Soy japonés nativo y tengo 60 años, en mi vida hasta ahora no he probado nunca la carne A5 de Kobe. En mi opinión, es algo exagerado. Prefiero el ASADO con chimichurri de la carne de vaca argentina que cuesta 10 US$ / 1kg. Por supuesto me encantan la morcilla y el chorizo argentino. オレは生粋の日本人だが、アルゼンチンのアサードの方が好きだね！
Tengo a mi hija en Nishio, me identifico con Japon, inmensa gratitud con ese pais que nos dio la oportunidad para salir de la pobresa en mi pais Peru, a nuestra pequeña familia, eres un excelente youtuver, gente como tu nos instruye, nos hace respetar a los que salieron y su lucha, mychos creen que el dinero se encuentra en Japon. Gracias.
Este canal no creo que sea para weebs... es más, el contenido es realista y esos tipos solo se imaginan cosas tipo escuela y vida de anime, onda alejado de toda realidad...
@@fg0nzlez eso no es un weeb seria mas un otaku , el weeb es el que le gusta todo lo que venga de japon y le encanta la cultura hasta se "aprende" el idioma y se hace el japones.
@@zetobelt Creo la cultura japonesa no es compatible con ninguna cultura latinoamericana, son totalmente opuestas, admiro a estos amigos por el simple hecho de soportar tanto tiempo en un pais con una cultura tan estricta y rigida como el Japon, conozco mucho que no duran el año y se regresan a sus paises de origen.
@@rmoises8 uy no, que feo vivir en Japón con su economía estable y sus calles limpias, saquenme de aquí quiero comer asado y empanadas con carne de perro mientras veo el doblaje latino de terminator
@@marshymarcelo Su economia es la mas endeudada del mundo, amigo: asialink.americaeconomia.com/economia-y-negocios-macroeconomia-sociedad/japoneses-los-mas-endeudados-del-mundo Tampoco es todo color de rosa, cuando estuve alla, se vio la discriminacion muy feo, esta entre los paises mas racistas del mundo segun encuestas e indices: www.periodistaenjapon.com/extranjeros-en-japon No confudamos magnesia con gimnasia. Japon tiene muchas cosas buenas, al igual que buen parte de los demas paises del mundo pero tambien tiene cosas malas y no es erroneo apuntarlas para hacer una critica constructiva.
@Franchute Viejo Socialismo en Japón? Por qué? Por que pagan impuestos y cuanto mas tienen, mas pagan? Porque tienen Seguridad social o el estado ayuda a los pobres? 🤣🤣🤣🤣🤣Para ti todo lo que no sea el "Salvese quien pueda" debe ser socialismo. A mi dame un buen "socialismo" a la danesa y el "liberalismo" a la americana te lo quedas tu. 😂
Jamas he comido esa carne pero se me hacia una exageración las reacciones que tienen la mayoría de los vídeos, y ahora ustedes me da la razón. Gracias por su sinceridad. Algún día la comeré en algún restaurante solo por la experiencia :)
@Ezequiel Romagnoli Demuestras ser una persona inteligente. Sigue comiendo carne de ternera seca, huye de la moda. Probablemente acabarías enfermando debido a los escasos controles sanitarios de tu país
Fuiste muy objetivo ellos solo llegaron y lo probaron tu investigaste compraste, y tus espectativas eran más altas que la de los demás. Gracias por tu valioso aporte
Recién encontré tu canal. Más allá de que seas argentino, me gusta el contexto histórico que le pones a los temas que hablas y, claro, la buena onda que tienes. Saludos desde La Plata.
Otro excelente video de la colección, con aquella franqueza y autenticidad que los transforma en verdaderas joyas audiovisuales. En los videos de Japatonic LITE, nada es superficial, fingido o actuado...¡y eso es precisamente lo que amamos de ustedes, chicos!
Con mí familia tenemos recría y engorde de novillos raza británica ( Angus, Angus colorado, Careta, etc). Los llevamos desde los 460 a 500 Kg netos de peso y se alimentan casi totalmente pastoril a campo y no se logra ese marmolado de grasa en el Corte, pero te aseguro q el sabor es incomparable. No tiene gusto a chancho y el sabor es mucho más logrado, aunq no tenes esa terneza y tampoco la podes cocinar muy jugosa. Igualmente me intriga probar la carne Kobe y saborear sus diferencias. Cuando anden por argentina, avisen y los invito un asado.!!!. Saludos.
Quedate con tu asado Lucas es el mejor alimentado naturalmente con pasto, el de Kobe es de animales jovenes a los cuales aceleran con hormonas de crecimiento y anabolicos para que se agranden con grasa los musculos ademas de alimentos transgeneticos que solo engordan, y la carne buena es todo musculo con un poco de grasa en la periferia de los grandes musculos, en que lugar de Argentina estas?, pues por aqui y la propaganda en varios supermercados estan vendiendo la carne marmolada como buena, y ademas con un costo mayor para que se crean que es buena, y como aqui hay una costumbre de creer que todo lo bueno tiene que costar, compran cualquier cosa. Lo de tierno es un verso, la grasa con el calor cede como una esponja y parece tierna la carne, es igual que la hamburguesa chota.
@@googlecensorsmith1473 yo tengo el campo a 500 km de capital federal, lindante casi con la pcia de la pampa. Engordar un animal con pasto lleva más de un año y es totalmente natural. En invierno se suele racionar con maíz en grano y rollo de alfalfa junto a los verdeos de avena hasta entrada la primavera... Digamos q el engorde es totalmente a campo. Los promotores de crecimiento están prohibidos en mí explotación. Gracias por tu comentario. Saludos!!!.
Claro las carnes de campo no a corral,las vacas que están suelta tienen poca grasa y la poca que tienen es intramuscular por lo que no parece carne de chancho y no tiene tanto tocino.
Google censor smith sin dudas todos sabemos elegir con que carne quedarnos, pero no inventemos teorias por que si, en todas las industrias de todos los paises hay trabajadores honestos con metodos propios y naturales, especialmente en un pais donde hay fuertes controles de salubridad. La carne argentina es mejor en cuanto precio calidad? si, punto, no hace falta inventar y asumir lo que se nos ocurra en el momento para dejar mal a otros y sentirnos aun mas superiores
Hola chicos, acabo de conocerlos. Es la primera vez q entro en vuestro canal. Me encantó esta cata de carne Kobe!! Soy una argentina q vive en la bretaña francesa y... extraño mucho la carne argentina!!!😩 Les cuento q en el pueblo vecino hay un criador q trajo vacas de Kobe (de las negras) pero no tiene permitido llamarlas así. Una amiga probó la carne y dice q es muy tierna. Lógico, la carne francesa es muy dura!! Voy a comprar un poco y dps les cuento. Creo q los que creen q la carne de Kobe es la mejor, son los mismos q no conocen nuestras carnes. Los asados, acá, son para llorar. Lamentables... Gracias por el buen rato q me regalaron. Los veo en próximos vídeos.
