ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- เมื่ออาหารอีสานถูกพูดถึงแค่ส้มตำ, ลาบ และก้อย ถูกมองว่าไม่สะอาด มีแต่กลิ่นเหม็น ทำให้ "คำนาง - ณัฎฐภรณ์ คมจิต" อายุ 38 ปี ลูกหลานชาวอีสาน 100% ที่ทั้งรักและภูมิใจในความเป็นคนอีสาน ตัดสินใจทิ้งชีวิตการทำงานที่กรุงเทพฯ และลุกขึ้นมานำอาหารพื้นบ้านที่ถูกซ่อนอยู่ในครัว ร่วมมือกับปู่ ย่า ตา ยายในชุมชน นำปูจากท้องไร่ ปลาจากน้ำชี สารพัดวิถีอีสานออกจากครัว สู่พาข้าวเล่าเรื่อง เพื่ออนุรักษ์วิถีความเป็นอยู่แบบคนอีสาน และให้คนต่างถิ่นเข้าใจวิถีชีวิตคนอีสานที่แท้จริง ผ่านร้าน “เฮือนคำนาง” ร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ในรูปแบบเชฟเทเบิล ที่รับแค่วันละ 1 โต๊ะเท่านั้น !
ติดตามชมรายการสะเทือนไทย วันอังคารที่ 5 เมษายน 2565 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
#สะเทือนไทย #อาหารอีสาน #เฮือนคำนาง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่ : thaip.bs/YSBht5j
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or....
TikTok : / thaipbs
TH-cam : / thaipbs
![ผู้นำหญิงแห่งหมู่บ้านคนหาปลา | สะเทือนไทย [CC]](http://i.ytimg.com/vi/05HaTFE3sbQ/mqdefault.jpg)
![ผู้นำหญิงแห่งหมู่บ้านคนหาปลา | สะเทือนไทย [CC]](/img/tr.png)
![บานาน่าแลนด์ | สะเทือนไทย [CC]](http://i.ytimg.com/vi/A9l64P275FQ/mqdefault.jpg)
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
จากเขื่อนอุบลรัตน์ร้านอยุ่ตรงไหนในตัวเมือง
เฮือนคำนาง คือความภูมิใจของอีสาน สะเทือนไทย เลยค่ะ👏
อร่อยมีคุณค่ากว่าฟาสฟูดฝรั่ง☺️
โหหหสุดยอดมากเลยค่ะ
อิสานอินเตอร์ สนับสนุนเต็มที่ค่ะ
คนขอนแก่นคือกัน🙂🙂❤️❤️
ขอบคุณมากๆค่ะ
สรุปเพื่อนพี่คนนั้น ได้มาทานอาหารอิสานที่เฮือนคำนางพี่หรือยังคะ
แซ่บคัก ท่าพระขอนแก่นเด้อ
สนับสนุนตลอดไปค่ะ
ชอบมากคะ