Witajcie kochani, Małgosiu, Krzysztofie,przepraszam ale zielarze pogniewała by się na Was za to że zrywacie aż tyle kwiatostanów (kotków)z jednego drzewa,ja akurat leszczyny nie mogę bo mnie uczula,ale mam zamiar wybrać się na olchę również po kwiatostan i szyszeczki , pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀🌹🌼
Miło widzieć jak cieszycie się tym co robicie. Żyjecie pięknym i naturalnym życiem ! Cieszymy razem z Wami ! Na malkontentów nie zwracajcie uwagi. Pozdrawiam serdecznie
U nas kotki leszczyny nazbierane, suszę na zioła dla wnuków. Suszę także końcówki bazi, to świetne lekarstwo na przeziębienie oczywiście dla wnuków. My dla siebie i dla dorosłych naszych dzieci robimy nalewki z tych ziół. Długo stoją i są zawsze dostępne. Mam zamiar nazbierać olchy na ocet. Jeszcze nie robiłam tego octu. Robiłam octy z kwiatu akacji, kwiatu bzu czarnego, z nawłoci, winogron, jabłek, malin. Urzekły mnie octy. Mam jeszcze kilka pomysłów na octy, ale z tym muszę poczekać na odpowiedni materiał. Pozdrawiam
Witam! Serdecznie! Kochani! Nigdy, jeszcze nie robiłam octu.Ale w tym roku napewno zrobię z jabłek i z malin. Mamy w ogrodzie jabłonie, maliny.Niestety na "kotki" jestem uczulona.Serdecznie, pozdrawiamy! Renata i Rudi.☺☺☺☺💚💚💚💚
Proszę, pokażcie jak przygotowujecie te octy co rano, z czym mieszacie, jakie proporcje, jak i kiedy pijecie. I może zrywajcie te kotki z wielu krzewów, nie ogałacajcie tylko jednego. Może to zaszkodzi leszczynie.
Dzien dobry zalalem podgrzanym alkocholem ,chetnie poslucham co jescze mozna zrobic juz klon kapie zaraz brzoza bardzo interesuje mnie jak przetworzyc to na dluzszy okres ,pozdrawiam
Pięknie zawsze podchodzicie do wszystkiego lecz tym razem nie poszło, a dlaczego? Ponieważ wszystkie bazie męskie zostały zerwane i kwiatki żeńskie nie będą mogły być zapylone😢😢😢 SMUTNE😢😢😢
pozwolę sobie mieć kilka uwag, chronologicznie: pyłek jest bardzo istotny w occie! nie dodajemy matki, zwłaszcza do octów ziołowych, gdy zależy nan na właściwościach surowca i najważniejsze - ocet zlewamy dopiero po ok. dwóch miesiącach po utworzeniu się matki, czyli w sumie 4-6 miesięcy oo nastawieniu.
Witam ,chciałam kupić słój w kolorze zielonym na polecanej przez Państwa stronie.Jest tam słój 4 litrowy z szelkami ale mam wątpliwości,czy jest on zielony. Sklep nie dal mi jednoznacznej odpowiedzi. Czy jest możliwość zerknięcia przez Panią na stronę sklepu? Drugie pytanie,ile litrów ma słój w którym zrobiła Pani ocet z kotków leszczyny.Dziekuje
Dla pyłku najlepiej szukać taka ktora dopiero zaczyna kwitnąć. Ta już trochę przekwitnięte i ma mało juz pyłku. Zawsze się znajdzie taka trochę opóźniona w cieniu która później zaczyna😁 pozdrawiam
Też nie miałam matki octowej na początku, z czasem, jak nabrałam wprawy i po odcedzeniu octu zostawiałam go w dużym słoju, matka zaczęła się robić. Gdy urośnie, ściągam ją a ocet zlewam do butelek. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Zamiast cieszyć się życiem , chwalić super działania Pani Małgosi i Pana Krzysia to maglujemy jeden , i jak to przeanalizować , nieistniejący problem. Nie psujmy sobie humorów. Kto jak kto, ale Pani Małgosia nie zagraża przyrodzie😂. My to wiemy i przede wszystkim wie to sana przyroda!😅
Matka octowa nie jest konieczna, ona przyspiesza cały proces. Jeśli zaczniesz robić octy i się jakaś wytworzy to po jakimś czasie możesz przełożyć do słoika na kolejne fermentacje tak jak ma Pani na filmie.
Myślę, że nie należy przesadzać z nadmierną obawą o orzechowe plony. Przecież Pani Małgosia na filmiku mówi " mnóstwo leszczyny . . Tu jest sama leszczyna." A mąż wypatrzył jej niską, żeby było jej łatwiej zrywać i nam pokazać.
