HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ 🌷 TEL TEL AYRILAN MEŞHUR AMASYA BURMA ÇÖREĞİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • haşhaşlı çörek tarifi, cevizli bükme tatlı nasıl yapılır? tel tel ayrılan amasya afyon burması, meşhur hashasli börek
    #haşhaşlıçörek #haşhaşlı #çörektarifi
    HAŞHAŞLI ÇÖREK TARİFİ 🌷 TEL TEL AYRILAN MEŞHUR AMASYA BURMA ÇÖREĞİ
    İşte huzurlarınızdaaaa…
    👇
    HAŞHAŞLI BÜKME ÇÖREK
    .
    🌼Malzemeler
    1 sb ılık süt
    1 sb ılık su
    2 yk toz şeker
    1 paket kuru maya
    1 çb sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 yumurta
    (Akı hamura, sarısı üzerine)
    5-5,5 sb un
    250 gr haşhaş ezmesi
    1 sb sıvıyağ
    1-2 sb ceviz içi
    Yarım sb toz şeker
    180 derece
    25 dk
    Hazırlanışı
    İlk önce süt, su, maya, şeker, sıvıyağ, yumurta akı, un ve tuzla kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
    Yaklaşık 40 dakika kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
    .
    Bir bardak sıvıyağ ile haşhaş ezmesini homojen bir şekilde karıştırıyoruz.
    .
    Mayalanan hamuru dört eş parçaya bölüyoruz. Her bir parçadan bezeler oluşturup elimizle yuvarlaktan ziyade kare ya da dikdörtgene yakın, nerdeyse iki tabak büyüklüğünde açıyoruz. Üzerine haşhaşlı karışımı sürüyoruz. Bir iki kaşık ince çekilmiş ceviz serpiştiriyoruz. İsteğe bağlı miktarda yine bir iki kaşık da toz şeker serpiştiriyoruz. Yine elimizle açtığımız ikinci bezeyi üzerine serip kenarlardan çekiştirerek boylarını eşitliyoruz. Üzerine yine aynı malzemeleri koyarak dört kat hazırlıyoruz. Dördüncü katın üstünü boş bırakıyoruz. Elimizle hamuru aça aça daha da büyültüyoruz, aynı zamanda inceltiyoruz. Yaklaşık bir santim inceliğe gelince iki parmak eninde şeritler kesiyoruz. Şeritlerin iki uzundan tutup ters yönlerde kıvırıyoruz. Bütün şeritleri aynı şekilde hazırlayıp tepsiye diziyoruZ ve 15 dk tepsi mayası yaptırıyoruz. Ardından üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derece fırında üzeri kızarsan kadar yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz. Pişen çöreklerimizin ilk sıcağı çıkınca dilimlere ayırıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
    Ingredients ;
    Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
    Yeni videoları kaçırmamak için ;
    Ana Yemek Tarifi Videoları İzle : • HAMSİLİ PİLAV TARİFİ 🐟...
    Mutfak İşleri Müdürü: bit.ly/3jUBmPc
    Kamp Yemekleri Tarifi : bit.ly/33PHfYj
    Zeytinyağlı Tarifler : bit.ly/3nUxct4
    Tatlılı Tarifler : bit.ly/34Oht65
    Hamurlu Tarifler : bit.ly/34Oi33L
    Sebzeli Tarifler : bit.ly/2GSHEjR
    Kıymalı Tarifler : bit.ly/34V8ss1
    Köfteli Tarifler : bit.ly/3diWjAQ
    Börekli Tarifleri : bit.ly/33ShlTP
    Kahvaltılık Tarifler : bit.ly/2SO7SX9
    Macera, eğlence, doğada kal vb :bit.ly/3dhx3e9
    Balık Temizleme ve Tarifleri :bit.ly/3iI9L2c
    Abone Ol : bit.ly/37K5BTJ
    Diğer Tarifler : / mutfakİşlerimüdürü
    Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
    "Mutfak İşleri Müdürü" kanalında takipçiler ile "kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri" paylaşılmaktadır.
    Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.
    Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
    --------------------- 💗Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.
    İlkokula yeni başlayan çocuklarımız için harika bir sayfa tavsiyemiz var: bit.ly/31pytyx ( İlkokul Eğimi ) @İlkokulEğitimi
    Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
    Facebook : / ulkuerikci
    Twitter : / islerimuduru
    Instagram : / mutfakislerimuduru
    Instagram : / reels

ความคิดเห็น • 71

  • @ayseyldrm3637
    @ayseyldrm3637 2 ปีที่แล้ว +2

    Maşallah ellerine saglık bir binden güzel mükemmel yemeklerin

    • @ayseyldrm3637
      @ayseyldrm3637 2 ปีที่แล้ว

      Canım senin yemeklerinin heosi bşr bşrinden mükemmel 🌹🌹🌹🙏

    •  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim...

