Also auf jeden Fall eine Reise wert.
Zwar waren Äpfel und Haselnüsse noch nicht reif, mit den Pflaumen und Mirabellen hatte Nadine aber mehr Glück. Welches Obst würdest du denn als erstes ansteuern?
@@pulsreportage stimmt, ein paar gibt's Ende Juli schon, der September gibt da aber definitiv mehr her. Äpfel, Birnen, Brombeeren, Haselnüsse, Walnüsse, Zwetschgen, Herbsthimbeeren, Esskastanien, Aroniabeeren, Holunder usw sind halt alle erst ab Ende August - September dran
Recherchiert ihr eigentlich vor einem Video? Ihr habt diese App entdeckt und geht einfach los ohne das wichtigste, die Saison für all die Früchte, in Erfahrung zu bringen? Ist es nicht eure Aufgabe den Zuschauer zu informieren? Oder ist es eure Aufgabe dem Zuschauer aufzuzeigen, wie sehr man failen kann und es eben nicht machen sollte?
In Österreich heißen diese kleinen Früchte,die ihr als Pflaumen bezeichnet habt,Kricherln und es gibt sie in vielen Geschmacksrichtungen und Farben von Marille über Mirabelle bis Zwetschke. Scharfgarbe habe ich schon pur als Salat verwendet(aus dem Garten). Ich verlasse mich eigentlich nie auf Mundraub da es in Österreich noch unzuverlässiger ist,sondern gehe einfach mit offenen Augen los.
Ich wohne in Bielefeld Innenstadtrandlage und bin in 5 min im Wald. Ich habe zuletzt auf Spaziergängen mit meinem Hund ab und zu so einen 1kg Joghurt Eimer mitgenommen und Brombeeren gesammelt. Die gibt es hier im Wald massenhaft. Aus 1,5 kg hab ich dann Marmelade gekocht. Außerdem kann man auch prima Hollunderbeeren sammeln, die reifen gerade aus und sind auch super für Marmelade. Auch prima für Marmelade, Aufgesetzten und Co. sind Kornelkirschen und Schlehen, aber auch die Früchte von Weißdorn und Eberesche. Äpfel zum direkt futtern findet man eher seltener frei zugänglich aber auch da gibt es Ecken wo man Fallobst sammeln kann. Eigentlich findet man hier immer was und Kräuter sowieso. Ich liebs selber zu sammeln und daraus was zu machen.
Tolles Video. Ich bin im Dorf groß geworden. Und wir hatten immer bekannte, wo wir Mirabellen bekommen haben. Äpfel müssen wir nicht suchen, weil wir 3 Apfelbäume haben, wovon 2 tragen ( Apfelbaum Nummer 3 ist erst 5 Jahre alt, deswegen trägt der noch nicht.). Pflaumen haben wir auch im Garten. In unserer Nacbarschaft gibt es sogar einen großen Nashi - Birnen - Baum und die Besitzer des Baumes haben uns auch schon Nashi Birnen gegeben. Ich bin früher mit meinen Papa in den Wald gegangen zum Waldmeister sammeln und Pilze sammeln. Das war immer schön. Mein Vater kannte sich auch gut mit Kräutern und Pilzen aus.
Wie passend, wir haben gestern grade wilden Holunder gepflückt und Saft daraus gekocht. Danke für die Inspiration beim nächsten Mal nach Kräutern Ausschau zu halten :)
Ich war schon öfters Bärlauch pflücken im Wald. Und habe es eingekocht. Von Pilze lasse ich die Hände, am besten man wurde angelernt von großvater/Großmutter. Es gibt so 1bis 3 Pilze die sich ähnlich sind. Verwechslungsgefahr und friedhof Gefahr ist mir zu groß.
Ich hab dieses Jahr im Stadpark genug Beeren gesammelt für 4 Gläser Marmelade :) Brombeeren, Himbeeren und noch ein bisschen Holunder :) Das ist auch alles suuper easy zu erkennen für Anfänger 👍
Sei hat's doch erklärt. Aber auch sie dürfen gerne nochmal auf der Seite des LGL nachlesen. Stichwort "weltweit noch nie eine einzige Infektion darüber nachgewiesen".
@@rumpel8037 richtig, Fuchsbandwürmer sind kein Problem, die sind auch nicht im Fluss - andere Bakterien und Viren aber durchaus, einfach so nicht abgekochtes Wasser aus einem Fluss zu trinken (oder in dem Fall essen) ist ne ziemlich blöde Idee, sich da den Magen zu verderben ist nicht unwahrscheinlich.. Die Kräuter/Pflanzen zu essen ohne sie vorher im Fluss abzuwaschen wäre klüger gewesen..
@@TheFlyBullet Also ich glaube kaum, dass man sich an diesem konkreten Stück Flusslauf jetzt gerade die Cholera o.ä. einfängt. Man kann es auch übertreiben. Je nachdem wo gesammelt wurde und was für Spuren noch auf den Pflanzen waren, sehe ich das Waschen durchaus als Gewinn an.
@@rumpel8037 man muss sich doch kein Cholera holen, den Magen verderben reicht ja völlig - man trinkt kein ungefiltertes oder nicht abgekochtes Wasser.. Weder aus nem See, noch aus nem Bach/Fluss und wenn es noch so sauber aussieht. Ich hab mal den bösesten brechdurchfall meines Lebens bekommen weil ich beim Gesicht abwaschen in nem Fluss einen schluck davon genommen hab, das war echt nicht ohne, man unterschätzt sowas total.
In den frühen 2000ern haben viele Städte Obstbäume zur Geburt verschenkt. Solange diese Bäume auf öffentlichem Grund stehen (meist auf städtischen Wiesen) kann man sich da bedienen 🤗
Mal eine Nachfrage zum Verständnis. Ist das bei 13:33 nicht auch Diebstahl?😂 Weil der Strauch mit den Beeren dran vom Privatgrundstück auf die Straße ragt und eben nicht runtergefallen ist
Für mich eine tolle Info: Dass man sich quasi über Beeren keinen Fuchsbandwurm holen kann. Diesen Mythos habe ich mein ganzes Leben lang geglaubt und immer auf die leckeren Blaubeeren im Wald verzichtet.
Also so wie es aussieht, verlieren viele Bäume einfach so ihre Früchte etc. Wäre echt cool, wenn die Besitzer das dann "freigeben", wenn sie sich z.B. nicht darum kümmern können. Gibt sicher Leute, die damit etwas anfangen können und besser als dass das ganze Zeug vergammelt, ist es allemal. Aber auf der Website kann auch leider jeder Hinz und Kunz Stellen eintragen, womit nicht sicher ist, ob man sich da wirklich guten Gewissens etwas holen kann ^^
Ich gehe mit offenen Augen durch die Stadt und habe eine innere Karte (manchmal markiere ich mir was auf google maps), dann kann ich in der Saison gezielt loslaufen. Kräuter gehen fast immer und ich sammle vom April bis Oktober. Manche esse ich frisch und trockne auch einiges. Für Mirabellen hab ich mir Bäume in Hanglage gesucht, ist einfacher zum Pflücken. Ich fahre auch übers Wochenende in die Natur und da geht ne ganze Menge. Im Moment esse ich einen leckeren gesammelten Apfel. (Apfelmus ist auch schon fertig.)
Hier in Tschechien unterhalten viele Städte und Gemeinden Streuobstwiesen, die ausdrücklich für die Bevölkerung sind. Da gibts dann Kirschen, Pflaumen, Äpfel und Birnen. Die Pflege hat das Landschaftsamt inne und wird vom Landwirtschaftsministerium gefördert. Des weiteren gibt es viele Hecken mit Hagebutten, Mirabellen, Schlehen. In Deutschland habe ich in meiner alten Heimat viele solcher Hecken verschwinden sehen, nur für ein paar Meter mehr Feld. Das ist schade, denn auch Tiere lieben den Lebensraum. Hier geht echt ne Menge mehr. Grüße aus Prag.
