ممنون از شما ، من سالهاست به این روش ته دیگ درست میکنم و خودم هم از یک دوستی یاد گرفتم ، فکر میکردم خیلیها بلدن ولی با توجه به کامنتها معلوم شد که برای خیلی ها ایده جدیده 😅
سلام عزیزم ٫ روغن باید سرد باشه تا مواد ته دیگ بطور یکنواخت کف ظرف پخش بشه و یکنواخت ته دیگ سرخ شود ( فیلم هم مشخصه روغن داغ نیست ) برای تهیه ی ته دیگ سیب زمینی استفاده از روغن داغ هیچ موردی نداره . مرسی از توجه شما❤️🙏🏻
@@Lezateashpazii سلام ممنون اول که من عاشق ته دیگ هستم بااین روش خیلی خوشحال شدم گرچه مردهستم ولی آشپزماهری هستم وبایددرست کنم وممنون هم ازاینکه چه قدرسریع جواب دادید وتشکرازبرنامه ی خوبتان برم برنامه های دیگرتان راهم ببینم
وقتی مواد ته دیگ داخل قابلمه میریزیم اجازه میدیم با حرارت متوسط خودش رو بگیره و سفت بشه بعد از اینکه ته دیگ سفت شد برنج رو اضافه میکنیم بعد حرارت رو کم میکنیم تا هم برنج دم بکشه و هم ته دیگ طلایی رنگ بشه . مرسی از توجه شما🌸
شب و روز شما بخیر. من مایه خمیر ترش برای نان دارم که در یخچال نگهه داری میکنم و بجز نان تا بحال چیزی دیگه ای باهاش درست نکردم. میشه بجای آرد چند قاشق از مایه خمیر ترش رو با آب قاطی کنم و استفاده کنم؟.
@@Lezateashpazii مرسی که جواب دادید. اینو که من دارم به انگلیسی بهش میگن sourdough starter مثل خمیر مایه که از بیرون میخریم نیست. عین مخلوط آب و آرد به غلظت ماست ولی ترش مزه است برای همین منم فکر کردم ته دیگ ترش بشه. موفق باشید.
عالی بود ، ببخشید برای هر پیمانه پلوپز چقدر آرد بریزیم ؟ برنج شما چند پیمانه بود ؟فکر کنم ۳ قاشق آرد ریختین ، این خیلی مهمه والا ما نمیتونیم مثل شما درست کنیم ،اگر مقدار دقیق برنجتون و آرد و آب رو بگین ،ما هم میتونیم مثل شما درست کنیم ،بسیار سپاسگزارم و ایده بسیار جالب و تازه ای بود 😍🙏🏻🫶🌹🙋🏻♀️
ممنون عزیزم❤️دو پیمانه برنج داریم این قابلمه برای ۴ پیمانه برنج هم مناسبه و شما داخل قابلمه ای که برای ۴ پیمانه برنج مناسب هست میتونید به همین میزان مواد ته دیگ آماده کنید اما اگر از قابلمه ی بزرگتر استفاده کنید مسلما مواد بیشتری برای ته دیگ باید اضافه کنید تا کاملا تمام کف قابلمه مواد پخش بشه ٫میزان مواد هم ذکر شده❤️🌸🌸🙏🏻
مرسی خانم عزیز، من تا حالا این نوع ته دیگ رو نخورده ام ام این بار که پلو خواستم درست کنم از روش شما که بسیار خوشگل و خوشمزه بنظر میاداستفاده خواهم کرد، مرسی از این دستور جالب و عالی، در ضمن طرز گفتن شما خیلی خوب و دلنشین بود بدون گفتار اضافه، مرسی💐💕
