동남아 요리하는데 향신료가 부족하다? 불가능에 도전하는 백종원 단장🔥
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ค. 2024
- 티빙에서 스트리밍 : tving.onelink.me/xHqC/30a78d6f
#백패커2 #백종원 #이수근 #허경환 #안보현 #고경표
백패커2 EP.7
더 극한의 주방! 더 많아진 인원! 더 커진 스케일!
무엇을 상상하든 상상 그 이상으로 돌아왔다
눈도 입도 즐거운 극한의 주방 블록버스터
〈백패커2〉
매주 [일] 저녁 7:40 tvN 방송
#티빙에서스트리밍 - บันเทิง
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진짜 백종원은 볼때마다 ㅈㄴ천재이고 음식에 진심이아니면 저렇게 세계각국 소스 음식을 구연해낼수가없다
뭘 천재야 른당은 저게아닌데 ㅋㅋ 개족보 레시피구만
덤으로 저렇게 대체를 할수 있는게 백쌤만큼 요리에 대해 아주 잘 알고 있을때 이게 가능한거지 어설픈 지식으로 어줍지 않게 대체하면 이도저도 아닌 요리 됩니다...
ㅣㅣㅣㅣ키기끼ㅣ기ㅣ키ㅣ기기ㅣㅂ긱
ㅣㅣㅣㅂ기기기기긱
군대 취사병으로 가면 됩니다
@@ccbraele 군대 밥이 맛있냐? 저렇게 하면서도 맛이 있어야지.
Can’t lie it’s kinda upsetting how team only include Bali island footage to explain Rendang dish. Hoping the team can dig deeper more for the information. Because rendang originally came from other part island of Indonesia, it’s from Sumatra. 😊
It’s still bearable if you under deadline and adding Jakarta footage such as crowds traffic, or the buildings. I can understand that. But just because it’s contain coconut milk as one of the ingredients, doesn’t mean it’s from tropical island (in this case: Bali) 😭 it’s such a shame, like you mentioning kimchi jiggae is originally from Jeju, does it make sense? 😫🫵🏻
Kayanya bener deh org luar tau Indonesia itu cuman bali, padahal kan rendang itu masakan padang engga nyalain chefnya tapi editor nya harusnya lebih cari² lagi info rendang asalnya dr Indonesia bagian mana🙏 walaupun masak rendang dgn bahan terbatas tapi chef baek keren sih. Rendang juga gak pake kecap yaaa itu coklat karena dimasak dalam wkt yg sangat lama
Oh dear tvN, in episode 7 at around 28:00 your picture plane didn’t land on Indonesia. It landed in Borneo, an island shared by Malaysia (Sabah & Sarawak) and Brunei Darussalam. The video on coconut milk is incorrect. Coconut milk comes from juicing the white flesh in the coconut. The liquid coming out of the coconut is drinkable and it’s called coconut water. I do agree the lack of ingredients can’t make the food look or taste the same. Likewise the combination of food is not good. But good try.
이수근 넘 웃겨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
백종원쌤 멋있음 이수근 재밌음 고경표 귀여움 프로그램이랑 잘어울림
Bet they always eat rendang at a Bali tourist restaurant. Saying Indonesia is enough instead of Bali, Indonesia. Because specifically, rendang isn't from Bali and Bali has its own delicacies themselves. It's like saying Bulgogi and Jeju, South Korea.
백선생님
진짜 귀여워요
웃거나 당황하는 모습 볼때 둘째딸 이름은 잊었는데 그 귀여운 아이하고 똑같아요
우리나라에 유일한 백패커 선생님 화이팅 이어라
Love it when cook for a large group!
as Indonesian and also as someone descendant from rendang origin which is West Sumatra, 5:55 this kitchen situation is really happened in our kitchen too 😂🤭 🌶️🔥😣
슈가보이 백주부
설탕없으면 맛난요리도 없음🤔
내근무지도 설탕 물엿 다시다 없음 요리꽝😂(추가로1가지더 있음😝
Wahh tim backpacker masak rendang Indonesia,,,satu panci gede ❤❤❤
인도네시아 음식 소개해주셔서 감사합니당 !
Rendang kesukaan aku 🤤🤤🤤
Omggg rendang ❤ from Padang, Indonesia
It's really good my fav haha
0:13 이제는 백쌤 아이덴티티가 된 그 이름!
틈새개그 치는건 수근좌뿐이네
졸웃김 ㅋㅋㅋㅋㅋ
요리의 신 백종원 ..
그렇게 흔히 한국에서 먹는 음식도 아닌데 저 맛을 뇌가 기억하고 재현하는게 말이 안된다 리스펙
i think it will be very different taste with the original rendang.
Agree, it just korean style braied meat.
Waaa masak Rendang❤ Indonesian food 😊
Tbh I don't really think it is rendang; it is more likely "gulai" or "tongseng." I still have mad respect for Mr. Baek for cooking it in large batches despite limited ingredients and introducing Indonesian food to wider audience.
Indonesian cuisine is wonderful, but it needs more exposure and effective marketing in order to gain popularity. Thank you Baekpacker team 🫡🤝🫶
Woah is he making rendang?
Yes
이제는 설탕포대가 자연스러워
이런데는 가지 마세요.. 실력테스트 받는거 처럼 보이네요...짧은시간에 주어진 재료로 알아서 뭘 만들어라?
아직 어려서 모르나본데 세상은 매일 실력테스트 하는거란다 ㅎㅎ
It is nasi lemak or coconut rice..?from malaysia
오 ㅋㅋ
케찹마니스 대체품
설탕마니스 백쌤
설탕~ 마니 쓰!