En Japón todo es magnificente en el relato, son como historias supranaturales, crean fama legendaria a cosas que quizás no lo fueron o no lo son. Son estilos, no digo que es bueno o malo. Es el estilo de su cultura, es respetable, aunque no significa que reflejen la realidad.
Perdi la cuenta de la cantidad de veces q dijeron la palabra BOLUDO! Me estalle! Por un momento flashee q eran unos ponjas con doblaje en argentino! Jajajaj Muy buen video. Saludos desde Argentina che!
Gran video... Me divertí mucho y gracias por la devolución honesta... Yo todo esto mientras me hago unos sánguches de bondiola . Abrazo enorme , sigan subiendo más material
Hola chicos como están? Acabo de descubrir tu canal. Primero encontré el anterior, en mi opinión este está mucho mejor logrado más allá que el otro no deja de ser un cago de risa. Viaje a Japón em 2018 con mi esposa y me enamoré del país. Volvimos en Nov 2019. Al regresar a mi casa empecé a consumir vídeos de TH-cam a lo pavote de extranjeros viviendo allá, celebro haber encontrado tu canal y tener una perspectiva en mi mismo idioma y por descendientes de japoneses. Fuimos a un bodegón Kobe con mi esposa en Osaka, y probamos lo que contas las 2 feats por 20 dólares ja ja ja. Ya está una cosa menos para hacer antes de morir. Un abrazo, sigan así y espero volver a Japón cuando todo esto termine.
Creo que tambien tiene que ver con que gente de otros paises donde la carne no es tan buena definitivamente estan probando una buena carne por primera vez y sentir que lo vale. En cambio alguien de Argentina que tiene experiencia frequente con buena carne no se va a sentir tan maravillado mucho menos dado el precio.
Tienes absolutamente toda la razón, Luisa. Dada nuestra escasa sapiencia en el rubro de las carnes rojas, los chilenos podríamos alucinar si probásemos carne Guagyu; no así los argentinos, que son los expertos continentales en la materia. Aunque, pensándolo bien...ni siquiera nuestro pisco es tan bueno como el peruano...¡pese a que Chile se adueñó (no sabemos cómo) de su denominación de origen! Pero, eso ya es otro cuento.
concuerdo con su opinión caballero, yo siendo de Monterrey en México puedo decir que es acertada esa afirmación, acá en el norte consumimos carne asada muy frecuente y la experiencia con buenas carnes y malas es algo bastante natural, saludos hasta Argentina 🤠👍
Supongo que si, yo soy de Peru pero desde pequeño e tenido la dicha de ir a restaurantes de alta clase a probar carne reconocidas como puede ser la Angus y un dia se me ocurrio comprar Wagyu de Usa(Que a ver tambien es una combinacion de razas pero sigue siendo wagyu) y cocinarla yo mismo tanto en parrilla como en Plancha y...si estaba rico y se notaba cierta diferencia con el Angus pero tampoco era en plan WOWWWWWWWWWWWW no, era una diferencia que al paladar puede ser notable pero no creo que la suficiente para que sus precios sean tan distintos. Por ejemplo aqui un Tomahawk de Angus rango premium te sale a 180 soles mas o menos(Ponle que unos 45 dolares) y un tomahawk Wagyu te sale a 320 soles(75 dolares mas o menos). Y oye si se nota que el Wagyu es de cierta calidad mayor al Angus aunque ambos vengan del mismo pais(En este caso los 2 criados en Usa) pero tampoco me parece que la diferencia sea tanta para justificar su diferencia tan grande de precios.
7:05 ahi esta la respuesta a parte del costo exhorbitante de esta carne: un monton de japoneses anotando vaya uno a saber que? y cobrando altos sueldos de seguro. Ni en un desfile de colas Reef hay tantos tipos mirando carne!
Hola muchachos espero estén bien, un saludo desde 🇨🇱, muchas gracias por este video, su opinión como argentinos es muy importante para mi en este tema de la carne, me sacan una gran duda y yo me gastaría ese dinero en carne argentina y cometía hasta no poder mas.
Muy bien!, es el primero que veo que dice "no está tan rico"...jajajajaja auténtico.....lo que pasa es que estuviste en Argentina y eso lo cambia todo..........igual quiero comer Kobe!!
Tremendo canal. Eres un investigador serio. Lees, te informas y transmites con la mayor simpatía y credibilidad. Mereces todo el éxito del mundo. Un abrazo desde Venezuela.
Si de algo estoy plena y absolutamente seguro en la vida, es que los argentinos son los grandes maestros y verdaderos conocedores de las carnes ¡a nivel mundial! Dicho esto, lo que acabamos de ver en este video debe ser asumido como las sagradas palabras provenientes de un "gurú". Ser argentino, y más encima con genes predominantemente japoneses, lo convierte a uno en una persona a la que, cuando opina sobre carnes y sus sabores, sabe perfectamente de lo que está hablando. Un buen video que recomiendo con entusiasmo. Sí señor.
La carne de kobe por el aspecto asado me recuerda a lo que aquí en España se llama "secreto ibérico" y es la carne de la parte de la axila del cerdo (entre la paletilla y la panceta) , también es una pieza cara pero muchísimo mas asequible que la de kobe y muy rica.
Muy buen video, en Argentina por lo que he visto la mayoría le temen al corte americano porque a lo mejor no lo saben hacer, dos dedos pedirle al carnicero y del centro como siempre le pido yo, un manjar y mejor que las costillas salen, mas de un experto asador se ha quedado con la boca abierta, perdón pero esa carne no lo vale, su valor es elevado por lo difícil que es criarlas allá. Si un chef que hacen esa carne cortada en dados llega a probar un asado acá se muere y se olvida de ese kobe. Es como comprar un vino Rutini, es solo la marca, soy Mendocino y no hay mejores vinos que los caseros familiares.
Gordo pero qué buen video te aventaste! Muy rico en información, detallado y sobretodo humor argentino (soy mexicano pero tengo amigos argentinos que me matan de risa) un fuerte abrazo.
Tuve la oportunidad de probarla en una cena de laburo con unos clientes en Tokio, y si bien me gustó esa sensación de que las fetas de carne se derriten en la boca, no creo que el precio valga la pena. Como bien decís, es para probar una vez y listo. Me encantó tu canal viejo, éxitos!
Me encanta como disfrutas de la comida, se ve que te apasiona como a mi ; y me pena la decepción después de haberte comido el famoso kobe que algún día tambiem probaré .Sigue así :)
Vine de JapanGemu, y ya me quede, buen video, soy de México y me daré una vuelta algún restaurant y probare el Kobe que se hace aquí en mi zona, ya te daré mi opinión después.
