美国飞10000公里,挑战正宗江西辣!到底有多辣?

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 778

  • @wj_h123
    @wj_h123 11 หลายเดือนก่อน +34

    Joe家爸爸自信卻又實在,讚。Joe家媽媽對陌生食物有包容度,我也喜歡她,帶這樣的媽媽出去探食很愉快。

  • @brian68927
    @brian68927 ปีที่แล้ว +63

    我祖籍江西南昌,爺爺奶奶都是南昌人,我們家餐桌上永遠有一道辣椒炒小魚乾、一碗剝皮辣椒。

  • @christopherlyssend2486
    @christopherlyssend2486 ปีที่แล้ว +26

    你爸爸很會說話 不會得罪自己人 確實不同地方一定有不同風味 點個讚

  • @RuyaLiu
    @RuyaLiu ปีที่แล้ว +362

    爸爸真帅 情商也高 赞一个

  • @sasquatchjr9084
    @sasquatchjr9084 ปีที่แล้ว +165

    爸爸講話真好聽,感覺就是非常有素養的人💯很想試試看你們的家鄉菜😂

  • @SashaCHN
    @SashaCHN ปีที่แล้ว +185

    老爸不但帅,而且还很有格局。从普通的吃饭能够提升到对江西赣菜的推广,非常了不起。

  • @dragontail1166
    @dragontail1166 ปีที่แล้ว +24

    爸爸自己都能出视频了!又帅又幽默口才也不错,不会camera shy。

  • @츤데레고양이
    @츤데레고양이 ปีที่แล้ว +94

    四川人不怕辣,湖南人辣不怕,江西人怕不辣。

    • @wei-linyeh5883
      @wei-linyeh5883 6 หลายเดือนก่อน +7

      語言的藝術

    • @楊蜜-j6i
      @楊蜜-j6i 6 หลายเดือนก่อน +2

      無聊

    • @敬軍羅
      @敬軍羅 5 หลายเดือนก่อน +22

      @@楊蜜-j6i跟你的人生一樣,可憐

    • @楊蜜-j6i
      @楊蜜-j6i 5 หลายเดือนก่อน

      我三十歲 718

    • @余陈杰
      @余陈杰 5 หลายเดือนก่อน

      这有啥无聊,人家只是调侃一下,你乐呵乐呵不就行了,你有什么感觉到被冒犯的吗​,或者说你生活不如意非得发这个评论来吸引眼球?@@楊蜜-j6i

  • @卓靜雅
    @卓靜雅 ปีที่แล้ว +43

    好喜歡看爸爸講話,有氣質

  • @1kwznb334
    @1kwznb334 ปีที่แล้ว +191

    爸爸的口音太亲切了,回家就一定要吃炒粉,拌粉,瓦罐汤,啤酒鸭,红薯藤,辣椒炒肉,烧甲鱼,炒空心菜。想想就流口水。小伙伴来南昌做客,他们不能理解为什么空心菜是辣的😂

    • @DominicNChen
      @DominicNChen ปีที่แล้ว +6

      哈哈我是安徽金寨人,我也是从小就吃辣炒空心菜😂

    • @1kwznb334
      @1kwznb334 ปีที่แล้ว +4

      @@DominicNChen 有机会我要去大安徽玩玩

    • @yh21510775
      @yh21510775 ปีที่แล้ว +4

      确杀

    • @1kwznb334
      @1kwznb334 ปีที่แล้ว

      @@yh21510775 我一直以为是 绝杀😅

    • @520-xiaoxiaoxiaoyun
      @520-xiaoxiaoxiaoyun ปีที่แล้ว +4

      湖北老铁报道。空心菜就得吃辣椒炒的。

  • @mannew132
    @mannew132 ปีที่แล้ว +15

    江西老乡节目很受欢迎,江西菜品既好吃又便宜,家乡的味道,点赞

  • @tony2663
    @tony2663 ปีที่แล้ว +9

    叔叔这话说的是真的好。大家别再网上到处争谁第一,各有千秋。多走一走,认识认识不同的特色才是真谛

  • @楊慧芳-i5r
    @楊慧芳-i5r 11 หลายเดือนก่อน +6

    我是台灣出生的南昌人,天生喜歡吃辣,江西菜又辣又美味令人回味無窮!

