Bem André eu tenho espalhado likes nos seu videos mas só neste é que vou deixar a o meu comentário ... estes vídeos de lúpulo, grãos leveduras são autenticas perolas para o cervejeiro caseiro, compactos e carregados de informação. Muito Obrigado por isso!
Tenho usado single hop só de Mosac, com e sem dry hoping. É perfeito, nem sinto necessidade de outro. Somente numa ceva (maturando ainda) combinei citra e mosaic e que promete muito. Parabéns André...
Boa tarde André, assistindo seus vídeos me surgiu uma dúvida. Pesquisei mas não encontrei respostas sobre o que é o Co-Humulone. Poderia descrever o que é e para que serve na produção cervejeira? Parabéns pelo canal. Sucesso.
Mosturando é uma explicação muito genérica. Fica a dica de fazer um vídeo sobre as substâncias que compõem o lúpulo, bem como a aplicabilidade e os efeitos no resultado final. Abraço.
Bem André eu tenho espalhado likes nos seu videos mas só neste é que vou deixar a o meu comentário ... estes vídeos de lúpulo, grãos leveduras são autenticas perolas para o cervejeiro caseiro, compactos e carregados de informação. Muito Obrigado por isso!
Tenho usado single hop só de Mosac, com e sem dry hoping. É perfeito, nem sinto necessidade de outro. Somente numa ceva (maturando ainda) combinei citra e mosaic e que promete muito. Parabéns André...
+Mario Moretti isso ai, tem muito lúpulo bom pra ser usado, continue assim!
Vc usa ele pra amargor tbm?
Fiz essa breja da foto (American Amber) e ficou sensacional!
Fazer um blend no DH com Mosaic e LIBERTY sera que da bom?
mestre oq acha de mosaic e simcoe?
Bom, ruim, médio...kkkkkkk. Tudo depende do objetivo. Único lúpulo que não gosto é Sorachi Ace. Todo resto é contexto.
Mosturando digo uma combinação dos dois juntos.
Entendi, ai não sei o resultado mas digo que simcoe potencializa sabor de outros lúpulos e adiciona resinosidade. Vale o teste.
Boa tarde André, assistindo seus vídeos me surgiu uma dúvida. Pesquisei mas não encontrei respostas sobre o que é o Co-Humulone. Poderia descrever o que é e para que serve na produção cervejeira? Parabéns pelo canal. Sucesso.
+Dennys Mota bom dia, assista o vídeo do Cascade, lá eu expliquei sobre o Co Humulone! Abraço!
Mosturando é uma explicação muito genérica. Fica a dica de fazer um vídeo sobre as substâncias que compõem o lúpulo, bem como a aplicabilidade e os efeitos no resultado final. Abraço.
que tal Mosaic y Centennial juntos pra Dryhop