Ach nice, du hast quasi deine eigene Karte. 😊 Könntest du dir vorstellen, davon auch etwas in die Karte für die Allgemeinheit zu tragen oder behältst du es lieber für dich?
Der Baum mit den Haselnüssen sind keine Haselnüsse, sondern ein Baumhasel. Die Nüsse sind im Herbst reif, kleiner als richtige Haselnüsse und auch essbar. Man muss sie nur aus den Gehäusen sammeln und dann knacken.
Bei uns wächst auch sehr viel, vor allem Brombeeren. Die Kosten im Supermarkt auch gleich 20€/kg. Unsere Stadt hat auch direkt am Fluss Trauben für den Hunger zwischendurch angebaut an denen man sich bedienen kann. Irgendwo soll noch mehr Obst wachsen, das habe ich nur bisher noch nicht gesehen
Ich wohne in einem großen Brombeergebiet. Hier pflücke ich jedes Jahr bis zu sechs Kilo Beeren, die zu Gelee verabeitet werden. Außerdem gibt es viele Pflaumen und auch einen Birnbaum. sehr lecker. UND im garten haben wir eine Haselnuss. der Großteil der Nüsse ist aber taub. wir lassen den Rest den Tieren. Ich habe bei meiner Brombeersuche dieses Jahr auch zwei Maronenbäume gefunden und bin sehr gespannt darauf. Protipps: Immer die Augen offen halten bei den üblichen Wegen. Da wächst oft schon viel. Zum sammeln einen Gehstock oder ähnliches Mitnehmen. Damit kann man sich äste von oben herunterziehen und Dornen fernhalten.
Mit den Kräutern macht halt einfach wirklich total Spaß. Wenn man sich mit ein paar schon auskennt, wo man diese plötzlich überall erkennen kann. Dann wächst die Neugier immer weiter und man erkennt fast die halbe Wiese.
Bei uns im Garten gibts apfel (noch nie probiert), Kirschen (schmecken gut), Brombeeren (noch nicht probiert) und dann haben wir noch einige Sachen angepflanzt. Mein Freund hat auch gestern unsere ersten zwei Radieschen gezogen aber ich glaub die waren noch nicht reif 😅 nächstes jahr, wenn der Garten weiter ist (ist noch ne ziemliche Baustelle) werden wir noch mehr pflanzen und ernten. 🥰
Es gibt sehr wenige wirklich giftige Pflanzen. Bei Doldenblütlern gut aufpassen. Ansonsten gibt’s wirklich viel, das man auch als Laie erkennt. Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, usw. Junge Lindenblätter schmecken übrigens superlecker als Salat und sind mit ihren Schleimstoffen auch noch gut für den Magen.
Wer fährt denn einfach los ohne zu wissen was gerade Saison hat... Da hätte man die Reportage doch um die Hälfte kürzen können. Idee gut, aber das war doch überflüssig.
Cooles Video, spannend! 🤗 Dasselbe noch mal im September/Oktober, wenn mehr Obst Saison hat? 😅 Oder im Frühjahr, mit Bärlauch und dem ersten frischen Grün? 😍
Hey Marika, deswegen veröffentlichen wir die Reportage jetzt - damit ihr zum besten Zeitpunkt auf die Möglichkeit aufmerksam gemacht werdet und sie nutzen könnt 😉 Aber wir verstehen total, dass du im Film gern noch mehr reifes Obst gesehen hättest. Hast du schon mal etwas aus Bärlauch gezaubert?
@@pulsreportage Ahh, das ist natürlich gut gedacht! 😊 Nicht falsch verstehen, ich bin nicht enttäuscht oder so, aber kann gerne noch mehr Videos zu dem Thema sehen, weil es mich einfach begeistert! 😍🌿❤ Bärlauch-Aufstrich ist sehr lecker, hab ich in veganer Form probiert. 🤗 Selbst gemacht aber noch nie.
Wir haben einen Apfelbaum im Garten (wohnen auf dem Land) und eines Tages waren plötzlich alle Äpfel verschwunden, also muss jemand über 100 Apfel geklaut haben 😅das Problem daran ist, dass der Baum mitten in unserem Garten steht, welcher umzäunt ist, weshalb die Person ohne zu fragen unseren Garten betreten haben muss
Also mega coole Idee, nur ich als Hundebistzerin fand die Szene mit dem Kräuter sammeln echt schwierig ^^einfach weil die Hunde so random makieren. Aber wenn man es alles abwäscht vielleicht geht es dann(?)
Tolle Reportage. Und Nadines Lache ist einfach herzerfrischend. Ich finde es ehrlich gesagt etwas überheblich, sich hier über Nadine lustig zu machen, weil sie nicht viel erkennt. Wenn man damit nicht aufwächst ist das normal. Ausserdem ist Kontrolle immer besser. Beim Löwenzahn hatte sie doch eine Ahnung. Und natürlich hätte man vorher in den Saisonkalender gucken können. Aber dieser Kanal ist ja auch eher für Jüngere Leute ausgelegt, die da vielleicht auch nicht dran denken. Und indem sie während des Drehs entdecken, dass vieles keine Saison hat ist es, kann ich mir vorstellen, natürlicher für die jüngeren Zuschauer/innen.
Hey Bea, vielen Dank für deinen verständnisvollen Kommentar. Wir freuen uns auch für jede Person, die das alles schon weiß. Es gibt aber eben auch genügend Leute wie Nadine - und das ist auch okay. 😊 Ganz liebe Grüße gehen raus an dich
Coole tipps :) Bin mir allerdings sicher dass das kein Schnittlauch war, schade das die Auflösung dazu nicht kam... Ah und auf der Mundraubkarte sind immer die Monate der ernte zu den jeweiligen Obstsorten etc. mit angegeben und nur durch einen klick zu sehen :D
Ich habe jetzt schon mehrfach gelesen und gesehen, dass Bäume mit einem gelben Band markiert werden, an denen man sich dann ganz offiziell bedienen darf.
Zu Empfehlen ist auch Foodsharing. Da kann auch tolles Gemüse und Obst aus dem Supermarkt gerettet werden. Oder einfach mal in der Nachbarschaft fragen, wenn jemand ein Obstbaum hat, ob davon gepflückt werden darf.
Das mit dem Fuchsbandwurm steht in der Quelle anders als Nadine es gesagt hat. Dort wird nämlich eben doch von Fällen berichtet auch wenn es sehr wenige sind
Vielleicht wurde das mit Absicht gemacht, denn viele Zuschauer wissen da vermutlich wirklich nicht Bescheid, weil im Supermarkt immer alles Saison hat.
Schaut euch auch mal so um beziehungsweise tragt viel ein! Es gibt sooooo viele Pflanzen, die gar nicht in der App sind. Sehr viele Brombeeren gibt es wegen der Überdüngung der Äcker. Die könnte man alle ernten ❤️
Bei mir in der Stadt gibt's leider kaum Brombeeren in der direkten Umgebung, nur Kratzbeeren... dafür ernte ich aktuell Holunder und Kornelkirschen. Weißdorn werde ich auch probieren.
Ab Mitte bzw. Ende August wäre der Bericht erfolgreicher gewesen. Da ist die klassische Erntezeit von einheimischen Obst bis Anfang Oktober. Das Erntedankfest ist um den 1. Oktober herum. Das hat seinen Grund. Also warum schickt ihr die Arme den schon im Juli bei der Affenhitze los?