  • @江佳芬-o2f
    @江佳芬-o2f ปีที่แล้ว +183

    爸爸真的很多金句
    吃辣不厲害,喝可樂倒是頗厲害!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣笑死我了😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @蔣秋實
      @蔣秋實 ปีที่แล้ว +6

      对对对,哈哈哈哈哈哈哈,爸爸很会说话

    • @Good-xi4qf
      @Good-xi4qf ปีที่แล้ว +9

      能感覺你老爸是那種思想很開明的人,真的很棒❤

    • @editingone8505
      @editingone8505 ปีที่แล้ว +2

      很有素质,而且嘴巴很稳当,是个很有城府的叔叔!@@Good-xi4qf

    • @羅金華-m8r
      @羅金華-m8r ปีที่แล้ว +2

      哈哈哈

  • @xiaopingsun8331
    @xiaopingsun8331 ปีที่แล้ว +12

    太值得了!帅小伙回家乡吃美味,潇洒。老爸说话幽默风趣,夸儿子历害,是喝可乐😂

  • @soxum9336
    @soxum9336 8 หลายเดือนก่อน +5

    超欣賞爸爸的,能做菜能吃辣😂
    重點是淡定的令人覺得好有趣❤

  • @聂玮祥
    @聂玮祥 ปีที่แล้ว +6

    身在国外看到自己的家乡菜真的是瞬间勾起了我的乡愁,南昌其实还有很多很好吃的土菜馆,可以都去试试哈哈哈

  • @Pixiejiajia
    @Pixiejiajia ปีที่แล้ว +8

    莲花血鸭和红烧甲鱼我的最爱😍每次回吉安都要吃个够

  • @yeminghuang2943
    @yeminghuang2943 ปีที่แล้ว +13

    在美国的江西人飘过。 大学时在南昌读的, 你爸爸的南昌普通话好亲切的感觉。

  • @simonking9614
    @simonking9614 ปีที่แล้ว +13

    身為在美國的江西人的我, 必須給帥小伙和血鴨一個讚.😝

    • @wuhan8964
      @wuhan8964 ปีที่แล้ว

      老乡在美国哪?

  • @yanghs30
    @yanghs30 ปีที่แล้ว +12

    帥老爸可以當江西菜最佳代言人了,看了這影片後,讓人真的有想要跑去江西的衝動

  • @The_Yellow_NC
    @The_Yellow_NC ปีที่แล้ว +5

    真的好羡慕有这样的爸妈。。

  • @peiwade
    @peiwade ปีที่แล้ว +6

    老家无锡宜兴的,我们那边有个江西菜馆。油焖鱼,无锡菜以甜为主,但是这个江西菜馆吊打所有本地餐饮。真的好吃

  • @jayshen5412
    @jayshen5412 ปีที่แล้ว +11

    四川菜是麻辣,贵州菜是酸辣,江西菜是鲜辣,因为江西菜夹在重鲜的淮扬菜和重辣湖南菜之间,又是有鄱阳湖,鱼米之乡,食材里河鲜和山珍都不缺。

  • @ziyuekou3521
    @ziyuekou3521 ปีที่แล้ว +3

    这期是南昌宁的聚会哈哈哈!好羡慕JoeJoe能在南昌和LA来去自如!

  • @萌呆呆-b6d
    @萌呆呆-b6d ปีที่แล้ว +36

    看別人吃辣很爽 自己吃不了 看別人痛苦表情很舒壓

  • @rafiki1494
    @rafiki1494 ปีที่แล้ว +1

    才发现这个频道,对这一家人很喜欢,尤其老爷子,很潇洒,都很可爱

  • @jonileou770
    @jonileou770 ปีที่แล้ว +9

    我媽南昌,我爸吉安,我台北
    從小就吃家鄉菜,無辣不歡,回老家探親就跟家裡吃的一樣,😊😊😂

    • @貓猴子
      @貓猴子 ปีที่แล้ว +3

      吉安老表

  • @leoho2076
    @leoho2076 ปีที่แล้ว +3

    去江西的萍乡试试,地狱辣在他们那里只是家常菜!

  • @柯张-u5i
    @柯张-u5i ปีที่แล้ว +9

    我是湖南人,看着这江西菜感觉真的好吃😋!