Dziękuję że mamy takie istoty które nam wszystko przekazują dziękuję dziękuję dziękuję bardzo
To my dziękujemy, że jesteście z nami 🙂
Witajcie kochani, Małgosiu, Krzysztofie,przepraszam ale zielarze pogniewała by się na Was za to że zrywacie aż tyle kwiatostanów (kotków)z jednego drzewa,ja akurat leszczyny nie mogę bo mnie uczula,ale mam zamiar wybrać się na olchę również po kwiatostan i szyszeczki , pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀🌹🌼
Nie zrywaliśmy wszystkich z jednego drzewka, wiele zostało 🥰
@@perma-kultura dziękuję kochani za odpowiedź, superrrrrr 👍 dzięki, pozdrawiam z całego serducha ❤️👍👍😁👋👋🍀🌹🌼🌺
Miło widzieć jak cieszycie się tym co robicie. Żyjecie pięknym i naturalnym życiem ! Cieszymy razem z Wami ! Na malkontentów nie zwracajcie uwagi. Pozdrawiam serdecznie
Serdeczności 🥰
Pozdrawiam dziękuję za przekazaną wiedzę.❤ Kotki leszczyny zbieram również i fermentuje i dodaję do różnych fermentowanych herbat
Coś pięknego całe j3dzenie mamy w lesie zacznijmy dbać o całe nasze środowisko bo to jest coś pięknego ❤❤
U nas kotki leszczyny nazbierane, suszę na zioła dla wnuków. Suszę także końcówki bazi, to świetne lekarstwo na przeziębienie oczywiście dla wnuków. My dla siebie i dla dorosłych naszych dzieci robimy nalewki z tych ziół. Długo stoją i są zawsze dostępne. Mam zamiar nazbierać olchy na ocet. Jeszcze nie robiłam tego octu. Robiłam octy z kwiatu akacji, kwiatu bzu czarnego, z nawłoci, winogron, jabłek, malin. Urzekły mnie octy. Mam jeszcze kilka pomysłów na octy, ale z tym muszę poczekać na odpowiedni materiał. Pozdrawiam
Super, Pozdrawiamy 🙂
Spróbuję zrobić go👍👍👍💌☘️🕊️❤️🥰
O tym czasie leszczyna jest świetnym pożytkiem dla pszczół miodnych 🙂
Dziś właśnie robię ❤😊
Witam! Serdecznie! Kochani! Nigdy, jeszcze nie robiłam octu.Ale w tym roku napewno zrobię z jabłek i z malin. Mamy w ogrodzie jabłonie, maliny.Niestety na "kotki" jestem uczulona.Serdecznie, pozdrawiamy! Renata i Rudi.☺☺☺☺💚💚💚💚
Witajcie.
Takiego octu jeszcze nie robiłam.
Koniecznie spróbuję.
Ciekawa jestem jakiego będzie koloru i smaku.
Pozdrawiam serdecznie 🌼🥰
Też jesteśmy ciekawi..Serdeczności 🥰
Proszę, pokażcie jak przygotowujecie te octy co rano, z czym mieszacie, jakie proporcje, jak i kiedy pijecie. I może zrywajcie te kotki z wielu krzewów, nie ogałacajcie tylko jednego. Może to zaszkodzi leszczynie.
Nie ogałacaliśmy, ocet pijemy z wodą ok 3 łyżki octu na szklankę wody, Małgosia pije tylko przed śniadaniem, ja 3 razy dziennie..
Dzięki za odpowiedź.
@@perma-kultura Panie Krzysztofie! Picie octu jest głównym przeciwwskazaniem przy chorej trzustce. Proszę sobie nie szkodzić.
Że 2 tygodnie temu nastawiłam ocet jabłkowy,ale z jabłek kupionych,nie wiem co wyjdzie!! Pozdrawiam ❤❤❤
Dzien dobry zalalem podgrzanym alkocholem ,chetnie poslucham co jescze mozna zrobic juz klon kapie zaraz brzoza bardzo interesuje mnie jak przetworzyc to na dluzszy okres ,pozdrawiam
Pięknie zawsze podchodzicie do wszystkiego lecz tym razem nie poszło, a dlaczego? Ponieważ wszystkie bazie męskie zostały zerwane i kwiatki żeńskie nie będą mogły być zapylone😢😢😢
SMUTNE😢😢😢
Nie zerwaliśmy wszystkich
@@perma-kultura Bardzo mnie to cieszy. Pozdrawiam 🥰
Super film, jak można uszyć te szelki? Pozdrawiam serdecznie
Kochani polecam książkę" smkowite drzewa"pani Małgorzaty Kalemba-Drożdż
Witam, do kiedy można zbierać kotki leszczyny? Na co jest dobra leszczyna jak wy państwo stosujecie ocet?
To orzeszków już nie będzie?
Będą, zrywaliśmy z wielu drzewek, część pozostawiając.
pozwolę sobie mieć kilka uwag, chronologicznie:
pyłek jest bardzo istotny w occie!
nie dodajemy matki, zwłaszcza do octów ziołowych, gdy zależy nan na właściwościach surowca
i najważniejsze - ocet zlewamy dopiero po ok. dwóch miesiącach po utworzeniu się matki, czyli w sumie 4-6 miesięcy oo nastawieniu.
