como preparar mofongos Dominicanos en casa!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Creativos y Creativas, bota tu libro de recetas que en este canal tenemos un vídeo diario para ti!
Comenta aquí debajo que plato quieres que Preparemos en nuestro próximo tutorial y si te gustó nuestro vídeo dale like, no olvides suscribirte para que de esa forma nos ayudes a seguir creando contenido del bueno y activar la campanita de notificaciones para que seas de los primeros en ver nuestro contenido y compartir en todas tus redes sociales y con amigos ya que esto te hace pertenecer a la familia de creativ@s 1
NGREDIENTES:
1 platano
1/2 diente de ajo
3 onzas de chicarron
3 onzas de longaniza
1 cucharada de caldo de gallina
1/4 de queso rayado
Instagram...
/ vidacreativa1
/ ajuaresydecoracionesme...
/ mendez.pvs
Pido disculpas a todos los puertorriqueños que pude llegar a ofender con el título del video, en mi ignorancia llegué a pensar que el mofongo era un plato típico de RD, debí de investigar un poco más, pero ahora ya sé que es un plato heredado de nuestra isla hermana, gracias a los que me sacaron del error! 😌🙏🏾🙌🏾
Es un plato tipico en RD. No te tienes que disculpar con los ridiculos de PR
Bueno si porq la gente tiene una innorancia que eso es de puerto rico eso es para el q le guste
Hola me encanto su receta adoro dominicana y su cultura y la comida la mejor soy cubana vivo en usa 🇺🇸 bendiciones gracias oir compartir
Gracias por tu comentario, lo valoro muchísimo! 😊 bendiciones para ti y los tuyos! 🙌🏾
negativo. comeda cubana es lo peor de todas las comida latina.
Hola muy rico lo voy hacer tengo antojo😂
Investigue entes de hacer sus videos,típico de Puerto Rico 🇵🇷 los dominicanos los adoctamos !
Nadie te preguntó chusma 🤪
Nosotros en Ecuador en cambio lo servimos, una buena taza con café
Wao hasta hambre me dio
Exelentisimo toturial.
Lo amé!
Me gusta mucho lo posible me gusta aprender diferentes platos mándame más recetas sudeste solo a mi superhéroes yo solo solo en esa fe de Santiago
Eso se me hizo agua la boca
Muchas bendiciones delicioso
Gracias 😊
Mi comida freferida soy tu nueva suscriptora saludo desde New york
Saludos, muchas gracias por el apoyo 😻
Muy buen video excelente ...
Me gusto todo
Se me hizo la boca agua 😍😍 sigue así mi amor vas muy bien
muchisimas gracias corazon.
A mi igual 😋😋😋
Me encanto su sabiduría 😊
Excelente, muy práctico y completo el tutorial
Muchísimas gracias, me alegro le haya servido de ayuda para preparar los suyos! :)
Si, muy rico Todo.
Muy rica tu receta 😉
🙈🙈🙈
Que ricura me encanta tu receta
Muchísimas gracias! 😊
Wi mana lo hago,Dios quiere
buen trabajo¡¡¡
Gracias!
Me gusto mucho
Jejeje el Mofongo.🤤
Que ricooo, bendiciones
Bendiciones también para ti y los tuyos cariño 🖤🤗
Lo voy hacer pero con camarones y longaniza 😉😉😉
🤤🤤🤤 más rico aún.
Hice uno y me quedo súper bueno ya me puedo casar 🤣🤣🤣 buen video bro 🙏🏼🙏🏼
Jjj… me alegra de que te haya quedado bien, bendiciones! 🙏🏾🙌🏾😊
Que hambre me dio, esa receta
😅☺️🙈
Muchas gracias por compartir la receta.
Con mucho gusto :)
Buena's trades hermano soy Cubano pero me encanta la sazon y El sabor de la comida Dominicana como puedo hacer chicharrones Al estilo de ustedes Los Dominicanos porque sin Dudas son Los mejores ..