  • @zhizheng3795
    @zhizheng3795 ปีที่แล้ว +4

    我老家和江西很近 我们省本身不吃辣 但是哦所在的城市受江西影响特别喜欢吃辣,我妈炒个青菜都要放几大勺辣椒面

  • @vincentzhou8706
    @vincentzhou8706 ปีที่แล้ว +7

    Covid后就没回南昌了 太想念家乡的粉 家乡的瓦罐汤 家乡的人

  • @ruifranck
    @ruifranck ปีที่แล้ว +12

    作为一个萍乡人,我只能说这是一桌萍乡菜😊😊。江西吃辣看萍乡呀

    • @wuhan8964
      @wuhan8964 ปีที่แล้ว

      老庚好!在哪?

    • @billjames2144
      @billjames2144 5 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@wuhan8964莱股几好😊

    • @wuhan8964
      @wuhan8964 5 หลายเดือนก่อน

      @@billjames2144 嘿好。在乃里?

  • @chukuohsin
    @chukuohsin ปีที่แล้ว +4

    就給老鄉點個讚👍

  • @guoking99
    @guoking99 ปีที่แล้ว +3

    下次到美东打个招呼 我们是江西吉安的 现在在新泽西这边 看到你的视频感觉很亲切 😊

  • @emilyzheng1
    @emilyzheng1 ปีที่แล้ว +1

    最开始吃的那道蔬菜看上去像是泥蒿;中途博主老爹夹起的浅色辣椒湖北人叫曝(pu2)辣椒,味辣一点酸,脆脆的,很下饭。那道小甲鱼的菜,博主夹起来的那块是应该是甲鱼裙边,好质量的甲鱼裙边是和鱼翅等齐名的水八珍之一,味道当然不错呀。

  • @fengliang9928
    @fengliang9928 ปีที่แล้ว +9

    我在湖南永州也吃过一次血鸭。。。。感觉是,辣到差点送命😂😂

  • @eileen6463
    @eileen6463 ปีที่แล้ว +6

    Jojo 快回來LA開江西菜館!

  • @mimihappier1095
    @mimihappier1095 ปีที่แล้ว +1

    点了个赞。希望早点看到您带老爸吃西餐。敢不敢去吃北京的”老莫“?名气、历史、档次全占。至于味道?等待吐槽。

  • @diamondla7735
    @diamondla7735 ปีที่แล้ว +2

    Jojo 好幸福可以陪父母吃饭。

  • @皮皮-w3w
    @皮皮-w3w ปีที่แล้ว +3

    有老爸、有辣菜就必須按讚!

  • @cocohsu88
    @cocohsu88 6 หลายเดือนก่อน +1

    好喜歡Joe 爸。
    江西南昌人簽到

  • @c61110100
    @c61110100 ปีที่แล้ว +5

    Joe爸抱孫心切

  • @LinZhang-yg2xs
    @LinZhang-yg2xs ปีที่แล้ว +5

    给咱们江西人支持一下🎉

  • @CaiShow
    @CaiShow ปีที่แล้ว

    HI!舅舅!我是来自bilibili的粉丝!感谢舅舅给大家带来的每一期视频!

  • @秋山大帅嘎
    @秋山大帅嘎 ปีที่แล้ว +3

    流口水🤤,我老婆越南人也喜欢吃南昌的甲鱼

  • @jerryLi21
    @jerryLi21 ปีที่แล้ว +1

    江西菜太辣,很难推广。不辣就吃不出江西菜特色,所以难成大派系,但爱吃辣的真心推荐。很回味江西赣州的干锅野鸡和博主那个血鸭至今怀念。广州佬点赞

  • @kuoliu1978
    @kuoliu1978 ปีที่แล้ว +3

    吃过盒装的南昌拌粉 是真的辣。。。
    另外 大哥 吃辣真不能喝可乐 很容易就把辣味带满整个嗓子 想要解辣得喝凉牛奶 或者椰奶也好

  • @zzxxccvvbbnnmm002211
    @zzxxccvvbbnnmm002211 ปีที่แล้ว +20

    我是外省 江西籍
    還好我爺爺沒有逼我吃辣 現在碰到一點辣椒我就快葛闢了
    但我爸爸跟叔叔好像都很會吃辣

    • @Sakuya_Izayoi99
      @Sakuya_Izayoi99 ปีที่แล้ว +5

      我外公也是江西人
      小時候天天都有辣菜,所以自然而然地就被調教成很會吃辣

    • @jasontien8164
      @jasontien8164 ปีที่แล้ว +3

      我爺爺四川籍的 每次回老家吃飯都看他自己帶一盆辣椒去旁邊配著吃....

