saya selama ini kalu bikin sesuai resep kok selalu melebar,menyatu,bentuk cantiknya ilang ya kak😭 apa krn saya pake mikser ya? sebab tangan saya dah gk kuat ngaduk manual. akhirnya pas manggang loyang berikutnya,saya tambahin tepung cetak ulang deh😇
Sebenarnya saya gak pinter2 amat bikin kue kering, bun..kalo mau aman memang pake balon whisk aja. Ngaduknya gak berat kok..soalnya yg diaduk itu kan telur, margarin dan gula halus. Nah..begitu tepungnya masuk..itupun gak berat kok..krn si adonan ini gak keras. Mirip2 kaya adonan nastar
Iya bun..ngaruh. biasanya kalo mbleber itu karena over mix .kelamaan ngemixer. Kalo sekiranya tangannya sakit kalo ngaduk manual bs diakalin pake spatula kayu aja, bun. Atau bisa jg pake mixer tp sebentar aja..dan pakai speed rendah. Yg aman begitu bun..kira2..🙏🏻
saya selama ini kalu bikin sesuai resep kok selalu melebar,menyatu,bentuk cantiknya ilang ya kak😭
apa krn saya pake mikser ya?
sebab tangan saya dah gk kuat ngaduk manual.
akhirnya pas manggang loyang berikutnya,saya tambahin tepung cetak ulang deh😇
Sebenarnya saya gak pinter2 amat bikin kue kering, bun..kalo mau aman memang pake balon whisk aja. Ngaduknya gak berat kok..soalnya yg diaduk itu kan telur, margarin dan gula halus. Nah..begitu tepungnya masuk..itupun gak berat kok..krn si adonan ini gak keras. Mirip2 kaya adonan nastar
@@kiswanichannel4209 brarti emang ngaruh dr pengadukan ya kak?
maklum,jari saya dah kena "trigger finger "
jd sakit bwt ngaduk.tp kra ada bahan,jd masih pengin bikin².
anak² pd sibuk gk bisa bantu
Iya bun..ngaruh. biasanya kalo mbleber itu karena over mix .kelamaan ngemixer. Kalo sekiranya tangannya sakit kalo ngaduk manual bs diakalin pake spatula kayu aja, bun. Atau bisa jg pake mixer tp sebentar aja..dan pakai speed rendah. Yg aman begitu bun..kira2..🙏🏻
Maksud saya..setelah kocok manual pake balon whisk..lanjut pake spatula kayu. Atau..mixer sebentar..lanjut pake spatula kayu saat masukin tepung