SERÁ QUE PERDI A MINHA LEVA DE CERVEJA?

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Nesse vídeo vamos falar sobre alguns das principais neuras e problemas dos cervejeiro e esclarecer alguns pontos importante, principalmente sobre a fermentação. Confira as dicas e para de se preocupar tanto!
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ความคิดเห็น •

  • @façoebebo
    @façoebebo 8 หลายเดือนก่อน +2

    Alguém aí em 2024 que tá olhando as bolhas do Air Lock toda hora ?

  • @renildesousadasilva645
    @renildesousadasilva645 3 หลายเดือนก่อน

    O melhor vídeo seu , amo dimais , tô fazendo minha 1 cerveja hoje está no 4 dia de fermentação

  • @rickdroio
    @rickdroio 2 ปีที่แล้ว

    Sou fã desse cara! Kkkk sensacional

  • @façoebebo
    @façoebebo 8 หลายเดือนก่อน

    Cara!!! Melhor canal sobre Breja kkk

  • @renatosigiliano8313
    @renatosigiliano8313 11 หลายเดือนก่อน

    Leandro, sou seu fã. Você é altamente técnico, mas ao mesmo tempo muito intuitivo. Aprendo muito com você. Gratíssimo, continue.

  • @lauroneto3360
    @lauroneto3360 3 ปีที่แล้ว +25

    Na moral, eu faço minhas brejas totalmente nas coxas. Claro que sanitizo com álcool as paradas e tal, mas sem mto mi-mi-mi. NUNCA perdi uma leva. Fiz umas ruimzonas, mas o problema foi outro kkkkkk

  • @kikoautocar
    @kikoautocar ปีที่แล้ว

    Leandro que coisa boa, vi esse vídeo no dia que o meu fermentador congelou.😂 agora eu vi a solução, muito obrigado 😊

  • @RubyMarinho
    @RubyMarinho 7 หลายเดือนก่อน

    Muito bom ... Me vi em algumas perguntas. 😅😅😅😅😅😅

  • @caio2283
    @caio2283 3 ปีที่แล้ว +5

    "Os Probrema" foi o melhor kkkkk

  • @geovaniniferreirabatista718
    @geovaniniferreirabatista718 6 หลายเดือนก่อน

    Leandro eu não fiz nenhum comentário, e achei que você tava falando direto comigo😅 sensacional meu brothe

  • @evertongustavo5634
    @evertongustavo5634 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente considerações 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @helyel
    @helyel 3 ปีที่แล้ว

    fantástico

  • @jasonobrabo6856
    @jasonobrabo6856 3 ปีที่แล้ว +1

    Já ouvi pião que abriu o balde na fermentação dizer que a cerveja parecia água de pântano kkkkkkkkkkkkk

    • @Kyotynhoz
      @Kyotynhoz 3 ปีที่แล้ว

      Kkkkkkkkkkkmmkk

  • @hiagoluissantos9393
    @hiagoluissantos9393 ปีที่แล้ว +1

    Você acabou de me acalmar kkkkk tá tudo certo com a minha cerveja

  • @magnunventosul8104
    @magnunventosul8104 3 ปีที่แล้ว

    Não canso de ver esse canal ainda mais quando tem as perguntas excelentes não paro de rir, esse modo descontraído de ensinar os iniciantes jeito fácil e simples de fazer cerveja sem muito mi-mi-mi isso que importa, sucesso...

  • @DanielOliveira-pd1mb
    @DanielOliveira-pd1mb ปีที่แล้ว

    Talves seja outra pergonta besta de iniciante rsrs , mas com quanto tempo devo me preocupar caso a densidade não esta baixando? Ja aprendi qie airlock nao é dencimetro rsrs .. porem tem 24 horas e a demcodade comtinua a mesma 🤷

    •  ปีที่แล้ว +1

      Espera 48h

  • @alanjobson3771
    @alanjobson3771 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa Leandro. Vou pra minha terceira brassagem (esperando os insumos da minha BR Ale chegar) mas tudo isso foi um incentivo do cara que nem conheço pessoalmente, mas que pelo seu canal descomplica o mundo cervejeiro! Parabéns 👏

  • @ricardocerqueira5048
    @ricardocerqueira5048 3 ปีที่แล้ว +1

    Nem terminei de ver o vídeo e estou rachando o bico de rir aqui!!! 🤣🤣🤣🤣🤣 A martelada na mão foi top demais!!! ✋🔨

  • @jogador78
    @jogador78 3 ปีที่แล้ว

    Mestre Leandro sou seu fã... Obrigado pela ajuda

  • @Borba359
    @Borba359 3 ปีที่แล้ว

    Ahaha!! Muito bom!!