Das gute an der jetzigen Veröffentlichung: Jetzt könnt ihr pünktlich zur Ernte lostigern 🙂 Mit den Pflaumen und Mirabellen hatte Nadine ja immerhin Glück.
Für jemand der Ländlicher aufgewachsen ist, tut es schon sehr weh Nadine beim Identifizieren der Pflanzen zu zu schauen. Aber jemand aus der Stadt der noch nie gesehen hat wie und wo Essbare Pflanzen wirklich her kommen, wird sich hier vielleicht wirklich wiederfinden. Aber Gruselig find ich’s schon wenn man nicht weiß wie eine Himbeere oder Löwenzahn aussieht.
Ich pflücke jedes Jahr den ganzen Sommer Wiese für meine Kaninchen. Wiesenbärenklau ist nach Löwenzahn sehr beliebt. Mir wurde in der Grundschule beigebracht nicht aus dem Wald zu pflücken wegen den Fuchsbandwurm.
Könnt ihr euch vorstellen Obst, Nüsse oder Kräuter zu sammeln? Schreibt mir das mal in die Kommentare! 🌳🍒🍎🌾
Tatsächlich ja so neben bei
Ja kann ich. Nur leider gibt's bei mir in der stadt meist nur Laubbäume die keine Früchte tragen. Aber ich glaune dafür gibt's viele Kräuter. Früher hab ich auch Löwenzahn für meine Häschen bzw meerschweinchen gepflückt. 😅🙈
@@MaryLu0130 Hast du die Plattform für deine Region mal gecheckt? 🙂
Kann es mir vorstellen hätte ich nicht schon fast alle Obstsorten und Beeren in meinem oder Garten der Verwandten.
Ganz klar nein kann ich mir nicht vorstellen.
Gerne ein zweites video mit der lieben kräuterfrau, wo sie zeigt wie man die kräuter in der küche verwendet :)
Oh jaaa😍
Kurze Anmerkung:
Das mit dem Fallobst am Anfang, sollte wirklich beachtet werden. Uns werden regelmäßig Äpfel vom Baum gerupft, obwohl sie noch nicht reif sind… Nach einmal abbeißen schmeißen die Menschen sie dann in den Garten. Das ist eklig und ärgerlich, denn so haben wir häufig kaum reife Äpfel, weil vorher schon alles abgerissen wurde.
Uh, das ist wirklich unschön! Steht euer Baum direkt am Fußweg?
@@pulsreportage Direkt kann man nun nicht sagen. Es ist ein Zaun drumherum und man muss sich schon ganz schön recken um vom Fußweg an die Äpfel zu kommen.
@@anna-lisap.7223 Manche Leute benutzen diese Obstpflücker.
@@beatrixk.6723 Aber um dann einmal reinzubeißen und sie wegzuschmeißen? Halte ich für eher unwahrscheinlich
@@anna-lisap.7223 klar wenn die Leute nicht wissen wann der Apfel reif ist und er nicht schmeckt kommt er weg
An sich mag ich die Idee der Reportage, habe selber einen Garten mit Kräutern, Gemüse und Obst.
Es wäre aber sinnvoller gewesen sich vor dem Dreh mit dem Saisonkalender auseinanderzusetzen. So vermittelt die Reportage leider, dass es ein großes Unterfangen wäre und viel Zeit beansprucht da zuerst Obstbäume angefahren worden sind, welche noch nicht reif sind.
Also gerne nochmal mit Vorbereitung und wenn man z.B. lieb bei wem fragt, der kein Interesse an seinem Obst hat, kann man um einiges mehr bekommen und so z.B. Äpfel einkochen. Viele sind eher genervt vom Fallobst und den Wespen und dem "Dreck" und gar froh wenn jemand ihnen diese Arbeit abnimmt.
Ich kenne die App/Site nicht, aber offensichtlich hat diese keinen, nebenbei sehr einfach zu programmierenden, Vergleich zwischen Standort-Obst-mögliche Verfügbarkeit(Saisonkalendar). Da gibt es sicherlich bessere (kostenpflichige) Alternativen
@@isbjrn358 doch, hat sie. Ist nicht mal versteckt, ich habe mir die App wegen dieser Reportage runtergeladem und die Option sofort gefunden.
Irgendwie find ich das gut, dass sie so früh gedreht haben. Dann kann man jetzt, wo die Folge raus gekommen ist auch wirklich mal schauen was es in der Umgebung gibt. Sonst käme die folge im Herbst oder Winter raus wo man nichts mehr findet und bis zum nächsten Jahr hat man vergessen dass es das gibt
Finde auch der Beitrag wirkt durch solche Sachen so als hätten die sich gar keine Mühe gegeben. Dagegen ist der letzte Beitrag von Meini pure Wissenschaft.
Bin etwas verwirrt, ist es wirklich so das Stadtkinder nicht so richtig plan haben wann was reif ist in deutschland? Ist ja bei Bäumen und Vögel bestimmen nicht anders zu beobachten.
Keine Ahnung, ob es da einen Stadt-Land Unterschied gibt oder einfach bezüglich der Interessen von Menschen. 😀
*so, dass
Bin aufm Dorf aufgewachsen und vom meisten Zeug abgesehen vom klassischen obst auch gar kein Plan. Hat mich halt auch nie so richtig interessiert.
Das hat mit Stadtkind wenig zu tun. Ich weiß das auch nicht. 🤷🏼♀️
Wenn es nicht nötig ist, weil man es immer kauft oder eben die Eltern im Garten das regeln und man sich somit damit nicht beschäftigt, dann weiß man so was nicht unbedingt.
Bin auch auf dem Land groß geworden und weiß nur wann Pflaumen reif sind, aber auch nur, weil wir einen Pflaumenbaum im Garten stehen haben :D
Ich gehe für meine Kaninchen und Meerschweinchen häufig Wildkräuter und Futterpflanzen auf Wiesen, Feldern und in Wäldern sammeln. Es ist schon wahnsinnig was die Natur alles so zu bieten hat. :)
Absolut, oder? 😊 Beim nächsten Mal kannst du dann quasi mitsnacken 😍
Bei uns in Mittelhessen aktuell nicht möglich... Die Wiesen sind alle braun verbrannt und die Dürre hat die Selbstversorgung von den Wackelpopos unmöglich gemacht... Dafür sind beispielsweise Gurken dieses Jahr dreimal so teuer wie sonst 😳
@@biancaj.d.148 Ja ich weiß was du meinst... ich hab auch nur Glück, dass hier in der nähe viele Wälder, Parks und kleine Bäche/Flüsse langlaufen. Da finden sich noch einige Plätzchen wo bei den heutigen Preisen wortwörtlich Gold wächst. 😅
aber bitte sei vorsichitg, ein häschen von mir hat sich mit einer schweren krankheit infiziert, da wildhasen an dem Löwenzahn waren, trotz waschen. Sowas geht leider sehr schnell
Same ! hab mir inzwischen recht grosses Wissen angeeignet
Nadine, du bist zu meiner Lieblingsreporterin bei Puls geworden 😄
Du bist so lustig, ehrlich und unkompliziert.
Oh ja, das finde ich auch!! :)
Es gibt auch die Aktion „Gelbes Band“, mit dem Eigentümer:innen ihre privaten Bäume kennzeichnen können. Dort darf man dann ohne Rücksprache ernten. 😊
Gilt das in allen Städten in Deutschland?
Oh das ist auch eine tolle Idee! Wird das bei dir in der Stadt (oder auf dem Land?) schon gemacht?
