♢真夏だからこそ簡単に！♢【レンジ駆使】『作り置きおかず8品！』☆夏バテしない絶品おかずレシピ☆
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- 毎日暑い中キッチン立つの大変ですね
すぐに作れるレシピなので
余裕かましてお試しください
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/ yugata_syokudo
タイムスタンプ
00:46 鶏ももハムの梅だれ前半
02:36 茄子と茗荷のわさび漬け
04:19 胡瓜と鶏皮の塩だれ
07:09 ピーマンのおかかおひたし
08:17 オクラといんげんの胡麻和え
09:54 長芋の唐揚げ
11:45 生春巻きの餃子ソーセージ
14:15 豚と茄子の針生姜焼き
15:52 鶏ももハムの梅だれ
☆茄子と茗荷のわさび漬け☆
茄子 2本
茗荷 2本
塩 小さじ1
ポン酢 大さじ1
粗切りわさび 小さじ2
（チューブわさびの場合は
小さじ1強）
☆ Eggplant and myoga pickled in wasabi ☆
2 eggplants
2 myoga stalks
1 teaspoon salt
1 tablespoon ponzu
2 teaspoons coarsely chopped wasabi
(1 teaspoon more if using tube wasabi)
☆胡瓜と鶏皮の塩だれ☆
胡瓜 2本（塩小さじ1）
鶏皮 2枚
♢水 50㏄
♢鶏ガラスープの素 小さじ1
♢にんにく 小さじ1/3
♢オイスターソース 小さじ2
♢塩 小さじ1/3
♢ブラックペッパー 小さじ1
♢片栗粉 小さじ1
☆Cucumber and chicken skin with salt sauce☆
2 cucumbers (1 teaspoon salt)
2 chicken skins
♢50cc water
♢1 teaspoon chicken stock powder
♢1/3 teaspoon garlic
♢2 teaspoons oyster sauce
♢1/3 teaspoon salt
♢1 teaspoon black pepper
♢1 teaspoon potato starch
☆ピーマンのおかかおひたし☆
ピーマン 6個
水 小さじ2
めんつゆ 大さじ1
酢 小さじ1
ごま油 小さじ2
かつおぶし ひとつかみ
いりごま ぱぱぱ
☆ Green peppers boiled in bonito flakes ☆
6 green peppers
2 teaspoons water
1 tablespoon noodle soup
1 teaspoon vinegar
2 teaspoons sesame oil
1 handful of bonito flakes
Toasted sesame seeds
☆オクラといんげんの胡麻和え☆
オクラ 5本（塩小さじ1）
いんげん 10本くらい
ニラ 適量
水 大さじ1
♢すりごま 大さじ1.5
♢砂糖 小さじ1
♢醤油 大さじ1
♢ねりからし 少々
いりごま ぱぱぱ
☆Okra and green beans with sesame dressing☆
5 okra (1 teaspoon salt)
About 10 green beans
Chinese chives (as needed)
1 tablespoon water
♢1.5 tablespoons ground sesame seeds
♢1 teaspoon sugar
♢1 tablespoon soy sauce
♢A little mustard paste
Roasted sesame seeds (as needed)
☆長芋の唐揚げ☆
長芋 300g
にんにく 小さじ1/2
生姜 小さじ1/2
溶き卵 1/2個分
醤油 大さじ1.5
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
揚げ油 適量
☆Deep-fried Nagaimo☆
300g Nagaimo
1/2 tsp garlic
1/2 tsp ginger
1/2 beaten egg
1.5 tbsp soy sauce
1 tbsp flour
1 tbsp potato starch
Appropriate amount of oil for frying
☆生春巻きの餃子ソーセージ☆
ライスペーパー 7枚
ぬるま湯 適量
余った餃子の具
（豚ひき肉/白菜/ニラ
ねぎ/にんにく/生姜
塩こしょう/醤油
オイスターソースを混ぜたもの）
こめ油 適量
水 80㏄
☆Fresh Spring Roll Gyoza Sausage☆
7 sheets of rice paper
Lukewarm water (as needed)
Leftover gyoza filling
(mixture of minced pork/Chinese cabbage/Chinese chives/Green onions/Garlic/Ginger/Salt, pepper, soy sauce, and oyster sauce)
