The WICKED Word - a CURSED cocktail for this Halloween

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2024
  • Merch! 👉 exlsv.com/collections/anders-...
    Today we’re making an original of mine called the Wicked Word! It’s Halloween, and this cocktail is scary good. I used the Last Word template for this recipe (equal parts base spirit, 2 liqueurs, & citrus), but added an element of showmanship - fire! The result’s an ominous concoction looking more like an enchanted potion than a refined cocktail. Mind the flames and enjoy responsibly. Happy Halloween, everyone!
    My bottle collection at Curiada 👉 bit.ly/goodbottlesgreatcocktails
    New customers use code ERICKSON for $5 off!
    Use code ANDERS for free shipping on orders over $200!
    My newsletter: anderserickson.com
    Video/editing/illustrations by Azusa Inaba 🎥 🎨
    TIME STAMPS
    Intro: 0:00
    A Riff: 1:08
    The Booze: 2:18
    The Recipe: 4:08
    Sips & Sign Off: 6:25
    THE WICKED WORD RECIPE 4:08
    1 oz. (30 ml) Maison Rouge VSOP Cognac
    1 oz. (30 ml) Aperol
    1 oz. (30 ml) fresh lemon juice
    1 oz. (30 ml) Romana Black Sambuca (set aflame)
    THE TOOLS
    My workhorse double jigger: amzn.to/3lmmKrK
    My go-to large shaking tin: amzn.to/33vnMLJ
    My go-to small cheater tin: amzn.to/3qecbe5
    Hawthorne strainer: amzn.to/2VBUSWh
    Fine mesh strainer: amzn.to/4akT1dn
    Bar spoon: amzn.to/3wkkDhg
    My citrus bottles: amzn.to/3BScssO
    Glass measuring beaker set: amzn.to/495dpib
    Rubber bar mat (6"x12"): amzn.to/3h2IJER
    The Nick & Nora glass: amzn.to/3GreJQD
    As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases. I get commissions for purchases made through links in this post.
    Special thanks to our top-tier patrons:
    Adam Greetis
    Jacob Swain
    Brandon Carey
    Randy Calegari
    Mike Russo
    Matt Dougherty
    Michael Cooney
    Matthew Crowley
    Kevin
    Dzomery
    Derek Patstone
    Rick Turoczy
    Alex Rosenberg
    Silverio
    Al Gailey
    Joshua Penley
    Sheri Muilenburg
    Antonio Moreno
    Connie & Rob Chapin
    Chris Roberts
    Howard Pollack
    Bruce Stark
    Brian Gordon
    David Byrne
    Nate
    Randall Randall
    Nick
    Liana Kangas
    D Pilaitis
    Follow Me:
    Instagram: / anderserickson
    Twitter: / anderserickson_
    Facebook: / andersericksoncocktails
    Send stuff to:
    Anders Erickson
    4610 N. Clark St
    Suite 1051
    Chicago IL, 60640

ความคิดเห็น • 162

  • @AndersErickson
    @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน +92

    Happy Halloween, everyone! 🎃

    • @midnightharvest3065
      @midnightharvest3065 8 หลายเดือนก่อน +1

      Yes Spooky season is upon us and it's delivered a spooky handsome man with a delicious cocktail 🍸🎃

    • @seotenin
      @seotenin 8 หลายเดือนก่อน +3

      Happy Halloween to you all

    • @dionito70
      @dionito70 8 หลายเดือนก่อน

      Freya's the star of the show today!! Cooooool!! Happy Halloween!!

    • @thaahurricane
      @thaahurricane 8 หลายเดือนก่อน +2

      Happy Halloween Anders! You seem quite “spirited” in this one. Cheers ❤

    • @user-qu1ev4zg3o
      @user-qu1ev4zg3o 8 หลายเดือนก่อน

      Happy Halloween, guys 🎃

  • @johnbloomberg83
    @johnbloomberg83 8 หลายเดือนก่อน +28

    How the content is produced is a BIG part of why we love watching.
    A special thanks to Az!
    🍹🍸

  • @AFonicel
    @AFonicel 8 หลายเดือนก่อน +25

    Honestly doing the stir after pouring the sambuca can add to the theatrics. Like stirring the last ingredient into a cauldron. Very cool!

  • @erinnyren5564
    @erinnyren5564 8 หลายเดือนก่อน +13

    Anders’s awkward spooky intro is my best reason to smile today! 😂

  • @aurallyinclined1092
    @aurallyinclined1092 8 หลายเดือนก่อน +21

    The pour with the flaming black sambuca into the nick and nora looked perfect. Great presentation for a fun cocktail. Happy spooky times!

