dlu thn 1999 aku SMP kelas 3 aceh, liat buku resep punya tante ada resep ini sosis solo, aku coba buat saat itu dagingnya giling manual, sekali coba lgsg jadi sukses, saat itu jiwa hobi masakku sdh keliatan 😊, skrg usiaku 41 thn, dan setiap kali share2 sama teman2 ditanya apa cemilan pertama yg aku buat pasti jwbnku selalu sosis solo 😊 melekat bgt ni nama cemilan diotak
@@dadi969 udh lama 😂😂 skrg byk varian, era skrg 1 judul cemilan aja modifnya byk, tp dibuku resep2 jadul itu pake daging sapi, mana diaceh kab nya kecil jaman itu gak ada chopper2 canggih, jd gilingnya lamaaa bgt pake ulekan smape hmpr putus asa 😂😂
Ekonomi lagi sulit, selain kerja kantoran saya juga bikin dan jualan sosis solo sama risol. Syukurnya anak² pengertian, saat ulang tahun ke-17 anak pertama ku 31 Maret 2024, dia gak minta pesta. Dia cuma minta dibuatin sosis solo yang banyak supaya bisa puas makannya, dia paling favorit sama sosis solo. Di hari biasanya dia jarang kebagian, karena harus saya jual semuanya 😍😍😍
@@jrshafira2703beberapa hari yang lalu bikin sosis basah gagal... Langsung telp kakak ipar, tnyata g pake tepung terigu. Buat pelekat telurny kasih tepung tapioka aja g banyak². Yg ptg kulitny tipis... Itu ciri khas sosis basah. Praktek lagi... Langsung jadi🤩🤩. Sosis solo basah itu yummy banget🤤🤤. Snack lagend klo pas ada nikahan🤩🤩.
@@jrshafira2703 iya selera mmg kak, cuma kalo yg khasnya solo mmg agak sdkt dicolok gula. krn mmg wong solo identitk dg makanan yg dicolok dg sdkt gula. cuma tidak yg manis nylekit spt gudeg ya. sosisnya pun 2 macam ada yg kukus ada yg goreng. cuma kalo disuruh memilih mau kukus atau goreng sy lebih suka yg kukus
Mamaku sejak nikah sm papaku mulai jual ini krn ibu dari papaku buka warung aneka kue dipasar, karena usia nenekku mulau tua jd mamaku diajarin sm nenekku buat bikin sosis solo ini akhirnya sekarang bikin sosis solo bukan hanya cemilan namun sdh jadi kewajiban mamaku tiap malam untuk dijual besok pagi...
Kalo resepnya biar lebih keberasa ya rebus ayamnya pakai susu sapi murni dan di adonan kulitnya juga pakai susu sapi murni terus ayamnya di giling manual dan di tumis dengan minyak wijen dan di bumbui di tambah daun kucai merapatkan adonanya pakai kuning telur dan pas gorengnya pakai putih telur yang di aduk sampai kelihatan buih buihnya. Dan itu rasanya jadi enak banget gurih
Setauku isi full ayam tp sosis Solonya kecil2. Mungkin dicampur2 biar isi agak banyak tp harga jual tetap. Atau mungkin untuk menekan biaya produksi karena sekarang harga2 juga naik
Ttep aja ditempatku ini sebutanya risol wkwk, klw dblang yg ngebedain nya ama risol biasa itu karena dibalurin telur, ditempatku jg dibalurin telur, jadinya ya kek ku blg tdi, ini namanya ttep risol ditempatku💀
Pertama kali coba soslo pas kuliah, kalo kuliah jam 8an beli cemilan dulu di kantin buat sarapan nah milih si soslo ini. Pertama kali makan aneh sebenernya kaya risol tp kok lembut trus isinya cuma ayam tok ga ada sayurnya. Ehhhhh malah ketagihan apalagi kalo nemu soslo yg enak bgt auto beli terus. Dan harganya buatku aga mahal ya kalo dibanding risol sayur atau rogut ayam. Untung di daerah rumah ada yg jual per pcs 2rb, kalo lg bingung mau makan sm apa beli soslo 5biji juga udh kenyang.