Rice bran oil (as needed)
80cc water
☆豚と茄子の針生姜焼き☆
豚バラスライス 180g
茄子 2本
生姜 15g
こめ油 大さじ2
塩 少々
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
砂糖 小さじ1
☆Pork and eggplant with ginger☆
180g sliced pork belly
2 eggplants
15g ginger
2 tablespoons rice oil
A little salt
1.5 tablespoons mirin
1.5 tablespoons soy sauce
1 teaspoon sugar
☆鶏ももハムの梅だれ☆
鶏もも肉 1枚
大葉 8枚
梅干し 1~2個
長ねぎ 3cm
クレイジーソルト 小さじ1
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
ポン酢 大さじ1
こめ油 小さじ1
☆Chicken thigh ham with plum sauce☆
1 chicken thigh
8 shiso leaves
1-2 pickled plums
3cm spring onion
1 teaspoon crazy salt
2 tablespoons mirin
1/2 teaspoon sugar
1 tablespoon ponzu sauce
1 teaspoon rice oil
#作り置き#レンジおかず#夏のおかず
夕方さん こんばんちゃ
暑い中 キッチンはきついですよね。 あっさりした何かで
済ませたくなりますよね
コメントありがとうございます！
ほんと毎日しっかり暑いですよね💦💦
冷やし系のおかずがありがたいもんですｗ
毎回参考に作っております
いつも美味しくできるのですが、
長芋唐揚げの🥚 卵半量だけウ〜ンでした😮
作り置きおかず、楽しみにしております！
コメントありがとうございます！
あ、なんかすいません💦
久しぶりに、戻ってまいりました
やっぱり、夏の食材沢山、暑い夏乗り越えていけそうです
コメントありがとうございます！
夏バテしないよう気を付けて～ｗ
ライスペーパー美味しいですよね😍
なんでも包んじゃいます👌
茄子も夏野菜だから美味しいですね❤
コメントありがとうございます！
美味しいですよねｗｗ
何包んでも大概美味いｗｗ
夏の台所はまさに地獄です💧
今回の献立はいかに時短でしかもさっぱりおかずなので私にぴったりだとおもいました🎶
またよろしくお願いいたします😅
コメントありがとうございます！
ほんと暑いですよね💦💦
水分と塩分しっかり摂って
体調に気を付けて料理してください！ｗ
台詞が雑(ワイルド)で超好みでした🤣
鶏肉素手で掴んで口ん中放り込みますね‼️
コメントありがとうございます！
色んなとこが雑なんですｗｗｗ
なんせおっさんだからｗ
作り置きメニューに困っていたので、嬉しい!
特にピーマンは、すぐにやってみようと思います😊
コメントありがとうございます！
是非作ってみてくださいｗ
うん、是非作って頂きたいですね❗鶏ハムはねぎだれも合いますよ～😆👍✨
コメントありがとうございます！
作って頂きたいなんだｗｗ
送りましょうか？ｗｗ
鶏ハムがめっちゃ美味しそぅ😳
狂った塩が無いので 代わりに ほりにしでもいけますか？
コメントありがとうございます！
ほりにしって使ったこと無いから何とも言えないですが
ハーブ系が入ってる塩等、塩単体じゃなくて旨味がプラスされてるような塩なら美味しいと思います！
塩昆布とかでも美味しいですしｗ
@@yugata-syokudo
ありがとうございます🙇♀️
明日、試してみます🥰
美味しそうですね。明日の夜に作りますね。
コメントありがとうございます！
是非作ってみてください！
初めまして😂料理しながらわかる人にはわかる話いいですね😂ニンニクも色々といいみたいなのでレシピお願いしまーす✨
コメントありがとうございます！
わかって頂けると嬉しいですｗｗ
世の中おかしいことだらけｗｗ
真実系で良き💕
ありがとうございますｗ
そろそろ批判コメントどしどし来そうですけどｗｗ
こんばんはꕀ⋆いつも楽しく観ています😊質問ですが、だいたい作られてるのは、何人用ですか❓
コメントありがとうございます！
よく何人用って聞かれるんですが
いつも作り置きは夕飯の副菜、お弁当のおかず用なので
なんとも言えません💦💦
豚を使った炒め物はメインにすると1人前だし、
漬け物やお浸し等、小鉢で盛り付けるようなものは
４～５回分の量だったりします。
今晩は！
家で取れたナスを使って、豚と
ナスの針生姜作りました！
そうめんの副菜に美味しかったぁ〜
です。😊🤭
コメントありがとうございます！
お試し頂けて嬉しいです！！
今回もどれもおいしそうですね！
あらぎりわさび最高😃
茄子と茗荷買ってきます！
コメントありがとうございます！
あらぎりわさび最高ですよね！！ｗ
もう我が家のわさびはこれで決定ですｗ
夕方さんこんばんは。今回は作り置きレシピですね。家にナスが落ちているので作ってみたいです。鶏ハムは絶対に挑戦してみたいです。
コメントありがとうございます！
鶏ハムは炊飯器に入れとくだけなので簡単ですよ～！ｗ