  • @juliestockton8079
    @juliestockton8079 8 หลายเดือนก่อน +9

    I love when your pup makes an appearance! Thanks for another great cocktail and video!

  • @mph7282
    @mph7282 8 หลายเดือนก่อน +17

    I was hoping today would be a Halloween cocktail, you didn’t disappoint! This one looks awesome, as I love anise/licorice flavor. Don’t have any black Sambuca on hand, but to the liquor store tomorrow.

  • @BeedeeEx
    @BeedeeEx 8 หลายเดือนก่อน +5

    The spooky effects are off the hook! I'm partial to the 'Thing' "special effects." Another amazing video and drink! Thank you!

  • @AngryCocktails
    @AngryCocktails 8 หลายเดือนก่อน +4

    A new cocktail that worked the first time? Spooooky! That flaming presentation was great.

  • @Likeclockwork00
    @Likeclockwork00 8 หลายเดือนก่อน +3

    Always a treat when we get an Anders’ original recipe! Still hoping for a cocktail book from you one day! Wonderful aesthetic and presentation of the drink.
    As an aside, Sambuca is the one spirit that I have a revulsion towards. Everyone has that one spirit or drink that they overindulged in their youth and can’t stand anymore. For me it was Sambuca one night in high school. Can’t touch the stuff a decade and a few years later!

  • @gordonclan4867
    @gordonclan4867 8 หลายเดือนก่อน +1

    Made this tonight and it was spectacular!! Orange drink becomes black when you pour freaking fire into the glass (with booze of course). You are a wizard Anders!! Three cocktails and I still have my eye brows and beard!

  • @richmosley2519
    @richmosley2519 8 หลายเดือนก่อน +1

    How exciting! Stoked that it turned out well for you. Happy Halloween y'all!

  • @Mark_Wood
    @Mark_Wood 8 หลายเดือนก่อน

    This was a great one! Thanks Anders and Az

  • @TheFlorian321
    @TheFlorian321 8 หลายเดือนก่อน

    That looks wicked!

  • @lordsauron3979
    @lordsauron3979 8 หลายเดือนก่อน +2

    After the intro, when you rose up, you reminded me of John Carradine as Dracula in the 1940s.

  • @PhilippTimokhin
    @PhilippTimokhin 8 หลายเดือนก่อน

    Very nice!
    Love the soundtracks, Az!

  • @nickyfray
    @nickyfray 8 หลายเดือนก่อน +1

    no lie the second I started this I was like “there better be a costumed dog in this gd video”. you never disappoint.

  • @shopwithaaron
    @shopwithaaron 8 หลายเดือนก่อน

    Yay halloween! Thx you two!

  • @bluupadoop
    @bluupadoop 8 หลายเดือนก่อน

    Happy holidays all, this drink looks amazing, can't wait to give it a try

  • @OldFashionedWays
    @OldFashionedWays 8 หลายเดือนก่อน

    love the original. Happy Halloween. cheers

  • @chasingneat
    @chasingneat 8 หลายเดือนก่อน

    We LOVE watching your videos!!

  • @nichollebraspennickx943
    @nichollebraspennickx943 8 หลายเดือนก่อน

    Cheers! Happy Halloween 🎃 👻!

  • @kukukachoo419
    @kukukachoo419 8 หลายเดือนก่อน +1

    This is a great cocktail! I love the flavors!

  • @MrMoney331
    @MrMoney331 8 หลายเดือนก่อน +1

    Happy Halloween Guys!! Pup is super cute!

    • @AndersErickson
      @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน

      Cheers! Happy Halloween!

  • @toddbailey3552
    @toddbailey3552 8 หลายเดือนก่อน +1

    A great episode as always and hope the three of y’all have a safe and happy Halloween 🎃!

  • @philipjin991
    @philipjin991 8 หลายเดือนก่อน +1

    To the bar!🍸

  • @JustMe-fz5uc
    @JustMe-fz5uc 8 หลายเดือนก่อน

    Very cool

  • @indepthbasketball
    @indepthbasketball 8 หลายเดือนก่อน

    This is so cool!

  • @maxinemormann2455
    @maxinemormann2455 8 หลายเดือนก่อน

    Soo Wicked 🎃

  • @Cremantus
    @Cremantus 8 หลายเดือนก่อน

    Yeah... the signature move... the initial shake... cool!