Min 14:11 me encanta el concepto La carne Kobe es de las comidas exóticas del mundo ejemplos serían: que Japón se lleva las palmas Hongos Matsutake Sandía Densuke Black Atún de aleta azul. El pez atún de Aleta Azul o Kuromaguro Melón Yubari King Las trufas El caviar Langosta Para decir que alguna ves lo probaste Saludos desde Veracruz Mexico
Buenas!!! Hace poco conocí el canal y está buenísimo!! Gracias por comprobar si era sobrevalorada o no jaja. Yo creo que saliendo 500 dólares el corte debería ser riquísimo aunque lo cocines con una parrilla eléctrica, al horno, el parrillero grasiento de la ruta o quién sea!! Jajajaja
Comí carne de kobe en Kobe en un viaje en vacaciones hace unos años. En efecto, es muy caro. Todo un protocolo en el restaurante donde comí, por lo que me gustó la experiencia. No sé si porque había poca gente o si es así usualmente, pero te asignan a un cocinero y este te va explicando cómo comer (en qué orden) las raciones de verdura y con cuáles condimentos podés combinaralas para que sepan mejor en el paladar mientras él va cocinando todo frente a vos en la plancha. Te cocina la carne por porciones, por lo que cuando ve que ya te vas acabando una porción, cocina otro poco, para que siempre podás comerla recién salida de la parrilla. Como mencionan en este video, las partes grasosas son las más ricas. ¡Buen provecho!
gracias por informarte para realizar tu material, se nota mucho gente, saludos y felicitaciones, cuando sale un livestream con la gente de youtube???? saludos naka desde argentina
Sabes que si!! jajajja vos lo decís en joda, pero es algo así... son los datos de la vaca, de donde se procesa la carne. Es como el sello de legitimidad de la carne, que es autentica y de calidad. Es para reírse, pero es cierto.
En realidad son argentos, hijos de padres japoneses. Hace unos años se fueron a tierras niponas. Los mejores embajadores que tenemos por esos pagos jajaja!
Me encantó el vídeo xq hace unos días q ví una publicidad de kobe beef.. era un sitio web y dije q es eso? Entré y miré y era está carne y 4 bifes te salían $5.000! Entonces dije de dónde viene ésta carne si el kilo de asado como mucho ronda los $500. Y fué así q me topé con este vídeo.muy bueno y la reseña geniiial xq se me fué las ganas de gastar plata q no tengo ajajja
soy Venezolano, por aca una vez nos visito un amigo de argentina aca somos parrilleros o de asados como dicen ustedes... pero loco la carne que se trajo ese man de argentina y como cocinaba el asado, no tiene comparacion, de pana la medalla de oro para ese man! ajajaj
Yo creo que lo que pagas en un restaurante es la experiencia más que nada (además que tenés un chef experto enfrente, no?) me fui hasta Kobe sólo para ver que onda el hype de la carne, hay que buscar a los que son la barra (hay restaurantes que te venden kobe con cocina adentro, no lo vale para nada) a mi lo que me impresiono es que con el cortecito chiquitito me empezo a hacer un montón de platos el chef, onda, con el borde del bife hizo como un chicharron que quedaba joya con las verduras asadas, despues le hizo otro corte y ese me dijo que lo coma con el ajo y todo eso lo hace en tu jeta entonces es como recontra interactivo, ahora si, el corte principal es como dijo, lo mejor es meterle sal y quizás pimienta y atroden. La carne muy buena pero como dice Naka tampoco es que descubrís un sabor nuevo, yo lo describo como una carne bien jugosa pero por el contenido graso (no por la sangre). en fin, eso me costó 190 USD asi que si, es como que vas una vez y nunca más. Ahora, si considero que se perdieron un montón no yendo a un restaurante pero bueno me mando a cagar yo sólo por mala onda.
Si. Deben hacer de acuerdo a como analizan las cosas un programa con electrodomésticos de allá que aquí no hay..mando abrazo a todos y todas..buenísimo lo q hacen...
Banco a Japón, y la carne debe ser de las mejores del mundo. Lo que ocurre es que la carne argentino también es una de las mejores del mundo. Entonces obviamente para un argentino no va a ser algo del otro mundo, y ni hablar si compara ese precio con el que tenemos en Argentina.
claro, pero no pierda usted de vista el datazo amigo, de que estan comparando la carne mas cara de japón vs el churrasquito que comprás en una carnicería de barrio...y esta medio pareja la cosa...como sería esto si la compararan con la carne de exportación mas cajetilla? mepa que les ganamos che. Lo unico que tienen ews el tema del marmolado que que se yo...ponele que es propagandeable, pero quien no le comió la grasa a un bifesito ancho con el pan loco?
Asado de falda(faldeao) en la obra en construccion, ya fue... que mushuchuwagu ni que mushuchuguagu, el gusto se lo da la cal que hay en el ambiente y tal vez un poco de arena que le cae encima.
Genial el video, opinión honesta y para el que esté dispuesto a darse ese gusto está avisado de antemano sobre que podría ser mucho menos de lo esperado
@@nachouwu7671 A veces su sabor puede ser demasiado fuerte para el paladar de algunos. En mi caso por ejemplo no me gusta el Prosciutto o derivados asi del cerdo o comer cerdo en si, lo aguanto pero no es algo que comeria dia a dia. La carne de res por otro lado esa si la podria comer cada dia hasta morirme xd
yo probe hace poco carne de kobe y la verdad NO HAY DUDA es riquisima suave, sencilla de hacer, a diferencia de otras carnes, aunque aca entro en un tema de realidad DEPENDE de como la hagas a la carne de kobe podes decirle queda feo o mejor que las carnes premiums argentina novillo etc. SI la haces como asado argentino la carne de kobe conviene hacerla FUEGO SUAVE, SASONADA EN SOJA, y tranqui porque al ser poca grasa o un tipo de grasa fibra suave se achicharra facil al fuego fuerte o si dejas mucho tiempo. si te pasas un poco queda como si bien carne suave pero quedama pierde su sabor. la carne argentina el secreto para hacerla rica suave es dejarla en salmuera una noche antes de hacerlas aprox para que la carne se ablande y ahi meterle fuego tranqui 4 horas de asarla y pum. Reitero es una carne exquisita pero aun asi siempre sera depende de como la hagas para que sea buena, la carne argenta podes hacerla de mil maneras es mas maneable
La diferencia feetlot o pastoreo pasa mucho por ahi. Aca en el campo Arentino es asi, despues esta en sasonar la carne antes el cheff o un cocinero o asador le puede saber resaltar esos sabores con algun picante etc.