@@nussmixmussnix
Ich vermute mal, das gilt deutschlandweit, aber nur dort, wo die Bäume entsprechend gekennzeichnet sind.
Mir egal ob die erlauehn oder nicht. ENTEIGNUNG SOFORT. NIEDER MIT DEM GRUNDBESITZERN
@@theresurrection33
Alles gut bei dir? 🙃
Tipp für nächstes Mal: in der mundraub App kann man unten die 2 grauen Symbole nutzen:
- Der Korb zeigt dann nur alles an, was in der Saison ist. Natürlich können die sachen auch mal früher oder später reif sein, je nach Standort und Pflanze.
- Der Kreis/Pfeil hebt die Auswahl auf.
Im Video benutzen sie die mundraub.org-Seite direkt, die Mundraub-Navigator-App kannte sie wohl nicht! 😄
Ich bin (Mit-)Entwickler der Android-App, falls jemand weitere Fragen hat. 😊
Super Gute-Laune-Reportage, und man lernt mega viel 👌 Macht doch noch mal einen zweiten Teil zu einer anderen Saison, vielleicht sogar im Winter/Spätherbst 🥶
Freut uns, dass du Spaß hattest und noch etwas Neues mitgenommen hast 😍 So soll es sein! Was würdest du im Spätherbst gern pflücken?
@@pulsreportage Hagebutten würden mir zum Beispiel einfallen 👌
Mhhh, auch lecker!
@@pulsreportage Nüsse!
🌰😊🌰😊
Gut dass ihr auf das Thema Fuchsbandwurm eingegangen seit. Ich würde noch ergänzen, dass es sehr wenige Fälle in Dt. gibt villeicht ne Handvoll pro Jahr.
Zum Sammeln:
Bestimmen durch eine App ist nicht ausreichend. Kennt immer die wichtigen Bestimmungsmerkmale und Pflanzen mit denen ihr sie verwechseln könnt. Kennt die Sammelzeitpunkte und was ihr sammeln könnt von der Pflanze. Kennz die geschützten Arten von der Roten Liste eures Bundeslandes. Die dürft ihr nicht pflücken und lasst immer Pflanzen stehen, damit sie sich vermehere können. Sind zu wenig Pflanzen in einem Gebiet, je nach Größe der Pflanze, dann lasst sie stehen.
Macht das doch gerne nochmal im Herbst mit besserer Vorbereitung, dann könnt ihr reife Äpfel, Nüsse und Co. sammeln.
Äpfel und Haselnüsse waren zwar noch nicht reif, mit den Pflaumen und Mirabellen hatte Nadine aber immerhin Glück 😊
Sehr schöne Reportage und besonders gut finde ich, dass auf das Thema Fuchsbandwurm eingegangen wurde. Wie oft werde ich davor gewarnt und ich suche mir schon seit meiner Kindheit Essbares aus dem Wald und von der Wiese.
Macht bitte weitere Reportagen, die sich an eher jüngere Leute richtet und klärt bitte noch weiter über saisonales Essen auf. Im Supermarkt kriegt man ja permanent frisches Obst und Gemüse zu jeder Saison - dass da vielen Leuten (auch Erwachsenen) der Sinn für fehlt, was wann Saison hat, wundert mich leider nicht.
Nadine du bist wie eine induktive Ladung, ganz ohne Kabel lädst du deine Zuschauer mit deiner positiven Energie auf. Masallah! Ariane, falls du das liest, trotz Schwangerschaftsurlaub, du auch. ;) Danke euch beiden, auch wenn du hier nicht zu sehen warst. Hoffentlich bleibt sie Euch ein lebenlang erhalten. #KeinSchleimer
😂 wie süß, dass man so verpeilt ist und denkt, es gäbe jetzt noch Kirschen. Aber wenn man keinen Löwenzahn erkennt, dann weiss man sowas auch nicht. Ich hatte das Glück in einem Haus mit Garten aufzuwachsen und viel als Kind in der Natur unterwegs zu sein und erkenne auch viele Kräuter. Gute Reportage für die Jugend👍 hättest ja noch ein paar Tomaten von Meini reinmischen können😂 überlege gerade, ob es auch Wild-Gemüse gibt?🤔
Sie sagt in dem Video "es ist Ende Juli". Die Aufnahmen sind also schon eine Weile her.
Ende Juli gibt es durchaus noch Kirschen, das hängt halt von der Sorte ab.
Ich hab im Garten 2 kirschbäume, einer ist Anfang Juni reif, der andere Ende Juli.
Die meisten bei uns heutzutage geläufigen Gemüsesorten sind kultivierte Arten aus aller Welt. Wir haben aber z.B. die heimische Wilde Möhre (Daucus carota), die ist auch recht häufig zu finden :)
Wildes Gemüse gibt es. Wilde Möhre wurde schon erwähnt. Tatsächlich gibt es auch wilden Spargel und wilden Brokkoli. Sicher noch viele andere wilde Gemüsesorten
Ja es gibt wild Gemüse
Was eine unsympathische Hochnäsigkeit einer/s offensichtlich älteren Mitbürger:in. Maximal unsympathisch
Das ist eine super Alternative zu den Produkten aus den Supermarktregalen. Und mit dem Fahrrad ein klasse Workout 😊💪
Sehr interessant dass man so viele Kräuter essen darf. Die Kräuterfrau war auch soo sympathisch 🥰
Super spannend und super lecker! Denkst du, du wirst auch mal losziehen und was sammeln? 😃
Ich bin als Kind jeden Tag mit meinen Vater im Wald gewesen und er hat mir unheimlich viel über die Natur beigebracht.
Wir haben viel gesammelt vom Waldmeister bis zu Obst, Getreide für die Hamster, Pilze usw. Ich fand das sehr toll und war in biologie trotz das ich in einer kleinen Stadt wohne, die beste.
Ich bin der Meinung das man seinen Kindern sowas beibringen muss um auch Fehler und Vergiftungen zu vermeiden.
Außerdem haben Kinder so viel Spaß am lernen durch anfassen, riechen und schmecken.
Was kann man denn tun, wenn man zwar Kinder aber selbst keine Ahnung hat? 🤷♂️
@@saschamayer4050 gute frage. Ich denke wenn man Kinder bekommt und sich dieser Verantwortung bewusst ist.
Dann sollte es ein ja wichtig sein sich zu bilden um dies in der kindlichen kognitiven Bildung seinen Kind weiterzugeben.
Um zu vermeiden das es einen rettich nicht von einer pastinake unterscheiden kann.
Hat Ihr Vater Ihnen auch die Handvoll-Regel und das mit dem Eigentum anderer Leute beigebracht?😉
@@angelikapreu9323 selbstverständlich hat er mir gezeigt wie viel man nehmen darf.
Gerade im Wald gibt es einfache Regeln!
Das man nicht einfach was von einen Grundstück pflückt wusste ich.
Und auch das was über die Straße ragt gehört nicht automatisch allen 🙃
Ich bin damit einfach groß geworden.
Ich hab auch viel im Garten meiner Oma gelernt 😊🙏
Und bin sehr dankbar ☺️
Zudem muss ich auch hinzufügen das mit dem,, wir haben viel gesammelt '' war nicht auf die Menge bezogen sondern auf das was die Natur ein alles schenkt.
Naja, man muss als Elternteil seinen Kindern ohnehin schon sehr viel beibringen und es kommt es auch immer neues dazu. Ich finde es z.B. wichtig, dass man Kindern heutzutage beibringt sich kritisch mit (sozialen) Medien auseinander zusetzen. Um z.B. Esstörungen durch Instagramm usw. zu vermeiden.
Sich mit Wildkräutern gut auszukennen ist toll aber meiner Meinung nach kein Muss mehr.