  • @bloughca
    @bloughca 8 หลายเดือนก่อน

    Fun video! I love it!

  • @oscarsnr
    @oscarsnr 8 หลายเดือนก่อน

    Great looking cocktail and I loved the purple bar lighting

  • @mph7282
    @mph7282 8 หลายเดือนก่อน

    So I tried this. It’s like a mouthful of black jelly beans. Which I LOVE!!! OutSTANDIng Anders.

  • @godirectwildlandfire6077
    @godirectwildlandfire6077 8 หลายเดือนก่อน

    You guys are the best.

  • @Konqy
    @Konqy 8 หลายเดือนก่อน

    amazin

  • @NECountry
    @NECountry 8 หลายเดือนก่อน

    @6:27 Az's entrance = epic 🧛‍♀

  • @maynardgarritty5891
    @maynardgarritty5891 8 หลายเดือนก่อน

    Next level soundtrack!

  • @farshnuke
    @farshnuke หลายเดือนก่อน

    Awww, the dog has a costume. I don't really like alcohol or cocktails. I just like learning things and your videos are neat

  • @EricAAnderson
    @EricAAnderson 8 หลายเดือนก่อน

    I appreciate this channel. Love that Jack o lantern!!!!

  • @user-cr2ep7yb1j
    @user-cr2ep7yb1j 8 หลายเดือนก่อน +1

    Great drink and fresh tasting. Blue flame while pouring was awesome. Agreed that it’s not a pretty drink but just find a dark room with the fire place going and u won’t notice.

  • @jsnyder4018
    @jsnyder4018 8 หลายเดือนก่อน

    Love the cocktail and especially Freya!!😍 🎉

  • @patriciadean1649
    @patriciadean1649 8 หลายเดือนก่อน

    Such a charming family

  • @vintagetinrandykehler4824
    @vintagetinrandykehler4824 8 หลายเดือนก่อน

    I just made your cocktail, I love Zambuca. This is a winner!!

  • @DirtyHairy01
    @DirtyHairy01 8 หลายเดือนก่อน

    Very impressive original cocktail! 🥳👍

  • @bgmac1219
    @bgmac1219 8 หลายเดือนก่อน

    completely agree, there's nothing quite as haunting as the innocent laughter of children...

  • @Linda-bq7eq
    @Linda-bq7eq 8 หลายเดือนก่อน

    Happy Halloween, Anders & Az. Thanks for the greatness. HH!,Freya

    • @AndersErickson
      @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน

      Cheers! Happy Halloween!

  • @anonymousbilly3516
    @anonymousbilly3516 8 หลายเดือนก่อน

    My parents always keep a bottle of sambuca around, I’ll have to give this a try next time I’m over there. You the goat anders!

  • @turoczy_
    @turoczy_ 8 หลายเดือนก่อน

    That blue flame pour is ridiculously cool 😍

  • @jasondworkin6597
    @jasondworkin6597 8 หลายเดือนก่อน

    Having one now. Thank you. It is more balanced than when I switched absinthe for chartreuse in a last word. The cognac and sweetness of both liqueurs helps the balance. Though a float of absinthe would help the fire 🔥

  • @user-el2dn4zz3d
    @user-el2dn4zz3d 8 หลายเดือนก่อน

    Anders that was hilarious and a fine looking cocktail.
    Happy Halloween Y’all

  • @AdamBittner
    @AdamBittner 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks! Loved the video, and sounds delicious. Not sure I want a whole bottle of sambuca though.

  • @leegeorg08
    @leegeorg08 8 หลายเดือนก่อน +1

    I'm hosting a small (not halloween) event next week, I'll definitely be adding this to the list! Living in the UK, Sambuca is a standard that too many people get an unhealthy distain for ... I'll be looking forward to changing that with this drink!

  • @FrostyFrostySnow
    @FrostyFrostySnow 8 หลายเดือนก่อน +1

    Perfect drink for Halloween and who can go past the adorable costume

  • @chadwaldrop2378
    @chadwaldrop2378 8 หลายเดือนก่อน

    “….and a sense of adventure.” 😂

  • @caitlinstevenson5319
    @caitlinstevenson5319 8 หลายเดือนก่อน

    Great episode and I loved how it ended with dog tricks ❤

  • @richardcarr2890
    @richardcarr2890 8 หลายเดือนก่อน

    Made it tonight. Firstly, what a show! That looked so cool!!!
    But more important...this is delicious!!! So good!
    Thanks for this one!