Naka algo de historia en 1954 mi abuelo Shimpei Nakasone llevo a Japón por orden es Evita Perón vacas Holando Argentino como regalo del gobierno Argentino en ese entonces... un Saludo también Soy Nikkei Argentino pero vivo en MEXICO
En Argentina esta Kobe Beff pero son vacas kobe criadas acá, el grado creo que no pasa del 5 al 7. A nosotros nos gusta, y hacemos en sous vide y luego cocinada apenas en la plancha o parrilla. Desde hace un tiempo es la casi la única carne que comemos... y la grasa es genial para hacerla en hamburguesas con ojo de bife picada. Es super tierna, se deshace, super jugosa y tiene un sabor diferente. Claro, la condimentamos y esta bárbara. Al momento creo que el kilo de un corte como picaña esta 5000 pesos. Asi que no es un grado alto jajajajaja.
Tan pronto veo un vídeo de ustedes me dispongo a verlos. Soy mexicano pero su humor Argento me agrada un chingo!!!! Literal me cago de la risa con lo que dicen
Gracias por el esfuerzo económico y compartirlo... Tengo hace tiempo un deseo de comprar entraña de Kobe, ya que el pito, y la entraña son mis piezas preferidas... Lo que no sé es donde, y doy de España que supuestamente la venden🤷🏻♂️
![🍌 Las FRUTAS más CARAS del MUNDO son en Japón [El ultimo es Sorpresa]](http://i.ytimg.com/vi/wRBw3qVw9Kc/mqdefault.jpg)
Soy japonés nativo y tengo 60 años, en mi vida hasta ahora no he probado nunca la carne A5 de Kobe. En mi opinión, es algo exagerado. Prefiero el ASADO con chimichurri de la carne de vaca argentina que cuesta 10 US$ / 1kg. Por supuesto me encantan la morcilla y el chorizo argentino. オレは生粋の日本人だが、アルゼンチンのアサードの方が好きだね！
Me parece algo fake el asado no cuesta 10dolares
@@fedevalle7723 dice 10 dólares el kilo
Donde yo soy (Mexico) si cuesta así
Con 10 dólares me hago alto asado!
esa ultima frase sobraba un poco compadre chinchon
Muy piola esa parrilla de mesa , estaría bueno un Review de electrodomésticos de Japón que no hay en otros paises.
Totalmente, está buenísima.
X2
Si hay cada aparato que me gustaría tener
Seee. En Bs. As busqué restoranes de la comunidad que tengan esa parrilla pero no hay. Y muy pocos tienen un buen ramen
@@zezequielo en Buenos Aires tenés BBQ Town en el barrio chino pero bueno es comida coreana.
"Con esta plata vos podes adoptar al gaucho boludo"
Lo mejor que me pasó en el día jajjaja
Muy buenoo!!! Un gaucho en el campo, te hace 50 asados por esa plata, es posta!!!
@@davidmagaquian6370 sii olvidate, te mata y cocina la vaca ahi mismo jaja
Me recague de la risa con ese comentario de Fuchi 😂
Jajajaja matoooo eso
podes adoptar media argentina jajaa
Tengo a mi hija en Nishio, me identifico con Japon, inmensa gratitud con ese pais que nos dio la oportunidad para salir de la pobresa en mi pais Peru, a nuestra pequeña familia, eres un excelente youtuver, gente como tu nos instruye, nos hace respetar a los que salieron y su lucha, mychos creen que el dinero se encuentra en Japon. Gracias.
Peruano que conozco, peruano que tiene aspecto de japones
Me gusta lo sincero que se escuchan al hablar de algo tan resonado y famoso como lo es la carne Kobe. Saludos desde Estados Unidos
este canal es tremendo, no entiendo porque no tiene mas seguidores. Donde estan todos los weebs latinos??
Eso suele pasar con los mejores canales de TH-cam...
El buen gusto, queda para pocos!!!
🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️🙋🏻♂️ me parece genial este canal!!
Este canal no creo que sea para weebs... es más, el contenido es realista y esos tipos solo se imaginan cosas tipo escuela y vida de anime, onda alejado de toda realidad...
@@fg0nzlez eso no es un weeb seria mas un otaku , el weeb es el que le gusta todo lo que venga de japon y le encanta la cultura hasta se "aprende" el idioma y se hace el japones.
@@Tomytoka ¿Entonces por qué los gringos le llaman Weebs a los Otakus? ¿Son pelotudos?
Me encantan, son reargentinos!! Compatriotas!! Que lejos que están hermanos!
Son argentinos 100%
@@zetobelt Creo la cultura japonesa no es compatible con ninguna cultura latinoamericana, son totalmente opuestas, admiro a estos amigos por el simple hecho de soportar tanto tiempo en un pais con una cultura tan estricta y rigida como el Japon, conozco mucho que no duran el año y se regresan a sus paises de origen.
@@rmoises8 uy no, que feo vivir en Japón con su economía estable y sus calles limpias, saquenme de aquí quiero comer asado y empanadas con carne de perro mientras veo el doblaje latino de terminator
@@marshymarcelo Su economia es la mas endeudada del mundo, amigo: asialink.americaeconomia.com/economia-y-negocios-macroeconomia-sociedad/japoneses-los-mas-endeudados-del-mundo
Tampoco es todo color de rosa, cuando estuve alla, se vio la discriminacion muy feo, esta entre los paises mas racistas del mundo segun encuestas e indices: www.periodistaenjapon.com/extranjeros-en-japon
No confudamos magnesia con gimnasia. Japon tiene muchas cosas buenas, al igual que buen parte de los demas paises del mundo pero tambien tiene cosas malas y no es erroneo apuntarlas para hacer una critica constructiva.
@Franchute Viejo
Socialismo en Japón? Por qué? Por que pagan impuestos y cuanto mas tienen, mas pagan? Porque tienen Seguridad social o el estado ayuda a los pobres? 🤣🤣🤣🤣🤣Para ti todo lo que no sea el "Salvese quien pueda" debe ser socialismo. A mi dame un buen "socialismo" a la danesa y el "liberalismo" a la americana te lo quedas tu. 😂
Me mató el final "Investigué un montón leí un montón para ver qué era lo mejor" 3 doritos antes "dame lo más caro que tengas".
bueno pero funcio... bueno no
"Masajes con un cepillo especial y una cerveza por dia".
Una vaca en japon tiene mejor vida que yo.
jajajajjajajajajajajajjajajaj HAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAH jajajajaja pordios no paro de reir, ya somos dos amigo jajajajajajajajajaja
🤣🤣 🙋🏻♀️
cualquier cosa en Japón es mejor que Latinoamérica
Si pero después a la parrilla
@@kaisainzagi5486 hasta los suicidios?
Jamas he comido esa carne pero se me hacia una exageración las reacciones que tienen la mayoría de los vídeos, y ahora ustedes me da la razón. Gracias por su sinceridad. Algún día la comeré en algún restaurante solo por la experiencia :)
Que hermoso escuchar la tonada Argento de ustedes, excelente el vídeo Saludos de Córdoba Argentina.
Son argentinos en realidad, hijos de japoneses. Se fueron hace unos años para Japón.