  • @LeitordeMapa
    @LeitordeMapa 3 ปีที่แล้ว

    Esse vídeo prova que o canal só melhora com o tempo

  • @joaopaulofpolis
    @joaopaulofpolis 3 ปีที่แล้ว +1

    toda cerveja fica boa, na vida fiz só umas 4 levas que não ficaram boas, parecia cerveja do homens das cavernas, descobri, era o fermentador com contaminação impregnada nas paredes, um amarelado que não saía com a lavação. Comprei um novo e agora voltou ao normal.

  • @ros2211
    @ros2211 3 ปีที่แล้ว

    KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Melhor abertura!!!!

  • @Corvo-y3u
    @Corvo-y3u 3 ปีที่แล้ว

    Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk melhor abertura de todos os tempos.

  • @pedropinheiro5020
    @pedropinheiro5020 3 ปีที่แล้ว

    Nem levedura nem nenhum outro microrganismo morre de frio. Para matar só com temperatura alta. O frio só faz diminuir a atividade e em uma determinada temperatura a atividade cessa. Mas aquecendo o mosto novamente a atividade volta

  • @joaomatos3090
    @joaomatos3090 3 ปีที่แล้ว

    Grande Pistola.... Obrigado pelo puxão de orelha.. ( sempre, fazer o básico e não ficar inventando )..... Coisas simples, mas totalmente verdadeiras e de muita sabedoria..... Depois de muitas Brassagens ainda não consegui contaminar minhas Brejas e todas ficaram tomaveis ( levas de 40lts )...
    Obrigado amigo....

  • @jucelinocorrea4567
    @jucelinocorrea4567 3 ปีที่แล้ว

    Pistola eu já passei por tudo isso a 4 anos atrás kkk hoje sou profissional graça a vc e o André.

  • @solrac7986
    @solrac7986 3 ปีที่แล้ว

    Fiz uma tantada de cerveja p final de ano , e ficou com sabor cítrico exagerado. Nem fruta coloquei. Fermentou muito rápido. Será q se eu fizer outra cerveja saborosa e misturar salva esse sabor cítrico?

  • @HedleyLuna
    @HedleyLuna 3 ปีที่แล้ว +6

    Sou prova viva de que, se contaminou, você vai reconhecer de longe.

  • @paulista7lhp
    @paulista7lhp 3 ปีที่แล้ว

    Leandro eu faço com primming a pergunta é para cada estilo tem uma porcentagem de primming diferente???

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em tese sim, mas na prática dá pra fazer o primming na média para todas (5g de açúcar por litro de cerveja) que já vai entregar um resultado legal

  • @leandrobarbi4894
    @leandrobarbi4894 3 ปีที่แล้ว

    Aeeee. Por mais Leandro Pistola. Adoro esse personagem.

  • @marciomarmentini4419
    @marciomarmentini4419 3 ปีที่แล้ว

    O Leandro pistola tá de boa tá calminhos saudade do Leandro pistola raiz kkkkkk

  • @renatomoreiraseguros
    @renatomoreiraseguros 3 ปีที่แล้ว

    Leandro, passando aqui só para agradecer. Hj 15/11 faz um ano da minha primeira brassagem e já se vão 30. Aprendendo muito com seu canal. Vlw!

  • @ograumm
    @ograumm 3 ปีที่แล้ว

    🤣🤣🤣👏🏾👏🏾👏🏾
    Sensacional!!

  • @daniloarq
    @daniloarq 3 ปีที่แล้ว

    "Opa, eu vi uma bolha" kkkkkkk

  • @guilhermevargas4629
    @guilhermevargas4629 3 ปีที่แล้ว

    Cine trash🤣🤣esse daí é das antigas

  • @mangusto765
    @mangusto765 ปีที่แล้ว

    Kkkkkkkkkkkkk bruxa federal essa .muito bom o bumor. Ri alto aqui.

  • @markuscamarablackhousebeer
    @markuscamarablackhousebeer 3 ปีที่แล้ว

    Rsrsrsrs grandes dicas para os cervejeiros ansiosos. Tô na minha décima quinta brassagem, graças a você também. Parabéns excelente vídeo.

