Für mich beginnt, was Suppen/Eintöpfe/Dopf angeht, die schönste kulinarische wohl fühl Gaumenschmaus Zeit an.😍Gefrierschrank ist abgetaut, sauber und bereit mit neuem gekochten befüllt zu werden. Danke für deine Inspiration.
Wird auf jeden Fall ausprobiert... Pulled Pork nach Rostbrätel Art ist auch mega. Nacken mit Senf einreiben, Salz, Pfeffer Rosmarin und ordentlich Zwiebeln drauf und danach 72 Stunden, bei 65°C in's Sous Vide Bad. Danach bis zur KT geräuchert und nach dem Pullen, einen Teil vom Sub wieder dazu. Mega geil....
2 หลายเดือนก่อน
Danke. Dank dir wieder was leckeres aufm Tisch. Schönen Gruß aus der Niesmann Caravaning Grillabteilung
Ich würde ein Landbier anstelle Pils nehmen, das ist nicht so herb. Wer es noch milder / süßer mag, könnte auch 1 Landbier und 1 Malzbier nehmen. Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus und ich werde das nachkochen.
Du glücklicher, ich versuche auch bald mit meinem ersten Dutch Oven Rezept zu starten, so in 4-5 Wochen 🤣 ich hab so Lust drauf und es kommt immer was anderes. Schönen leckeren Dopf hast du gemacht. Gruß Marc
super rezept und ein kleines aber,im osten ist ein Rostbrätl immer mit knochen ansonsten alles gut ,ich würde aber auch ein dunkles bier nehmen ,mach weiter so ,ich schaue alle paar Tage nach neuen Rezepten von Dir
Moin Michael, schöne Interpretation. Das Ganze nun mit einem dunklen Bier und Born Senf. Ich mach die Brätel deutlich dünner. Finde das die geklopft gehören.
Moin Micha. Direkt ausgedruckt, und wird in kürze nachgemacht. Danke für das geile Video. :) Wie issn das mit dem Übärragend? Kommt der auch in deinem Shop? Ansonsten bestell ich den dort wo er jetzt gerade verfügbar ist.
Lecker! Ich koche ja recht häufig mit Bier - aber niemals mit Pils. Je nach Sauce helles Landbier oder Schwarzbier. Pils gehört in den Koch - nicht in die Sauce!
@@TheBBQBear01 jo würde gehen aber diesen Malzgeschmack mag auch nicht jeder im Essen . Ich bin Bayern daheim ich nehme immer Augustiner Hell weil der Augustiner Edelstoff auch zu herb ist . 😂😂😂
Feines Gericht, wird sicher demnächst ausprobiert.
Tipp von mir. Nehme Köstritzer Schwarzbier. Das gibt was extra an Geschmack.
Hast Du recht, nehme ich auch. Manchmal Karamalz, der Knirpse wegen. 😊
Da würde ich eher das Eibauer Schwarzbier empfehlen.
Absolut geiles Rezept 🎉
Das wird auf jeden Fall nachgemacht 💥💯
Feine Sache, wie immer. Samstag Abend für die Dachterrasse.
Jawohl, endlich wieder Dutch Oven Zeit, sehr schön...👍🤩😋🍻
Geiler Name, geiles Gericht... Kommt save auf die Liste 👍🏻👍🏻👍🏻
Wird nachgemacht 👍👍 aber mit Schwarzbier und Bautzener Senf 😂
Ich sehe wir verstehen uns ❤🎉👍✌️🤘🙏
Ok, der Bautzner wird bei mir durch den Düsseldorfer Löwen ersetzt, aber ansonsten bin ich bei dir.
Super lecker. Kommt auf die To Do Liste.
Für mich beginnt, was Suppen/Eintöpfe/Dopf angeht, die schönste kulinarische wohl fühl Gaumenschmaus Zeit an.😍Gefrierschrank ist abgetaut, sauber und bereit mit neuem gekochten befüllt zu werden. Danke für deine Inspiration.
Spitze Micha 🤤🤤🤤👍🏼👍🏼👍🏼
Genau mein Ding .Wird nachgekocht. Sieht richtig lecker 😊aus.Schöne Grüße Ralf und Tina aus der Eifel. Das Gewürz wird natürlich ausprobiert
Sieht genial aus 🤤👍 , jetzt habe ich Hunger und das um der Uhrzeit. 😅👍
Wird auf jeden Fall ausprobiert...