نگفتین لابلای برج دو نوع مواد هم ریختین اونها چه موادی بودن. من فکر میکنم اولیش. شوید. بودش. آیا درست متوجه شدم. دومین را نمی دونم اگه لطف کنید وهمه چی را دونه به دونه بگین. خیلی بهتر میشه. و ما هم مزاحمتون نخواهم شد. ممنون
خیلی سخت و پر خرج توضیح دادید من همینکارو با ابو اردو روغن و کمی نمک و کمی زردچوبه که از اول مخلوط کرده آنجام میدم بشکل یک ماست رقیق در میآرم کمئ که خودشو گرفت برنجو روش میریزم عالی میشه
عزیزم چرا دروغ بگیم ٫ برنج تو قابلمه سرامیک درست کردم داخل همون قابلمه دم کردم ٫ مدل جنس قابلمه از بیرون همینه من مقصر نیستم دروغی هم ندارم بگم. مرسی از توجه شما
خب عزیزم چرا دعوا دارین! شما چجوری حساب کردین که شد ۱۰ دلار!؟ هر مدل تهدیگ داریم! این مدل هم اینطوری درست میشه، اگه دوست داشتین درست کنید اگه هم نه که هیچ…!🌸🙏🏻
من درست کردم برای مهمونام😍😍👌👌👌عالی شد ممنون از ویدیو خوب شما ❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
عزیزم❤️نوش جانتون 🌸خوشحالم که خوشتون اومد🙏🏻🙏🏻❤️
Like7
بسيار قشنگ و زیبا شد 👍👍👍👍
ممننون قشنگم❤️
سلام دست شما درد نکنه منم ته دیگ خیلی دوست دارم ولی تا حالا ته دیگ با آرد نشنیده بودم فکر کنم خیلی جالب بشه ممنون از آموزش شما ❤❤❤❤❤
ممنون از کامنت شما دوست عزیز🌸🙏🏻حتما درست کنید که خیلی خوشمزه و ترد میشه🧡نوش جان
ممنون از شما very good
ممنون از نگاهتون دوست عزیز🌸🙏🏻
بار اولی هست که این رسپی رو میبینم حتما درست میکنم
حتما درست کنید و امیدوارم لذت ببرید🌸🙏🏻
حتما درست میکنم❤
عزیزم❤️🌸
به به خیلی عالی. ممنون از آموزش.
ممنون از نگاهتون دوست عزیز❤️🌸🙏🏻
عالی❤❤❤
ممنون دوست عزیز🙏🏻🌸
بسیار عالی و متفاوت ممنون از شما ❤
ممنون عزیزم❤️❤️🙏🏻🌸
فوق العاده بود مرررسی 👏👏👏👏❤
ممنون عزیزم❤️🙏🏻
ترفند فوق العاده ایه، به جای نون نازک👏👏👏
ممنون عزیزمم😍🌸🙏🏻
Nice❤🎉
❤️❤️❤️☺️ Thank you
ممنون از شما ، من سالهاست به این روش ته دیگ درست میکنم و خودم هم از یک دوستی یاد گرفتم ، فکر میکردم خیلیها بلدن ولی با توجه به کامنتها معلوم شد که برای خیلی ها ایده جدیده 😅
عزیزم❤️❤️🌸 بله همینطوره برای بعضی از دوستان ایده جالب و جدید هست❤️🙏🏻😍😍🌸 ممنون از کامنتتون🙏🏻
به به! 😍😍😍😍😍
عجب ته دیگ خوشرنگی ..... 😋
دست مریزاد بانووووووو 👍⚘
ممنون گلم❤️❤️🙏🏻
مثل هميشه متفاوت و جذاب😁
ممنون عزیزدلم❤️🙏🏻
خلاصه و مفید. مرسی. شما را لایک کردم و سابسکرایب کردم. زنده باشید.