    • @iam5476
      @iam5476 ปีที่แล้ว +1

      爸爸江西人,對於從小就吃辣的我來說,目前在台灣的川菜餐廳,根本就是小菜一碟。還請廚師做大辣,因為對於江西人來說,四川的辣『一點都不辣』。

  • @franksun2297
    @franksun2297 ปีที่แล้ว

    江西生活了十年,非常怀念那里的莲花血鸭,莲花血鸭在外面开的很少,感觉出了江西,血鸭都是以湖南的永州血鸭为主了,但我还是觉得莲花血鸭更下饭,更香

  • @hila0061
    @hila0061 ปีที่แล้ว +17

    我是台灣人,期待有天能到大陸一遊!!

    • @tuer4122
      @tuer4122 ปีที่แล้ว +2

      欢迎对岸的朋友来参观游玩🎉🎉

    • @malvinuy1077
      @malvinuy1077 ปีที่แล้ว +3

      有這想法,趕快去,別等!保證你開眼界不後悔。會讓你後悔的,只有行前功課做不夠時。因為大陸太大,好玩的,好吃的太多了!

    • @lxynb666
      @lxynb666 ปีที่แล้ว +1

      有想法就趕緊去實現。還好我2018年去台灣的,然後不久兩岸關係就不好了,然後就個人行就去不了。現在不知道能不能去。如果現在能來大陸玩的話,可以去北京上海西安,我覺得這幾個城市比較好玩。有想法就趕緊實現,就怕以後政策又調整又去不了了