Percayalah sosis solo dipasar pasar yg ada disemarang tuh gak enak banget😭😭 beda banget sama sosis solo yg dulu bikinan pabrik bakery di Jakarta, walau sampe skrng blm prnh cobain sosis solo asli dri solo
Gue kalau jadi qolbi gue biarin ngga akan dicari biarin aja dia sama di dani ngga balik 😂😂. Mba riani tolong yaa selingkuh itu bukan khilaf secara tidak langsung lu sudah merendahkan diri lu sendiri sebagai wanita, sakit sih luu
Pertama kali nyobain pas sekolah smk ada kegiatan tiap klas suruh masak apa aja abis itu di jual. Kebetulan tmnku org jogja dia buat sosis solo ini, pas beli pertama kali langsung jatuh hati seenak itu sosis solo🤤
dlu thn 1999 aku SMP kelas 3 aceh, liat buku resep punya tante ada resep ini sosis solo, aku coba buat saat itu dagingnya giling manual, sekali coba lgsg jadi sukses, saat itu jiwa hobi masakku sdh keliatan 😊, skrg usiaku 41 thn, dan setiap kali share2 sama teman2 ditanya apa cemilan pertama yg aku buat pasti jwbnku selalu sosis solo 😊 melekat bgt ni nama cemilan diotak
kirain ini cemilan baru..😂
@@dadi969 udh lama 😂😂 skrg byk varian, era skrg 1 judul cemilan aja modifnya byk, tp dibuku resep2 jadul itu pake daging sapi, mana diaceh kab nya kecil jaman itu gak ada chopper2 canggih, jd gilingnya lamaaa bgt pake ulekan smape hmpr putus asa 😂😂
@@HotFortuneaceh mana mba? Dn thn brp tu? Masasi gda chopper?
@@lika-likukehidupan89 Mungkin aja ada tpi gk secanggih skrng² ini
1999@@lika-likukehidupan89
Ekonomi lagi sulit, selain kerja kantoran saya juga bikin dan jualan sosis solo sama risol.
Syukurnya anak² pengertian, saat ulang tahun ke-17 anak pertama ku 31 Maret 2024, dia gak minta pesta. Dia cuma minta dibuatin sosis solo yang banyak supaya bisa puas makannya, dia paling favorit sama sosis solo. Di hari biasanya dia jarang kebagian, karena harus saya jual semuanya 😍😍😍
so warming 🤍
dijual berapa an ka?
Sosis solo emang seenak itu akupun suka makan sebanyak apapun aku rela ka😂. Sampai klo ad acara aku selalu bilang pesan sosis solo
@@miyaa-gm3tvbiasanya 2rb'an
persatuanya di jual harga berapa bu...saya mau coba ...
Kesukaan anak-anak , sebulan penuh mereka buka puasanya dengan sosis solo...😅🤭
Terima kasih resepnya🙏😇
Bisa di frozen kah mba?
@@rossi___5835bisa
@@rossi___5835 Bisa. Puasa kmrn bikin buat 4 hari
klo mamaku bikin sosis solo kulitnya pke kulit lumpia, jd lebih renyah🤤aku jg lebih suka yg renyah
-_- klau disini nama risol daging -_-
sosis solo kukus jg ga kalah enak lho chefff. kebanggan kami warga solo mmg sosis solonya chefff
Sosis Solo yang asli tuh, rasanya pure gurih asin apa sedikit manis ya?
@@jrshafira2703 agak sdkit manis kakak. gurih asin dan sdkt manis . enakkk pokonyaa
@@jrshafira2703beberapa hari yang lalu bikin sosis basah gagal...
Langsung telp kakak ipar, tnyata g pake tepung terigu. Buat pelekat telurny kasih tepung tapioka aja g banyak². Yg ptg kulitny tipis... Itu ciri khas sosis basah.
Praktek lagi... Langsung jadi🤩🤩.
Sosis solo basah itu yummy banget🤤🤤. Snack lagend klo pas ada nikahan🤩🤩.
@@anindyamp5435 owh pantesan. Tiap makan itu rata² sosisnya agak manis, kurang suka saya. Saya sukanya yg pure gurih asin dan ada yg enak untungnya.
@@jrshafira2703 iya selera mmg kak, cuma kalo yg khasnya solo mmg agak sdkt dicolok gula. krn mmg wong solo identitk dg makanan yg dicolok dg sdkt gula. cuma tidak yg manis nylekit spt gudeg ya. sosisnya pun 2 macam ada yg kukus ada yg goreng. cuma kalo disuruh memilih mau kukus atau goreng sy lebih suka yg kukus
Mamaku sejak nikah sm papaku mulai jual ini krn ibu dari papaku buka warung aneka kue dipasar, karena usia nenekku mulau tua jd mamaku diajarin sm nenekku buat bikin sosis solo ini akhirnya sekarang bikin sosis solo bukan hanya cemilan namun sdh jadi kewajiban mamaku tiap malam untuk dijual besok pagi...
Kirain resol isi ayam baru tau rupanya namanya sosis solo paling enak ini apalagi rasa ayam nya😊
Makan ini ngga cukup 2biji😂😂
Bang leluhur lu marga apa?!orang toechew kah?