    • @ayseyldrm3637
      @ayseyldrm3637 2 ปีที่แล้ว

      @ arabaşında cok guzel maşallah canım 🙏🙏🌹👌

    • @meralakar5024
      @meralakar5024 2 ปีที่แล้ว

      @@ayseyldrm3637 waaqeq5a

  • @NursenKiyak
    @NursenKiyak 2 วันที่ผ่านมา

    Çokğüzel oldu. Yaptim

  • @ayseayse2572
    @ayseayse2572 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlik bacim bizlere guzel fikirler veriyorsun süper

  • @ebrucakmaz3043
    @ebrucakmaz3043 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık ablacım 😋 çok lezzetli görünüyor

    •  ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun🥰

  • @lalldkdkdk8201
    @lalldkdkdk8201 ปีที่แล้ว +1

    Tam sizin tarifinizle yaptım Cook güzel oldu teşekkürler ❤❤

    •  ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun🥰

  • @mustafasalman3142
    @mustafasalman3142 2 ปีที่แล้ว +1

    Kendini hayır işlerine adayan bir aile bir anne.
    Sizinde anneler gününüz kutlu olsun

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      ALLAH maddi manevi bu yolda destek olanlardan razı olsun.... Amin

  • @yunusemre3572
    @yunusemre3572 2 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık leziz olmuş😍

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @kadercarus4364
    @kadercarus4364 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine sağlık ülkü abla nefis görünüyor 👍👌👌

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @sametaktepe5496
    @sametaktepe5496 2 ปีที่แล้ว

    Öncelikle anneler günü kutlu olsun elerine sağlık çok güzel bir tarif haşhaşlı çok güzel bir tarif 👏👏👏👏

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @flflcrfpflrsfsesf932
    @flflcrfpflrsfsesf932 2 ปีที่แล้ว

    şefim en cok sevdiğim bükme cok lezzetli görünüyor tabiki sizin ellerinizden yemek daha lezzetli şefim harikasin şefim ellerine sağlık bir mucizesin şefim.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @reyhankorkmaz5342
    @reyhankorkmaz5342 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık

    •  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim

  • @sahavetvarol6210
    @sahavetvarol6210 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinizi sağlık ❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @nurandemir55
    @nurandemir55 ปีที่แล้ว +2

    Mükemmel olmuş 👌🌹

    •  ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun🥰

  • @pinarkaya9586
    @pinarkaya9586 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine saglik cok güzel 🥰🥰

  • @behcetsezgin190
    @behcetsezgin190 2 ปีที่แล้ว

    Maşallah Ellerine sağlık çok güzel yemekler yapıyorsun ablacım 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    👍Ellerinize emeğinize sağlık, çok güzel ve lezzetli görünüyor. Afiyet, olsun. 👍👏
    Benim tariflerime de beklerim.

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @esmersancar3935
    @esmersancar3935 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık ❤

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Eline sağlık yorumunuz tarifimi 'lezzetli' bir hale getirdi! Teşekkür ederim!"

  • @fatmagundes1503
    @fatmagundes1503 2 ปีที่แล้ว +1

    En maharetli annelerden... 😍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim...

  • @nalansibelkurt200
    @nalansibelkurt200 2 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık kardeşim..

    •  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim

  • @neclayldrm7954
    @neclayldrm7954 2 ปีที่แล้ว +1

    Bende bugun yapmak isterken karsıma cıktınız mutlaka deneyıp yazacagım

    •  2 ปีที่แล้ว

      Necla Hanım çok mutlu oluruz :O)

    • @neclayldrm7954
      @neclayldrm7954 2 ปีที่แล้ว +1

      Cok guzel gozukuyor elinize saglık

  • @nihatkocak9648
    @nihatkocak9648 5 หลายเดือนก่อน +1

    Ne kadar un kullandınız?