    • @lxynb666
      @lxynb666 ปีที่แล้ว +2

      大陸太大,估計你只能選幾個城市玩。想看大都市就是北京上海,想看歷史文化就選北京西安,想看自然風貌可以去江西九江的廬山

    • @user-ninexuenocha
      @user-ninexuenocha ปีที่แล้ว

      现在这个时节,推荐去火焰山🤣🤣

  • @wind-talker
    @wind-talker ปีที่แล้ว +2

    就為了你這10000公里,這個讚我按了

  • @rchen3064
    @rchen3064 ปีที่แล้ว +2

    在南昌大學待過四年 真的超辣 我覺得比四川湖南還辣

  • @てき-t2k
    @てき-t2k ปีที่แล้ว +8

    作为北京人表示,最爱的就是江西菜👍👍

  • @bryanttien3880
    @bryanttien3880 7 หลายเดือนก่อน

    爭取把頻道主人交給爸爸🤣🤣一口流利又真誠且不馬虎的介紹 聽著太舒服了

  • @lameipaint5418
    @lameipaint5418 ปีที่แล้ว +10

    我是湖南人我去江西吃过。我认为江西比湖南辣 是那种鲜辣 真的很好吃

    • @siyapu-og9xx
      @siyapu-og9xx 9 หลายเดือนก่อน

      鲜辣好恐怖😂

  • @joeimck
    @joeimck 2 หลายเดือนก่อน +1

    去了南昌,大商場比較高檔的餐廳都不太辣,蒼蠅小館又不知那間好,去了5日4夜覺得最驚喜的是那個皮蛋肉餅湯

    • @zeytutu8866
      @zeytutu8866 หลายเดือนก่อน

      南昌的肉饼汤是真的好吃😂

  • @Lin-um4nq
    @Lin-um4nq ปีที่แล้ว +5

    改天有機會可以帶令尊來台灣挑戰「大王麻辣乾麵」

  • @masterofsoul809
    @masterofsoul809 ปีที่แล้ว +2

    又来看吃辣系列🎉

  • @王馥龄
    @王馥龄 ปีที่แล้ว +4

    不能吃辣的南昌人飘过😂看着视频想回去尝尝

  • @湯易-c2k
    @湯易-c2k ปีที่แล้ว +19

    暑假去江西玩了一圈,必须承认江西的微辣都是难以承受的辣😅

    • @有芹
      @有芹 ปีที่แล้ว +3

      我陕西人 从小吃辣椒就厉害 现在都可以空口吃几个小米辣 但记得12年时 吃了一口江西的某种辣椒酱 当时不仅呛的眼泪鼻涕都出来了 而且还胃疼到痉挛

  • @ximing855
    @ximing855 2 หลายเดือนก่อน

    辣不辣不知道,但很羡慕你和父亲之间的沟通方式,很家和❤

  • @liontown6437
    @liontown6437 ปีที่แล้ว +2

    我争取去南昌之前买份大额保险!😂😂随时准备叫救护车😮😮

  • @腳伕
    @腳伕 ปีที่แล้ว +4

    我外公住在萍鄉,那裏的菜是真的辣,我吃一口要配一瓶水

    • @MengYoung-t5r
      @MengYoung-t5r ปีที่แล้ว +1

      多恰滴几,哈哈

    • @wuhan8964
      @wuhan8964 ปีที่แล้ว +1

      @@MengYoung-t5r是个。

  • @Alihuzzysf
    @Alihuzzysf ปีที่แล้ว +1

    我是陕西的从小和外省的同学比赛吃辣没输过,后来在湖北公司上班练出每餐吃重辣,之后在江苏和北京单位上班,现在也就是微辣

  • @kenjioohashi7548
    @kenjioohashi7548 ปีที่แล้ว +2

    舅舅和爸爸一樣帥氣

  • @wongkaden5241
    @wongkaden5241 4 หลายเดือนก่อน

    相反最能吃辣的,不是这三个省,而是贵州,我是土生土长的湖南人,在18岁去江西读了四年大学,后又在四川工作了三年,后又因工作调去贵阳工作了半年,后才发现,贵州人才是最很吃辣椒的,贵阳旁边的一个农村,他们都是把干辣椒卷上面粉,油榨当零食吃的,一个人一天可以吃一斤半干辣椒,而且还是特椒的那种,我一个在中国三大最喜欢吃辣省份都呆过三年以上的人,我是服了贵州人。

  • @lzhang792
    @lzhang792 ปีที่แล้ว +2

    我在加拿大的朋友就是江西人,关于江西吃辣这件事他们是这么说的。现在属于有点被绑架了,之前其实没那么辣,但是现在回国也能感觉出来辣的多,有点为了辣而辣了,江西本地人都有点吃不了。不知道是不是这样。

    • @wuhan8964
      @wuhan8964 ปีที่แล้ว

      江西西部吃辣国内排第一,其他地方确实不算很辣。

    • @user-qwertyuiopasdfghj
      @user-qwertyuiopasdfghj ปีที่แล้ว

      是有点😂,有点过了,说实话我几年前去四川觉得当地菜更辣,连方便面都要出特供麻辣口味的,江西菜是没有红油和干辣椒的习惯的,川菜确实独树一帜好吃😋

    • @lzhang792
      @lzhang792 ปีที่แล้ว

      @@user-qwertyuiopasdfghj 是的,我研究生就在重庆,论调料这点,川渝地区的确独一档。

  • @snow26103901
    @snow26103901 ปีที่แล้ว +1

    找江西南 一起來吃江西菜啊🎉

  • @asaku520
    @asaku520 11 หลายเดือนก่อน

    期待你们一家子来萍乡吃辣!好多年没有回去了,吃辣的能力已经基本退化了。还记得小时候跟我家人去了一家小馆子吃午饭,我是边吃边哭啊!只是我的眼泪全是辣出来的😂

  • @dongjianshu151
    @dongjianshu151 ปีที่แล้ว +36

    我是南昌人,但是我觉得南昌的辣椒像火一样干辣没有香味,江西萍乡应该是全中国最能吃辣的地方,如果你们去了就知道真正好的老家在贵州贵阳,所以老干妈你在哪儿,不过现在品质不好了,无论怎样看到你们吃南昌菜的样子还是倍感亲切非常谢谢

