How to make Milky Sweet Potatoes [Cooking expert Yukari]

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
  • Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.
    This time, I'll show you how to make Milky Sweet Potatoes. Easy to make in a frying pan! Crispy and fluffy texture! Once you try it, you won't be able to stop! An addictive snack recipe! This is an improved version of an adapted recipe that has been viewed 2 million times! It's very easy, so please give it a try.
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    [Ingredients]
    ・300g Sweet potato
    ・4 tbsp Sugar
    ・2 tbsp Milk
    ・15g Salted butter
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    🍳Recommended easy recipes
    ◎Crispy sweet potato
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    #sweetpotato #potato #recipe

ความคิดเห็น • 89

  • @risa9737
    @risa9737 13 วันที่ผ่านมา +8

    小学生の娘と一緒に作りました!
    カリカリでほんのりミルキーで美味しかったです🥰
    さつまいもが沢山あるので、お芋レシピ助かります♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      早速、おいしくできて、よかったです😊

  • @ai-pi3eo
    @ai-pi3eo 13 วันที่ผ่านมา +5

    焼き芋にしようと買ってきたさつまいもが、全然甘くなくてどうしようと困ってたので助かりました!
    美味しくできました🍠

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +2

      そうだったのですね!参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @堀江智子-q6r
    @堀江智子-q6r 13 วันที่ผ่านมา +3

    美味しそうです😌💓
    作ります😃大好きです😌💓ありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @tukushi7
    @tukushi7 12 วันที่ผ่านมา +2

    素敵なレシピありがとうございます♪
    前回のレシピ我が家では大活躍してます🎉
    今回のレシピも早速作ってみますね❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊

  • @めぐみ-m5v
    @めぐみ-m5v 11 วันที่ผ่านมา +1

    こんばんは。
    今朝 作りました😊
    サツマイモのレシピが増えて嬉しいです。サクサクでとても美味しかったです。
    焼き色を付けるために お箸で1つづつ返していくのが少し面倒でしたが揚げるよりはいいかなぁ。
    夜はゆかりさんの、プルコギを作りました。
    いつもありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 วันที่ผ่านมา

      おいしくできて、よかったです😊

  • @佐川まゆみ
    @佐川まゆみ 13 วันที่ผ่านมา +3

    さつまいも沢山イタので有難いレシピです👍🙏孫も喜びます❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @ゆみし2002
    @ゆみし2002 13 วันที่ผ่านมา +5

    おさつ、買いに行かないと。😊食べ物から秋がやって来ましたね😆今年も楽しみです😊是非トライしますね😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

    • @shihosora8912
      @shihosora8912 13 วันที่ผ่านมา

      前回作ってみて、固まらなかった😅 今回の動画を見て、確かに加熱不足だったとおもいました。結晶化難しいなと思いましたが、再度チャレンジしてみます😊

  • @KohSiaN
    @KohSiaN 4 วันที่ผ่านมา +1

    全部家にある!やったー!作ろ!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  3 วันที่ผ่านมา

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @Konoha-m4z
    @Konoha-m4z 13 วันที่ผ่านมา +2

    改良番嬉しいです!前回も美味しくできましたが、こちらも作ってみます!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @田中はぐみ-q9i
    @田中はぐみ-q9i 6 วันที่ผ่านมา +1

    やっぱり全然サクサクになりませんでした💦
    砂糖水でベタベタのままだとくっつきそうだし食べにくそうだったので、急遽目の前にあったミックスナッツを砕いてついでにきな粉もまぶしました!🥜
    全然違うけどこれはこれで美味しいきな粉とナッツのおさつポテトができました✨
    また次回、本来のサクサクおさつポテトもリベンジしたいです😂🍠

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา

      加熱不足かと思いますので、もう少し加熱したあと火を止めて、しばらく混ぜ続けてみてください^ ^

  • @ハル-n2u
    @ハル-n2u 13 วันที่ผ่านมา +2

    good timing‼︎
    丁度さつまいもをドッサリいただいたところで、どうしようかな⁈と思っていました。作ってみたいと思います。
    ありがとうございます!🙇‍♀️😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      ナイスタイミングでよかったです☺️ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @misuzuikenaga4756
    @misuzuikenaga4756 6 วันที่ผ่านมา

    こんにちは😃
    砂糖が結晶化しないと言ってましたが三度目で成功しまし🎉
    失敗は成功なりでした😅

  • @ミルミル-v9f
    @ミルミル-v9f 13 วันที่ผ่านมา +2

    今さつまいもは割と安く買えますし秋と言えばお芋や栗ですね😂
    大学芋も好きですがこちらも食べ応えがありますね😂

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      はい♪食べ応えもあって美味しいので、ぜひ作ってみてください☺️