Yummy
Sosis solo enak nya sepuluuh 😅
Kyak isian lemper ya ko itu ayamnya .
Aduh maaf maaf, itu isi nya isi lemper, klo sosis Solo pakai daging sapi giling. 😊
Jajanan yang buat nama ku besar ya jualan sosis solo😇
Paling enak sosis solo.
sosis solo emang paling the best dehh
gorengan paling enakkk 😋😖
Sosis nya kasian karena sendiri bahwahahah😢
Kalo resepnya biar lebih keberasa ya rebus ayamnya pakai susu sapi murni dan di adonan kulitnya juga pakai susu sapi murni terus ayamnya di giling manual dan di tumis dengan minyak wijen dan di bumbui di tambah daun kucai merapatkan adonanya pakai kuning telur dan pas gorengnya pakai putih telur yang di aduk sampai kelihatan buih buihnya. Dan itu rasanya jadi enak banget gurih
Thank you.🙏🏼
Ada contoh videonya ga kak??
Whuaaaaa pastiii gurihnyaaaa sampaii ke akhiraattt...
Kalo pake susu sapi murni masih perlu pake santen ga??
Baluran telurny di kasih tapioka sdikit..jdi garing kulitny enak
Enakan cireng isi ayam sih 😂
0:19 buat kulit
sosis solo kirain ada sosisnya
Jajanan favorit aku😭
ya Allah makanan favorit aku tp smpe skrg blm brani nyoba bikin sndri pdh tiap beli smpe 20rb buat dimkn sndri
kk ipar ku selalu buat sosis solo ini rasane wenakk🤤🤤
Aku baru tau namanya itu sosis solo. Suka bgtt
Kalo saya bikin isian ayam nya gk pake santen sih, cuman tumis bumbu bawang udah enak..
Mana sosisnya ?
Waww gmn tuh nasib pengacara'y di alam barzah😱😱
Trimakasih bnayk chef ataas resep n tutor nya. Barokallahu fikum ❤❤❤
Makasih ka resep sosis solo nya ka ❤
Enak banget aku suka nih sosis solo
Kalo beli kue2an pasti beli ini mama ku suka aku jg enk bgt soalnya
Enaak bangety tau iniii...tapi berminyak 😢
Sosis solo aslinya isi ny full ayam atau ad cmpuran wortel jamur? Di tmptku malah jamur ayam wortel kentang isinya
Setauku isi full ayam tp sosis Solonya kecil2.
Mungkin dicampur2 biar isi agak banyak tp harga jual tetap. Atau mungkin untuk menekan biaya produksi karena sekarang harga2 juga naik
Klo tinggi protein kayaknya udah nggak deh. Kan pke 3 kali proses masak
mksd sosis ayam,kene wong solo malah nyebut e sosis ayam udu sosis solo😭
Tapi aq beli sosis solo g ada baluran telurnya. Malah aq baru tau tyt d balur dg telur
Menurutku sosis solo rasanya mirip lemper bedanya cuma lemper dibungkus nasi, sosis solo dibungkus kulitan dari tepung 😅
Risol kan juga bnyk yg dibalur telur sblm digoreng, ini mah beda isiannya aja. TPI keknya enak
Mantapp chef sosis solonya
Kesukaan ku ketika pulkam kesolo😁
Sosis solo ❤😋😋😛
Ini enak bgt fav lah👌🔥
Harga nya berapa kak?
Gw seneng makan ini tapi nyebutnya ttp risol ayam. Entah kenapa disebut sosis. Nanti cari deh. 👍🏻💯😁
Binggung knp satu indonesia benci ama gua dan ngeblacklist semua perusahaan setelah gua cium om bamsoet depan istrinya bu dewi bamsoet 😒😒😒😒
Ttep aja ditempatku ini sebutanya risol wkwk, klw dblang yg ngebedain nya ama risol biasa itu karena dibalurin telur, ditempatku jg dibalurin telur, jadinya ya kek ku blg tdi, ini namanya ttep risol ditempatku💀
Pertama kali coba soslo pas kuliah, kalo kuliah jam 8an beli cemilan dulu di kantin buat sarapan nah milih si soslo ini. Pertama kali makan aneh sebenernya kaya risol tp kok lembut trus isinya cuma ayam tok ga ada sayurnya. Ehhhhh malah ketagihan apalagi kalo nemu soslo yg enak bgt auto beli terus. Dan harganya buatku aga mahal ya kalo dibanding risol sayur atau rogut ayam. Untung di daerah rumah ada yg jual per pcs 2rb, kalo lg bingung mau makan sm apa beli soslo 5biji juga udh kenyang.