Pulled Pork nach Rostbrätel Art ist auch mega. Nacken mit Senf einreiben, Salz, Pfeffer Rosmarin und ordentlich Zwiebeln drauf und danach 72 Stunden, bei 65°C in's Sous Vide Bad. Danach bis zur KT geräuchert und nach dem Pullen, einen Teil vom Sub wieder dazu. Mega geil....
Danke. Dank dir wieder was leckeres aufm Tisch. Schönen Gruß aus der Niesmann Caravaning Grillabteilung
Ich würde ein Landbier anstelle Pils nehmen, das ist nicht so herb. Wer es noch milder / süßer mag, könnte auch 1 Landbier und 1 Malzbier nehmen.
Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus und ich werde das nachkochen.
Das war zwar Veltins, aber kein Pils, sondern Helles Lager. Geht gerade so.
Du glücklicher, ich versuche auch bald mit meinem ersten Dutch Oven Rezept zu starten, so in 4-5 Wochen 🤣 ich hab so Lust drauf und es kommt immer was anderes. Schönen leckeren Dopf hast du gemacht. Gruß Marc
super rezept und ein kleines aber,im osten ist ein Rostbrätl immer mit knochen ansonsten alles gut ,ich würde aber auch ein dunkles bier nehmen ,mach weiter so ,ich schaue alle paar Tage nach neuen Rezepten von Dir
Moin Michael,
schöne Interpretation. Das Ganze nun mit einem dunklen Bier und Born Senf. Ich mach die Brätel deutlich dünner. Finde das die geklopft gehören.
Angebergrün🤣🤣👍 Prahlkraut
Schöner Dopf, Spätzle, Mini-Knödel... Schupfnudeln... da geht einiges zu!
👍🌲
Ich würde auch tatsächlich auch ein Landbier empfehlen statt Pils
Das war Helles Lager, kein Pils. Kann man machen.
Ich hab jetzt schon einige deiner rezepte gesehen, mir brennt eine frage auf der zunge, wie oft hast du dir eigentlich schon die schnute verbrannt
Moin Micha.
Direkt ausgedruckt, und wird in kürze nachgemacht.
Danke für das geile Video. :)
Wie issn das mit dem Übärragend? Kommt der auch in deinem Shop? Ansonsten bestell ich den dort wo er jetzt gerade verfügbar ist.
Das ist bestimmt super lecker! Was könnte man statt Pilze nehmen? Meine Familie mag sie nicht so
Aubergine?
Die nur kurz vorm Schluss rein machen, damit die nicht verkocht sind.?!
Keine Pilze 😂😂
Tipp von mir. Immer erst würzen dann Senf bzw. Öl oder sonst was sagt dir jedes Kochbuch
Wird kalt….. bei uns gerade nicht ….38 grad in las Vegas 😜😜😜
Lecker! Ich koche ja recht häufig mit Bier - aber niemals mit Pils. Je nach Sauce helles Landbier oder Schwarzbier. Pils gehört in den Koch - nicht in die Sauce!
Das sieht auf jeden fall aus, aber hätte anstatt nem hellen Bier ein dunkles genommen, das ist nicht so herb 😊
zum Kochen immer malziges Bier nehmen
BBQ Baer , ich würde Hellbier nehmen da das Pilsner ziemlich viel Bitterstoffe in sich hat.
Das war helles kein Pils
Oh Sorry da hat mich dann beim zuschauen das zischen der Kohlensäure getäuscht. Nicht für ungut.
Alles gut war trotzdem herb 😂😂vlt ein dunkles nehmen
@@TheBBQBear01 jo würde gehen aber diesen Malzgeschmack mag auch nicht jeder im Essen . Ich bin Bayern daheim ich nehme immer Augustiner Hell weil der Augustiner Edelstoff auch zu herb ist . 😂😂😂
Zu Ostzeiten hatten wir kein Veltins😁
😂😂😂
Meine frau erfragt wo du die led kerzen gekauft hast
Oder schwarzer specht aus ehrenfriedersdorf
Altes neu erfunden
Und wer kein Bier nehmen möchte?
Nimmt ein Malzbier 😊
Veltins , Fernsehbier , teuer und schmeckt nicht !
Deine Meinung 🖖🏻