Sammle auch öfter Wildkräuter für Salat etc. Und finde das so toll was die Natur zu bieten hat
Bei uns auf den Dörfern werden die Bäume mit gelben Bändern gekennzeichnet, wenn man ernten darf. Wir kaufen weder Äpfel, Birnen, Pflaumen, Walnüsse oder Haselnüsse. Das gehen wir sammeln.
Ebenso wilde Himbeeren und Brombeeren. Auch grüne Tomaten bekommt man hier überall, die will keiner haben, dabei kann kan die so toll einlegen oder Marmelade drauß machen.
Auch bei der Kartoffelernte darf man hier nachsammeln nachdem der Traktor gefahren ist.
Das spart viel Geld, aber es kostet halt auch Zeit das alles zu sammeln.
Mit Kindern ist das leicht, weil die Kinder das wirklich toll finden alles zu entdecken, zu sammeln, selbst Apfelmus zu machen, Marmelade zu kochen usw.
Wo ist denn diese tolle Gegend?
@@fraugoldstein9148 wir wohnen im Würzburger Umland 🥰 ich liebe es hier einfach.
@@fraugoldstein9148 ich mundraube IMMER , und enteigne Kapitalistenschweine
Bein uns ist es ähnlich. Du darfst alles mit gelbem Band abernten. Apfel, Birnen, Pflaumen. Wilde Heidelbeeren und Brombeeren. Bärlauch und Hollunder. Himbeere nicht so, auch leider keine Tomaten. Stoppeln hab ich schon gehört aber auch noch nie gemacht. Komischerweise sammelt hier fast keiner. Mundraubkarte ist nur was für Städter. Der Dörfler kennt sein Dorf. :D
So herrlich sympathisch bist du, liebe Nadine!
Und das beste ist das das Team so natürlich ist beide Frauen sind lustig und lebensfroh und unser Balkon Gärtner ist auch dufte
Ich wohne eher ländluch und bin echt froh, dass ich weiß welches Obst/Nüsse wann Saison hat. Für mich ist es seit meiner Kindheit ganz normal alles direkt aus der Natur zu essen. Eine besondere Kundheitserinnerung ist das Brombeeren pfücken im Spätsommer. Daraus habe ich mit meiner Mama und meiner Oma immer Marmelade gekocht und Kuchen gebacken, diese Tradition behalte ich gerne bei.
Mega tolle Reportage! Ich liebe Wildkräuter und die App Mundraub ist so super. Wenn man erstmal gewisse spots kennt, kann man immer wieder hin gehen.
Oh das freut uns, lieben Dank! Hast du auch schon mal etwas in die App eingetragen?
Bisher noch nicht, aber guter reminder das mal zu tun!
Also die themen von nadines reportagen holen mich immer richtig ab!!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
das mit den Kräutern finde ich toll.... muss ich auch unbedingt mal machen 😀 schönes Video ☺
ich liebs wildkräuter zu sammeln! würde gerne noch darauf hinweisen, dass ich es wichtig finde, immer nur da zu sammeln wo auch genügend wächst. und auch dann nur einen teil zu sammeln, damit anderen tieren und menschen auch was übrig bleibt. das hat für mich ganz grundlegend mit unserem umgang mit der natur zu tun. nicht einfach alles leer räumen, sondern bedacht und rücksichtsvoll mit der welt umzugehen :)
Danke für deinen tollen Hinweis.
Den Kommentar würde ich gerne für diverse Zeitgenossen einrahmen. Ich bin auch schon mal mit Hilfe der Mundraub-App ein paar Mal losgegangen - Pustekuchen. Oft ist alles leer gepflückt, selbst wenn es eine Wiese mit mehreren Obstbäumen und -sträuchern ist. Finde ich zwar schön, wenn Leute ihr eigenes Apfelmus gläserweise kochen, aber bitte lasst doch noch genug für andere übrig. Gerade jetzt, wo alles so teuer wird.
@@KitsuneHB Daher nehme ich am liebsten Sachen, die kaum einer kennt, die aber massenweise wachsen, wie z.B. Kornelkirschen. Da muss ich mich dann nicht mit ein paar Leuten um die wenigen Birnen im Olypark kloppen ;-)
Kleiner Tipp für's nächste Mal: In der Mundraub App ist vermerkt, wann das jeweilige Pflückgut in etwa Saison hat. So spart man sich das Studieren eines Saisonkalenders und geht trotzdem nicht leer aus. 👍🏼 Und falls doch mal, hat man immerhin etwas über saisonales Obst/Gemüse/etc. dazu gelernt. 😉 Übrigens hilft es auch, beim Spaziergang einfach mal die Augen aufzuhalten. Es gibt Pfluckmöglichkeiten ohne Ende und viele sind bei Mundraub natürlich noch gar nicht verzeichnet. Kurz mit PlantNET oder ähnlichen Apps checken und ab in den Mund damit. 😍 Guten Hunger ihr Räuber*innen!
Danke für deine nützlichen Tipps. Hören wir richtig heraus, dass du öfters damit unterwegs bist bzw. dein Obst unterwegs schnappst? 🙂
@@pulsreportage Das hört ihr richtig raus, ja. 😉 Wildkräuter sollte man sowieso viel häufiger essen, weil sie super gesund sind. Abgesehen davon, genieße ich es einfach, mir kostenlos eine gesunde Mahlzeit mitzunehmen und dabei auch noch draußen in der Natur zu sein. 😍 Apps wie Foodsharing, Mundraub und Co. empfehle ich daher auch auf meinem Kanal regelmäßig und freue mich sehr, dass auch ihr ein Video dazu gemacht habt. ☺️ Diese Möglichkeiten sollten einfach viel mehr Menschen nutzen. Gerade jetzt, wo vieles teurer wird. 👍🏼
Andernach bei Koblenz nennt sich selbst "essbare Stadt" da dort überall kästen stehen mit Kräutern und essbaren Blumen und 80% der innerstädtischen Grünflächen sind auch mit essbaren Sachen bepflanzt
Ach wie gut, danke für die Info, das ist ja interessant. Kommst du von dort oder woher weißt du das?
@@pulsreportage Andernacher von der 1. Sekunde an. Schöne mehr als 2k Jahre alte Stadt und Europas größten Kaltwasser Geysir. Also auf jeden Fall eine Reise wert.
Ihr solltet das Experiment definitiv jetzt im September nochmal machen, jetzt ist das Obst wenigstens reif
Zwar waren Äpfel und Haselnüsse noch nicht reif, mit den Pflaumen und Mirabellen hatte Nadine aber mehr Glück. Welches Obst würdest du denn als erstes ansteuern?
@@pulsreportage stimmt, ein paar gibt's Ende Juli schon, der September gibt da aber definitiv mehr her.
Äpfel, Birnen, Brombeeren, Haselnüsse, Walnüsse, Zwetschgen, Herbsthimbeeren, Esskastanien, Aroniabeeren, Holunder usw sind halt alle erst ab Ende August - September dran
Na dann ist ja jetzt die beste Zeit, euch auf die Möglichkeit hinzuweisen 😉
@@pulsreportage Ich denke, das sind Kirschpflaumen und keine Mirabellen.
Nadine scheint ja einen heiden Spass gehabt zu haben 🤣 wär ja echt mega cool mal eine Kräuter Schnitzeljagd zu machen 😝🥳
Recherchiert ihr eigentlich vor einem Video? Ihr habt diese App entdeckt und geht einfach los ohne das wichtigste, die Saison für all die Früchte, in Erfahrung zu bringen? Ist es nicht eure Aufgabe den Zuschauer zu informieren? Oder ist es eure Aufgabe dem Zuschauer aufzuzeigen, wie sehr man failen kann und es eben nicht machen sollte?