"No creo que tenga que recurrir a un chef"
2 min despues:
"Che pero esto, me parece que me pase de cocción, esta demasiado finito" xD jajaja un groso
La estaba viendo y estaba sufriendo... Quitala ya de la parrilla!!!!!!!!! Qué manera de estropearla
@Ezequiel Romagnoli Demuestras ser una persona inteligente. Sigue comiendo carne de ternera seca, huye de la moda. Probablemente acabarías enfermando debido a los escasos controles sanitarios de tu país
@Ezequiel Romagnoli Quien no se consuela es porque no quiere
@Ezequiel Romagnoli Sigue, sigue, cuidado cocinalo todo bien para no enfermarte!!!😘😘😘
@Ezequiel Romagnoli Me cuesta mucho entenderte. Revisa tu comentario, corrigelo, pon comas, etc. y luego vuelvo. Por favor.
Fuiste muy objetivo ellos solo llegaron y lo probaron tu investigaste compraste, y tus espectativas eran más altas que la de los demás. Gracias por tu valioso aporte
Recién encontré tu canal. Más allá de que seas argentino, me gusta el contexto histórico que le pones a los temas que hablas y, claro, la buena onda que tienes. Saludos desde La Plata.
Me encantan tus videos, estan divididos de la parte documentada a la parte coloquial, lo que los hace muy especiales y auténticos. Muchas gracias!
Otro excelente video de la colección, con aquella franqueza y autenticidad que los transforma en verdaderas joyas audiovisuales. En los videos de Japatonic LITE, nada es superficial, fingido o actuado...¡y eso es precisamente lo que amamos de ustedes, chicos!
Con mí familia tenemos recría y engorde de novillos raza británica ( Angus, Angus colorado, Careta, etc). Los llevamos desde los 460 a 500 Kg netos de peso y se alimentan casi totalmente pastoril a campo y no se logra ese marmolado de grasa en el Corte, pero te aseguro q el sabor es incomparable. No tiene gusto a chancho y el sabor es mucho más logrado, aunq no tenes esa terneza y tampoco la podes cocinar muy jugosa. Igualmente me intriga probar la carne Kobe y saborear sus diferencias. Cuando anden por argentina, avisen y los invito un asado.!!!. Saludos.
apostaria mi vida a que ese asado se disfrutaria mil veces mas!
Quedate con tu asado Lucas es el mejor alimentado naturalmente con pasto, el de Kobe es de animales jovenes a los cuales aceleran con hormonas de crecimiento y anabolicos para que se agranden con grasa los musculos ademas de alimentos transgeneticos que solo engordan, y la carne buena es todo musculo con un poco de grasa en la periferia de los grandes musculos, en que lugar de Argentina estas?, pues por aqui y la propaganda en varios supermercados estan vendiendo la carne marmolada como buena, y ademas con un costo mayor para que se crean que es buena, y como aqui hay una costumbre de creer que todo lo bueno tiene que costar, compran cualquier cosa. Lo de tierno es un verso, la grasa con el calor cede como una esponja y parece tierna la carne, es igual que la hamburguesa chota.
@@googlecensorsmith1473 yo tengo el campo a 500 km de capital federal, lindante casi con la pcia de la pampa. Engordar un animal con pasto lleva más de un año y es totalmente natural. En invierno se suele racionar con maíz en grano y rollo de alfalfa junto a los verdeos de avena hasta entrada la primavera... Digamos q el engorde es totalmente a campo. Los promotores de crecimiento están prohibidos en mí explotación. Gracias por tu comentario. Saludos!!!.
Claro las carnes de campo no a corral,las vacas que están suelta tienen poca grasa y la poca que tienen es intramuscular por lo que no parece carne de chancho y no tiene tanto tocino.
Google censor smith sin dudas todos sabemos elegir con que carne quedarnos, pero no inventemos teorias por que si, en todas las industrias de todos los paises hay trabajadores honestos con metodos propios y naturales, especialmente en un pais donde hay fuertes controles de salubridad. La carne argentina es mejor en cuanto precio calidad? si, punto, no hace falta inventar y asumir lo que se nos ocurra en el momento para dejar mal a otros y sentirnos aun mas superiores
Hola chicos, acabo de conocerlos. Es la primera vez q entro en vuestro canal. Me encantó esta cata de carne Kobe!! Soy una argentina q vive en la bretaña francesa y... extraño mucho la carne argentina!!!😩
Les cuento q en el pueblo vecino hay un criador q trajo vacas de Kobe (de las negras) pero no tiene permitido llamarlas así. Una amiga probó la carne y dice q es muy tierna. Lógico, la carne francesa es muy dura!! Voy a comprar un poco y dps les cuento.
Creo q los que creen q la carne de Kobe es la mejor, son los mismos q no conocen nuestras carnes. Los asados, acá, son para llorar. Lamentables...
Gracias por el buen rato q me regalaron. Los veo en próximos vídeos.
En Japón todo es magnificente en el relato, son como historias supranaturales, crean fama legendaria a cosas que quizás no lo fueron o no lo son. Son estilos, no digo que es bueno o malo. Es el estilo de su cultura, es respetable, aunque no significa que reflejen la realidad.
Perdi la cuenta de la cantidad de veces q dijeron la palabra BOLUDO! Me estalle! Por un momento flashee q eran unos ponjas con doblaje en argentino! Jajajaj Muy buen video. Saludos desde Argentina che!
"le quiero pedir disculpas a los patreons por lo que acaban de pagar"
Jajajajajajaja lym
Jajajajajaja
eso da a reconocer que la plata se lo invierte en el canal. PD: se agradece el buen servicio
JAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJAJJA
No donó más -.-
C mamo el men
Comiendo carne, hablando boludeces y mirando los Simpson, más argento no se consigue jajaja un abrazo muy buen video 👍🏼
"Siempre perra nunca inperra" jajajaja muy interesante la segunda vez que veo tu canal y me resulta así. Nuevo suscriptor, un saludo 🇦🇷
Recien que veo los videos y me rio con ustedes, hace tiempo que no disfrutaba tanto los videos de youtube.
La probé 2 en Japón y me quedó con la carne argentina... ❤️ saludos desde Costa Rica!!
"Con esa plata te compras al gaucho" gracias por tanto fuchi.
tremendo.. jaja
ir a buscar carne Bobina a Japón es de medio tonto!
Si pagas 100 dlls por un corte, a huevo tienes que decir que está muy bueno o quedarás como un pendejo...
Gran video... Me divertí mucho y gracias por la devolución honesta... Yo todo esto mientras me hago unos sánguches de bondiola . Abrazo enorme , sigan subiendo más material
Ayer encontré tu canal y ya soy adicto 🤣❤
En el canal principal Japatonic (en cual ahora casi no suben nada) vas a encontrar cientos de horas para entretenerte durante esta pandemia! =)
ayer me paso lo mismo jajajaajaj
Mirate "La japonidad al palo" en su otro canal: JapatonicTv!!