    • @聂玮祥
      @聂玮祥 ปีที่แล้ว +3

      南昌菜我总结的就是傻辣,就是一味的堆调料,很多菜都是同一种味型。

    • @jiwenqi3052
      @jiwenqi3052 ปีที่แล้ว +1

      贵阳人在南昌上的大学,辣是真的很辣,但确实没有辣椒香味

    • @kaseding
      @kaseding ปีที่แล้ว +1

      确实,江西菜之所以感觉最辣可能还是香这块有所不足,所以光吃出来辣味,并且也没能自成一大菜系,作为老家人深有此感。

    • @bluebean9321
      @bluebean9321 ปีที่แล้ว +1

      贵阳人给你一个赞 贵州的辣真的很香

    • @venpin1846
      @venpin1846 ปีที่แล้ว +1

      说的没错,江西菜是没有道理的辣。。。

  • @waynewong4434
    @waynewong4434 ปีที่แล้ว

    南昌呀, 看著想起另外一個經常看的TH-camr, 老孫, 好像也是南昌的本地人

  • @rikixuepeng1
    @rikixuepeng1 ปีที่แล้ว +1

    赣菜已经准备出海了,巴黎第一站! ❤😊

  • @李明俊-e3q
    @李明俊-e3q ปีที่แล้ว +2

    我室友是江西人,发现江西人比湖北人还能吃辣,才知道江西人这么能吃辣

  • @WJOHmtZiR
    @WJOHmtZiR ปีที่แล้ว +4

    炒青菜放一些小辣椒超級下飯😊

  • @shaoyihuali5524
    @shaoyihuali5524 ปีที่แล้ว +1

    江西老乡来支持一波

  • @yungwan7544
    @yungwan7544 ปีที่แล้ว +3

    以前的美女攝影師沒有回中國?她又漂亮又溫柔婉約柔美氣質美女❤

  • @劉文傑-l5p
    @劉文傑-l5p ปีที่แล้ว +3

    小花蕾:這下可好,這不得耗你個幾年😂😂

  • @chiang_paul
    @chiang_paul 5 หลายเดือนก่อน

    謝謝你們的分享與介紹❤厲害👍

  • @vanillaral9119
    @vanillaral9119 ปีที่แล้ว +1

    南昌老乡,支持一下

  • @乔木-k5i
    @乔木-k5i ปีที่แล้ว +2

    2:04 *👈哈哈哈哈Joe爸替广大观众问了JoeJoe什么时候求婚💍*

  • @user-zq5wj9dx6t
    @user-zq5wj9dx6t ปีที่แล้ว +3

    湖南菜也是全辣 汤几乎也是😂
    四川主要是吃麻,
    吃辣和湖南江西差一个档次了,
    四川就和云南 贵州比 这俩省也不会服气,都在一个档次,
    但这三省的辣各有各的特色,但如今都喜欢麻辣了。
    湖北 河南 陕西 新疆吃辣也蛮厉害,在第三梯队了,感觉吃辣差不多。

    • @cjnenin89
      @cjnenin89 7 วันที่ผ่านมา

      新疆绝对是二档近一档的水平,一碗炒米粉我个湖南人都差点没遭住😅

  • @Naomi-jael
    @Naomi-jael ปีที่แล้ว

    爸爸吃辣好厉害,面不改色,江西菜看着好下饭,好多小米辣,湖南好像干辣椒比较多吧

  • @jameschloe
    @jameschloe ปีที่แล้ว +2

    我也是江西南昌人不過一半是台灣人,我回去江西一次過,我不是很能吃辣哈哈哈

  • @ichenhong
    @ichenhong ปีที่แล้ว +2

    我是去庐山旅游的时候,在南昌车站旁边的米粉店吃的一碗粉,让我体验到了江西的辣,真的很可怕,我个人是很能吃辣的,但是也扛不住。

  • @羅金華-m8r
    @羅金華-m8r ปีที่แล้ว

    我們也是南昌高安的,回南昌必吃炒米粉,回台學著做,卻不到味

  • @ipprchen
    @ipprchen ปีที่แล้ว +2

    江西菜辣是辣,不夠香。四川人不吹自己的菜辣,驕傲的是香

  • @tony7457-q6b
    @tony7457-q6b ปีที่แล้ว +1

    我就萍乡的,真不知道为什么一说萍乡的辣就要提到莲花血鸭。莲花血鸭根本就不辣好吧。莲花血鸭只是一道出名的好吃的萍乡菜而已,并不是因辣出名。真正辣的萍乡菜是萍乡乡下有些人种的一种本地青椒,剁碎后炒那种稍微熏过一下的小肠皮,或者青椒小炒肉。味道爽的要命,但也辣的要命。市区内很少能买到那种很辣的本地青椒,基本都乡下才有。

  • @inarasiblingsplaytime1219
    @inarasiblingsplaytime1219 11 หลายเดือนก่อน

    我是江西上饶的,南昌也很熟!老乡。帅小伙😊 我在加拿大生活12年,已经入籍,回老家还得办签证😳

  • @yaekaori3423
    @yaekaori3423 3 หลายเดือนก่อน

    湘菜川菜到当地吃都还好,就有一次去井冈山真辣麻了。。。。

  • @陽春麵-y9q
    @陽春麵-y9q ปีที่แล้ว +1

    俺老婆江西新餘人吃辣也是厲害的很❤

  • @阿清仔
    @阿清仔 ปีที่แล้ว

    江西出差過一次...它的辣..請點微辣就好..真的它的辣跟四川.貴州.湖南不太一樣..江西的比較香..不是死辣那種...不過油味.調味料味還是不適合台灣人....點贊