TRAS LAS HUELLAS DEL MOFONGO PUERTORRIQUEÑO … Anteriormente compartimos unas recetas de MOFONGO que se publicaron en 1859 (hace 163 años) en el antiguo libro titulado EL COCINERO PUERTORRIQUEÑO. Ahora encontramos otra referencia antigua de NUESTRO MOFONGO y se la queremos compartir …
En 1870 el español JOSÉ MARÍA GUTIÉRREZ DE ALBA visitó Puerto Rico (que por lo que cuenta, la pasó MUY bien) y otros países del Nuevo Mundo, al tiempo del regreso a su país, publicó sus experiencias. Estando en Puerto Rico nos describe una comida que preparaban y consumían los negros en esa época … ¿su nombre? ¡MOFONGO! …
Esto dice: “SANTIAGO ANDRADE es un negro retinto, joven, vigoroso, de no escasa inteligencia y de modales finos en su clase. Ejerce el oficio de CARPINTERO; es un buen muchacho, y las negrillas todas le ponían buena cara, en cuanto dependía de ellas. Los demás jóvenes de color eran también ARTESANOS en su mayor parte”.
“ANDRADE estuvo con nosotros agasajador y en extremo obsequioso, hasta el punto de invitarnos a que bailásemos con las negritas, cosa en ellos no muy frecuente" ... "sirvióse también una especie de empanadillas, que dijeron ser de carne, Y UN GUISADO ESPECIAL con mucha salsa, formado de plátanos y carnes diferentes, constituyendo todo una masa, hecha sin duda en almirez o mortero, en que las sustancias batidas y mezcladas adquieren la consistencia de una masa dura, de la cual hacen bolas del tamaño y forma de un huevo de pava. Esto lo sirven en platos hondos con una cantidad de salsa (caldo) considerable, y muy caliente, Y LE DAN EL NOMBRE DE MOFONGO”
¡DESDE HACE MÁS DE 150 AÑOS! Ahí lo tienen, VIVITO Y COLEANDO.
EL MOFONGO … ¡ES PUERTORRIQUEÑO!
MARZO ... MES DE NUESTRA RICA HERENCIA AFRICANA
Señor el MOFONGO ES GASTRONOMIA PUERTO RIQUEÑA NO es Dminicana .
El Descaro del Dominicano reclamar algo que no es de ellos es una falta de respeto.
El mofongo es un plato tipico de PR.... NO DE LA RD. Como esta la ignorancia Dios.
Los Dominicanos siempre arreguindados de los Puertorriqueño la envidia nunca falta
Pido disculpas a quien pide llegar a ofender con el título del video, muchísimas gracias por sus comentarios y por sacarme del error en el que estaba 🙏🏾
Wuao me encanta el mofongo
A mi tambien me encanta jjj bendiciones.
A mi me dio hambre y hasta calambre
Muy rica y práctica 😋😋
Muchas gracias 🤗
Me gusto
A mi tambien
Rico
Gracias por la receta ❤️
Gracias a ti por ver :)
Me encanto grasias
Hola se ve muy rico, me enseñó una amiga de Moca a hacerlo, yo soy del Seibo, pero ella lo pasaba 2 veces y así quedaba mas crocante y sabroso, pero más calórico
Gracias, saludos
Me gustaria el tutoría de chicharrón 👍
Con gusto haremos uno! :)
Si lo del chicharron
Muy casero y casi
Aprendí a pelar ajo 🧄😅😅😅😅 hoy
😋❤
Recuerden él mofongo es un plato típico Puertorriqueño
Gracias por aclarármelo, bendiciones! 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Y también dominicano
Boricuas chusmas nadie les pregunto 🤪👊
Muy ingienico todo y tus uñas limpias
😊 jjjj muchas gracias
Sii me gustaria saver como se prepara el chicharon
Muy pronto haré ese vídeo 🙏 gracias por tu comentario.
ESTE PLATO NO ES TIPICO DOMINICANO DEJEN LA MIERDA Y NO SEAN PATETICO.
EL MOFONGO ES TIPICO PUERTO RIQUEÑO. TENGAN ORGULLO DE LO SULLO EL MANGU.
Muchas gracias por tu comentario, Ruth, un plato puede ser tipico de varios paises... desde aqui te mando buenas vibras.
Es verdad es típico Boricua, acepten eso jamás e visto que nosotros los boricuas, digamos mangu boricua.
@@vivirparacrear Típico no es. Es copiado
@@Rosalimartinez63 los Dominicanos tienen por costumbre copiarse de los demás en todo no se como pueden vivir así
Espero él tutorial del chicharrón
CLARO, asi sera. Lo hare pronto.