Bienvenidos a todos!
@@lucasgustavogrosso de orto.
Hola chicos como están? Acabo de descubrir tu canal. Primero encontré el anterior, en mi opinión este está mucho mejor logrado más allá que el otro no deja de ser un cago de risa. Viaje a Japón em 2018 con mi esposa y me enamoré del país. Volvimos en Nov 2019. Al regresar a mi casa empecé a consumir vídeos de TH-cam a lo pavote de extranjeros viviendo allá, celebro haber encontrado tu canal y tener una perspectiva en mi mismo idioma y por descendientes de japoneses.
Fuimos a un bodegón Kobe con mi esposa en Osaka, y probamos lo que contas las 2 feats por 20 dólares ja ja ja. Ya está una cosa menos para hacer antes de morir.
Un abrazo, sigan así y espero volver a Japón cuando todo esto termine.
Genios! Me re aclararon el tema del Kobe. Un abrazo latinoamericano hasta allá!
Creo que tambien tiene que ver con que gente de otros paises donde la carne no es tan buena definitivamente estan probando una buena carne por primera vez y sentir que lo vale. En cambio alguien de Argentina que tiene experiencia frequente con buena carne no se va a sentir tan maravillado mucho menos dado el precio.
exacto, mucho humo, y estos aprovechan para cobrarlo fortuna
Tienes absolutamente toda la razón, Luisa. Dada nuestra escasa sapiencia en el rubro de las carnes rojas, los chilenos podríamos alucinar si probásemos carne Guagyu; no así los argentinos, que son los expertos continentales en la materia. Aunque, pensándolo bien...ni siquiera nuestro pisco es tan bueno como el peruano...¡pese a que Chile se adueñó (no sabemos cómo) de su denominación de origen! Pero, eso ya es otro cuento.
concuerdo con su opinión caballero, yo siendo de Monterrey en México puedo decir que es acertada esa afirmación, acá en el norte consumimos carne asada muy frecuente y la experiencia con buenas carnes y malas es algo bastante natural, saludos hasta Argentina 🤠👍
Supongo que si, yo soy de Peru pero desde pequeño e tenido la dicha de ir a restaurantes de alta clase a probar carne reconocidas como puede ser la Angus y un dia se me ocurrio comprar Wagyu de Usa(Que a ver tambien es una combinacion de razas pero sigue siendo wagyu) y cocinarla yo mismo tanto en parrilla como en Plancha y...si estaba rico y se notaba cierta diferencia con el Angus pero tampoco era en plan WOWWWWWWWWWWWW no, era una diferencia que al paladar puede ser notable pero no creo que la suficiente para que sus precios sean tan distintos. Por ejemplo aqui un Tomahawk de Angus rango premium te sale a 180 soles mas o menos(Ponle que unos 45 dolares) y un tomahawk Wagyu te sale a 320 soles(75 dolares mas o menos). Y oye si se nota que el Wagyu es de cierta calidad mayor al Angus aunque ambos vengan del mismo pais(En este caso los 2 criados en Usa) pero tampoco me parece que la diferencia sea tanta para justificar su diferencia tan grande de precios.
que mezclas de culturas!!.
Es mi sueño conocer Japón!!
7:05 ahi esta la respuesta a parte del costo exhorbitante de esta carne: un monton de japoneses anotando vaya uno a saber que? y cobrando altos sueldos de seguro. Ni en un desfile de colas Reef hay tantos tipos mirando carne!
Hola muchachos espero estén bien, un saludo desde 🇨🇱, muchas gracias por este video, su opinión como argentinos es muy importante para mi en este tema de la carne, me sacan una gran duda y yo me gastaría ese dinero en carne argentina y cometía hasta no poder mas.
Che loco son muy amenos y divertidos vos y tus amigos.En Kobe he visto esa carne exibida en latas decoradas y con hielo picadito!!
Nunca dejan de contagiar la risa! Son genios gente. Saludos desde Aldo Bonzi
Muy bien!, es el primero que veo que dice "no está tan rico"...jajajajaja auténtico.....lo que pasa es que estuviste en Argentina y eso lo cambia todo..........igual quiero comer Kobe!!
"Con esa plata podés adoptar al Gaucho" Jajajajaja me cagué de risa! Saludos crack nuevo sub
Tremendo canal. Eres un investigador serio. Lees, te informas y transmites con la mayor simpatía y credibilidad. Mereces todo el éxito del mundo. Un abrazo desde Venezuela.
Si de algo estoy plena y absolutamente seguro en la vida, es que los argentinos son los grandes maestros y verdaderos conocedores de las carnes ¡a nivel mundial! Dicho esto, lo que acabamos de ver en este video debe ser asumido como las sagradas palabras provenientes de un "gurú". Ser argentino, y más encima con genes predominantemente japoneses, lo convierte a uno en una persona a la que, cuando opina sobre carnes y sus sabores, sabe perfectamente de lo que está hablando. Un buen video que recomiendo con entusiasmo. Sí señor.
en un top 5 donde Fuchy mas habla en un video, este debe estar entre los primeros, genial video!!!!
La carne de kobe por el aspecto asado me recuerda a lo que aquí en España se llama "secreto ibérico" y es la carne de la parte de la axila del cerdo (entre la paletilla y la panceta) , también es una pieza cara pero muchísimo mas asequible que la de kobe y muy rica.
quien iba a decir que el Secreto iberico iba a encontrarse en la Axila de un cerdo
Fac ViL JAJAJAJAJAJ
Muy buen video, en Argentina por lo que he visto la mayoría le temen al corte americano porque a lo mejor no lo saben hacer, dos dedos pedirle al carnicero y del centro como siempre le pido yo, un manjar y mejor que las costillas salen, mas de un experto asador se ha quedado con la boca abierta, perdón pero esa carne no lo vale, su valor es elevado por lo difícil que es criarlas allá. Si un chef que hacen esa carne cortada en dados llega a probar un asado acá se muere y se olvida de ese kobe. Es como comprar un vino Rutini, es solo la marca, soy Mendocino y no hay mejores vinos que los caseros familiares.
Amigo como me gusta q gente tan buena como este chabon salgan de acá de Argentina
Muy buen video como siempre! gracias y suban más👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 saludos desde Neuquén
Gordo pero qué buen video te aventaste! Muy rico en información, detallado y sobretodo humor argentino (soy mexicano pero tengo amigos argentinos que me matan de risa) un fuerte abrazo.
me quedo con la frase "muy rico el arroz" jajaja, gracias por la honestidad en este tema de carnes que tanto nos interesa a los fanáticos del asado
Les va re bien en este canal, buena idea, los sigo desde hace 2 o 3 años. Siempre me cago de risa.
amigo tus videos son my amenos se siente como si estubiera uno ahi en la sala de tu casa muchas gracias por abrir las puertas de esta!