今日初めて動画みましたが一瞬でツボにはまってしまいました。料理中素手なのに「手袋してしっかりもみ込みます。」や「イベルメクチン小さじ一錠。」のセリフに心の中で大爆笑でした。どなたかもコメントされていましたが、わかる人にはわかる話ですね。たまたま我が家の冷凍庫にも鳥皮が落ちていたので胡瓜と鳥皮の塩だれをさっそく作ってみました。これからもいろいろと参考にさせていただきます。
コメントありがとうございます！
気付いてる人には分かるネタちょいちょい挟んでますｗｗ
そこ見つけて頂けるの嬉しいですわ～ｗ
こんばんは♪
ホントにどれも美味しそうで夜中に見るんじゃないと言いつつつい見てしまいます。日中は暑くてとろけてるので💦
蛇腹切りやったことないけど箸おかないとダメかも❓そのままスパンって切ってしまいそうなんでw自分不器用ですからw
コメントありがとうございます！
箸置いて切れば余裕っすよｗｗ
暑い日におすすめなので是非作ってみてくださいｗ
加納典明…調べたら写真家だった😮作り置きメニューは助かる〜🎵
コメントありがとうございます！
どれも簡単だからぜひお試しくださいｗ
こんばんは〜😊作り置きを見ていたらお腹空いてきましたー😆ライスペーパー余っていたので、このようなレシピは助かります😌
コメントありがとうございます！
是非作ってみてください！
夕方さんの料理見てると､すべて「コレ美味いに決まってるやん！！」って心の中で叫んでしまいます。
ありがとうございます！！ｗ
嬉しいですｗ
美味しいはず！
福島と言わず…飛行機乗ってちょろ〜っとハワイ連れていったって〜🌺🌴
コメントありがとうございます！
一度は連れて行きたいんですけどねｗｗ
夕方さんこんにちは☀
ばあちゃんは、孫からプレゼントされたコロナで死にかかっていました😂
味覚嗅覚障害は食べる楽しさを奪いますね😢
豆腐とおかゆとヨーグルトで生きています。完治したら鶏ハム作って食べたいです❤
コメントありがとうございます！
あらま💦💦💦
大丈夫ですか？？
ただの風邪みたいなもんだけど
味覚嗅覚奪われるのしんどいですね💦
お大事にしてください！
おはようございます☀
どれも美味しそうだけど、生春巻きソーセージ🌭良いですね👍✨
生春巻きで巻くっていうのが面白いです😊
先日、水トマト作りました🍅
出来上がりの見た目が宝石みたいに見えて、思わず写真撮っちゃった 笑
家族の反応も良かったです😊
夏にピッタシの涼やかな美味しい味でした♪
またトマト🍅レシピあればお願いします🙇♀️
コメントありがとうございます！
ワイスペーパーは焼いても美味しいので
是非作ってみてくださいｗ
水トマトお試し頂けて嬉しいです！！
写真撮られたんですね～！
ぜひＳＮＳで！！ｗ
加納夕方さんこんばんは〜🙌
夕方さんは、なんで私の好物知っているのですか❓
美味しそうなレシピばかり。😋
クソ暑い（口👄が悪くてごめんなさい🙏）夏用にレンチンで出来る逸品は嬉しいです。👏👏👏👏
美味しく食べる為なら、クソ暑くても揚げ物でもやりますよ👌
今回の8品全部食べたいので、作りまーす。✌️😁
鶏ハム素手で触らないから大丈夫❗️
コメントありがとうございます！
クソクソ暑いから口も悪くなって当然ですよね～ｗｗ
鶏ハムはぜひクソ素手でお願いしますｗｗｗ
@@yugata-syokudo
了解でーす🫡
全部、クソ暑い中クソ素手で作りまーす。🤣🤣🤣🤣
夏らしくていいですね👍全部美味しそう😉このおかずで暑い夏を乗り切りましょう🙋
コメントありがとうございます！
夏バテ防止おかずですｗｗ
よかったらお試しください！
相変わらずの軽快なトークと、興味をひくお料理❣️作ります〜
コメントありがとうございます！
軽快でした？？ｗｗ
かなり真面目なトークでしたがｗｗｗ
加納典明て😂😂😂
遠からず、村西とおるを名乗るパンイチの夕方さんが見えます😁
美味しい料理なことはわかっているからコメント省略🤭ｗ
コメントありがとうございます！
村西とおる大先生とはｗｗ
大好き夕方食堂。夏にピッタリなどれもこれも美味しそう。何品か作ってみます。それからふと思ったのですが手際の凄い夕方さんは手品師も出来るかも。黒い手から真っ白なハトが飛び出すの想像しちゃいました🫨
コメントありがとうございます！
来世で手品師目指そうかなｗｗ
懐かしい、パンスト相撲www
コメントありがとうございます！
昔はよくＴＶでやってましたよねｗｗ
昔のＴＶは面白かったんだけどな～～～ｗ
今回も爆笑し過ぎて🤣お腹が空いたので､今からいずれかを作るZ❣️
コメントありがとうございます！
夜から作るのすごすぎｗｗ
ナスとみょうがのわさび漬けも、きゅうりと鶏皮の塩だれも、ピーマンのおかかおひたしも、オクラとインゲンのゴマ和えも、長芋の唐揚げも、生春巻きのギョーザソーセージも、豚と生姜の針生姜焼きも、鶏ももハムの梅だれも、全部めちゃめちゃ美味しそうです。🍴🤱🍖🤱🍗🤱🥩🤱🍚🤱🍛🤱🍛👩🍼
コメントありがとうございます！
どれも暑い日におすすめなんで
よかったら作ってみてください！
全部素晴らしかった❤特に鶏ハム、炊飯器で やる〜‼️
毎回テンポ良くて楽し〜い❣️
コメントありがとうございます！
是非作ってみてください！
テンポ良くは編集のおかげかもｗｗ
本当に美味しいものを作れる人は総じて太っていない，アライアンスナスありがとう😊
コメントありがとうございます！
下っ腹は出てるけどねｗｗ