La granada mollar de Elche en Antena 3

Reportaje sobre la granada mollar de Elche en el programa 'Tu tiempo con Roberto Brasero' de Antena 3 TV. La granada mollar de Elche se cultiva en las comarcas del Baix Vinalopó, L' Alacantí y Vega Baja. Esta zona es conocida como la tierra de las granadas de Europa y aquí se concentra entre el 80 y 90% de la producción nacional de granadas. La mollar de Elche es una variedad autóctona de la zona que destaca por su dulzor particular, tiene un color externo que oscila del crema al rojo intenso y su pepita es comestible. Además, a la granada se le conoce como la superflua por sus numerosas propiedades saludables.