  • @camuscat123
    @camuscat123 8 หลายเดือนก่อน +1

    Looks delicious! As a child, a fave memory is this family friend who came for dinner and set the sambuca on fire. I was in the 7 th grade, and it is a favorite memory. Happy Halloween

  • @oliverschmidt1988
    @oliverschmidt1988 8 หลายเดือนก่อน

    Haha that beat drop when pouring 😂 noice

  • @nicktheflybradley
    @nicktheflybradley 3 หลายเดือนก่อน

    Hi Anders, I have made this and am now enjoying it. Made to your noted spec when you first posted it.
    Very impressed! A lovely flavour combination.
    Nick from York

  • @kylemcmullan2831
    @kylemcmullan2831 8 หลายเดือนก่อน

    Glad this recipe came out, I needed something for a Halloween party tonight and this fits perfect! I decided my garnish is a twizzler which will also double as a fun straw. It will help make it tastier for people who aren't into flavors besides sweet.

  • @davidkush552
    @davidkush552 8 หลายเดือนก่อน

    That was tasty. Since i made it for myself clear sambuca and no flames. Nice balance. I am a anise fan but it wasn't overwhelming.

  • @joelgross8602
    @joelgross8602 8 หลายเดือนก่อน

    great drink! and a huge thanks for the proper use of the word, "momentarily". WORD!

  • @Notisaac4779
    @Notisaac4779 8 หลายเดือนก่อน

    I got scared you weren’t uploading today thank you

  • @frann.8879
    @frann.8879 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Anders….What spectacular presentation!!👌👌👌you really embrace the Halloween spirit!🎃🎃..and I didn’t mind the “no history” of the drink……well thought out, super fun, and creative!👏👏👏 Enjoy the weekend and Happy Halloween!😁😁🎃🎃

  • @theelk801
    @theelk801 8 หลายเดือนก่อน +2

    hey looks like maison rouge is back with a new bottle!

    • @AndersErickson
      @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน +2

      Yeah I was pretty happy to see it back

  • @MrWhangdoodles
    @MrWhangdoodles 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Anders, great video, per the usual. I love the idea. I tried this right now, but I used the Pernod anise liqueur and coloured it with butterfly pea with way too much to make it quickly as dark as possible.
    With the lemon it turned into this beautiful rich purple with a hint of dirtyness from the lemon. Tasted great! Thank you so much for this recipe and I wish you a spooky Halloween.

  • @sammyhalftabwildfire7966
    @sammyhalftabwildfire7966 8 หลายเดือนก่อน

    Didn’t have cognac but really wanted to try this. Did it with dry curaçao and it was awesome!

  • @Nasosdag
    @Nasosdag 8 หลายเดือนก่อน

    I love the classics, both modern and old ones, but every once in a while we do need some flare (c wut I did thur?).
    Looks awesome, happy Halloween to the three of you!

  • @iancryar6431
    @iancryar6431 8 หลายเดือนก่อน

    My son is 18 (and we both believe trick or treating ends at 12) so it’s now adult Halloween!

  • @michaelhopkins4550
    @michaelhopkins4550 8 หลายเดือนก่อน

    Congratulations on your engagement!

  • @kristinnelson-patel442
    @kristinnelson-patel442 8 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome cocktail creation! More Freya content, please :)

  • @aferguson850
    @aferguson850 8 หลายเดือนก่อน

    Sticking to the absinthe myself for Halloween

    • @AndersErickson
      @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน

      Nothing wrong with that

  • @montlejohnbojangles8937
    @montlejohnbojangles8937 8 หลายเดือนก่อน

    "Hey, it's Spoooooooky Aaaaaaanders."

  • @halloweenjack2562
    @halloweenjack2562 8 หลายเดือนก่อน

    Always entertaining....but Freya steals the show this time!!

  • @senateb
    @senateb 8 หลายเดือนก่อน

    I had to substitute the sambuca with .5 absinthe and .5 triple sec, it was still really good!

  • @jaspervangheluwe7531
    @jaspervangheluwe7531 8 หลายเดือนก่อน

    Happy Halloween! And amazing riff. Thinking about what I have on the shelf I might try replacing the sambuca with Picon Amer 🤔

  • @markmcvicar2654
    @markmcvicar2654 8 หลายเดือนก่อน

    “I hear children laughing... It's very scary"😂😂😂😅

  • @cecalli8259
    @cecalli8259 8 หลายเดือนก่อน

    Great drink for the season Anders. Just made it and found it a little too sweet for my taste but great nonetheless to celebrate Halloween. We just prepared the candy for the kids so no better way to accompany that.