Pero si el mofongo es de P.Rico todo el mundo lo sabe
Hola, si, ahora lo sé y pido disculpas por el error, gracias por aclarar! 🙏🏾
Y eso k, cada país cocina lo k quiere
Yo siempre pensé que el Mofongo era mocano 🫣
Adanela desde República Dominicana, buenos días y quiero saber comoprepara chicharrón que me quedé crocante ya que no me quedan así, espero su repuesta gracias
Hola, Adanela, bendiciones para ti, para que te queden crocantes debes exprimirle dos o tres naranjas agrias un minuto antes de sacarlos.
Eso si es un mofongo dominicano.
El mofongo "dominicano" NO existe pq es un plato tipico de PR 🇵🇷. Es mofongo boricua "estilo" dominicano.
Gracias por aclarar, esto me ha tomado por sorpresa, el "mofongo dominicano" 🙄 cuando el mofongo es un plato boricua.
@@emilyalicea7286 si un boricua hace un video haciendo mangú....y lo llama "mangú boricua/puertorriqueño..... No seria correcto y creeme estaria muchos dominicanos diciendo ..como que mangû boricua si el mangú es tipico de la Rd., la misma logica. Hasta he vistos videos de pasteles "dominicanos" 😅 cuando los pasteles tambien tipico de PR, pero lo que pasa es gente de otros paises se confunden desafortunadamente y se crea confusion. Hay mucha ignorancia.
@@IAMBENNYBLANCO. comprendo muy bien la analogía con el mangu, el probemita es el léxico.
Debería ser mofongo estilo dominicano o mangu con el toque boricua, pero atribuirse un plato que además es autóctono ( tipico) de un país, empezando por la mera palabra, ( mofongo) es lo que me choca, venga de quien venga.
@@emilyalicea7286 hasta los pasteles de hoja se copiaron de los Puertorriqueños noo tienen nada que aportar y copian las recetas otros países yla ponen como suyas no le dan verguanza
El ajo se debe cosinar
Cierto, se me pasó hacerlo! 🫣 gracias! 🙏🏾
Si lo despegas con un cuchillo no se desvaratan.
Como hacer chicharrón casero ?
Si, por favor
Si, lo esperamos con ancias
Ana
Que cosa tiene la vida. El primer productor de platano es la India y los españoles lo introdujeron america en el años 1516 y el isla canarias en 1402 y el obispo de puerto Rico 1644 comenzo a hablar de esa fruta que era muy buena y muy productiva para el pueblo puerto riqueño y aque ellos los llamaron guineos de ahi ellos inventaron el famoso mofongo pero ahi un dilema Puerto Rico le llaman mofongo de guineos y los de RD. Le llaman mofongo de platano. 😂
Se me paso un detalle.la introducion del banano en RD fue en 1516 por fray tomás de Bartanga desde la isla canarias y su exportacion por primera vez fue en 1906 por la United company en Sosúa Puerto Plata.
Es típico en Puerto Rico no a qui lo típico de nosotros es el mangu
Gracias es mofongo Boricua al estilo Dominicano
Pero si tienen el mangu agan lo suyo y dejen los de los demás quieto
Gracias
El mofongo es unas copia de el mangu pero con chicharron.
Fíjate que hasta en la comida se pone la cosa política pero hablando claro dos personas de dos diferentes países no podían llamar una comida a la misma ves " Mofongo" y hacer el mismo procedimiento y condimentos y ingredients a la misma vez. Entonces cualquiera puede hacer Mofongo claro que si porque esto es para todo el mundo y que le guste y lo aprende hacer pero la verdad es la verdad los de dH/Hd dominiHaitianos o Haitídominicanos que llegan en yolas a PuertoRico aprendieron un mucha de la cocina y los condimentos de PuertoRico con pocas palabras basta y no quiero entrar en detalles el mofongo es un palabra de los africanos de la región oeste del tribu Nigeria del tribu yoruba..que llegaron a P.R 500 años atras de la esclavitud que significa mofo( magada) Ngo( de verde platanado) auténtico y propio tradicional y inventado en Puertorro me sobra y me basta y me quedo corto.
Como hacer chicharrón casero ?
Esperenlo, lo haré muy pronto! :)