Tuve la oportunidad de probarla en una cena de laburo con unos clientes en Tokio, y si bien me gustó esa sensación de que las fetas de carne se derriten en la boca, no creo que el precio valga la pena. Como bien decís, es para probar una vez y listo. Me encantó tu canal viejo, éxitos!
La estrella fue esa parrilla! q marca es se ve genial y practico ...saludos desde lima
Me encanta como disfrutas de la comida, se ve que te apasiona como a mi ; y me pena la decepción después de haberte comido el famoso kobe que algún día tambiem probaré .Sigue así :)
11:23 Que bien entro ese video por favor JAJAJAJAJAJ
Vine de JapanGemu, y ya me quede, buen video, soy de México y me daré una vuelta algún restaurant y probare el Kobe que se hace aquí en mi zona, ya te daré mi opinión después.
Min 14:11 me encanta el concepto
La carne Kobe es de las comidas exóticas del mundo ejemplos serían: que Japón se lleva las palmas
Hongos Matsutake
Sandía Densuke Black
Atún de aleta azul. El pez atún de Aleta Azul o Kuromaguro
Melón Yubari King
Las trufas
El caviar
Langosta
Para decir que alguna ves lo probaste
Saludos desde Veracruz Mexico
16:25 " con esta plata vos podes adoptar al gaucho" JAJAJAJAJAJAJAJJAJA LA PTM
Buenas!!! Hace poco conocí el canal y está buenísimo!! Gracias por comprobar si era sobrevalorada o no jaja. Yo creo que saliendo 500 dólares el corte debería ser riquísimo aunque lo cocines con una parrilla eléctrica, al horno, el parrillero grasiento de la ruta o quién sea!! Jajajaja
Jajaja muy bueno me hicieron reír. Un tema tan simple como la carne de vaca, naka lo transforma en alto documental
Comí carne de kobe en Kobe en un viaje en vacaciones hace unos años. En efecto, es muy caro. Todo un protocolo en el restaurante donde comí, por lo que me gustó la experiencia. No sé si porque había poca gente o si es así usualmente, pero te asignan a un cocinero y este te va explicando cómo comer (en qué orden) las raciones de verdura y con cuáles condimentos podés combinaralas para que sepan mejor en el paladar mientras él va cocinando todo frente a vos en la plancha. Te cocina la carne por porciones, por lo que cuando ve que ya te vas acabando una porción, cocina otro poco, para que siempre podás comerla recién salida de la parrilla. Como mencionan en este video, las partes grasosas son las más ricas. ¡Buen provecho!
Me encanta ver tus videos es como estar ahí sentada comiendo con ustedes. Gracias por tus videos!! ❤
gracias por informarte para realizar tu material, se nota mucho gente, saludos y felicitaciones, cuando sale un livestream con la gente de youtube???? saludos naka desde argentina
el código qr trae los datos de la vaca: Vaca Sakura, tipo de sangre 0, hobbie comer maíz, le disgusta el matadero de enfrente.
jajajajajajaja estuvo buena jajajajjaja le disgusta el matadero de en freente jajaaja.
Sabes que si!! jajajja vos lo decís en joda, pero es algo así... son los datos de la vaca, de donde se procesa la carne. Es como el sello de legitimidad de la carne, que es autentica y de calidad. Es para reírse, pero es cierto.
😂😂😂😂😂
Referencia a "Boku no hero academia"?
@@LUCTIANITO realmente no, los japoneses hacen mucho eso de datos de los personaje con tipo de sangre y dstos así
Es muy gracioso escuchar a 2 japoneses, hablando bien porteño, allá en Japón; es muy bueno.
En realidad son argentos, hijos de padres japoneses. Hace unos años se fueron a tierras niponas. Los mejores embajadores que tenemos por esos pagos jajaja!
Me encantó el vídeo xq hace unos días q ví una publicidad de kobe beef.. era un sitio web y dije q es eso? Entré y miré y era está carne y 4 bifes te salían $5.000! Entonces dije de dónde viene ésta carne si el kilo de asado como mucho ronda los $500. Y fué así q me topé con este vídeo.muy bueno y la reseña geniiial xq se me fué las ganas de gastar plata q no tengo ajajja
QUE MANERA DE REIRME, ESE TOQUE ARGENTO QUE LE PONES EN EL LUGAR QUE ESTAS ES UNICO. SALUDOS.
soy Venezolano, por aca una vez nos visito un amigo de argentina aca somos parrilleros o de asados como dicen ustedes... pero loco la carne que se trajo ese man de argentina y como cocinaba el asado, no tiene comparacion, de pana la medalla de oro para ese man! ajajaj
Me la pasé muy bien, me caiste bien sin conocerte, fue una linda experiencia, me suscribo y espero tu próximo video
Yo creo que lo que pagas en un restaurante es la experiencia más que nada (además que tenés un chef experto enfrente, no?) me fui hasta Kobe sólo para ver que onda el hype de la carne, hay que buscar a los que son la barra (hay restaurantes que te venden kobe con cocina adentro, no lo vale para nada) a mi lo que me impresiono es que con el cortecito chiquitito me empezo a hacer un montón de platos el chef, onda, con el borde del bife hizo como un chicharron que quedaba joya con las verduras asadas, despues le hizo otro corte y ese me dijo que lo coma con el ajo y todo eso lo hace en tu jeta entonces es como recontra interactivo, ahora si, el corte principal es como dijo, lo mejor es meterle sal y quizás pimienta y atroden. La carne muy buena pero como dice Naka tampoco es que descubrís un sabor nuevo, yo lo describo como una carne bien jugosa pero por el contenido graso (no por la sangre). en fin, eso me costó 190 USD asi que si, es como que vas una vez y nunca más. Ahora, si considero que se perdieron un montón no yendo a un restaurante pero bueno me mando a cagar yo sólo por mala onda.
jajajajajjajajajajajajajjjajajajajaajjajajjajaajjajjajajajjajajajajjjajajjajajajajjajajjajajajjajajajajjaajjajajaj
Con 190 dólares, hago pizza todo el año. Y me sobra. xD
es la primera vez que veo tus videos me parecieron fantasticos me cayeron muy bien ..saludos desde Argentina
Si. Deben hacer de acuerdo a como analizan las cosas un programa con electrodomésticos de allá que aquí no hay..mando abrazo a todos y todas..buenísimo lo q hacen...
"con esa plata podés adoptar al gaucho" 🤣🤣🤣🤣Real! X esa guita! Me va a parecer rico respirar el humo de la cocción!
77 años de cirios para prenderle al gauchíto jil
Banco a Japón, y la carne debe ser de las mejores del mundo. Lo que ocurre es que la carne argentino también es una de las mejores del mundo. Entonces obviamente para un argentino no va a ser algo del otro mundo, y ni hablar si compara ese precio con el que tenemos en Argentina.