    • @ミルミル-v9f
      @ミルミル-v9f 13 วันที่ผ่านมา

      @@yukariskitchen3689
      これはぜひ作って見なきゃです( ˙▿˙ )☝

  • @ママひめ-u8y
    @ママひめ-u8y 5 วันที่ผ่านมา +1

    孫が大好きなので2回目挑戦したのですが沢山食べたい一心で倍の量で作りましたが表面がサクサクになりませんでした💦
    やっぱり量が多すぎたのですか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  5 วันที่ผ่านมา +1

      加熱が足りていないのかもしれません!あとは、火を止めたあと、しばらく混ぜてみてください^_^だんだん、結晶化してくると思います✨

    • @ママひめ-u8y
      @ママひめ-u8y 4 วันที่ผ่านมา

      @@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊もう一度挑戦してみます👍

  • @吉田修一郎-g7g
    @吉田修一郎-g7g 11 วันที่ผ่านมา +1

    こんばんは❤今日サツマイモの作ってみたんですけど飴状になってしまいました😂残念💜

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 วันที่ผ่านมา

      もう少し火入れしていただいた方が良かったのかもしれません🙇‍♂️

  • @ゆう-o2c1o
    @ゆう-o2c1o 9 วันที่ผ่านมา +1

    乳がだめなのですが、マーガリンと豆乳で代用できますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 วันที่ผ่านมา

      サラダ油と水で代用が良いと思います^^

    • @ゆう-o2c1o
      @ゆう-o2c1o 9 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます。
      やってみます😊

  • @misuzuikenaga4756
    @misuzuikenaga4756 6 วันที่ผ่านมา

    砂糖が結晶化しない原因を教えて下さい。
    芋に水分がまだ残ってるからでしょうか…
    お砂糖はグラニュー糖を使用し牛乳の代わりに家で作った水と豆だけで作った豆乳です。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา

      加熱不足かと思いますが、最後火を止めてから、しばらく混ぜてみてください!それでも結晶化しないときは、もう一度加熱してみてください^ ^

  • @yulitackey4580
    @yulitackey4580 13 วันที่ผ่านมา +2

    柔らかいかりんとうみたいで美味しそうですね💕︎是非作ってみますね😄いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)”✨

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      はい♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊

  • @なっちゃん-q3m5u
    @なっちゃん-q3m5u 13 วันที่ผ่านมา +3

    昨日ちょうどさつまいも買ってきたので、さっそく作ってみました〜🍠🤍さつまいも、いつもレパートリーがワンパターンになってしまうので助かりました!夫も、美味しい!!無限に食べれる!!と大絶賛でした🤍

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  12 วันที่ผ่านมา

      早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @利矢子岩崎
    @利矢子岩崎 13 วันที่ผ่านมา +4

    ゆかりさんこんにちは!
    さつまいもの季節ですね。今度のおやつに参考にさせて頂きます!😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  12 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊

  • @sakura.illustration21
    @sakura.illustration21 9 วันที่ผ่านมา +3

    これはおいしそう🤤さつまいも買いに行こーっと🍠

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  9 วันที่ผ่านมา +1

      参考になってよかったです😊

  • @視枝子
    @視枝子 8 วันที่ผ่านมา +2

    今日、初めて作りました。
    ほんとホクホクのカリカリに仕上がりました。
    家族全員美味しい々と大絶賛で、夕飯時に食べようと思っていたのですが・・・。
    一粒も無い⁉️ 状態です。
    ほんとに素晴らしい、ありがとうございました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  8 วันที่ผ่านมา

      みなさんで、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @user-gr7fq9op9q
    @user-gr7fq9op9q 10 วันที่ผ่านมา +2

    美味しそうです✨丁度サツマイモがあるので作ってみます!サクサクなど日持ちしますか?冷蔵庫保存ですよね?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  10 วันที่ผ่านมา +2

      冷蔵保存すると、べちゃっとなりやすいので、涼しい場所においておくのがよいのですが、暑い時期は冷蔵庫にいれてください🙇‍♀️しかし、サクサク感がなくなってしまうと思います🙇‍♀️

    • @user-gr7fq9op9q
      @user-gr7fq9op9q 10 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます!今日早速作って家族も子供の友達も皆で美味しく全部食べてしまうとこでした(^_^;)明日、子供の弁当分少し取っておきます✨
      子供達がこれ好き🩷と言ってたので、また作ります!ありがとうございます😊

  • @ss-wj8wz
    @ss-wj8wz 7 วันที่ผ่านมา +2

    美味しそう🍀ラカントでできますか❓

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา

      できるかと思いますが、実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦

  • @紅帝めだか
    @紅帝めだか 8 วันที่ผ่านมา +1

    🍠を使った手作りのお菓子❤️美味しそう😆 いつも思っているのですが、ゆかり先生のまっしろのTシャツときれいなエプロン‼️とっても良いですね😆
    私もおしゃれなエプロン買いたいと思います😉形から入るタイプなので😁

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา +1

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
      形から入るのも大切です👌

  • @緑のパジャマ
    @緑のパジャマ 11 วันที่ผ่านมา +1

    結晶化になりませんでした。
    中火でしてたら真ん中が焦げが出て来て急いで入れたらべちゃべちゃになりました😢

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  11 วันที่ผ่านมา

      火を止めた後もしっかり混ぜ続けてみてください^ ^

  • @猫子-f1b
    @猫子-f1b วันที่ผ่านมา

    何時も、楽しく拝見しています😊。これは、作り置きしても大丈夫ですか?時間が経つとベタベタになってしまいますか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  วันที่ผ่านมา +1

      時間が経つとさつまいもから水分がでて、ベタベタになりやすいです!

