Bolo De Tapioca Ana Maria Braga
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- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
- @linda.saudade
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Ingredientes
500 g de tapioca granulada
2 xícaras (chá) de açúcar
750 ml a 1litro de leite integral quente (dependendo da tapioca)
50 g de coco ralado (reserve um pouco para polvilhar)
1 vidro de Leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de essência de baunilha
Manteiga para untar
Calda
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
2 colheres (sopa) de leite em pó
1/2 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Misture a tapioca com o açúcar e, aos poucos, acrescente o leite quente, mexendo para incorporar. Quando começar a ficar cremoso, deixe em repouso por 10 minutos.
Adicione o coco, o leite de coco, o leite condensado e a baunilha e misture bem.
Despeje em fôrma de cone central untada com margarina e leve à geladeira por 1 hora ou até endurecer. Desenforme, regue com a calda, polvilhe coco e sirva gelado.
Calda
Misture os ingredientes e utilize.
Fiz e deu muito certo 😍👏👏
Só que só fiz meia receita , no lugar das xícaras de açúcar , só coloquei duas colheres de sopa , por que como já tem o leite de coco e leite condensado pra não ficar muito doce , ficou na medida certa 👏
Que bom, uau quarenta descobrindo talentos.....
Fica muuuuuuuito doce
E olha q amo doce mas 2 xícaras de açúcar é muuuito
A receita tem que ser seguida, mais podemos fazer alterações conforme o nosso gosto. Um beijo!!!
Realmente fiz com farinha errada de tapioca comum porém como não endureceu aí esquentei hoje e comprei a outra é add e acabei de mandar para geladeira mais queria tira uma dúvida aqueles granulados amolece no tempo de uma hora.
+TAYLA SPILLER Sim, eles amolecem por causa do leite quente, mais fica tipo cuscuz doce.
Eu fiz exatamente como diz a receita,mas ficaram grânulos durinhos,que eu também não sei se ficam ou não...
Amolecem por causa do leite quente.
Fiz e não deu certo acho que um litro de leite e muito.
+TAYLA SPILLER Miga não tem como dar errado, a tapioca tem que ser granulada, se for outra não da certo.
Vou colocar passo a passo a receita no vídeo, reveja....
Um beijo.....
fiz igualzinho a receita e ficou mole😡😡😡
+Greice Alves santos Miga, reveja a receita, a base é a mesma do cuscuz doce, a diferença é que são quatro leites, não tem como dar errado, e a tapioca tem que ser a granulada, se for outro tipo de goma não da certo.
Um abraço...