In Österreich heißen diese kleinen Früchte,die ihr als Pflaumen bezeichnet habt,Kricherln und es gibt sie in vielen Geschmacksrichtungen und Farben von Marille über Mirabelle bis Zwetschke.
Scharfgarbe habe ich schon pur als Salat verwendet(aus dem Garten).
Ich verlasse mich eigentlich nie auf Mundraub da es in Österreich noch unzuverlässiger ist,sondern gehe einfach mit offenen Augen los.
Was für eine coole Reportage. Jetzt hab ich richtig Lust bekommen auch mal raus zu gehen und Kräuter zu sammeln :)
Ich wohne in Bielefeld Innenstadtrandlage und bin in 5 min im Wald. Ich habe zuletzt auf Spaziergängen mit meinem Hund ab und zu so einen 1kg Joghurt Eimer mitgenommen und Brombeeren gesammelt. Die gibt es hier im Wald massenhaft. Aus 1,5 kg hab ich dann Marmelade gekocht. Außerdem kann man auch prima Hollunderbeeren sammeln, die reifen gerade aus und sind auch super für Marmelade. Auch prima für Marmelade, Aufgesetzten und Co. sind Kornelkirschen und Schlehen, aber auch die Früchte von Weißdorn und Eberesche. Äpfel zum direkt futtern findet man eher seltener frei zugänglich aber auch da gibt es Ecken wo man Fallobst sammeln kann. Eigentlich findet man hier immer was und Kräuter sowieso. Ich liebs selber zu sammeln und daraus was zu machen.
Tolles Video.
Ich bin im Dorf groß geworden. Und wir hatten immer bekannte, wo wir Mirabellen bekommen haben. Äpfel müssen wir nicht suchen, weil wir 3 Apfelbäume haben, wovon 2 tragen ( Apfelbaum Nummer 3 ist erst 5 Jahre alt, deswegen trägt der noch nicht.). Pflaumen haben wir auch im Garten. In unserer Nacbarschaft gibt es sogar einen großen Nashi - Birnen - Baum und die Besitzer des Baumes haben uns auch schon Nashi Birnen gegeben.
Ich bin früher mit meinen Papa in den Wald gegangen zum Waldmeister sammeln und Pilze sammeln. Das war immer schön. Mein Vater kannte sich auch gut mit Kräutern und Pilzen aus.
Wie passend, wir haben gestern grade wilden Holunder gepflückt und Saft daraus gekocht. Danke für die Inspiration beim nächsten Mal nach Kräutern Ausschau zu halten :)
Aber sehr gerne 😉 Freut uns, dass du schreibst!
Ihr macht tolle Berichterstattung und Dokus.Ihr macht Themen mit den die Leute was anfangen können.
Nadine ist sowas von sympathisch 🥰 🤗
Die Hilde ist ja mal eine süße Omi 🥰
Ich wohne auf dem Land am Niederrhein und hier ist es völlig normal Obst u Kräuter zu Sammeln 🥰🥰🥰
Oh ja, das glauben wir sofort! Voll schön 😃
Ich war schon öfters Bärlauch pflücken im Wald. Und habe es eingekocht.
Von Pilze lasse ich die Hände, am besten man wurde angelernt von großvater/Großmutter. Es gibt so 1bis 3 Pilze die sich ähnlich sind. Verwechslungsgefahr und friedhof Gefahr ist mir zu groß.
Diese Lache jedesmal, zu süß 😄
Ich hab dieses Jahr im Stadpark genug Beeren gesammelt für 4 Gläser Marmelade :) Brombeeren, Himbeeren und noch ein bisschen Holunder :) Das ist auch alles suuper easy zu erkennen für Anfänger 👍
Im Moment sind extrem viele Kornelkirschen reif, damit kann man eine tolle Konfitüre machen.
Von Fuchsbandwürmern reden, aber dann die Kräuter in der Isar abwaschen :D das ist auf gar keinen Fall ne gute Idee :D
Sei hat's doch erklärt. Aber auch sie dürfen gerne nochmal auf der Seite des LGL nachlesen. Stichwort "weltweit noch nie eine einzige Infektion darüber nachgewiesen".
@@rumpel8037 richtig, Fuchsbandwürmer sind kein Problem, die sind auch nicht im Fluss - andere Bakterien und Viren aber durchaus, einfach so nicht abgekochtes Wasser aus einem Fluss zu trinken (oder in dem Fall essen) ist ne ziemlich blöde Idee, sich da den Magen zu verderben ist nicht unwahrscheinlich..
Die Kräuter/Pflanzen zu essen ohne sie vorher im Fluss abzuwaschen wäre klüger gewesen..
@@TheFlyBullet Also ich glaube kaum, dass man sich an diesem konkreten Stück Flusslauf jetzt gerade die Cholera o.ä. einfängt. Man kann es auch übertreiben. Je nachdem wo gesammelt wurde und was für Spuren noch auf den Pflanzen waren, sehe ich das Waschen durchaus als Gewinn an.
@@rumpel8037 man muss sich doch kein Cholera holen, den Magen verderben reicht ja völlig - man trinkt kein ungefiltertes oder nicht abgekochtes Wasser.. Weder aus nem See, noch aus nem Bach/Fluss und wenn es noch so sauber aussieht.
Ich hab mal den bösesten brechdurchfall meines Lebens bekommen weil ich beim Gesicht abwaschen in nem Fluss einen schluck davon genommen hab, das war echt nicht ohne, man unterschätzt sowas total.
@@TheFlyBullet Schaffst du es denn beim Baden in der Isar, im Eisbach oder im Schwabinger Bach nie Wasser zu schlucken? Ich mache wohl was falsch...
In den frühen 2000ern haben viele Städte Obstbäume zur Geburt verschenkt. Solange diese Bäume auf öffentlichem Grund stehen (meist auf städtischen Wiesen) kann man sich da bedienen 🤗
Wie witzig ist das denn! Waren das dann schon erwachsene Bäume oder Neue?
@@pulsreportage das waren mal kleine Bäumchen. Bei mir in der Stadt sind einige richtig groß geworden und haben ganz viele Äpfel bzw. Birnen :)
Nachtkerze ist so nice. Zwar hab ich es noch nie gegessen aber Nachtkerzen Seife riecht so gut.
Das Ende mit dem Tonmann war echt goldig! Ich hätte vor lauter lachen gar nicht pflücken können 🤣
Mal eine Nachfrage zum Verständnis. Ist das bei 13:33 nicht auch Diebstahl?😂 Weil der Strauch mit den Beeren dran vom Privatgrundstück auf die Straße ragt und eben nicht runtergefallen ist
Gesetzlich gesehen ist das Diebstahl jopp. xD
@@Tschotschi17 Getreu dem Motto; Wo kein Kläger, da kein Richter :D
Alles muss heutzutage verklagt werden
Für mich eine tolle Info: Dass man sich quasi über Beeren keinen Fuchsbandwurm holen kann. Diesen Mythos habe ich mein ganzes Leben lang geglaubt und immer auf die leckeren Blaubeeren im Wald verzichtet.
Also so wie es aussieht, verlieren viele Bäume einfach so ihre Früchte etc. Wäre echt cool, wenn die Besitzer das dann "freigeben", wenn sie sich z.B. nicht darum kümmern können.