ممنون دوست عزیز😍🙏🏻❤️
سلام عالی بود خدا نگهدا ر🌹
سلام دوست عزیز خیلی ممنون سلامت باشید❤️🙏🏻🌸
عاشق ته دیگم😊😊
عزیزم😍
بسیار عالی بود
ممنون دوست عزیز ❤️🙏🏻
عالی حتماً درست میکنم دست گلتون دردنکنه❤❤
دست شما درد نکنه مرسی بسیار عالیست خیلی خوشم آمد هموطن محترم برم که درست کنم به موقع گرفتم و دیدم 👍❤🌹🌺🌸
ممنون از کامنتتون عزیزم🙏🏻 خوشحالم که خوشتتون اومد درست کنید و از طعمش لذت ببرید🙏🏻❤️🌸❤️
مرسی ❤
😍😍😍🌸🙏🏻🙏🏻
بسیار عالی بود عزیزم پاینده و برقرار باشید ❤❤❤
ممنون دوست عزیز❤️🌸🙏🏻🙏🏻
عالی بود 🌺
ممنون عزیزم❤️🙏🏻
مرسی دوست عزیز🙏❤
لایک فراوان👍💯🥰😋
ممنون عزیزم🌸🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍
عالي بود، دستتون درد نكنه و نوش جان 🙏👌
ممنون عزیزم❤️😍🌸🙏🏻🙏🏻
عالی 👌👌👌👌
ممنون عزیزم🙏🏻🌸
به به.. ممنون از این آموزش ساده و خوشمزه.. عالی به نظر میرسه. حتما امتحان میکنم. ❤🥧🍷👍
ممنون از کامنت شما دوست عزیز🙏🏻🌸 ❤️
@@Lezateashpazii خواهش میکنم. 🙏💖
فهم اسان و جالب بود ممنونم
ممنون دوست عزیز🙏🏻
عالیبود
ممنون عزیزم🙏🏻❤️
جالبه ❤
ممنون عزیزم❤️🙏🏻
درود بانو سپاسگزارم ❤❤❤
ممنون عزیزم❤️❤️❤️🙏🏻🌸🌸
Bah bah che khoshrang 🥰
ممنون عزیزم❤️🙏🏻🥰
Nice job , thanks
Thank you so much 🙏🏻🌸
مرسی
ممنون از شما عزیزم❤️🌸
اون شیوید خشک بود 👌👌
بله عزیزم❤️🙏
ویدیویی بدون زبان بازی وتوضیح واضحات وتلف کردن وقت و در عین حال با نو اوری و جالب بود.
پایدار باشید!
ممنون از نگاهتون و کامنتتون موفق باشید 🌸🙏🏻❤️🙏🏻🌸
سلام عالی بود ❤ ببخشید اون مواد سبز رنگ چی بود پاشیدی رو برنج ؟
شوید خشک عزیزم❤️🌸🙏🏻
Thanks
❤️🙏🏻🌸
با درود و خیلی ممنون از این ته دیگ متفاوت. یک سوال: وقتی ته دیگ مایع را داخل قابلمه ریختیم باید زیرش را روشن کنیم تا خودش را بگیره؟ یا نه؟ مرسی.
با عرض سلام ٫ بله درسته عزیزم بعد از ریختن مایع در ظرفمون رو نیمه میزاریم تا با شعله ی متوسط مایع خودشو بگیره❤️🙏🏻
ممنونم❤
ممنون گلم❤️🙏🏻🌸
Tack 🙏tack så mycket
Lütfen canım, iyi şanslar. yorumun için teşekkürler🙏🏻❤️🌸
می شود در باره طرز تهیه آب زعفران ویدیویی تهیه کنید
حتما عزیزم❤️ ویدیو کوتاه درست میکنم برای طرز تهیه ی دم کردن زعفران🙏🏻🌸🌸
فقط صدای برش ته دیگ آخر ویدیو 😄 دستتون درد نکنه.
ممنون دوست عزیز🙏🏻🌸🌸🌸🙏🏻☺️☺️☺️
Kompliziert!