  • @片丸須磨子
    @片丸須磨子 7 วันที่ผ่านมา +1

    説明が丁寧でpointの字幕入りがさらに分かりやすく嬉しい❤家族全員🍠好き 作ってみます❗️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @こうもり-h3m
    @こうもり-h3m 13 วันที่ผ่านมา +13

    米が高くてあまり買えないので、芋を使ったレシピは嬉しいです😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +3

      ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @リジャックモ
    @リジャックモ 13 วันที่ผ่านมา +4

    いつも拝見しています♪
    早速作ってみました^_^
    ほんのり色ついてしまいましたが、味はとっても美味しかったです‼️

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      早速、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @齋藤多美子-y4j
    @齋藤多美子-y4j 5 วันที่ผ่านมา

    カボチャのわらび餅❤
    最高👏🎉
    評判が良くてリクエスト多し❤
    ゆかり先生は可愛い❤し声も素敵だし
    ハキハキして分かりやすくて嬉しいです❤
    ❤ありがとう❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  5 วันที่ผ่านมา

      気に入っていただけて、よかったです☺️

  • @Sweet-kc2ti
    @Sweet-kc2ti 13 วันที่ผ่านมา +4

    大好きなさつま芋のレシピありがとうございます!
    丁度さつま芋買ってきたので今から作ります。
    今夜ホントはさつま芋の天ぷらの予定でしたが、断然こっちのお芋が食べたいです。今日もありがとうございました。

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @xuser393yal
    @xuser393yal 5 วันที่ผ่านมา

    作りました😊🎉
    最初べちゃべちゃになりそうだったけど、頑張って一つ一つ箸で分けて振り混ぜ続けたら出来ました👏
    ありがとうございます💕

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  5 วันที่ผ่านมา

      ちゃんと出来てよかったです☺️

  • @RT-gb8rv
    @RT-gb8rv 3 วันที่ผ่านมา

    サクサクになったのですが、次の日には溶けてしまってました。保存はできないでしょうか?

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  2 วันที่ผ่านมา +1

      時間が経つと、湿気やさつまいもから水分が出てきて溶けてしまいますので、保存には向いていません🙏

  • @ママひめ-u8y
    @ママひめ-u8y 7 วันที่ผ่านมา

    本当に美味しく出来ました❤野菜嫌いの2歳の孫が喜んで食べてくれました♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  6 วันที่ผ่านมา

      美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗

  • @栗林美紀
    @栗林美紀 13 วันที่ผ่านมา +3

    こんにちは😊 0:42
    孫が遊びに来てるのでおやつに作ります🎵
    昨日のクレープは明日の私のおやつにします😋
    いつもありがとうございます😊

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      ぜひ、おやつに作ってみてください☺️

  • @tomokos6604
    @tomokos6604 7 วันที่ผ่านมา

    まずい💦箸が止まらない。。

  • @きなこ-b2c
    @きなこ-b2c 13 วันที่ผ่านมา +2

    美味しいでしょうね😂
    さつまいも大好き❤

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗

  • @風見鶏-c8g
    @風見鶏-c8g 13 วันที่ผ่านมา +1

    秋は薩摩芋が美味しい季節ですからね。家族でポツポツ食べるおやつにピッタリ!
    カボチャでも美味しそうですね♪

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา +1

      ぜひ、作ってみて下さい👍

  • @宮城政弘-f2f
    @宮城政弘-f2f 13 วันที่ผ่านมา +1

    スイーツはちょと苦手なんですが! サクサク&ホクホク食感に誘われ 
    改良アレンジバージョン作ってみますね🤓

  • @ハート-r9j
    @ハート-r9j 13 วันที่ผ่านมา +3

    昨日レシピのクレープを早速、朝に作って昼食後にデザートに食べました。
    美味しく出来ました😋
    芋レシピ嬉しいです🍠
    今週のおやつに作りますね。
    秋にピッタリ!

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      おいしくできて、よかったです😊
      ぜひ、おさつポテトも作ってみてください☺️

  • @まりちゃん-l8l
    @まりちゃん-l8l 13 วันที่ผ่านมา +1

    結晶化したら飴状の砂糖が指にはりついて火傷したよ笑
    でも美味しくできた♡

    • @yukariskitchen3689
      @yukariskitchen3689  13 วันที่ผ่านมา

      火傷には十分に注意してお作りください🙇‍♀️