Gibt sicher Leute, die damit etwas anfangen können und besser als dass das ganze Zeug vergammelt, ist es allemal. Aber auf der Website kann auch leider jeder Hinz und Kunz Stellen eintragen, womit nicht sicher ist, ob man sich da wirklich guten Gewissens etwas holen kann ^^
Absolut! Im Zweifel einfach mal die Besitzer:innen fragen, ob man sich was nehmen darf, so wie Nadine und Jana in der Reportage. 😊
Meist hat Fallobst aber Maden. Aber wenn die dir nichts ausmachen, kannst du sie gerne mitessen.
@@manuel0578 Ohner die Stelle rausschneiden, man kann ja auch einkochen.
@@manuel0578 Man kann die ausschneiden und Apfelmus machen. Kein Problem
Wenn man ne App braucht, um Löwenzahn zu erkennen 😅😖
Ich finde eure Videos toll weil Man immer was dazulernt u
Das freut uns sehr zu lesen, danke dir 😊
Ich gehe mit offenen Augen durch die Stadt und habe eine innere Karte (manchmal markiere ich mir was auf google maps), dann kann ich in der Saison gezielt loslaufen. Kräuter gehen fast immer und ich sammle vom April bis Oktober. Manche esse ich frisch und trockne auch einiges. Für Mirabellen hab ich mir Bäume in Hanglage gesucht, ist einfacher zum Pflücken. Ich fahre auch übers Wochenende in die Natur und da geht ne ganze Menge. Im Moment esse ich einen leckeren gesammelten Apfel. (Apfelmus ist auch schon fertig.)
Hier in Tschechien unterhalten viele Städte und Gemeinden Streuobstwiesen, die ausdrücklich für die Bevölkerung sind. Da gibts dann Kirschen, Pflaumen, Äpfel und Birnen. Die Pflege hat das Landschaftsamt inne und wird vom Landwirtschaftsministerium gefördert. Des weiteren gibt es viele Hecken mit Hagebutten, Mirabellen, Schlehen. In Deutschland habe ich in meiner alten Heimat viele solcher Hecken verschwinden sehen, nur für ein paar Meter mehr Feld. Das ist schade, denn auch Tiere lieben den Lebensraum. Hier geht echt ne Menge mehr.
Grüße aus Prag.
Ach nice, du hast quasi deine eigene Karte. 😊 Könntest du dir vorstellen, davon auch etwas in die Karte für die Allgemeinheit zu tragen oder behältst du es lieber für dich?
Der Baum mit den Haselnüssen sind keine Haselnüsse, sondern ein Baumhasel. Die Nüsse sind im Herbst reif, kleiner als richtige Haselnüsse und auch essbar. Man muss sie nur aus den Gehäusen sammeln und dann knacken.
Bester Kanal für Wildkräuterfans: Buschfunkistan 💚👍
ja bester mann für sowas
Bei uns wächst auch sehr viel, vor allem Brombeeren. Die Kosten im Supermarkt auch gleich 20€/kg. Unsere Stadt hat auch direkt am Fluss Trauben für den Hunger zwischendurch angebaut an denen man sich bedienen kann. Irgendwo soll noch mehr Obst wachsen, das habe ich nur bisher noch nicht gesehen
Ich wohne in einem großen Brombeergebiet. Hier pflücke ich jedes Jahr bis zu sechs Kilo Beeren, die zu Gelee verabeitet werden. Außerdem gibt es viele Pflaumen und auch einen Birnbaum. sehr lecker. UND im garten haben wir eine Haselnuss. der Großteil der Nüsse ist aber taub. wir lassen den Rest den Tieren. Ich habe bei meiner Brombeersuche dieses Jahr auch zwei Maronenbäume gefunden und bin sehr gespannt darauf.
Protipps: Immer die Augen offen halten bei den üblichen Wegen. Da wächst oft schon viel.
Zum sammeln einen Gehstock oder ähnliches Mitnehmen. Damit kann man sich äste von oben herunterziehen und Dornen fernhalten.
Mit den Kräutern macht halt einfach wirklich total Spaß. Wenn man sich mit ein paar schon auskennt, wo man diese plötzlich überall erkennen kann. Dann wächst die Neugier immer weiter und man erkennt fast die halbe Wiese.
Tolle Reportage
Tonmänner und Frauen sind einfach die Geilsten!
Bei uns im Garten gibts apfel (noch nie probiert), Kirschen (schmecken gut), Brombeeren (noch nicht probiert) und dann haben wir noch einige Sachen angepflanzt. Mein Freund hat auch gestern unsere ersten zwei Radieschen gezogen aber ich glaub die waren noch nicht reif 😅 nächstes jahr, wenn der Garten weiter ist (ist noch ne ziemliche Baustelle) werden wir noch mehr pflanzen und ernten. 🥰
Das klingt wunderbar
In meiner Einfahrt steht ein wilder Apfelbaum. Jeden Tag einige Äpfel zum pflücken. Und sie schmecken echt gut
Lecker! 😍🍎
Es gibt sehr wenige wirklich giftige Pflanzen. Bei Doldenblütlern gut aufpassen. Ansonsten gibt’s wirklich viel, das man auch als Laie erkennt. Löwenzahn, Giersch, Brennnessel, usw. Junge Lindenblätter schmecken übrigens superlecker als Salat und sind mit ihren Schleimstoffen auch noch gut für den Magen.
Giersch ist auch ein Doldenblütler, allerdings extrem einfach von giftigen Doldenblütlern zu unterscheiden.
Einfach mit offenen Augen durch die Natur gehen. Obst das süß schmeckt ist reif und in der Regel nicht giftig^^
Schönes Video 💚
Danke 😀
3:20 die "kleinen Pflaumen" sind Mirabellen, gibt's auch in gelb
Sicher, dass es keine Kirschpflaumen sind?
@@antigone5520 stimmt, du hast Recht, Mirabellen heißen nur die gelben
Kannte diese Mundraub Karte gar nicht. Tolle Idee, bevor das Obst einfach so verdirbt 👍
Hey, positives Feedback an Nadine; Sie hat sich echt gebessert.
Wer fährt denn einfach los ohne zu wissen was gerade Saison hat...
Da hätte man die Reportage doch um die Hälfte kürzen können. Idee gut, aber das war doch überflüssig.
Cooles Video, spannend! 🤗 Dasselbe noch mal im September/Oktober, wenn mehr Obst Saison hat? 😅 Oder im Frühjahr, mit Bärlauch und dem ersten frischen Grün? 😍
Hey Marika, deswegen veröffentlichen wir die Reportage jetzt - damit ihr zum besten Zeitpunkt auf die Möglichkeit aufmerksam gemacht werdet und sie nutzen könnt 😉 Aber wir verstehen total, dass du im Film gern noch mehr reifes Obst gesehen hättest. Hast du schon mal etwas aus Bärlauch gezaubert?
@@pulsreportage Ahh, das ist natürlich gut gedacht! 😊 Nicht falsch verstehen, ich bin nicht enttäuscht oder so, aber kann gerne noch mehr Videos zu dem Thema sehen, weil es mich einfach begeistert! 😍🌿❤ Bärlauch-Aufstrich ist sehr lecker, hab ich in veganer Form probiert. 🤗 Selbst gemacht aber noch nie.
@@marikaheitmann5206 Gar kein Problem. Wir freuen uns über konstruktiv formulierte Kritik 😊 Mhhh das klingt lecker, guten Appetit!
Wir haben einen Apfelbaum im Garten (wohnen auf dem Land) und eines Tages waren plötzlich alle Äpfel verschwunden, also muss jemand über 100 Apfel geklaut haben 😅das Problem daran ist, dass der Baum mitten in unserem Garten steht, welcher umzäunt ist, weshalb die Person ohne zu fragen unseren Garten betreten haben muss
Also mega coole Idee, nur ich als Hundebistzerin fand die Szene mit dem Kräuter sammeln echt schwierig ^^einfach weil die Hunde so random makieren. Aber wenn man es alles abwäscht vielleicht geht es dann(?)