  • @dorovento
    @dorovento ปีที่แล้ว +5

    吃辣喝可樂也算是挺強的,我覺得喝可樂會更辣

  • @ryanz4589
    @ryanz4589 ปีที่แล้ว +1

    还不怎么会吃辣时候坐火车路过鹰潭买了个菜包,辣的狂吐舌头👅印象深刻

  • @guyfallout7981
    @guyfallout7981 ปีที่แล้ว +23

    祖上江西的湖南人来说一句:湖南江西吃辣是半斤八两,而且这两个省都是偏远的农村比省会辣得多,比如邵阳比长沙辣,萍乡比南昌辣。因为人流大的城市必然要口味妥协的,乡里游客少,当地人的口味是真的辣。
    这两个地方就是中国最能吃辣的地方了,四川云贵只能排第二档。但比起湘菜,江西菜吃亏在输出晚。湘菜在2000年之后在各个大城市里的快速扩张,笼络了一大群用户,基本跟川菜平起平坐。当然这些湘菜也都改良了很多,大幅减少辣味,强调香鲜,走家常档次,打中了川菜没覆盖的中产市场,所以很容易也让人感觉不如江西菜辣,其实只是改良幅度的问题。但江西菜步子就慢多了,北上广很难看到几家,加上吃辣这个生态位,川湘占了大部分,剩下的云南菜、贵州菜也占了不少,留给江西菜的就少很多了。

    • @正在輸入名稱
      @正在輸入名稱 ปีที่แล้ว +1

      發展晚在菜系上吃虧,辣度絕對T0級別

    • @iceshawl6217
      @iceshawl6217 ปีที่แล้ว +2

      我从小吃的湘菜就不是很辣……吃过的厨师里面有国宴级的,哪怕街边小炒,原本的湘菜也不是死辣,突出鲜辣和辣的层次感才是湘菜的原版,现在反而很多菜馆只剩下死辣了。

    • @guyfallout7981
      @guyfallout7981 ปีที่แล้ว +1

      @@正在輸入名稱 就是因为输出晚你才会觉得特别辣,因为输出晚改良就少,口味普遍更原生。

    • @guyfallout7981
      @guyfallout7981 ปีที่แล้ว +1

      @@iceshawl6217 湘菜也是2000年后才强调鲜辣香辣的,之前我读书的时候去浏阳、常德、衡阳、怀化,都是辣得脸失去知觉的程度。

    • @iceshawl6217
      @iceshawl6217 ปีที่แล้ว +1

      @@guyfallout7981 湘菜分官府湘菜和民间湘菜。民间湘菜往往一地就一两个代表,你在饭店酒店吃到的,很多都是官府湘菜的改良,这些菜的简化版很多都是长沙市区里普通人的家常菜。外地人吃所谓的湘菜,都是指这种。除非特别标明地域,比如浏阳蒸菜,常德钵子菜,衡东菜馆……。

  • @entai4593
    @entai4593 ปีที่แล้ว +42

    想看爸爸來台灣吃大王麻辣乾麵~~~~~

    • @hicurly3284
      @hicurly3284 ปีที่แล้ว +4

    • @好蒿爽爽-d7i
      @好蒿爽爽-d7i ปีที่แล้ว +2

      順便去鬼金棒吃辣鬼增量和麻鬼增量

    • @dannylhf
      @dannylhf ปีที่แล้ว

      我想去很久了😂

    • @ericchen1524
      @ericchen1524 ปีที่แล้ว

      不要來,可能會吃到巴西蛋、核食以及萊豬,就好像去印度一樣,吃了要有所準備

  • @兩岸觀察家
    @兩岸觀察家 ปีที่แล้ว +2

    爸爸太可爱了

  • @张帆-j9m
    @张帆-j9m ปีที่แล้ว +4

    虽然很怕辣 但是感觉还是不错的 看着别人吃辣

  • @Angela-fp1rd
    @Angela-fp1rd ปีที่แล้ว

    作为江西老乡,看到这些菜都想吃,现在在外面不大能吃辣了,感谢视频,祝越办越火🔥!!

  • @leongsupertronic1988
    @leongsupertronic1988 ปีที่แล้ว +1

    2:26 这就是江西菜😂😂😂😂