Witam ,chciałam kupić słój w kolorze zielonym na polecanej przez Państwa stronie.Jest tam słój 4 litrowy z szelkami ale mam wątpliwości,czy jest on zielony. Sklep nie dal mi jednoznacznej odpowiedzi. Czy jest możliwość zerknięcia przez Panią na stronę sklepu? Drugie pytanie,ile litrów ma słój w którym zrobiła Pani ocet z kotków leszczyny.Dziekuje
Dla pyłku najlepiej szukać taka ktora dopiero zaczyna kwitnąć. Ta już trochę przekwitnięte i ma mało juz pyłku. Zawsze się znajdzie taka trochę opóźniona w cieniu która później zaczyna😁 pozdrawiam
Sporo było pyłku, ale dziękujemy za informację, robimy to pierwszy raz 🙂
a jak sie robi taka matke octowa ?
Proszę Pani ocet teraz można robić teraz z kotków które wkłada się do palmy jak się robi do poświęcenia
NA CO JEST DOBRY OCET Z LESZCZYNY
Pyłek z leszczyny w occie nie będzie miał funkcji zdrowotnych, będzie octem o funkcjach zdrowotnych jak każdy ocet.
ocet z męskich kwiatów leszczyny ma mnóstwo właściwości, pod warunkiem, że będzie poprawnie zrobiony, a nie jak ten z filmu.
Jest dzisiaj dwudziesty lutego.
Witam od trzech miesiecy nastawiam octy z jablek a czy można zrobic ocet z buraków?
Oczywiście można, z różnych warzyw :-)
@@perma-kultura a czy znajdę jakieś nagranie z octów warzywnych , czy zasada jest taka sama ? litr wody ,4 łyżki cukru
Witam serdecznie, czy można dać matkę z kombuchy?, niestety innej nie posiadam na razie.
Nie, matka octowa ma inną kulturę bakterii niż grzybek herbaciany, ale dla eksperymentu można spróbować 🙂
@@perma-kultura Bardzo dziękuję za radę oraz szybką odpowiedź🥰
Witam co to są te matki octowe pozdrawiam
Dzięki matce octowej ocet zawsze się udaje 🙂
A co zrobić, jeśli nie mam żadnej matki bo nigdy nie robiłam octów. Pozdrawiam.
Też nie miałam matki octowej na początku, z czasem, jak nabrałam wprawy i po odcedzeniu octu zostawiałam go w dużym słoju, matka zaczęła się robić. Gdy urośnie, ściągam ją a ocet zlewam do butelek. Pozdrawiamy serdecznie 🙂
Bardzo dziękuję. Z wielką przyjemnością oglądam i słucham Państwa.
Zamiast cieszyć się życiem , chwalić super działania Pani Małgosi i Pana Krzysia to maglujemy jeden , i jak to przeanalizować , nieistniejący problem. Nie psujmy sobie humorów. Kto jak kto, ale Pani Małgosia nie zagraża przyrodzie😂. My to wiemy i przede wszystkim wie to sana przyroda!😅
Czy mogła by Pani zrobić filmik o karmieniu kotów i zwierząt ❤pozdrawiam serdecznie ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
Czy chodzi o to jak my karmimy ?
🌲🌿💚💚🐈🌾🐈💚💚🌿🌲
ocet z leszczyny.... czego to się człowiek na stare lata jeszcze dowie, tylko czy na jesień urosną orzechy jak im się teraz kotki oberwie?
Jest jedna leszczyna przy drugiej i nie ogołociliśmy drzewek 🙂
Skąf mogę wziąć matkę octową jeżeli nigdy nie robiłam octu?
Matka octowa nie jest konieczna, ona przyspiesza cały proces.
Jeśli zaczniesz robić octy i się jakaś wytworzy to po jakimś czasie możesz przełożyć do słoika na kolejne fermentacje tak jak ma Pani na filmie.
@@fajro5340 Dziękuję za informację 😊
Ja będę przyjeżdżać do Waszego lasu na grzyby bo w pobliżu Warszawy raczej trudno o grzyby w lesie
Co rok zbieramy, nie narzekam na Warszawę.
Zapraszamy 🙂
Myślę, że nie należy przesadzać z nadmierną obawą o orzechowe plony. Przecież Pani Małgosia na filmiku mówi " mnóstwo leszczyny . . Tu jest sama leszczyna." A mąż wypatrzył jej niską, żeby było jej łatwiej zrywać i nam pokazać.
Dziękujemy, nie ogołociliśmy drzewek i faktycznie leszczyn jest mnóstwo 🥰
Jest dwudziesty (dzień) lutego...
Możliwe przejęzyczenie 🙂
@@perma-kultura tak też pomyślałam.
@kasias.8156 bez przesady przyroda da sobie radzę
Wiem że przyroda daję radę, lecz mi chodziło o to że nie wszystko z jednego krzaka.
Pozdrawiam ☺️
@@kasias.8156tak, to jest jedna z głównych zasad zbierania ziół
Nawet by się nie dało rady z jednego krzaka... @@kasias.8156
@@perma-kultura 🥰
Super❤