  • @vinspad3
    @vinspad3 8 หลายเดือนก่อน

    Frey o lantern!

  • @TheOddKris
    @TheOddKris 8 หลายเดือนก่อน

    Happy Halloween fellas! I might not celebrate Halloween here, but I will make this cocktail

  • @ProjectMaelstrom
    @ProjectMaelstrom 8 หลายเดือนก่อน

    this was filmed under the most dangerous and scary conditions.
    Actually it was filmed under broad daylight during the summer of Chicago with 45 degrees and the sun beating the town mercilessly

  • @RH1812
    @RH1812 8 หลายเดือนก่อน

    That drop flame insert though..

  • @jagster59
    @jagster59 8 หลายเดือนก่อน

    Hi Anders ... another fantastic holiday themed drink. 👍👍 Couldn't find any Maison Rouge Cognac VSOP in my area, so I'm using D'Usse cognac. I definitely want to try this as is for this weekend.
    However, this drink does offer some creative directions to explore. I have a few ideas and will post the outcomes IF they turn out. I have the concept in my head but I don't think it will execute perfectly on the first try ... unlike the Wicked Word. 🙂 Cheers!!

  • @corbananderson7060
    @corbananderson7060 8 หลายเดือนก่อน

    I used to make jello shots for the adults taking thier kids trick or treating and I had three that were awesome. The first was just grape jello and vodka, second was orange jello and Fireball and the third was lime jello and absinth. I hate Fireball but with the orange jello it was actually really good. The lime jello and absinth though was a little tougher to make because of the high alcohol proof but once I got into the right ratio it was awesome. Make these, you know you want to

  • @lollygee172
    @lollygee172 8 หลายเดือนก่อน

    Excellent excuse to buy some Sambuca!

  • @DollarDude
    @DollarDude 8 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice! More sambuca cocktails please. Even my bottle of Malort gets more use 😅

  • @phanfromcheese
    @phanfromcheese 8 หลายเดือนก่อน +7

    The scariest thing about this new video is how great Anders' hair is. Envious.

    • @AndersErickson
      @AndersErickson  8 หลายเดือนก่อน +3

      Haha appreciate that. Cheers

  • @scravywarhog
    @scravywarhog 4 หลายเดือนก่อน

    I like that one, it’s a very complex cocktail with a lot going on. However my wife doesn’t like it that much, so I substituted the Sambucca for Hendricks Dry Gin and that one we both agree is s superb one. We didn’t name it yet, it’s a tamed version of yours.

  • @ezralewismusic
    @ezralewismusic 8 หลายเดือนก่อน

    🍻

  • @bradleyfletcher6525
    @bradleyfletcher6525 8 หลายเดือนก่อน

    This looks so good, I'll have to try it next time I go out, they probably won't give me the fire lol.

  • @sumaraahmad5567
    @sumaraahmad5567 8 หลายเดือนก่อน

    💯💯

  • @suzanschneider6163
    @suzanschneider6163 8 หลายเดือนก่อน

    Awww, Freya! I will stay away from lighting my drinks on fire, tho! 🤣

  • @jschoenack
    @jschoenack 8 หลายเดือนก่อน

    TO THE BAR!➡️🥃💀👻🎃

  • @alanliu7148
    @alanliu7148 8 หลายเดือนก่อน

    cute dog: I want a sip.

  • @MsSussiluss
    @MsSussiluss 8 หลายเดือนก่อน

    Hello Az.. 😄

  • @samuelesalvel4033
    @samuelesalvel4033 8 หลายเดือนก่อน +1

    This video is so good! Who is this Anders? What a character 😂 really you're getting better every video you make.
    About this cocktail, I'm not a fan of anice and liquorice, so I thought I could switch sambuca with a dark cherry liqueur 😁

  • @miksologia
    @miksologia 8 หลายเดือนก่อน

    I always enjoy it when I see dirty dishes in other peoples sinks as well. Makes me feel normal 😁

  • @royterp
    @royterp 8 หลายเดือนก่อน

    I wonder if there would be a cool effect to stir the cocktail right before pouring in the lit sambuca with the swirling and whatnot

  • @ti1286
    @ti1286 8 หลายเดือนก่อน

    This looks quite dangerous!😂

  • @tommyallen5761
    @tommyallen5761 8 หลายเดือนก่อน

    Please be careful with glass and rapid temperature changes! The snifter could explode if you chill it and then light it on fire, so it should start at room temp