Kompliziert aber lohn sich 😄🌸❤️😋
سلام .تو روغن داغ مایه رو ریختید یا روغن سرد ؟ من تو روغن داغ ریختم مایه از اطراف جمع شد و نشد که بطور یکنواخت پخشش کنم ته قابلمه .
سلام عزیزم ٫ روغن باید سرد باشه تا مواد ته دیگ بطور یکنواخت کف ظرف پخش بشه و یکنواخت ته دیگ سرخ شود ( فیلم هم مشخصه روغن داغ نیست ) برای تهیه ی ته دیگ سیب زمینی استفاده از روغن داغ هیچ موردی نداره . مرسی از توجه شما❤️🙏🏻
👏👍
❤️🙏🏻🌸
من با نانه مکزیکی Tortilla گرد و زرد چوبه و روغن درست میکنم
خیلی هم عالی🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌸
سلام عزیزم خوبی ممنون برنجتون اسمش چی از کجا خریدید
ممنون عزیزم، من المانم از فروشگاه ایرانی زعفران در دوسلدورف میخرم اسم برنج هم نادی هست❤️❤️❤️🌸🙏🏻
OK
🙏❤️
Hanks
❤️🙏🏻🙏🏻🌸😍
مرسی از تعلیم واضح و روشن شما . اما قسمتی که یک چیزی اضافه ریختن روی برنج. ، آیا شوید خشگه یا چیز دیگه ای هست.
ممنون عزیزم❤️❤️بله شوید خشک ریختم🙏🏻🙏🏻🌸🌸
❤❤❤❤❤
🌸🌸❤️❤️🙏🏻
❤❤❤
😍❤️
سلام این که سبزسیراست چیه که اضافه می کنید مثل نمک می پاشید روی برنج تیره رنگ بود
دوست عزیز شوید خشک هست🙏🏻
@@Lezateashpazii سلام ممنون اول که من عاشق ته دیگ هستم بااین روش خیلی خوشحال شدم گرچه مردهستم ولی آشپزماهری هستم وبایددرست کنم وممنون هم ازاینکه چه قدرسریع جواب دادید وتشکرازبرنامه ی خوبتان برم برنامه های دیگرتان راهم ببینم
@@rezavan203 ممنون دوست عزیز🌸🙏🏻سلامت و موفق باشید🌸🌸
زیرگاز چقدر باشه وقتی مایه ته دیگ را ریختی؟؟
وقتی مواد ته دیگ داخل قابلمه میریزیم اجازه میدیم با حرارت متوسط خودش رو بگیره و سفت بشه بعد از اینکه ته دیگ سفت شد برنج رو اضافه میکنیم بعد حرارت رو کم میکنیم تا هم برنج دم بکشه و هم ته دیگ طلایی رنگ بشه . مرسی از توجه شما🌸
ممنون از پاسخ شما
سلام اگرزعفرون وکنجدنزنیم طوری میشه💓🌹☝🏻🙏
سلام عزیزم نه اصلا مشکلی نیس❤️🌸
❤️
🙏🏻🌸🙏🏻
خانم جون خیلی عالی بود دستتون درد نکنه میشه بفرمایید قابلمه تون چه برندی و از کجا خریدید؟ عاشقش شدم
ممنون عزیزم❤️ من المان زندگی میکنم از فروشگاه Norma خریدم مدل قابلمه سرامیک هست. 🙏🏻🌸
@@Lezateashpazii میشه محبت کنید لینک خریدش رو به من بدید چون نمیتونم پیداش کنم. ممنون
@@Better2Getherr عزیزم المان زندگی میکنی؟
این لینک online میتونید بخرید
www.norma24.de/casa-royale-aluguss-topf-mit-glasdeckel-hamar-oe-ca.-20-cm-kupfer?gclid=Cj0KCQjw3JanBhCPARIsAJpXTx7-bt36E2nyjsKV1YCWwYY-IHznI0NdfGC3ZrbjK-l4u0HZWWlCfWMaAusdEALw_wcB
@@Lezateashpazii مرسی عزیزم
سلام بانو عالی شده ❤
ولی من امروز درست کردم سفت شد دلیلش چی هست؟
ممنون عزیزم🙏🏻🌸 شاید شما آرد زیاد ریختین یا این که خیلی ضخیم شده باشه ته دیگ.