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Malzeme listesi videonun açıklama kısmında 😎

  • @hakanerikci7382
    @hakanerikci7382 2 ปีที่แล้ว +3

    👍👍👍

    •  ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederiz Hakan Erikçi

  • @arifekaradag966
    @arifekaradag966 2 ปีที่แล้ว

    Merhaba takildigim birşey var kollarınızı neden sivamadan yağlı bir işlem yapabiliyorsunuz zorlanmıyor musunuz

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Yemek yaparken kollarımı sıvayamadığım için üzgünüm. Mahremiyete önem verdiğim için bu şekilde daha rahat hissediyorum. Umarım bu durum sizi bu tarifi denemekten alıkoymaz. Lezzetli bir deneyim yaşayacağınıza eminim."

  • @fatmaozkan5563
    @fatmaozkan5563 2 ปีที่แล้ว +1

    Bu tatı bir çörek mi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Evet Fatma Hanım...

  • @necipsahin4389
    @necipsahin4389 2 ปีที่แล้ว +1

    ANNELER.GÜNÜNÜZ.KUTLU.OLSUN.MÜDÜRÜM.SIZ.AMASYALIMISINIZ.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim, Yok Necip Bey Niğde :O)

    • @necipsahin4389
      @necipsahin4389 2 ปีที่แล้ว

      @ HAŞHAŞLI.ÇÖREK.AMASYANINDIR.O.YÜZDEN....

  • @ayseayse2572
    @ayseayse2572 2 ปีที่แล้ว +1

    Yakin olsaydik bende çayını getirirdim.Güzel anneye bir keyif yaptirirdik.😢😢😢😢

  • @hulyakostereli5376
    @hulyakostereli5376 2 ปีที่แล้ว +1

    sekeri hashasa eklerseniz daha kolay olur

    •  2 ปีที่แล้ว

      Onu özellikle eklemedik ki az şekerli çok şekerli veya hiç şekerli yapılableceğini ayrıca ifade etmek istedik. Eksik olmayınız

  • @DilekTanrikulu-cx5xf
    @DilekTanrikulu-cx5xf 2 หลายเดือนก่อน +1

    3 seferdir yaptım çok güzel oldu ama bügün yaptım hiç olmadı kuru oldu kabarmadı niye acba

    •  15 วันที่ผ่านมา

      Mayalama kısmı mı güzel olmadı acaba🧐

  • @DilekTanrikulu-cx5xf
    @DilekTanrikulu-cx5xf ปีที่แล้ว +1

    250 haşhaş çok oldu ya yarı yarıya olsa daha iyi olur sanki

  • @nejlaseyhan7055
    @nejlaseyhan7055 2 ปีที่แล้ว +1

    Un ölçüsünü vermediniz onu da verseydiniz daha güzel olurdu.

    •  ปีที่แล้ว

      Malzeme listesini de yazdık☺️

  • @mehmetkaraca6055
    @mehmetkaraca6055 2 ปีที่แล้ว +1

    Neden malzeme listesi yok ya🤔🤔

    •  ปีที่แล้ว

      Açıklama kısmında var☺️

  • @salihacimenler7417
    @salihacimenler7417 2 ปีที่แล้ว +1

    Lütfen kazaginizin kollarını geri çekin hamurun ve yağın içine giriyor

    • @hulyakostereli5376
      @hulyakostereli5376 2 ปีที่แล้ว

      hashasli kazak

    •  2 ปีที่แล้ว +3

      Yorumunuz için teşekkür ederiz. Yıkayınca geçiyor :O)

    • @salihacimenler7417
      @salihacimenler7417 2 ปีที่แล้ว +1

      @ görüntü hoş olmuyor emeğinizin önüne geçiyor

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@salihacimenler7417 Eksik olmayınız.

    • @aliak4977
      @aliak4977 2 ปีที่แล้ว +1

      dini inançından dolayı olduğunu düşünüyorum. Biraz saygı lütfen.
      Müslüman bir ülkede bu tepkiyi anlamakta zorlanıyorum.

  • @haticeaydn5499
    @haticeaydn5499 ปีที่แล้ว

    Şu kollarında toparlasan iyi olurdu

    •  6 หลายเดือนก่อน +1

      Yemek yaparken kollarımı sıvayamadığım için üzgünüm. Mahremiyete önem verdiğim için bu şekilde daha rahat hissediyorum. Umarım bu durum sizi bu tarifi denemekten alıkoymaz. Lezzetli bir deneyim yaşayacağınıza eminim."