  • @guimsgggggg
    @guimsgggggg ปีที่แล้ว

    Eu coloquei meu prime na geladeira antes de fermentar, agora terminou minha fermentação e a og ta alta

  • @maykonshift
    @maykonshift 3 ปีที่แล้ว

    A Volta do Leandro Pistola!!!

  • @AlanPerezXadrez
    @AlanPerezXadrez 3 ปีที่แล้ว +1

    Segredo starter durante o resfriamento, inocular no dia seguinte a brassagem
    Jogar fora o airlock usar tampa de papel alumínio no galão de 20L
    tenha uma garrafa de caçulinha e uma carbonato para pré-degustação

  • @PauloRobertoOliveiraBraga
    @PauloRobertoOliveiraBraga 3 ปีที่แล้ว

    Muito bom essa puxada de orelha. Estou na minha segunda leva e sempre penso que contaminou, hehehe. Na primeira coloquei até laranja, porque achei o gosto estranho. Engarrafei, gaseifiquei e foi só sucesso. E nessa estava com o mesmo medo

  • @odairescolpione2386
    @odairescolpione2386 6 หลายเดือนก่อน

    Esse vídeo e uma pós faculdade 😂

  • @anderbem
    @anderbem 3 ปีที่แล้ว

    Comigo já aconteceu de baixar muito a temperatura , e a cerveja ficou top demais ,mas agora aprendi nesse vídeo que não precisa baixar tanto a temperatura kkkk , nunesbeer e sucesso entre os amigos ,cerveja artesanal a melhor cerveja .

  • @jonassilva6121
    @jonassilva6121 3 ปีที่แล้ว

    EEEE O PISTOLA VOLTOU!!! E tem personagem novo, essa bruxa ai tem futuro hein....

  • @H3lldr1tch
    @H3lldr1tch 3 ปีที่แล้ว

    Tá parecendo um certo vídeo do Hermes e Renato essa intro.

  • @joelreinhardt
    @joelreinhardt 3 ปีที่แล้ว

    Congelar o coldcrash é a técnica de fazer uma cerveja Eisbier, com alto teor alcoólico! Fica ótimo! Não podemos assustar, afinal, no final sempre sai cerveja!

  • @winnerparts8099
    @winnerparts8099 2 ปีที่แล้ว

    A ansiedade q é foda , faz as merda acontence kkkk, fiz minha primeira brasagem essa semana toda hora to abrindo a geladeira pra ver se arlok ta borbulhando kkkkkkk

  • @AntonioLAccioly
    @AntonioLAccioly 2 ปีที่แล้ว

    Kkkkkk ótimo vídeo. Eu só queria saber!! Você tem gás hélio aí né???? Kkkkkkkkk

  • @Troscoman
    @Troscoman 3 ปีที่แล้ว

    hahahaha
    Muito foda.
    O lance é esse, sempre vai dar certo.
    Pode não ser oq vc esperava. rs

  • @cassiosousa2302
    @cassiosousa2302 3 ปีที่แล้ว +1

    Fiz uma crítica negativa em um de seus quadros, reclamando do quadro por ser chato e não ensinar bossttaaa nenhuma ( me julga q……….).
    Mas faço questão de criticar positivamente esse formato, ou seja, esse quadro, e dar um like, msm não sendo mais aquele incitante.
    Pra mim, Isso conserva a raiz do cerveja fácil, isso nos faz lembrar o q a gente já errou mto, para acertar depois e colher excelentes frutos. Hj vejo esses erros “bobos” e não os faço a bastante tempo, pois grande parte de não cometer esses erros, foi pq aprendi aqui; com o cerveja fácil. Pf mantenha esse tipo de conteúdo, msm pessoas sabendo o q se passa vídeo, eh bom de assistir! Obg e abr

  • @edjalmagomes
    @edjalmagomes 3 ปีที่แล้ว

    Salve Mestre Cervejeiro Master 🍺
    Parabéns cada vídeo aprendo mais!
    Sou aspirante a Iniciante nas home água suja brejas..
    A primeira foi Kvass, de pão, pó de café e Hibisco...mas aí na segunda leva acabou o pão 😅.
    Entrou Mistura de cuscuz, ameixa e uva passa,...
    Agora... Repeti tudo e vou adicionar além disso:
    canela, camomila, Hibisco, coentro, açafrão, capim santo, cravo, gengibre...
    Água...suco de limão, 50 graças de açúcar para cada litro.
    Após coar, depois de ferver e esfriar e lavar com a própria água... ainda morna, por pra fermentar 3 dias coa envasa mais 3 dias gela e beber...
    Chá amargo com gaz, top.