❤😊❤
❤️😍🌸🙏🏻
سلام اسم ونوع برنجتون چی هست؟ باتشکر
عزیزم من المان زندگی میکنم از فروشگاه ایرانی میخرم اسمش برنج باسماتی نادی آهو 🙏🏻🙏🏻🌸
شب و روز شما بخیر. من مایه خمیر ترش برای نان دارم که در یخچال نگهه داری میکنم و بجز نان تا بحال چیزی دیگه ای باهاش درست نکردم. میشه بجای آرد چند قاشق از مایه خمیر ترش رو با آب قاطی کنم و استفاده کنم؟.
سلام عزیزم از خمیر مایه ی ترش استفاده نکنید ٫ برای درست کردن ته دیگ آردی از آرد استفاده کنید ❤️🙏🏻
@@Lezateashpazii مرسی که جواب دادید. اینو که من دارم به انگلیسی بهش میگن sourdough starter مثل خمیر مایه که از بیرون میخریم نیست. عین مخلوط آب و آرد به غلظت ماست ولی ترش مزه است برای همین منم فکر کردم ته دیگ ترش بشه. موفق باشید.
درود بر شما ،مایه خمیر ترش نمیزنید !؟
سلام عزیزم ٫ نه مایه خمیر ترش نمیزنیم🙏🏻❤️
@@Lezateashpazii اکی ممنون . ❤️🌺🌷🙏
بسیارعالی! متاسفانه من متوجه نشدم چه نوع سبزی بود که به برنج اضافه کردید
شوید خشک
شوید عزیزم❤️❤️❤️🌸
پودر شوید
👍👍👍👍💯💯💯💯💯💯
توضیح مواد سیاه رنگ چیست
شوید خشک دوست عزیز🙏🏻🌸
ببخشید مواد که رنگ سیاه رنگ داشت چه بود نگفتید.
سلام ٫ عزیزم شوید خشک به برنج آبکش شده اضافه کردم.
وای آرزو داشتم یاد بگیرم اینجور ته دیگ رو. اما ندیدم کی آب و روغن دادید و چقدر؟ ❤
عزیزم❤️❤️❤️ منظورتون روغن و آب برنج هست؟
عالی بود ، ببخشید برای هر پیمانه پلوپز چقدر آرد بریزیم ؟ برنج شما چند پیمانه بود ؟فکر کنم ۳ قاشق آرد ریختین ، این خیلی مهمه والا ما نمیتونیم مثل شما درست کنیم ،اگر مقدار دقیق برنجتون و آرد و آب رو بگین ،ما هم میتونیم مثل شما درست کنیم ،بسیار سپاسگزارم و ایده بسیار جالب و تازه ای بود 😍🙏🏻🫶🌹🙋🏻♀️
ممنون عزیزم❤️دو پیمانه برنج داریم
این قابلمه برای ۴ پیمانه برنج هم مناسبه و شما داخل قابلمه ای که برای ۴ پیمانه برنج مناسب هست میتونید به همین میزان مواد ته دیگ آماده کنید اما اگر از قابلمه ی بزرگتر استفاده کنید مسلما مواد بیشتری برای ته دیگ باید اضافه کنید تا کاملا تمام کف قابلمه مواد پخش بشه ٫میزان مواد هم ذکر شده❤️🌸🌸🙏🏻
مرسی خانم عزیز، من تا حالا این نوع ته دیگ رو نخورده ام ام این بار که پلو خواستم درست کنم از روش شما که بسیار خوشگل و خوشمزه بنظر میاداستفاده خواهم کرد، مرسی از این دستور جالب و عالی، در ضمن طرز گفتن شما خیلی خوب و دلنشین بود بدون گفتار اضافه، مرسی💐💕