7:18 sambal hijau😂 Rendang is from Indonesia
7:57 pdkt😂
widih rendang coy
Keren coy bisa masak rendang, sy aja gk bisa masak😅😅😅 wkwkwk
안보현 배우님 동생 나이 몇살이더라 하는거 왜이리 귀여우면서 웃기지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
5:23 저기.. 윤식당 1호점 아닌가요? 그냥 이국적 느낌적 느낌으로 자료영상 가져다 쓰신건가?
9:04 요리 잘하는 선생님들 혹시 설탕을 나중에 뿌리는 이유가 있나요? 애초에 설탕 넣고 섞었으면 안되는거에요? (이미 설탕 넣고 섞었는데 나중에 또 넣는 이유)
설탕을 오래볶으면 시럽이되에 음식이 조금 식을때 딱딱하게됩니다 모든 요리가 그런건 아니고 예를들어 멸치볶음같은..
확실히 남들보다 잘하면 계속 그거만 맡아서 해결해야해 ㅋㅋㅋ 못하면 화내지는않지만 자기가 뭘해야할지 까먹고있으면 극대노하시지 😡
보미 깡통따는거 왜이리 커여움 ㅋㅋ
보미님이 광고해준 약 먹고 다이어트 잘 됬어요!!! 경험해 보니 사기 광고 아니었음
보미는 볼 때마다 참 매력이 많음. 이뽀!
슈가보이
저 메뉴들 다 스트리트푸드파이터에서 백쌤이 먹었던것들이라 메뉴소개영상도 스푸파꺼 썼네ㅋㅋ 역시 tvn
근데요.... 른당은 케찹마니스 안 쓰는데요... 😅 그래도 만들어 주셔서 감사합니다, 백쌤
새삼 영양사님 중요성...
그래도 최소한의 균형잡힌 가이드라인 ... 오차가 있을지언정..
아니.....른당을 만들려면 케찹마니스를 넣지 않는데 왜 찾으셨지....? 파당 지역 음식들이 설탕도 전혀 안 들어갔는데ㅠ
아는척좀하지마세요
@@user-iu1rf7zk2p 저 인도네시아인데요?ㅎㅎ 태어날 때부터 27살까지 자카르타에 살았는데요?ㅋㅋㅋ
@@user-ni1gq8ep4r 자랑이예요? 돈없어서 인도로팔려간게?
@@user-iu1rf7zk2p 뭐야ㅎ 너가 그런 답을 줬으니까 머리에 뭔가 있나봐ㅎ 병원에 가서 건강 검진 좀 해ㅎ
@@user-ni1gq8ep4r 역시 바로반말하고 험담부터하는 인성 ,수준 ㅎㅎ 님 어머님 건강검진 시켜드리세요 계시면! 좋은하루보내세요
지금까지 나온 게스트분중에 탑3 로 제일 손빠른거같아요 느릿느릿한거 싫었는데
보미를 고정 하라~!
ㅇ
이번엔 안보현이 만든 디저트는? 이제 그는 디저트 만드는 전문가가 됐어요
Kali ini AHN bo Hyun bikin makanan penutup apa lagi yah ..? ❤
수마트라 섬 지역의 전형적인 음식의 맛을 전형적인 발리의 맛으로 어떻게 설명할 수 있습니까? 전형적인 발리 맛에 대해 이야기할 때 떠오르는 것은 BEBEK BETUTU입니다. BEBEK BETUTU을 아시나요?
발리는 참으로 유명한 지역이다. 하지만 그렇다고 인도네시아와 관련된 모든 것이 발리에만 국한되는 것은 아닙니다.
그냥 전형적인 인도네시아 맛이라고 부르세요. 미래에 어떤 음식이 인도네시아 어느 지역의 전형적인지 헷갈리신다면🙏🏻
그리고 우리나라의 대표적인 요리를 제공하는 데 관심을 가져주셔서 감사합니다. 제한된 재료로 요리하는 과정을 아는 것은 매우 용감한 일임을 인정합니다😅
별루...
가맹점이나 돌아다니면서 코치좀 해라,,,백종원씨,,,쓸데없는 방송 나오지말고,,,
외국까지 가서 대접 하는건 반댈세
보미 쟤 사기광고꾼 아니누? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전과 있나요? 딱히 그렇게 안 보이는데
잉 사기광고여??
사기꾼 ㅇㅂㅁ
대용량요리도 지겹다지겨워
그러면 안보면 될텐데, 꼭 악플다고 투덜되는 인생 안부끄럽니?
왜 지겹지? 난 저걸 통해서 요리를 어떻게 하는지 흐름을 파악도 하고, 새로운 경험도 간접 경험하는건데. 지겨우면 보지 마세요 그냥 아깝게 시간 왜 날려. 에휴. 이런 댓글 쓰는 능지가 참.
오늘도 설탕 전도사? 정작 자기 집에선 저렇게 절대 안 해 먹을걸?
집에선 당근 저렇게 안하지. 대량으로 하는 요리니까 설탕 들이붓는거고. 맛 내려면 설탕 쓸 수 밖에 없음. 설탕 없이 하는 요리 중에서 단맛난다 할지라도 설탕의 맛은 못 따라감.
용량을 보고 설탕양을 판단하세요 음식점에서 설탕 안쓰는데가 어디있어요
2인분이라면 설탕 한두스푼들어가는겁니다