  • @freijanes
    @freijanes 3 ปีที่แล้ว

    Eu gostaria era de entender o porque de um canal de TH-cam, que pode ser assistido por pessoas de todo o mundo em potencial, e mais particularmente por pessoas de todos os países lusófonos, possui um site onde uma pessoa que vive fora do Brasil, como eu que vivo em Portugal, não consegue preencher corretamente os formulários, que só aceitam códigos postais e números de telemóveis brasileiros. E mais, queria saber também porque razão esse mesmo canal de TH-cam trabalha com um sistema para pagamento dos seus cursos que não aceita pagamentos feitos por pessoas da União Europeia. Será muito difícil de se entender que a internet é uma porta aberta ao mundo e que não se pode perder oportunidades como essas? No fim de contas estou impossibilitado de comprar qualquer curso do Cerveja Fácil por ppura falta de visão comercial dos responsáveis...

  • @FelinasdoDoNando
    @FelinasdoDoNando 3 ปีที่แล้ว +1

    Algumas vezes pensei que tinha perdido minha leva, achava que tinha contaminado, mas depois de alguns dias o off flavor foi....

  • @felipetank913
    @felipetank913 3 ปีที่แล้ว

    Aeeee Leandro ouviu nossos pedidos e reviveu o Pistola!!!
    E essa bruxa topzera no início de vídeo hein?!!! Uma mistura do filho do capeta do Hermes e Renato com o Zé do caixão apresentando Cine Trash. Bom demais!!!

  • @tuliolindote
    @tuliolindote 3 ปีที่แล้ว

    Pistolinha de volta com assunto polêmico... Hahahaja

  • @tuesorgulho6835
    @tuesorgulho6835 3 ปีที่แล้ว

    No seu curso vcs fornece certificado ?

  • @leandrocalado4083
    @leandrocalado4083 3 ปีที่แล้ว +2

    Cara pensei ter perdido a minha leva de 20 litros , sanitizei com um álcool errado trocaram minha garrafinha de 70 por 92% daí depois no resultado final ,ficou com gosto e cheiro de perfume, daí só consegui contornar adicionando frutas , e refermentando manga, limão , laranja e banana kkk até que deu bom kkkk

  • @antoniodejulio8233
    @antoniodejulio8233 3 ปีที่แล้ว +1

    Uma vez esqueci de colocar o fundo falso na minha Single Vessel. Fiquei desesperado. Virei a panela inteira num balde, limpei tudo e recomecei do zero. No final deu tudo certo! 🤟

    • @solrac7986
      @solrac7986 3 ปีที่แล้ว

      Todo mundo já fez alguma khgada. As vezes faço cada coisa q imagino q é de principiante.

  • @usuariorob1
    @usuariorob1 3 ปีที่แล้ว

    Boa pistola

  • @fernandomedeiros6781
    @fernandomedeiros6781 3 ปีที่แล้ว

    Kkkkk A Volta Dos Que Não Foram. Show Leandro

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Você não faz nada enquanto espera: LAVAR O EQUIPAMENTO CERVEJEIRO É TEMPO DE SOBRA PARA O MOSTO RESFRIAR.
    Claro que a gente quer que você volta. E volte com ainda mais raiva!

  • @devanei2008
    @devanei2008 3 ปีที่แล้ว

    Não tem exite cerveja ruim vc que não tem amigos pinguços 😁

  • @charlesbastos4185
    @charlesbastos4185 3 ปีที่แล้ว

    to com uma irish red ale de primeira viagem e torcendo pra dar bom kkkk

  • @leandrocalado4083
    @leandrocalado4083 3 ปีที่แล้ว +1

    Me dá um ok aí , abço

  • @vertharion694
    @vertharion694 3 ปีที่แล้ว

    Vai ter levedura pra priming sim, eu fiz uma cagada dessa, eu viajei com minha familia e o controlador deu pau, tava medindo 55 c o freezer tava congelando, não quis nem saber engarrafei a cerveja ficou boa, uma das melhores que fiz, não pq congelou mas pq era uma receita muito boa mesmo

  • @wagnermartins3081
    @wagnermartins3081 3 ปีที่แล้ว

    A minha segunda braçagem ficou com fedor de podre intenso e criou uma pelicula emcima... joguei fora ;-; e minha terceira mofou ;-; ainda n criei coragem de fazer a quarta

  • @silviogirotto
    @silviogirotto 3 ปีที่แล้ว

    o boiadeiro q assombra a sua cozinha kkkkk

  • @raphaelmarques316
    @raphaelmarques316 3 ปีที่แล้ว +1

    Kkkkkk. Porra gente, faz o dever de casa é gratificante em todos os sentidos, isso é coisa de quem quer aprender perguntando para os outros. Nunca da bom, vai atrás de informação de qualidade (livros...).

