اللهم امين يارب العالمين وإياكم وجميع المسلمين وصل اللهم وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين جزاك الله خيرا
أنتي إستخدمتي ٢ (كوب معياري ٢٥٠ مل) مياه يعني كله ٥٠٠ مل مياه!(٥٠٪ من وزن الدقيق) لو زودت المياه لـ ٧٥٪ (من وزن الدقيق) يعني ٧٥٠ مل مياه لكيلو الدقيق. هل ده هيساعد أن العجين يكون فضفاض أكتر أثناء فرده، وهل بعد الخبز الفطير هيبقى فيه مطه خفيفه بما أن نسبة المياه فيه أعلى ولا إيه المشاكل اللي ممكن تحصل؟ وإيه أهم فاعل بيساعد على تهوية العجين بدون ما يتقطع؟
ريحته قربت توصل ريحته ايه الجمال ده كله
ماشاء الله عليكي يا حبيبتي تسلم ايدك
اللهم آمين يارب العالمين
اللهم امين يارب العالمين وإياكم وجميع المسلمين وصل اللهم وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين جزاك الله خيرا
تسلم ايدك لسه عملاه بطريقك رائع
ماشاء الله باين عليكي من بيت كله خير تبارك الله
ماشاء الله تسلم ايدك وعلى نضافتك ومنزمه وعسوله ربنا يبارك فيكم
الله يفتح عليكي شرح شافي وافي ، ما سبتيش حتى أقل التفاصيل، صراحة احسن و أدق طريقة موجودة على اليوتيوب كله . تستاهلي مليون لايك.❤
تسلم ايدك وافكارك حبيبتي ❤❤❤
ماشاء الله شطوره
ماشاءالله تسلم ايدك جميل جدا جدا
تسلم ايدك احلي طريق وانا باعمله بنفس الطريقة حقيقي ببطلع تحفة انتي شيف ممتازة جدااااا❤❤❤❤
تسلم ايدك يا حبيبتي
ممتاز ربنا يحسن مابين ايدك شرح وافي جهد مشكور جدا
اللهم امين
❤تسلم ايدك الحلوة جميل ولذيذ👍👍❤️❤️
تسلم ايدك مهاره عاليه
ماشاء الله تبارك الرحمن..فظيعه انتي الله أكبر
يعني إيه فظيعة ؟ كويسة والا وحشة ، اللغة العربية فيها أغنى المفردات في عالم اللغات . لكن العربي عندنا بعافية.
@@MR.MAMDOUH فظيعه يعني شاطرة جدا جدا. واعتقد كلمة ماشاء الله معناها واضح
ربنا يبارك فيكي ويحفظك تسلم ايدك
تسلم أيديكى حبيبتي ❤
تسلم ايدك بجد تحفه
شطورة.. ما شاء الله عليك
مشاءالله فطيرة تحفة تسلم ايدك حبيبتي والله يجنن❤❤❤❤❤
تسلمى يا حبيبتي كلك ذوق
تسلم ايديكى ومفيش احلى من كده فى البيت ومضمون ❤❤❤الف هنا وعافيه
عظمة على عظمة
تسلم إيديكى 🌹
بفلسطين بنسميه ( مسفن بتشديد الفاء ) او مطبق..بس بنرقه بزيت الزيتون وبنرش عليه سكر لما بيستوي او ( شربات)
ماشاء الله كل حاجتك جميله بالأمانة والله
تسلم ايدك يا روحي الفطير جميل زيك يا روحي ينفع اعملة علي عين البتجاز في الصنية لان الفرن عندي مشغأل
تسلمي تسلمي❤
حبيبتي
تسلم ايدك الحلوة يا روحى ❤❤ بجد الفطير يجنن ماشاءالله شكله جميييل 😘😘
حبيبتي تسلميلي ❤️❤️❤️
اللهم بارك تسلم ايدك حبيبتي ❤❤
تسلم ايدك حبيبتى
ياريت تقوليلي مقدار الدهون المطلوبه لكيلو الدقيق ياريت تبعتيلي الرابط بتاع القشطه الحامضيه