نگفتین لابلای برج دو نوع مواد هم ریختین اونها چه موادی بودن. من فکر میکنم اولیش. شوید. بودش. آیا درست متوجه شدم. دومین را نمی دونم اگه لطف کنید وهمه چی را دونه به دونه بگین. خیلی بهتر میشه. و ما هم مزاحمتون نخواهم شد. ممنون
حتما عزیزم.. فراموش کردم🙏🏻 بین هر لایه برنج فقط شوید خشک اضافه کردم❤️🌸 مرسی از کامنتتون
ما که نفهمیدیم با اون همه آب و آردی که کف قابلمه هست، کی بهش آب و روغن اضافه کنیم؟ همون آب و روغن اولیه کافی نیست؟
عزیزم دقیقه 1:36 نشون دادم روغن بریزین اگه دوس داشتین با کنجد…. بعدش اون مواد آبکی بریزین روی روغن … 🙏🏻 دقیقا مثل ویدیو که نشون دادم.
با نون لواش هم همین ته دیگ در میادچه کاریه این همه اضافه کاری
عزیزم فرق داره🌸
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍😍🙏🏻❤️❤️
چقدر بعضی کامنتها جای فکر داره
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌸
بهتر نیست از شوید تازه استفاده کرد؟
من معمولا با شوید خشک استفاده میکنم 🙏🏻 ولی با شوید تازه هم میتونید درست کنید
ممنون عالی بود مرسی زردچوبه منظورتون هست نه زرجوبه
خیلی سخت و پر خرج توضیح دادید من همینکارو با ابو اردو روغن و کمی نمک و کمی زردچوبه که از اول مخلوط کرده آنجام میدم بشکل یک ماست رقیق در میآرم کمئ که خودشو گرفت برنجو روش میریزم عالی میشه
بدون ذعفران؟
عزیزم من با این سبک درست میکنم و شما با ی سبک متفاوت🙏🏻با هردو میشه به این شکل درست کرد🌸
چیز تازهای نیست سال زیادی من ته دیگ اینطوری درست می کنم جدید نیست شاهکار نکردی😂
همه مثل شما زرنگ نیستن افرین به شما🙏🏻
خانم عزیز. تو قابلمه تفلون درست کردی موقع دمبر قابلمه. استیل بود چرا دورغ میگید 😮😮😮
عزیزم چرا دروغ بگیم ٫ برنج تو قابلمه سرامیک درست کردم داخل همون قابلمه دم کردم ٫ مدل جنس قابلمه از بیرون همینه من مقصر نیستم دروغی هم ندارم بگم. مرسی از توجه شما
مزخرفترین دستور تهیه ته دیگ
شما میتونید درست نکنید🌸
خانم همین تهدیگ 10 دلار هزینه برداشت خانم مگه شیمی درس میدی
خب عزیزم چرا دعوا دارین! شما چجوری حساب کردین که شد ۱۰ دلار!؟
هر مدل تهدیگ داریم! این مدل هم اینطوری درست میشه، اگه دوست داشتین درست کنید اگه هم نه که هیچ…!🌸🙏🏻
واا😑😑 خب نگاه نکن اگه دوس نداری! مجبوری مگه! این مدل تهدیگ من درست کردم عالی شد!
چرا ده دلار هزینه ؟ اگه زعفران نزنی بیشتر از چند سنت هزینه نداره .😂
باسپاس خیلی عالی درست کردید❤
عالی 👌👌
ممنون عزیزم🙏🏻❤️
عالی❤
ممنون عزیزم❤️🙏🏻
مرسی
🙏🏻❤️🌸ممنون از نگاهتون
Thanks
😍😍❤️🙏🏻🙏🏻