  • @silviogirotto
    @silviogirotto 3 ปีที่แล้ว

    os jovens gafanhotos estão cada dia mais loucos huahauhauhauhuahuahu

  • @dontfollowthebunny
    @dontfollowthebunny 3 ปีที่แล้ว

    kkkkkkkkkkkkkk chorei com a intro

  • @gafcosta
    @gafcosta 3 ปีที่แล้ว +5

    Esse cold de congelar eu já fiz, mas envasei e ficou uma wit muito boa hehe

  • @pik749ecarla
    @pik749ecarla 3 ปีที่แล้ว

    O Airlock é teu empregado pra ficar cuidando ele??? 😂😂😂😂😂😂😂

  • @andreveiga4153
    @andreveiga4153 3 ปีที่แล้ว

    Essa bruxa é do Bin Laden tem até bigode hahahahahaha ótimo vídeo

  • @arthurmiguel6634
    @arthurmiguel6634 3 ปีที่แล้ว

    Qualquer coisa é só jogar vinagre e chamar de Lambic, levedura selvagem e pa, sucesso.

  • @alairoberto
    @alairoberto 3 ปีที่แล้ว

    Mandou bem Pistola

  • @llbrunoll1
    @llbrunoll1 3 ปีที่แล้ว

    Tá parecendo uma mãe de santo...

  • @luisgugarocha
    @luisgugarocha 3 ปีที่แล้ว

    Não tem erro...30 gotas (ou 2 ml) de biofor pra 1L de água. Sanitiza e a espuma remove com álcool 70. Já era!!

  • @UmbertoWSCosta
    @UmbertoWSCosta 3 ปีที่แล้ว

    🤣🤣

  • @djmaksfernandez
    @djmaksfernandez 3 ปีที่แล้ว

    Pistola tem que assistir no 1.5 kkkkkkkk

  • @marquetm2772
    @marquetm2772 3 ปีที่แล้ว +3

    Cerveja clara ta meio esquisita USA MARACUJA, cerveja escura se usa Café. O importante é ter cerveja.

    • @Kyotynhoz
      @Kyotynhoz 3 ปีที่แล้ว

      Vo mete maracuja e clarificar com gelatina de maracuja, se bobear faço o primming com tang maracuja 😋

  • @JoaoNeto-rz1cy
    @JoaoNeto-rz1cy 3 ปีที่แล้ว

    Bom... comprei um kit iniciante de 5lts fiz minha receita e tal pra começar nem Deus os 5lts kkkkk deu uns 4 kķķk inoculei a levedura a 18° e pah (sem borbulha nessa Zica de airlock) tô na neura kkkk minha caixa onde tá a breja tá do lado da minha cama kkkkkkk vamo que vamo kķk

    • @antoniodejulio8233
      @antoniodejulio8233 3 ปีที่แล้ว

      Há perdas no processo, nunca farás 5 litros num kit de 5, assim como 10 no de 10, 20 no de 20 e por aí vai. Quer chorar de verdade? Faça uma NEIPA e vai ver o que é perda no processo...

    • @rickmanfly
      @rickmanfly 3 ปีที่แล้ว +1

      @@antoniodejulio8233 o cara é iniciante… não introduz a drogas mais pesadas

    • @antoniodejulio8233
      @antoniodejulio8233 3 ปีที่แล้ว

      @@rickmanfly KKKKK. Um dia todos terão que passar pelas drogas pesadas...

  • @douglasteixeira3984
    @douglasteixeira3984 3 ปีที่แล้ว

    ahahahah quem nunca fez cagada?

  • @amedeopereira6836
    @amedeopereira6836 3 ปีที่แล้ว

    Primeiro não gostei

  • @meroveubenetollotravia672
    @meroveubenetollotravia672 3 ปีที่แล้ว

    primeiro