En 🇨🇱 yo solo compro carne argentina, cuando haz probado muy buenos cortes de todo Sudamérica, es difícil emocionarse con carne de Japón
@@007mejias me parece curioso que la carne de buena calidad de origen Argentino, no se suele vender en Argentina
claro, pero no pierda usted de vista el datazo amigo, de que estan comparando la carne mas cara de japón vs el churrasquito que comprás en una carnicería de barrio...y esta medio pareja la cosa...como sería esto si la compararan con la carne de exportación mas cajetilla? mepa que les ganamos che. Lo unico que tienen ews el tema del marmolado que que se yo...ponele que es propagandeable, pero quien no le comió la grasa a un bifesito ancho con el pan loco?
Asado de falda(faldeao) en la obra en construccion, ya fue... que mushuchuwagu ni que mushuchuguagu, el gusto se lo da la cal que hay en el ambiente y tal vez un poco de arena que le cae encima.
Bien rustico jajajajs
👏👏👏👏👏👏👏👏
Genial el video, opinión honesta y para el que esté dispuesto a darse ese gusto está avisado de antemano sobre que podría ser mucho menos de lo esperado
Gracias por tanto, ahora valoro mucho más nuestra carne, y eso q en Argentina es cara, pero en Japón te rompen el toto
Conclusión: "comer carne de chancho es lo mismo que comer carne kobe boluda" un genio
Excelente razón para no gastar en esa carne tan cara, odio la carne de cerdo 🤮
@@bphcx como odias el tocino¿?
@@bphcx tas loco, un buen lechoncito a la parrilla cuero crocante, no hay con que darle.
@@nachouwu7671 A veces su sabor puede ser demasiado fuerte para el paladar de algunos. En mi caso por ejemplo no me gusta el Prosciutto o derivados asi del cerdo o comer cerdo en si, lo aguanto pero no es algo que comeria dia a dia.
La carne de res por otro lado esa si la podria comer cada dia hasta morirme xd
Tal vez te faltó el toque de sabor que le da el carbón o parrillas eléctricas! Un abrazo desde aichi!
"por 100 dolares adoptas un gaucho" xD jajajajaja loco veni que te hago alto vacio a la llama con quebracho en Mendoza
y no vamos a gastar como mucho 1500p, con fernet obivo
Padre me extraña que lo ofrezcas un Fernet y no un vino máster...
Sino que se venga para la Pampa. Acá hay buena carne y ustedes menducos pongan el vino ja
@@lucasmunoz97202021, estás seguro???
yo probe hace poco carne de kobe y la verdad NO HAY DUDA es riquisima suave, sencilla de hacer, a diferencia de otras carnes, aunque aca entro en un tema de realidad DEPENDE de como la hagas a la carne de kobe podes decirle queda feo o mejor que las carnes premiums argentina novillo etc. SI la haces como asado argentino la carne de kobe conviene hacerla FUEGO SUAVE, SASONADA EN SOJA, y tranqui porque al ser poca grasa o un tipo de grasa fibra suave se achicharra facil al fuego fuerte o si dejas mucho tiempo. si te pasas un poco queda como si bien carne suave pero quedama pierde su sabor.
la carne argentina el secreto para hacerla rica suave es dejarla en salmuera una noche antes de hacerlas aprox para que la carne se ablande y ahi meterle fuego tranqui 4 horas de asarla y pum. Reitero es una carne exquisita pero aun asi siempre sera depende de como la hagas para que sea buena, la carne argenta podes hacerla de mil maneras es mas maneable
La diferencia feetlot o pastoreo pasa mucho por ahi. Aca en el campo Arentino es asi, despues esta en sasonar la carne antes el cheff o un cocinero o asador le puede saber resaltar esos sabores con algun picante etc.
Deme el japatonic mas antivegano que tenga.. no, no tan antivegano.
"Por esta plata, podes adoptar al gaucho"
Jajajajajajajajajaaja!
Hay tanto kilombo en esa mesa que me siento en casa :v
Naka, solo quiero decir un gran, gran , gran.. Gracias!
Saludos desde México, que gusto
Naka algo de historia en 1954 mi abuelo Shimpei Nakasone llevo a Japón por orden es Evita Perón vacas Holando Argentino como regalo del gobierno Argentino en ese entonces... un Saludo también Soy Nikkei Argentino pero vivo en MEXICO
Tenes un seguidor mas japatonic, abrazo
La forma de cortar y cocinar influye muchísimo en el sabor
JAPATONIC: por favor no dejen de ser patreons jaja
En Argentina esta Kobe Beff pero son vacas kobe criadas acá, el grado creo que no pasa del 5 al 7. A nosotros nos gusta, y hacemos en sous vide y luego cocinada apenas en la plancha o parrilla. Desde hace un tiempo es la casi la única carne que comemos... y la grasa es genial para hacerla en hamburguesas con ojo de bife picada. Es super tierna, se deshace, super jugosa y tiene un sabor diferente. Claro, la condimentamos y esta bárbara. Al momento creo que el kilo de un corte como picaña esta 5000 pesos. Asi que no es un grado alto jajajajaja.
Tan pronto veo un vídeo de ustedes me dispongo a verlos. Soy mexicano pero su humor Argento me agrada un chingo!!!! Literal me cago de la risa con lo que dicen
la indignación de fuchi es lo mejor jajaaa al escuchar los precios y pensar los ramen q podía comprar jajaa
Videos cortos largaron en 10 ahora 19 luego 30 minutos y terminan en 2hs de nuevo jajajaj saludos los queremos
si queres ver algo mas corto mirame el pito, saludos
Naka: No, está re rico!
Lore: No.
Jajajajajaja
A cada rato le decia "no" a la opinion de el
@@cristiandavid8951 tiene pinta que es re rompe
@@matiascuervo9145 Naka también tiene esa pinta. JAJAJA Y me caen super bien.
que fácil y entretenido es ver tus videos, saludos del colombiano.
Este canal si me divierte y sobre todo se aprende mucho!!! Exitos desde Costa Rica 🇨🇷 amigo sigue adelante !!!
"Con esa plata podes adoptar al gaucho", es la frase 2020 de esta cuarentena.
voy a ser sincero, hablan mejor que yo el acénto Argentino.
Son argentinos
ese capitulo de los simpson estaba en español o japones
Exactamente lo mismo pensé...
Jajajaja
En japonés.
Tumoko taseko, tumoto tashiida
en español, jamas miraria los simpsons fuera del doblaje latino
Algunas bandejas la cortan como detrás de fiambres, es como decís, es para mezclarlo con vegetales.
Gracias por el esfuerzo económico y compartirlo... Tengo hace tiempo un deseo de comprar entraña de Kobe, ya que el pito, y la entraña son mis piezas preferidas... Lo que no sé es donde, y doy de España que supuestamente la venden🤷🏻♂️