Hallo Nadine, ich hoffe du hattest einen schönen Tag. Das war bestimmt aufregend. Nächstes mal dann was anders .. =)
Tolles Video.
Was ist das für ein toller Fahrradhelm von Nadine? 🙂
Die nette Hilde. Die war ja goldig :)
Tolle Reportage. Und Nadines Lache ist einfach herzerfrischend. Ich finde es ehrlich gesagt etwas überheblich, sich hier über Nadine lustig zu machen, weil sie nicht viel erkennt. Wenn man damit nicht aufwächst ist das normal. Ausserdem ist Kontrolle immer besser. Beim Löwenzahn hatte sie doch eine Ahnung. Und natürlich hätte man vorher in den Saisonkalender gucken können. Aber dieser Kanal ist ja auch eher für Jüngere Leute ausgelegt, die da vielleicht auch nicht dran denken. Und indem sie während des Drehs entdecken, dass vieles keine Saison hat ist es, kann ich mir vorstellen, natürlicher für die jüngeren Zuschauer/innen.
Hey Bea, vielen Dank für deinen verständnisvollen Kommentar. Wir freuen uns auch für jede Person, die das alles schon weiß. Es gibt aber eben auch genügend Leute wie Nadine - und das ist auch okay. 😊 Ganz liebe Grüße gehen raus an dich
Da Bäume und Sträucher auch Nahrungsgrundlage für bestimmte Tiere darstellen, sollte man auch erwähnen, dass man diese NIE leerplündern darf...
also... als hundebesitzer sag ich dir, iss keine kräuter vom wegrand, wärst überrascht wie hoch die manchmal pinkeln können. mir wärs zu eklig.
kann man ja zum Glück waschen.
@@lmr3087 würd ich trotzdem nicht mehr essen wollen
@@williamrockwood5234 Dir ist bewusst, dass alles, was du isst, von draußen kommt?
@@lmr3087 aber nicht überall pissen hunde drauf
Coole tipps :)
Bin mir allerdings sicher dass das kein Schnittlauch war, schade das die Auflösung dazu nicht kam... Ah und auf der Mundraubkarte sind immer die Monate der ernte zu den jeweiligen Obstsorten etc. mit angegeben und nur durch einen klick zu sehen :D
Welche App habt ihr benutzt für die Pflanzenerkennung? LG
Hey hey, die App haben wir im Infotext genannt.
Ich persönlich finde PlantNet gut
Ich habe jetzt schon mehrfach gelesen und gesehen, dass Bäume mit einem gelben Band markiert werden, an denen man sich dann ganz offiziell bedienen darf.
04:4 nimmt KEINE Kreuter usw die direkt am Boden an der straße sind. da pinkeln gerne die Hunde hin ;)
"Nehmt" und "Kräuter"...das mit dem "da haben Hunde hingepinkelt" wurde ja angesprochen
Ist der vermeintliche Schnittlauch nicht eigentlich ne Binsen-Pflanze?
Habe ich auch gedacht, irgend einen Juncus.. Die Blütenstände sind daneben zu sehen. :)
Zu Empfehlen ist auch Foodsharing. Da kann auch tolles Gemüse und Obst aus dem Supermarkt gerettet werden. Oder einfach mal in der Nachbarschaft fragen, wenn jemand ein Obstbaum hat, ob davon gepflückt werden darf.
Als Dorfkind sehr lustig anzuschauen 🤭😂🤦🏼♀️
Das ist so ein Quatsch. Ich bin auch auf dem Dorf aufgewachsen und kenne mich auch nicht besser aus als Nadine 🤷♀️
Hey Anna, mega, dass du bei euch so viele Möglichkeiten hast bzw. dich scheinbar schon sehr gut auskennst!
Na, das bei 11:30 ist aber bestimmt kein Schnittlauch 😅 Eher 'ne Simse.
Nadine du bist soooo süß
Super Video
Ich bin 12 und eines meiner Hobbys sind die Kräuter. Kaum jemand denkt das man eigentlich überall essbare Kräuter wachsen. Ps: liebe eure Videos
Hey Anke, ach danke für dein Kompliment, das freut uns 🙂 Viel Spaß dir weiterhin. Was machst du so mit den Kräutern?
Alles mögliche meistens mit Heilkräutern Sirup, Salben und mehr. Aber auch als Gewürz. Und ich habe angefangen fast täglich Tee zu trinken😊
Das klingt ja gut! Danke für die Inspiration 😊
Was war dass denn für eine App?
Das mit dem Fuchsbandwurm steht in der Quelle anders als Nadine es gesagt hat. Dort wird nämlich eben doch von Fällen berichtet auch wenn es sehr wenige sind
Das gepflückte abwaschen ist Pflicht.
@@Maria-bp1hv das reicht aber z.T. nicht. Die Leute haben zum Teil auch unterschiedliche Vorstellungen was richtiges Abwaschen angeht
Es hat mich total frustriert wie unvorbereitet Nadine vorgegangen ist… ich erwarte wenigstens, dass sie sich informiert, welche Frucht grade reif ist.
Vielleicht wurde das mit Absicht gemacht, denn viele Zuschauer wissen da vermutlich wirklich nicht Bescheid, weil im Supermarkt immer alles Saison hat.
Schaut euch auch mal so um beziehungsweise tragt viel ein! Es gibt sooooo viele Pflanzen, die gar nicht in der App sind. Sehr viele Brombeeren gibt es wegen der Überdüngung der Äcker. Die könnte man alle ernten ❤️
Seit 10 Jahren mache ich mir jedes Jahr so Brommbergelee, bis zur nächsten Saison.
Bei mir in der Stadt gibt's leider kaum Brombeeren in der direkten Umgebung, nur Kratzbeeren... dafür ernte ich aktuell Holunder und Kornelkirschen. Weißdorn werde ich auch probieren.
Ab Mitte bzw. Ende August wäre der Bericht erfolgreicher gewesen. Da ist die klassische Erntezeit von einheimischen Obst bis Anfang Oktober. Das Erntedankfest ist um den 1. Oktober herum. Das hat seinen Grund. Also warum schickt ihr die Arme den schon im Juli bei der Affenhitze los?
Das gute an der jetzigen Veröffentlichung: Jetzt könnt ihr pünktlich zur Ernte lostigern 🙂 Mit den Pflaumen und Mirabellen hatte Nadine ja immerhin Glück.
@@pulsreportage Ihr wollt mir doch nicht erzählen, dass es über 6 Wochen braucht um einen 20min Beitrag zu produzieren.😂
Nice mit der App! Hab die nur runtergeladen. Wenn man die Augen in München offen hält dann findet man viel Obstbäume:)
Für jemand der Ländlicher aufgewachsen ist, tut es schon sehr weh Nadine beim Identifizieren der Pflanzen zu zu schauen.
Aber jemand aus der Stadt der noch nie gesehen hat wie und wo Essbare Pflanzen wirklich her kommen, wird sich hier vielleicht wirklich wiederfinden.
Aber Gruselig find ich’s schon wenn man nicht weiß wie eine Himbeere oder Löwenzahn aussieht.
8:40 sind die nicht für die Kinder?
Nachtkerzen habe ich im Garten, wusste gar nicht, dass man die essen kann! Danke!
Ich pflücke jedes Jahr den ganzen Sommer Wiese für meine Kaninchen. Wiesenbärenklau ist nach Löwenzahn sehr beliebt. Mir wurde in der Grundschule beigebracht nicht aus dem Wald zu pflücken wegen den Fuchsbandwurm.