جميل جدا
تسلم يدك حبيبتي بتشهييي 😋
ماشاء الله اللهم بارك ❤
ممكن اورقه بزبده علي زيت؟
تسلم ايدك
سلام عليكم 🤲🏻🤲🏻🤲🏻😋😋😋 روعه يشهي مع فنجال قهوه يعطيك الصحه شكرا الله يسهل❤❤❤ امين يا ربي الله يوفقك ان شاء الله
🧕🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻الله زرق
تسلم ايدك ياحببتي الله ينور عليكي ❤
اجمل حاجه عجبتني ان مفيش مؤثرات موسيقيه ذي بقيت القنوات ياريت تفضلي كده وياريت برضو متظهريش بوجهك ابدا عشان ربنا يباركلك في رزقك بالتوفيق❤
الحمد لله
اللهم امين
السمنه دي فلاحي و لا عاديه نباتي
فلاحى
تسلم إيدك
اللهم امين يارب العالمين وصل اللهم على محمد وال محمد عدد حبات الرمال
تسلم ايديك يا حبيبه قلبي اعملي لايك
تسلم ايدك احطة هلي الصاجة تحت ولا الرف الاقرب للصاجة ردي بسرعة ارجوكي
لو فرنك حامى اوى يبقى فى الرف الأقرب للحاج ولو فرن مظبوط حطي على الصاج علطول
طب لو فرن من التاني بتاع الغاز اعمل ايه يبقا واطي ولا عالي
مساء الخير تسلم ايدك
ممكن مقادير نصف كيلو
ما شاء الله عليكى طيب لو صنيه مقاس ٢٨ اعمل اد ايه دقيق واعمل كام رائه
حبيبتي عندي سوال ينفع تخزين الجبنه الخفيف الملح في الفريزر والمده ضروري
تسلم ايدك بس القشطة الطرية اسمها ايه عند اللبان أقوله ايه
الله يديم علينا نعمه العقل
ممكن طريقة للجبنة الرومى وتكون مضمونة زى الجبنة البيضة
ان شاءالله هتنزل قريب انا عملتها وهى فى مرحلة التسوية
❤ تسلمى حبيبتى شكرا على ردك
ياريت لينك طريقة القشطة من اللبن الرايب 🙏🏻🌹
اسغفر الله العظيم واتوب اليه
تسلم الايادي يا قمر واحلى اشتراك ولايك
ممكن طريقة المش
تمام ينفع دقيق القمح العلامة الاولى
ينفع
يا قمر فين المقادير مش موجودة في صندوق الوصف
❤
الله يعطيك الصحه والعافيه ويسعدك يارب العالمين
ممكن كتابه المقادير
الفطيره الكبيره خدت اد ايه دقيق لو سمحتي
اقل من كيلو الا ربع
حلو اوي في الطعم
بس ليه طلع بيتكسر معايا🥺
ياريت تحطي الماقدير بالكوبيات ف صندوق الوصف مش كله عنده ميزان يوزن بيه كيلو الدقيق
كتير أوى السكر ٣ ملاعق سكر كتير أوى
أنتي إستخدمتي ٢ (كوب معياري ٢٥٠ مل) مياه يعني كله ٥٠٠ مل مياه!(٥٠٪ من وزن الدقيق)
لو زودت المياه لـ ٧٥٪ (من وزن الدقيق)
يعني ٧٥٠ مل مياه لكيلو الدقيق.
هل ده هيساعد أن العجين يكون فضفاض أكتر أثناء فرده، وهل بعد الخبز الفطير هيبقى فيه مطه خفيفه بما أن نسبة المياه فيه أعلى ولا إيه المشاكل اللي ممكن تحصل؟ وإيه أهم فاعل بيساعد على تهوية العجين بدون ما يتقطع؟
العجين برتاح معايا وبيبقى طرى أثناء الفرد مع ملاحظة يفضل الفطير دقيق قوى والعجينة يكون ليها عرق
جربتي ريقي
تسلم ايدك بجد تحفة
تسلم ايديك
تسلم ايدك