Percayalah sosis solo dipasar pasar yg ada disemarang tuh gak enak banget😭😭 beda banget sama sosis solo yg dulu bikinan pabrik bakery di Jakarta, walau sampe skrng blm prnh cobain sosis solo asli dri solo
Tinggi kalori ini mah
Sosis solo gak pakek tepung panir ..Ya ..chef
𝙄𝙩𝙪 𝙡𝙪𝙢𝙥𝙞𝙖
Bukan kk.. kulit lumpia ada sendiri.. itu spt kulit risol.. namanya sosis solo mmg
iihh kangen sosis solo kopsis ku, entah tiba2 menghilang ga dijual lagi
Emaaaang muaaanntaaaappp,,,wiiirrrrr rasanya ,,,lidah nggak pernah bohong,😋😋😋😋😋😋😋
Chef kalo kulit solonya di tambahin tepung tapioka dikit boleh ga
Kalo di freezer bisa ga ya? Apa kulitnya bakal crack?
Sosis solo asli kulitnya cuma dr dadar telor yg tipis2, ga dicampur terigu dan setelah digulung ga digoreng lagi langsung isa dimakan
Fav Snack aku ketimbang tahu petis / lumpia etc2
Gue kalau jadi qolbi gue biarin ngga akan dicari biarin aja dia sama di dani ngga balik 😂😂. Mba riani tolong yaa selingkuh itu bukan khilaf secara tidak langsung lu sudah merendahkan diri lu sendiri sebagai wanita, sakit sih luu
Sosis Solo spt nya aslinya Isian nya gak ada yg Ayam alias Dagimg Sapi Cincang manis , dan bumgkusnya dadar gak pakai tepumg
Cocol sambel kacang Buatan mertua, habis smua 😅
Enak bget jajan ini..💕
Cemilan para jomblo termasuk saya 😂 solo terus
Kulit nya premium ini mah keliatan bgt warna kuning telor nya
Kalau kulitnya beli yg sudah jadi bisa nggak chef 🙏
Cuma beda dilapisin telur doang namanya udah beda 🗿
Oh ini toh caranya, pertama kali beli bingung namanya sosis tpi isinya ayam
aku suka main pubg, kalo mama aku lagi goreng ini selalu bilang Sosis Squad😂
Kalo ditempat ku namanya olos olos rasanya memang enak😋
Ini kesukaan aq dari pas hamil smpe keluar anaknya wkwk...
enak banget sih iya, tp bikinnya capek luar biasa, apalagi kalau buat acara gitu
Pertama kali nyobain pas sekolah smk ada kegiatan tiap klas suruh masak apa aja abis itu di jual. Kebetulan tmnku org jogja dia buat sosis solo ini, pas beli pertama kali langsung jatuh hati seenak itu sosis solo🤤
Ngerii bgtt konspirasi orang gede gede
Serius kalo ada acara aku bodo amat sama jajanan lain, kecuali sosis solo.. karna emang seendul itu
mbah gue dlu bikin ginian trs skrng udah ga ada yg bikinin , dia udah tenang di atas sana 😢
Duhhh cemilan terfavvvvv ❤❤ secinta itu ama sosis solo
mama ku malah bingung knp namanya sosis pdhl ini kan risol🤣
Teflonnya ukuran brp tu chef
Sosis solo yg asli dikukus
Kalo itu sosis basah solo kak beda jenis cmiiw
Varia sosis multiplayer ad tah?
Kebalik gak sih, kulitnya pas di isi?
Tinggi lemak juga bang
Di tempatku nemanya risol ayan
Dada ayam nya Mateng ya pas di Chopper?
klo sosis Tegal apa bedanya?? 😊
Kalau mau dijual, diharga berapa ya kk?
Sosis solo isinya agak manis lebih enak
Kalodginyamentahgman
Sosis solo? Bukanya itu lumpia ya
Makanan fav aku 😍
Nah we get sosis solos before GTA VI🔥🔥
Kenapa gk sosis duo aj😅
Mantap ,ini camilan kesukaan ku......
Ini sosis ?, kayak resoles 😂
Resepnya mana ya mas martin ❤
Woi barutau ada makanan ini😭
ترجمة 😓
Nunggu sosisnya gk nongol2
Ihhh ada kak sarah tobing
Bude ku orang solo kalo bikin sosis dari daging mentah di bumbuin kulitnya dari telur.di kukus bukan di goreng
Tergantung masing2 yg masak mba ..
Saya kalau masak tergantung selera masing2 ...
Yg itu versi basah kak. Kalo yg goreng, kulitnya emang pakai terigu dan telur, perbandingan 1:1.